Thưởng thức BBQ tại Brooklyn Spots
Xưng tội: Tôi là một người ăn xin, nhưng tôi có những người bạn gầy gò từ những người yêu thích thịt Brooklyn của tôi và họ đã cung cấp cho tôi một danh sách các nhà hàng BBQ yêu thích của địa phương. Người trong cuộc này ăn thịt nướng trên những miếng thịt nướng tuyệt vời, cũng có thể tăng gấp đôi như một người hướng dẫn ăn chay để ăn BBQ ở Brooklyn, bởi vì tôi đã lưu ý lựa chọn ăn chay ngon nhất của mỗi nhà hàng. Tất nhiên, vì lý do rõ ràng nhất hầu hết người ăn chay né tránh các mối liên kết BBQ ngoại trừ nhà hàng chay Khmer Monk nổi tiếng của Brooklyn Monk, cửa hàng ở Smorgasburg và cũng có một địa điểm bật lên hai tháng một lần. Tuy nhiên, nếu bạn làm cho sự hy sinh cuối cùng cho bạn bè ăn thịt của bạn và ăn cơm trưa tại một trong những nhà hàng Brooklyn BBQ hợp thời trang, tôi đã có bảo hiểm của bạn. Mặc dù tôi cũng sẽ thú nhận, rằng một số người ăn chay thân thiện hơn những người khác, và bạn có thể được trộn lẫn với nhau một bữa ăn tối của các món ăn phụ. Nhưng tất cả đều có khí quyển và có các loại bia và / hoặc đồ uống tuyệt vời, vì vậy hãy xem xét có thể chỉ đi kèm với họ để uống sau đó. Nhưng trở lại với những người yêu thích thịt, mười điểm này được lựa chọn cẩn thận bởi những người ăn tự khai báo. Thưởng thức một đêm ăn uống tại một trong những điểm BBQ tuyệt vời xung quanh Brooklyn. Từ một Bar-B-Que Hall trong Red Hook để BBQ Hàn Quốc ở Gowanus, đây là mười điểm để ăn tối trên BBQ ở Brooklyn.
Và động vật ăn thịt, đừng quên sử dụng những khăn lau tiện dụng sau bữa ăn của bạn!
01 trên 10
Đồ nướng Brooklyn của Fletcher
Gần đây đã trao danh hiệu "Sườn vua của New York" này Gowanus Barbecue doanh là một "nhà hàng thịt nướng quy mô nhỏ hút giá vé của chúng tôi trên cây phong và sồi đỏ." Điểm Brooklyn thân yêu giản dị này hỗ trợ các trang trại địa phương bằng cách sử dụng thịt từ các hợp tác xã trang trại. Fletcher nướng ra thịt nướng tươi và ngon với thịt mà không phải là chuck đầy đủ của thuốc kháng sinh, kích thích tố, và các chất phụ gia khác. Đặt hàng tại quầy, ngồi ở một chiếc bàn gỗ lớn và thưởng thức món ăn của bạn. Đừng quên để đầu nó với nước sốt thịt nướng của họ. Những người yêu thích thịt, đây là một trong những địa điểm hàng đầu dành cho những người yêu thích tiệc nướng nghiêm túc. Hãy chuẩn bị cho một sự chờ đợi, nơi được đông đúc.
Người ăn chay: Bạn không có quá nhiều lựa chọn, điền vào phô mai mac n, cải xanh và dưa chua, hoặc tiết kiệm calo của bạn cho bánh pudding chuối ngon của Fletcher.
02 trên 10
Hbeown Barbeque
Nhà hàng thịt nướng trong không khí khổng lồ ở Red Hook có vẻ như là thẳng từ Texas. Đặt một nửa cân brisket, thịt lợn kéo, thịt cừu, gà tây, hoặc một nửa sườn bò. Thực đơn đầy ắp các món BBQ được yêu thích bao gồm cả cánh gà nóng Việt Nam, bánh sandwich kẹp thịt lợn và sườn phụ tùng. Quê hương có "thịt hun khói đích thực, được chế biến với kỹ thuật cổ điển của miền Nam" và cũng là một thực đơn đồ uống đáng kinh ngạc bao gồm cả các loại thảo mộc và rượu vang địa phương.
Người ăn chay: Ngay khi tôi vào nhà hàng lễ hội này, tôi cảm thấy được chuyển từ Brooklyn đến một nơi mà tôi khá chắc chắn ai đó sẽ bắt đầu nhảy múa, mặc dù tôi đã trò chuyện với người phục vụ về âm nhạc độc lập. Điều đó nói rằng, trình đơn được giới hạn cho bạn ăn uống ở hai bên. Tin tốt là các mặt nhỏ, trung bình và lớn, vì vậy bạn có thể tự mình đắm mình trong món salad khoai tây ở sân sau và dưa chua. Tôi sẽ ở lại cho thức uống và bầu không khí, nhưng sẽ không đói.
