Digs District may đến với David Burke fabrick và Spyglass Rooftop Bar
NYC's Garment District, từ lâu được coi là đất hoang cho bất kỳ cơ sở đáng giá nào trên nhà hàng, quầy bar hay mặt tiền khách sạn, đang trong quá trình tái tạo nhanh chóng, là tin tuyệt vời cho những người rót khắp khu vực để báo cáo về công việc văn phòng của họ, đặt ra các chương trình mua sắm tại Macy's , xem các buổi hòa nhạc tại Madison Square Garden , tham quan tòa nhà Empire State hoặc đi làm lại tại Ga Penn .
Một số khách sạn thời trang mới đã bị cắt xén trong vài năm qua (như Ace Hotel hoặc Refinery Hotel), cung cấp cho du khách những chuyến đi thú vị, cũng như các địa điểm ăn uống. Archer Hotel mới ra mắt vào tháng 5 năm 2014 là khách sạn mới nhất trong làn sóng, ra mắt các phòng khách sạn trang nhã, nhà hàng David Burke fabrick và quầy bar trên tầng mái cao 22 tầng. Đây là những gì mong đợi:
Khách sạn
Archer Hotel 180 phòng mới xây dựng có rất nhiều cá tính, bao gồm một kế hoạch thiết kế gật đầu với địa điểm của khu phố lịch sử với những nét công nghiệp sang trọng và máy chủ khách sạn hậu trường (Archer) "có sứ mệnh, như được truyền đạt thông qua các tài liệu tiếp thị của khách sạn, là để đảm bảo cho du khách một kỳ nghỉ đáng nhớ.
Và rằng họ sẽ. Du khách có thể mong đợi những cảm giác chu đáo như bộ sưu tập nghệ thuật được sắp xếp (bao gồm tác phẩm điêu khắc, nghệ thuật kỹ thuật số và hơn thế nữa); một vòng xoay của các tiện nghi hàng ngày của buổi tối như nướng bởi Melissa Cupcakes; và thậm chí cả thư viện đọc sách trong phòng.
Snug phòng khách có trong bốn bảng màu thiết kế, mỗi thay đổi điểm nhấn màu sắc cùng với xếp nếp, đầu giường, ném gối và chăn, và tác phẩm nghệ thuật. Nhiều tính năng phòng đã có nguồn gốc địa phương, bao gồm các thiết bị chiếu sáng được sản xuất tại Brooklyn, công việc nhàm chán từ Queens và đồ nội thất tùy chỉnh từ Westchester gần đó.
Các phòng đi kèm với các tiện ích công nghệ cao như Wi-Fi miễn phí, màn hình phẳng 42 inch và ổ cắm cho MP3. Trong phòng tắm, quý khách có thể tìm khăn tắm Frette sang trọng và áo choàng tắm cùng đồ vệ sinh cá nhân hiệu Malin + Goetz trong khi máy pha cà phê Nespresso và minibar đầy ắp đồ. Trong khi tất cả các phòng đều có cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn, nó cũng đáng để du khách có thể nâng cấp lên một tầng trên tầng cao nhất của tòa nhà Empire State.
Kế hoạch cho các chi nhánh mới của Archer Hotel ở Napa và Austin hiện đang được thực hiện. Giá NYC chạy từ $ 249‒ $ 499 / đêm; 45 W. 38th St. btwn Aves thứ năm & thứ sáu.
Nhà hàng: David Burke fabrick
Tiền đồn mới nhất của đế chế ẩm thực phát triển nhanh của David Burke là fabrick (nhà hàng thứ năm cho Burke ở NYC), nằm ở tầng trệt của khách sạn Archer, ngay phía sau quầy bar ở sảnh. Oozing nội thất chịu ảnh hưởng công nghiệp, nhà hàng cao cấp tự hào có cửa sổ trên bầu trời, bếp mở, lò đốt củi, đèn chùm lồng chim và gạch của muối Himalaya (mà nhà hàng sử dụng trong quy trình sấy khô bò). Những chiếc ghế màu đỏ không phù hợp chơi hết sức độc đáo với bàn gỗ và gạch lộ ra ngoài.
Thực đơn, tập trung vào món ăn Mỹ mộc mạc, được thiết kế bởi đầu bếp Burke (mặc dù nó được điều hành bởi đầu bếp điều hành Adin Langille), và khuyến khích chia sẻ đĩa giữa thực khách.
Đừng bỏ lỡ những người mới bắt đầu như Avocado Panna Cotta ($ 16 - mặc dù được cảnh báo, guacamole tự chế của bạn sẽ không bao giờ thực hiện được nữa), chùng xuống Lamb Chops & Ribs ($ 34) cho chính bạn, và kết thúc với các món tráng miệng ngon lành như túi Chocolate-Hazelnut Burke-'n ($ 14) hoặc Caramelized Peach Melba Donuts ($ 21). David Burke fabrick mở cửa phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối hàng ngày; davidburkefabrick.com .
The Rooftop Lounge: Spyglass
Một đứa con tinh thần khác của nhóm David Burke, không gian trên mái nhà của Archer, Spyglass, là một chuyện thân mật, với chỗ cho 90 khách hàng quen. Ghép đôi cocktail đặc trưng với tầm nhìn bao quát Tòa nhà Empire State và ra khỏi các tháp nước trên tầng mái mang tính biểu tượng của NYC, từ cá rô trên tầng 22. Các loại cocktail pha chế sẵn pha trộn (từ $ 15‒ $ 17) như "Empire State" (một hỗn hợp của Gin's Hendrick, St.
Germain, gừng, và húng quế) hoặc "Top of the World" (Aperol, dưa hấu, St. Germain và Prosecco), và ghép chúng với ánh sáng cắn, có nguồn gốc từ quán ăn ở tầng dưới, David Burke fabrick. Bia chạy $ 6‒ $ 9, hoặc đặt rượu lên bằng thủy tinh từ $ 14. Chỉ cần được cảnh báo trước, nên các quan điểm quét bạn ra khỏi bàn chân của bạn: Đó là đứng phòng chỉ bên ngoài, vì vậy bạn sẽ cần phải đi đến khu vực trong nhà để nab một phân tại quầy bar đá granit. Không có dịch vụ chai hoặc yêu cầu đặt trước; nó là người đầu tiên đến, được phục vụ trước, và được cho là điểm nóng trong giờ hè hạnh phúc cho đám đông sau giờ làm việc của Midtown; spyglassnyc.com.