5 nơi tốt nhất cho sô cô la nóng ở Paris

Các điểm hàng đầu để khởi động và thưởng thức

Khi nó lạnh giá, lạnh lùng và cấm đoán, bạn có thể cân nhắc việc tạo ra một số loại sô-cô-la nóng nhất mà Paris cung cấp. Thật không may, quán cà phê góc không phải lúc nào cũng được khuyến khích: nó thường được phục vụ với nước vừa ấm, với khối bột cacao công nghiệp không hòa tan được cuộn quanh đầu. Để thêm xúc phạm đến thương tích, bạn có thể sẽ phải trả bốn hoặc năm Euro một cửa sổ cho món sô cô la của người đàn ông nghèo này.

May mắn thay, các nhà sản xuất sô cô la nóng thủ công được đề cập dưới đây là thỏa thuận thực sự. Họ sử dụng cocoas cao cấp và sô cô la thanh, sữa thật (gasp!), Và thường sáng tạo với hương vị, viền đồ uống sô cô la phong phú của họ với các hương vị như gừng cay và bạch đậu khấu hoặc bạc hà ngọt và cam. Nếu không có thêm ado, đây là 5 lựa chọn của chúng tôi cho nơi để có được ấm áp và đam mê ở thủ đô của Pháp. Chỉ cần đừng quên để lau bọt sữa ra khỏi môi của bạn trước khi quay trở lại để xem hoặc mua sắm!

• 01/05

  Angelina

  Có lẽ là nơi hấp dẫn nhất cho sô cô la nóng ở Paris, và luôn luôn tràn ngập khách du lịch, phòng trà Belle Epoque theo phong cách Vienna vào khoảng năm 1903 này nổi tiếng với món chả sôcôla truyền thống cực kỳ phong phú và thuần túy . Nó không phải là yêu thích cá nhân của tôi (tôi thấy nó quá ngọt và dày) nhưng đối với nhiều người thì chocolate nóng của Angelina là tiêu chuẩn vàng. Luôn luôn đặt trước, đặc biệt là trong những tháng lạnh hơn và vào cuối tuần, khi những hàng dài khách du lịch chờ đợi bảng rắn ra đường Rue de Rivoli. Nếu bạn thích trà, Angelina cũng là một trong những lựa chọn của chúng tôi cho các quán trà tốt nhất ở Paris .

  • Địa chỉ: 226 rue de Rivoli, quận 1
  • Tàu điện ngầm: Tuileries, Concorde
  • Điện thoại: +33 (0) 1 42 60 82 00

• 02 trên 05

  Bar tại Hotel Le Meurice

  Chỉ cách Angelina vài bước chân, quầy bar tại khách sạn sang trọng ở Paris này phục vụ sô-cô-la nóng tuyệt hảo, sang trọng cho bữa trà chiều. Các thiết lập là sang trọng như nó đến, nhưng như bạn mong muốn với một tổ chức quý, như vậy, bạn sẽ cần phải đặt trước.

  • Địa chỉ: 228 rue de Rivoli, quận 1
  • Tàu điện ngầm: Tuileries, Concorde
  • Điện thoại: +33 (0) 1 44 58 10 10

• 03 trên 05

  Chocolaterie Jacques Genin

  Tôi chưa nếm thử sô-cô-la nóng tại cửa hàng Marais mới khai trương của quán rượu sô cô la tự tạo kiểu tự Jacques Genin - nhưng mạng ẩm thực Paris by Mouth cung cấp một đánh giá ở đây. Chocolat chaud của Genin được cho là một trong những sản phẩm tốt nhất trong thị trấn, và được phục vụ với sự ấm áp và ân sủng. Giống như quán sô cô la của Hevin, không khí tuyệt vời ở đây, vì vậy hãy dành một chút thời gian cho một phòng khách ở đây sau khi tham quan xung quanh hoặc mua sắm ở quận Marais thời thượng.

  • Địa chỉ: 133 rue de Turenne, quận 3
  • Tàu điện ngầm: Filles de Calvaire
  • Điện thoại: +33 (0) 1 45 77 29 01

• 04/05

  Maison du Chocolat

  Nhà ẩm thực nổi tiếng của Pháp này cung cấp, không ngạc nhiên, một sô cô la nóng tuyệt vời tại một số địa điểm của nó. Nếu bạn ưa thích một loại sô cô la thô lỗ hơn, phong phú hơn, ít ngọt hơn, phiên bản này sẽ thỏa mãn sự thèm muốn của bạn. Và nếu bạn không có thời gian để ngồi, bạn luôn có thể mua một túi sô cô la nguyên chất "hạt" (có sẵn trong hai "điểm mạnh" khác nhau - hình) để làm cho riêng bạn ở nhà.

  • Địa chỉ: 52, rue Francois 1er, quận 8
  • Tàu điện ngầm: Franklin D. Roosevelt
  • Điện thoại: +33 (0) 1 47 23 38 25

• 05/05

  Jean-Paul Hevin

  XIN LƯU Ý: Vị trí này hiện đang đóng cửa. Một địa điểm phòng trà mới sẽ sớm mở; Vui lòng kiểm tra lại sớm để cập nhật.

  Jean-Paul Hevin đã nổi tiếng là một trong những nghệ nhân sô cô la nổi tiếng của Paris . Cửa hàng chính của anh trên 231 Rue St. Honoré bao gồm một nhà hàng ở tầng trên, salon du thé và "Chocolate Bar" tự hào với tuyển chọn các loại sôcôla nóng ngon miệng sáng tạo, hay thay đổi. Hevin đã phát minh ra một thực đơn cocoas nóng cho các giờ khác nhau trong ngày - một số năng lượng, những người khác thư giãn. Yêu thích không thể tranh cãi của chúng tôi là "Aphrodisiac" 4 giờ, với những ghi chú mạnh mẽ của gừng và gia vị. Vẫn kỳ lạ hơn? Chocolat aux huitres (Sô cô la với hàu), Chocolat a la carotte (cà rốt), hoặc Chocolat zen với trà xanh matcha. Đối với những người theo truyền thống, có nhiều công thức nấu ăn cổ điển hơn, chỉ sử dụng sôcôla cao cấp.

  • Địa chỉ: 231 Rue St Honoré, Quận 1
  • Tàu điện ngầm: Tuileries