03 trên 10
Bãi biển Pig
Pig Beach là một nhà hàng BBQ theo mùa và quầy bar nằm ở cùng một địa điểm như một lần yêu thích địa phương vào mùa hè, Swan Dive. Đặt hàng hun khói lưng heo hoặc vai heo tại nhà hàng và quán bar ngoài trời bình dị này nằm trên một bờ sông cạnh Gowanus. Chơi lỗ ngô và sau đó dùng bữa trên bánh sandwich thịt lợn kéo và làm dịu cơn khát của bạn với một loại bia hoặc một thức uống hỗn hợp. Bạn phải đến đó sớm, vì nơi này chập chờn khi thời tiết trở lạnh.
Người ăn chay: Đây là nơi dành cho bạn. Thực đơn có Burger thịt ở đâu?, Một quả đậu xanh và quinoa patty với giá 8 đô. Nếu điều đó sẽ không lấp đầy bạn, hãy yêu cầu nhà làm dưa chua hoặc xà lách tím. Nếu bạn có một chiếc răng ngọt ngào, đừng quên đặt hàng Buckeye, một quả bơ sô cô la bơ đậu phộng mà dường như là một yêu thích của Ohio.
04 trên 10
Mroom's Smokehouse và phòng tiệc
Trong hơn 5 năm, phòng xông khói và phòng tiệc của Mable đã phục vụ món thịt nướng miền Nam ở trung tâm của hipster Williamsburg. Ăn tối trên một chiếc bánh frito tại khu phố lễ hội yêu thích, đó là một địa điểm ăn uống và ăn uống tuyệt vời. Những người yêu thích thịt sẽ ăn miếng thịt lợn kéo của họ. Nếu bạn không ăn chay, bạn nên cân nhắc đặt hàng theo phong cách Gia đình.
Người ăn chay: Tôi sẽ thừa nhận bầu không khí một mình, đã thắng tôi. Ngay cả khi tôi chỉ có thể uống bia và ăn một miếng phô mai mac n, tôi sẽ rất vui. Nhưng đó không phải là trường hợp của Mable. Đây là một trong những nơi tốt nhất cho rau. Các tùy chọn phong phú. Đặt món Veggie Sloppy Joe, nó sẽ khiến bạn cảm thấy như thể bạn là một trong những băng đảng khi bạn dùng bữa cùng với những người bạn ăn thịt. Thực đơn cũng ghi nhận thực phẩm nào thực sự là rau. Bên cạnh việc đặt hàng rau trộn, các món ăn chay khác bao gồm đậu, củ cải muối và nhiều món ăn ngon khác. Nếu bạn thức dậy tại Mabel cho bữa nửa buổi, bạn có thể gọi món Huevos Rancheros thân thiện với rau.
05 trên 10
Dinosaur BBQ
Khi nhà hàng nướng ngoài trời này mở một tiền đồn ở Brooklyn, nó đã làm cho tin tức thực phẩm. Dinosaur BBQ nằm trên gói Gowanus / Park Slope trong một đám đông và là một yêu thích của những người yêu thích BBQ. Thực đơn bao gồm các tấm hầm Bar-B-Que đi kèm với sườn heo, hai bên và bánh ngô. Về cơ bản bạn sẽ không bỏ đói. Thực đơn phong phú bao gồm bánh sandwich, bánh mì kẹp thịt và các món ăn thần thánh khác.
Người ăn chay: Bạn có thể có lựa chọn tốt nhất ở đây. Có, bạn có thể tự ăn với các bên. Nhưng tại Dinosaur bạn có nhiều lựa chọn tốt hơn. Đặt món BBQ Burger chay được làm từ nấm cremini hun khói, quinoa, đậu xanh hoặc gọi món Veggon Veggie Melt với một loại rau được phủ trong phô mai. Nếu bạn đã có brood của bạn cùng với bạn, họ cũng có một trình đơn của đứa trẻ tuyệt vời.
.
06 trên 10
Chợ đồ nướng Hill Country
Bạn không cần phải đi đến Texas để thưởng thức một số món BBQ ngon miệng. Hill Country BBQ sẽ làm hài lòng cả những người yêu thích BBQ. Nhà hàng cũng được xem là địa điểm tổ chức nhạc sống. Nhà hàng Brooklyn ở trung tâm thành phố có khí quyển chiếm một không gian khá rộng, nhưng có một thực đơn nhỏ. Thực đơn được làm đầy với các món BBQ được chế biến và đáng giá. Dùng bữa trên các món ăn cổ điển bao gồm thịt ức và thịt bò.
