Người quản lý của Stout Brothers, Byron Fullmer, chia sẻ các địa điểm yêu thích của mình ở Atlanta
Chúng tôi trở lại với loạt bài của chúng tôi Bên trong Atlanta — mỗi tuần, chúng tôi ngồi xuống với những người dân địa phương có ảnh hưởng để nói về những gì Atlanta có ý nghĩa với họ. Hôm nay chúng tôi đang trò chuyện với Byron Fullmer, quản lý tại The Stout Brothers, một chợ bia địa phương tuyệt vời cung cấp cho người trồng bia thủ công, cả địa phương và khu vực, cùng với các món ăn địa phương ngon từ năm 2012. Fullmer, người điều hành thị trường Inman Park và giúp mở nhà hàng của họ, The Nest Kennesaw, là một người yêu của tất cả mọi thứ hoppy khi nói đến bia.
Bạn sẽ tìm thấy anh ta phía sau quầy trả lời các câu hỏi về bia tốt nhất tiếp theo và cặp đôi thực phẩm hoàn hảo. Hôm nay chúng ta sẽ có chuyến tham quan The Big Peach do Fullmer dẫn dắt.
Tôi sống ở… “Smyrna. Tôi đã mua một căn nhà với người vợ đáng yêu của tôi Sara gần 10 năm trước. Đó là ngôi nhà đầu tiên của chúng tôi, vì vậy Smyrna đã hấp dẫn vì rất nhiều lý do. Chúng tôi đã sống ở khu vực này vài năm trước, làm một số người bạn tuyệt vời, và thực sự thích những quán bar và nhà hàng lân cận. Lúc đó tôi là một đại diện rượu, nên Smyrna là một vị trí trung tâm tốt đẹp. ”
Tôi muốn mọi người biết… “Chúng tôi còn nhiều hơn cả gà rán và trà ngọt (không phải là có điều gì sai trái với điều đó). Atlanta có rất nhiều người tuyệt vời, và mặc dù kích thước sắc màu rực rỡ của nó, nó thực sự là một thành phố rất gần gũi và gắn kết. Văn hóa ẩm thực, bia và cocktail thật tuyệt vời ngay bây giờ. ”
Bạn có thể tìm thấy tôi… “Sân sau của tôi, nhấm nháp một số loại bia. Tôi đang làm việc trong ngành công nghiệp dịch vụ thường sáu ngày một tuần, do đó, một thời gian hang động nhỏ là hoàn hảo để sạc pin của tôi. ”
Đó là giờ ăn tối, tôi hướng đến… “ BoccaLupo là món ăn yêu thích tuyệt đối của tôi trên thế giới. Tôi sống ở Smyrna, nhưng làm việc ở Inman. Tôi yêu bánh mì kẹp thịt từ The Albert ở Inman Park. Tuyệt vời các loại bia và bên, nhưng burger có một ghế sau không ai. Ở Smyrna, Muss & Turner là một trong những địa điểm bị đánh giá thấp nhất trong thành phố.
Chúng ta yêu bữa ăn nửa buổi ở đây, và tiếng nói của Eleanor. ”
Đồng hồ xảy ra lúc 5 giờ, tôi đang uống… “Bia — nó trả tiền cho hóa đơn và nó rất ngon — ở Meehan ở Vinings cho sân. Khi tôi đã no, đó là vodka hoặc whisky. Vodka soda luôn ở xung quanh, vì chúng dễ dàng và nhẹ nhàng. Thức uống yêu thích của tôi sẽ là một Manhattan. Bỏ qua thanh anh đào. ”
Nếu tôi phải ở trong một khách sạn, tôi sẽ kiểm tra… “The St. Regis. Tôi chỉ uống ở các khách sạn địa phương, vì vậy tôi phải nói rằng mọi người xem có một trò tiêu khiển yêu thích. ”
Khi tôi đang đi du lịch, tôi đi đến… “Nhà để xe của bố luôn là một vụ nổ, và đi xem các buổi biểu diễn tại Nhà hát đa dạng và Đền tạm là những việc cần làm. Ngày nghỉ hè đến Núi Kennesaw luôn luôn là một cách tốt để nạp tiền. ”
Tôi nhận được mồ hôi của tôi trên… “LA Fitness in Smyrna. Tôi ghét máy chạy bộ, do đó, nhận được một số bóng rổ để mất một số trọng lượng bia luôn luôn xảy ra. Khi chúng ta có thể ra đi, vợ và tôi thích đi bộ đường dài ở vùng núi Bắc Georgia. ”
I Love Chi tiền của tôi tại ... "Sam Ash và Atlanta Pro Bộ gõ cho những thứ trống rỗng."