Bữa tối Winemaker View Point khác nhau
Trải nghiệm ăn uống hàng đầu tại Pointe Hilton Tapatio Cliffs Resort (Tapatio được phát âm là: tap -uh- tee -oh) là điểm quan sát khác nhau. Như một vấn đề của thực tế, khác nhau Pointe of View là một trong những kinh nghiệm ăn uống tốt nhất trong khu vực Greater Phoenix, kết hợp một cái nhìn ngoạn mục của Phoenix với ẩm thực tốt, rượu vang tuyệt vời, và dịch vụ tuyệt vời.
Một số người có thể nhớ rằng trong những năm 1980, khu nghỉ mát này là một trong một triumvirate của Pointe (có, với một "e" ở cuối) Khu nghỉ mát. Nhà hàng này, nằm trên đỉnh núi North, được gọi là điểm khác biệt của Etienne. Sự kết hợp của Etienne với nhà hàng đã kết thúc trong thập kỷ đó và từ đó nó đã được biết đến đơn giản, là quan điểm khác biệt. Trong nhiều năm, nó đã được công nhận là một trong những nhà hàng tốt nhất ở Arizona với một danh sách rượu vang từng đoạt giải thưởng . Đó là một con đường quanh co lên đến độ cao 1.800 ft, nơi nhà hàng ngồi. Trong những ngày đầu, bạn không được phép mang xe của riêng bạn đến nhà hàng, mà đúng hơn là bạn được vận chuyển bằng xe limo. Bây giờ có hai làn xe, bạn có thể tự lái xe lên đỉnh, nhưng đó là một chiếc xe nhỏ thú vị!
Tôi đã có niềm vui khi tham dự một trong những bữa ăn tối của người xem nội bộ. Được thiết kế cho 12 người, cuộc phiêu lưu thân mật này trong ăn uống thú vị được dẫn dắt bởi Giám đốc điều hành Anthony DeMuro và Cellar Master và Sommelier cho nhà hàng. Với quan điểm của trung tâm thành phố Phoenix, Arizona trong nền, đầu bếp Anthony chuẩn bị và giải thích bữa ăn nhiều món của buổi tối bao gồm các đĩa nhỏ của tôm hùm Parmesan Ravioli, Pan Seared Pork Belly, Micro Arugula & Seared Diver Scallop Salad, và Micro Arugula & Seared Salad Sciverop Diver, đứng đầu với một ly Espresso Midnight cho món tráng miệng. Đầu bếp không chỉ trình bày và mô tả các khóa học; anh ấy chuẩn bị chúng trước mặt bạn bằng cách sử dụng các nguyên liệu được trồng và sản xuất tại địa phương, nơi khả thi. Anh ấy sẽ trả lời các câu hỏi của bạn (tại sao anh ấy chỉ nấu chín raviolis một lần? Ở đâu là nấm cục tốt nhất tìm thấy? Tại sao chảo nhôm? Tại sao thìa yêu thích của bạn?) Nhưng anh ấy trông rất dễ dàng! Đầu bếp Anthony không phải là pompous cũng không kiêu căng - đó là một môi trường rất thoải mái và dễ chịu tại bàn của Chef.
Tất nhiên, khi bạn tham dự một bữa ăn tối đặc biệt tại Pointe of View khác nhau, bạn sẽ có một thực đơn khác với thực đơn được mô tả ở đây. Thực đơn bữa tối Winemaker thay đổi mỗi tháng.
Ngày bữa tối của nhà sản xuất rượu vang 2016/2017
Ngày 18 tháng 11 năm 2016
Ngày 20 tháng 1 năm 2017
Ngày 10 tháng 3 năm 2017
Ngày 7 tháng 4 năm 2017
Ngày 19 tháng 5 năm 2017Thậm chí nếu bạn không tham dự một buổi tiệc tối, bạn sẽ không tìm thấy nhiều nơi ở Phoenix cho một trải nghiệm ăn uống lãng mạn tốt hơn so với Pointe of View khác; nó là một điểm phổ biến cho popping câu hỏi - tất nhiên cô ấy sẽ nói có! Tại sao không có đám cưới ngay trên sân?
10 điều cần biết về những người ăn tối khác nhau
- Bữa tối Winemaker sẽ kéo dài vài giờ, vì vậy đừng vội vàng.
- Trong 45 phút đầu tiên, Chef sẽ giải thích về bữa ăn và quy trình. Cho đến khi khóa học đầu tiên đã sẵn sàng, bạn sẽ có rượu để thưởng thức!
- Các loại rượu vang được trình bày trong bữa tối không nhất thiết phải là những loại rượu đắt nhất trong danh sách rượu của nhà hàng, nhưng chúng có ý định bổ sung thức ăn trong khi giới thiệu khách với rượu mà họ không thể mua ở các nhà bán lẻ địa phương.
- Trong khi có một sân hiên đáng yêu cho ăn uống thường xuyên, bạn sẽ rất có thể được ngồi bên trong cho bữa ăn tối Winemaker bởi vì đầu bếp có một nhà bếp toàn bộ thiết lập cho kinh nghiệm. Bạn sẽ vẫn có một cái nhìn tuyệt vời, và hy vọng một hoàng hôn tuyệt đẹp, vì bạn sẽ được định vị để xem đầu bếp trước cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn nhìn ra Thung lũng Mặt trời .
- Phần khóa học cá nhân không lớn. Những chiếc đĩa nhỏ trải ra ngoài buổi tối khiến chúng tôi hài lòng nhưng không được nhồi bông.
- Tận dụng cơ hội để biết những người ngồi gần bạn trong khi bạn thưởng thức rượu vang của bạn, được nạp lại thường xuyên như chúng tôi thích.
- Nếu bạn có bất kỳ hạn chế chế độ ăn uống hoặc bạn là một người ăn kiêng đặc biệt, bạn có thể muốn kiểm tra menu trước. Đầu bếp có thể làm việc xung quanh một số vấn đề về chế độ ăn uống cho bạn, nhưng các mặt hàng thường được chuẩn bị cho tất cả mọi người theo cùng một cách, với cùng một loại nước sốt và như vậy. Bạn sẽ không thể thay đổi từ menu quá nhiều hoặc yêu cầu thay thế vào bữa tối.
- Chi phí ăn tối của một nhà làm rượu tại các góc nhìn khác nhau là khoảng $ 99 cộng thuế và tiền tip cho mỗi người. Giá đó bao gồm rượu. (2016/2017).
- Trải nghiệm ăn uống này sẽ tạo nên một sự kiện đặc biệt tuyệt vời.
- Bữa tối của nhà sản xuất rượu vang được tổ chức hàng tháng, từ tháng 10 đến tháng 5. Truy cập trực tuyến Pointe of View khác nhau để xem thực đơn thông thường hoặc các sự kiện đặc biệt khác có thể được cung cấp.
Địa chỉ Xem điểm khác nhau
Pointe Hilton Tapatio Cliffs
11111 North 7th Street
Phoenix, Arizona 85020
Gọi để biết thông tin hoặc đặt chỗ: 602-866-6350
Truy cập Pointe of View trực tuyến khác nhau.Như là phổ biến trong ngành công nghiệp, nhà văn được cung cấp một bữa ăn miễn phí cho mục đích xem xét. Trong khi nó không ảnh hưởng đến việc xem xét này, About.com tin rằng việc tiết lộ đầy đủ tất cả các xung đột lợi ích tiềm ẩn. Để biết thêm thông tin, hãy xem chính sách đạo đức của chúng tôi. Tất cả giá và dịch vụ được đề cập ở đây có thể thay đổi mà không cần thông báo. 06/11