Người ăn chay: Đừng lo lắng, bạn sẽ không bị mắc kẹt khi ăn bánh quy miễn phí đi kèm với bữa ăn của người bạn ăn thịt. Mặc dù bạn sẽ được ăn uống từ phần bên phổ biến, họ có pho mát mac n ngon, và một menu món tráng miệng tốt. Có một brew, một số đậu và tiết kiệm sự thèm ăn của bạn cho blackout mason hoặc bánh pudding chuối.
07 trên 10
Insa
Có hai lý do để đi đến Insa. Lý do số một là cho BBQ Hàn Quốc xuất sắc. Người kia là lấy một vài người bạn và đặt một phòng ở quán karaoke tại nhà hàng BBQ Hàn Quốc này ở Gowanus. Nếu bạn xấu hổ, bạn có thể nới lỏng với Insa Mai Tai. Sau khi uống, bạn có thể nghiên cứu bài hát và thắt lưng. Khi bạn hát, hãy gọi món BBQ Hàn Quốc. Thưởng thức bữa tiệc trên Yangnyum Galbi, Chadolbaegi và các món BBQ khác khi bạn hát một bản nhạc cổ điển của Mariah Carey.
Người ăn chay: Bạn đã trúng giải độc đắc tại Insa với rất nhiều lựa chọn ăn chay bao gồm Bibimbap, Dolsot Bibimbap, Japchae và các món ăn chay khác. Bạn chắc chắn sẽ có đủ năng lượng để hát suốt đêm.
08 trên 10
Đồ nướng của Morgan
Nếu bạn đang đi đến một trò chơi hoặc một sự kiện tại Barclays Center, bạn nên điền vào BBQ tại Morgan's Barbecue trên Flatbush Avenue. Đặt hàng BBQ theo phong cách Texas, và thưởng thức một chiếc bánh frito, một chiếc bánh sandwich kẹp thịt heo, sườn heo và các món ăn cổ điển khác. Ngồi bên ngoài trong thời tiết ấm áp hơn khi bạn nuốt món khai vị ngon nhất tại Morgan's.
Người ăn chay: Bạn sẽ hài lòng với thực đơn, mà thậm chí sẽ đáp ứng một thuần chay. Họ có một thực đơn pho mát mac n phong phú, bao gồm pho mát mac n thuần chay. Hoặc rau có lựa chọn ăn salad, khoai tây nướng và một loạt các slide. Nếu bạn là một người ăn cá như tôi, họ cũng có tacos cá da trơn.
09 trên 10
BrisketTown
Đặt chỗ cho một bữa ăn tại BrisketTown một Williamsburg yêu thích chạy bởi Delaney Barbecue phục vụ Central Texas BBQ Classics. Thực đơn rất nhỏ và được phục vụ theo phong cách gia đình. Folks rave về brisket của nhà hàng ấm cúng này, xương sườn thịt lợn, gà tây, và các loại thịt khác.
Người ăn chay: Vì thực phẩm có nghĩa là được phục vụ theo phong cách gia đình, bạn sẽ là người đàn ông kỳ quặc. Điều đó nói rằng, bạn có thể ăn cơm trưa nêm, mac & pho mát, đậu ngon và đậu hột, và xem như bạn ăn thịt của bạn có bữa ăn của cuộc sống của họ.
10 trên 10
Fette Sau
Nếu bạn là một foodie Williamsburg, bạn có thể đã tham gia vào một cuộc tranh luận nếu Fette Sau hoặc Mable là thịt nướng tốt nhất trong mui xe. Vâng, đó là vào bạn để quyết định. Fette Sáu, nằm trong một nhà để xe cũ là một khu phố yêu thích khác. Cái tên, dịch sang heo béo, có một thực đơn giới hạn của thịt nướng được làm bằng thịt kháng sinh và hormone miễn phí, nhưng các tác phẩm kinh điển đều có xương sườn, thịt lợn, vv được phục vụ trên một khay kim loại. Mặc dù được mở trong gần một thập kỷ, nhà hàng vẫn gói khá đông người, đến đó sớm.
Ăn chay: Thực đơn có hạn. Bạn có thể đặt món Salad cải xanh Cora, Xà lách khoai tây Dantes, dưa chua và các mặt khác. Nhưng bạn có thể hạnh phúc gắn bó với lựa chọn các loại bia địa phương hoặc một loại cocktail như Đảo Staten, trong đó có Applejack, Hard Cider, Squeeze of Lemon.