Thưởng thức các loại thịt rang chậm được phục vụ bởi các đầu bếp "Gaucho" (cao bồi Brazil)
Điểm mấu chốt
Ăn uống tại Fogo de Chão là một trải nghiệm độc đáo. Sau một chuyến viếng thăm quầy bar salad, đầu bếp "Gaucho" (Nam Cowboy cao bồi) chuẩn bị và khắc các món thịt nướng chậm theo yêu cầu của bạn. Đây là một thiên đường cho những người yêu thích thịt. Các thực phẩm và dịch vụ là tuyệt vời. Thực đơn là một mức giá cố định và tất cả các bạn có thể ăn. Nhà hàng nằm ở trung tâm khu phố Penn Quarter nổi tiếng của Washington .
Ưu điểm
- Quầy bar salad tuyệt vời với nhiều thành phần thú vị
- Với sự lựa chọn của 15 loại thịt khác nhau, có một cái gì đó để đáp ứng khẩu vị cá nhân của mọi người
- Đầu bếp Authentic Gaucho (cao bồi) phục vụ ẩm thực Brazil truyền thống
- Các trang trí được mời và ấm cúng
- Danh sách rượu vang phong phú
Nhược điểm
- Thịt rất dày dạn, không thích hợp cho những người có chế độ ăn ít natri
Sự miêu tả
- Địa chỉ: 1101 Pennsylvania Ave NW, Washington, DC 20004
- Điện thoại: 202-347-4668
- Giờ: Ăn trưa Thứ Hai-Thứ Sáu. 11:30 sáng đến 2 giờ chiều. Ăn tối từ thứ Hai đến 5 giờ chiều, Thứ Sáu 5-10: 30 chiều, Thứ Bảy 4: 30-10: 30 chiều, CN 4-9: 30 chiều
- Giá: Ăn trưa- $ 36,95-38,95, Ăn tối- $ 54,95, Salad chỉ- $ 24,95 Ăn trưa, $ 28,95 Ăn tối. Trẻ em từ 6 tuổi trở xuống được miễn phí. Trẻ em từ 7 đến 12 là một nửa giá. Mọi đồ uống, món tráng miệng, thuế và tiền boa đều được bổ sung. Khoản tiền thưởng 18% được thêm vào tất cả các bên từ 6 người trở lên.
- Đặt chỗ: Được đề xuất
- Tàu điện ngầm: Tam giác Liên bang Dừng trên các tuyến màu xanh / cam
- Bãi đậu xe: Dịch vụ đỗ xe cho khách với giá $ 6
- Trang web: www.fogodechao.com
Đánh giá Hướng dẫn - Đánh giá nhà hàng Fogo de Chão
Đây là một nhà hàng bít-tết chính hãng từ Rio Grande de Sul ở miền Nam Brazil, với đầu bếp "Gaucho" (Nam Cowboy cao bồi) chuẩn bị và khắc các loại thịt rang chậm theo yêu cầu của bạn. Thực đơn là một mức giá cố định với một quầy bar salad ngon, các món ăn phụ và 15 loại thịt khác nhau.
Bữa ăn của bạn bắt đầu với một chuyến đi đến quầy salad được trình bày đẹp mắt với các nguyên liệu tươi ngon bao gồm một số mặt hàng khác thường như cà chua, cà chua khô, phô mai mozzarella, măng tây, lòng bàn tay và cá hồi hun khói. Mỗi người được cung cấp một đĩa hai mặt để kiểm soát tốc độ bữa ăn của họ. Mặt màu xanh lá cây báo hiệu các đầu bếp Gaucho để đưa ra xiên thịt để khắc ở bàn và mặt màu đỏ cho biết khi nào nên dừng lại. Các loại thịt bao gồm thăn, sườn bò, thăn đầu, thịt thăn Filet, thăn dưới, thịt cừu, thịt lợn, xúc xích thịt lợn, và một loạt các vết cắt bao gồm chân gà và vú bọc trong thịt xông khói. Các món ăn truyền thống có sẵn bao gồm bánh mì phô mai ấm áp, chuối chiên ngọt và khoai tây nghiền tỏi.
Đã nhận xét vào Tháng Mười Một 2005 - Giá cập nhật tháng 5 năm 2016, có thể thay đổi. Xem toàn bộ thực đơn tại đây
Vị trí Washington, DC của Fogo de Chao được trang trí với tông màu đất trung tính và những bức tranh tường miêu tả cuộc sống của người Brazil, đang mời gọi và sẽ chứa 320 khách. Nhìn ra phòng ăn chính là tầng 2 với nhà bếp riêng biệt, quầy bar và quầy bar salad làm cho nơi nghỉ hoàn hảo cho các bữa tiệc riêng tư.
Fogo de Chao có bốn nhà hàng ở Brazil cũng như các địa điểm ở Atlanta, Houston, Dallas, Chicago và Los Angeles.