01 trên 10
Đường mòn rượu vang North Fork
Corey Creek Đường mòn rượu vang North Fork, với khí hậu biển, giống như Bordeaux, chạy từ Riverhead đến Greenport trên đầu phía đông bắc của Long Island. Mỗi nhà máy rượu vang dọc theo đường mòn bán vé máy bay, kính và chai — nhà máy rượu vang riêng lẻ cũng có thể cung cấp các tour du lịch trong vườn nho hoặc rượu vang, lễ hội thu hoạch, nhạc sống, đồ ăn nhẹ và / hoặc vé xe tải thực phẩm. Tuyến đường chạy dọc theo hai tuyến đường đông-tây song song — Rt. 25 và Rt. 48 giữa 85 và 100 dặm về phía đông của thành phố New York. Dưới đây là chín phòng nếm đáng ghé thăm, được tổ chức từ tây sang đông.
02 trên 10
Vườn nho Paumanok
Paumanok Ursula và Charles Massoud đã thành lập vườn nho 127 mẫu Anh vào năm 1983, đặt tên nó là Paumanok - từ Thổ dân Mỹ cho Long Island — và trồng nó bằng nho vinifera chất lượng cao. Kể từ đó, con trai của cặp vợ chồng Kareem đã trồng vườn nho thành một người chiến thắng giải thưởng. Paumanok được đặt tên là Nhà máy rượu vang của năm mới tại New York vào năm 2015, được công nhận cho các loại rượu vang nhỏ được sản xuất thủ công truyền thống (12.000 thùng) chỉ được làm bằng nho bất động sản. Vườn nho cung cấp các tour du lịch và nếm thử hàng ngày trong phòng nếm rượu vang phía trên hầm thùng và trên một chiếc boong lớn có mái che nhìn ra những cây nho.
03 trên 10
Macari Vineyards & Winery
Macari Vineyards Ba thế hệ gia đình Macari tham gia vào hoạt động kinh doanh này, được đặt tên là Xưởng rượu vang của năm vào năm 2014 và nhận được danh hiệu "Tốt nhất màu đỏ" cho Franc Cabernet của nó. Nhà máy rượu vang Mattituck rộng rãi và phòng nếm thử tự hào có boong quay mặt ra những cây nho, nơi du khách có thể thưởng thức rượu vang bằng chai hoặc ly, hoặc thử nghiệm nhiều loại rượu vang đặc trưng, phong cách bay. La Cantina, hầm rượu riêng mới được khai trương của Macari được giấu trong phòng nếm, có lối vào riêng và chứa tối đa 40 phòng trong phòng bằng đá với trần nhà bằng gỗ nguyên bản. Nhà máy rượu cũng vận hành một phòng nếm rượu vang ở Cutchogue, nơi tổ chức một lịch trình luân phiên của xe tải thực phẩm.
04 trên 10
Vườn nho và trang trại Shinn Estate
Shinn Estate Barbara Shinn và David Page bắt đầu trồng vườn nho rộng 20 mẫu vào năm 1990, và cùng với nhà sản xuất rượu vang Patrick Caserta, họ sản xuất rượu vang bền vững được đánh giá cao, như The Estate Merlot 2013. Phòng nếm cổ kính của Shinn Estate 125 tuổi barn là giá trị một đường vòng ngắn từ các tuyến đường tốt blazed, khoảng 1 dặm về phía bắc của lộ 48. Các phòng nếm có một sân thượng lát gạch đá với các bảng thùng cho ngày nắng, và nằm phía sau giường trang trại và bất động sản , bắt đầu từ năm 1880 và được khôi phục hoàn toàn vào năm 2007. Vào cuối tuần quanh năm, thời tiết cho phép, bà Shinn dẫn Vineyard Walks lúc 1:30 chiều và chồng bà tiến hành Winery and Barrel Cellar Tour lúc 2:30 chiều.
05 trên 10
Rượu vang McCall
McCall Russ McCall - lấy cảm hứng từ ngôi nhà gần đó mà ông nội của ông đã mua gần một thế kỷ trước - đã mua một mẫu đất rộng 110 mẫu và bắt đầu trồng dây leo Pinot Noir vào năm 1997. Cùng với năm loại rượu vang "Editors 'Choice", Wineot Noir 2010 của nhà máy rượu vang một yêu thích trong phòng nếm thân mật, nơi một gian hàng, công cụ trang trại và yên ngựa nhắc nhở của các tòa nhà ngựa ổn định, và sau đó, lịch sử chuồng khoai tây. Trang trại McCall cũng nuôi dưỡng gia súc Charolais nguyên chất, trắng - bánh mì kẹp thịt bò của họ có sẵn tại địa phương, kể cả từ Xe tải Thực phẩm Bắc Fork Table.
06 trên 10
Hầm chứa cà phê
Hầm chứa cà phê Coffee Pot Cellars là nhà máy rượu nhỏ sản xuất mới nhất trên đường mòn. Phòng nếm thử thân mật mở cửa vào năm 2013, là một trong những cụm nằm trên Đường Chính ở Cutchogue. Cựu chiến binh Adam Suprenant giới thiệu sản phẩm cổ điển đầu tiên của mình vào năm 2008. Hôm nay, nhà sản xuất rượu này tiếp tục sản xuất rượu vang đáng chú ý cho Osprey Dominion, và giành được Cabernet Sauvignon tốt nhất vào năm 2013 và Pinot Noir tốt nhất năm 2014. Vợ ông, Laura Klahre, một người nuôi ong, đổ rượu vang hàng ngày và bán một số sản phẩm sáp ong trong phòng nếm.
07 trên 10
Vườn nho Corey Creek
Vườn nho Corey Creek Ngôi nhà kiểu nhà gỗ giống như cảnh quan đẹp mắt này nằm cách một đoạn lái xe ngắn hướng về phía vườn nho từ Đường Chính. Tòa nhà chính có trần cao của Corey Creek nằm trên một sườn núi thấp phía trên vườn nho, tạo nên tầm nhìn tuyệt đẹp từ sân hiên rộng lớn quay về hướng Nam. Corey Creek Vineyards là nhãn hiệu chị em cho nhà sản xuất rượu vang hàng đầu Bedell Cellars, được coi là điểm chuẩn cho các nhà máy rượu vang phía Đông. Các loại rượu vang được sản xuất tại nhà máy rượu gần đó của Bedell (trong đó có một phòng nếm đầy nghệ thuật tuyệt đẹp). Đi bộ được chào đón hàng ngày thông qua tháng mười, mặc dù đặt phòng được yêu cầu cho nếm thử nhóm.
08 trên 10
The Old Field Vineyards
Vườn nho Old Field Các vườn nho Old Field rộng 22 mẫu Anh mở rộng đến bờ vịnh Peconic và tận hưởng một terroir phong phú bởi nhiều thế kỷ của rong biển và vỏ sò. Năm 1996, Chris và Ros Baiz mua nhà cửa cũ của bà cố, trong đó, vào năm 1639, là ngôi làng người Mỹ bản địa lớn nhất trên đảo Long. Họ trồng nho Merlot, Cabernet Franc và Pinot Noir và hôm nay, với con cái của họ, Perry và Ryan, họ nuôi một cách bền vững và là nhóm sản xuất rượu vang duy nhất của địa phương, mẹ / con gái, sản xuất rượu vang đỏ, trắng và lấp lánh. Các buổi nếm thử mùa thu nằm trong chuồng đỏ hoặc bên bãi biển từ thứ Năm đến Chủ Nhật, từ 11 giờ sáng đến 6 giờ chiều
09 trên 10
Sparkling Pointe
Sparkling Pointe Sparkling Pointe chuyên về rượu sâm banh methenoise - rượu vang sủi của vườn nho, blanc de blanc và Brut theo phong cách, mặc dù không được làm từ nho từ vùng Champagne của Pháp. Các chai được trao giải thưởng, được trao giải thưởng xếp thành lớp phủ dưới một bức tranh, phong cách Carnaval tươi sáng. Phòng nếm rượu nổi tiếng tổ chức các sự kiện lên đến 250, với lều. Du khách có thể thưởng thức các món tráng miệng trong phòng nếm rất lớn với trần nhà cao, sảnh khách có tường cửa sổ nhìn ra những thùng sản xuất bằng thép không gỉ hoặc hiên ngoài trời lớn.
10 trên 10
Nhà máy rượu Kontokosta
Kontokosta Nhà máy rượu vang cực đông này nằm trên những ngọn đồi nhìn ra Long Island Sound ở Greenpoint. Phòng rộng rãi, trần cao, nếm thử cũng phục vụ đồ ăn nhẹ hấp dẫn, nơi du khách có thể mang theo ly rượu vang của mình ra bàn ăn ngoài trời nằm rải rác gần rìa nhìn ra bãi biển đầy đá cuội. Các loại rượu vang từng đoạt giải thưởng 2014 Kontokosta Rose và Kontocosta Sauvignon Blanc 2013 có tại nhà máy rượu vang, nơi sẽ vẫn mở cửa hàng ngày cho đến ngày 31 tháng 12.