Ăn uống tại Disney World gần đây đã trở nên thú vị hơn rất nhiều. Với việc hoàn thành triển khai kéo dài trong nhiều năm của khu vực ăn uống và giải trí Disney Springs , Disney đã tổ chức một loạt các nhà hàng do các đầu bếp nổi tiếng hàng đầu quản lý.
Ngoài ra, các gia đình ẩm thực có thể gặp gỡ nhiều đầu bếp nổi tiếng tại Epcot International Food & Wine Festival được tổ chức vào mỗi mùa thu.
Nhà hàng Disney Springs do đầu bếp nổi tiếng bao gồm:
01/08
Rick Bayless tại Frontera Cocina
Công viên Walt Disney Rick Bayless, người dẫn chương trình "Mexico: One Plate at a Time" của PBS và sáu lần đoạt giải James Beard Foundation, mang thương hiệu hiện đại của ông về ẩm thực Mexico đến tiền đồn của Disney World. Chef Bayless cung cấp hương vị từng đoạt giải thưởng của ông về các món ăn như Oaxacan Red Chile gà, Salsa Verde tôm Enchiladas Suizas và salsas mới làm và guacamole. Ngoài ra còn có một truy cập nhanh taco truy cập.
02/08
Masaharu Morimoto tại Morimoto Asia
Công viên Walt Disney Đầu bếp sắt Masaharu Morimoto của hông, địa điểm hang động được raves cho menu pan châu Á sắc nét của nó. Với tất cả mọi thứ từ sushi nguyên sơ đến bát mì, quán ăn này mang lại cho gia đình một cái gì đó cho tất cả mọi người. Phòng ăn là nơi tuyệt vời cho những dịp đặc biệt, có không gian ăn uống vách kính riêng; một phòng chờ; sân thượng ngoài trời; và một quán sushi được điêu khắc từ gỗ tro và đồng rèn.
03/08
Kevin Dundon tại Raglan Road
KevinDundon.com Đầu bếp chính Kevin Dundon của danh tiếng "Thức ăn Ireland hiện đại" của PBS đã cập nhật những món ăn cổ điển của Ailen trong khi chứng tỏ tại sao anh lại là "đầu bếp của người dân". Các món ăn đặc trưng bao gồm thịt heo nướng, món nướng nướng truyền thống với cải bắp, bơ và hành tây, và Double Joint, một miếng bò bít tết cao cấp ăn kèm với khoai tây chiên, rau nướng và salad hoàn hảo.
04/08
Art Smith tại Homecoming Florida Kitchen và Southern Shine
Công viên Walt Disney Art Smith, người nổi tiếng là đầu bếp cá nhân cũ của Oprah, là người chiến thắng giải thưởng James Beard hai lần và là con trai bản xứ của bang Sunshine. Nhà hàng của anh tại Disney World chuyên về các món ăn thoải mái phía Nam được chuẩn bị theo những cách thức lành mạnh. Phải cố gắng bao gồm gà nổi tiếng của bếp trưởng Smith cùng với tôm và bột nhão, cá da trơn chiên, bánh ngọt và một miếng bánh pecan chocolate.
05/08
Tony Mantuano tại Terralina thủ công Ý
Tony Mantuano Terralina Crafted Italian là một trải nghiệm ăn uống do bếp trưởng Tony Mantuano từng đoạt giải thưởng James Beard đoạt giải thưởng "Top Chef Masters" của Bravo TV. Thực đơn bao gồm các món ăn chính thống của Ý, bao gồm tuyển chọn các loại bánh pizza tự làm thủ công, tay nướng và đĩa antipasti đặc trưng của Mantuano và các món mì ống đặc trưng.
06/08
Wolfgang Puck tại Wolfgang Puck Grand Cafe
WolfgangPuck.com Wolfgang Puck đã là một cuộc thi đấu lâu năm tại Disney World, và nhà hàng đầu bếp người nổi tiếng Hollywood vẫn là một neo trong Disney Springs được tân trang lại. Món ăn hỗn hợp pha trộn giữa các nguyên liệu châu Á và California là những gì có trong thực đơn trong quán ăn khiêm tốn này, với các món ăn bao gồm gam màu từ mì ống, bít tết, hải sản và salad tươi cho pizza nướng bằng củi.
07/08
James và Julie Petrakis tại The Polite Pig
Lợn Polite Các đầu bếp từng đoạt giải thưởng của Orlando là James và Julie Petrakis sở hữu các nhà hàng yêu thích của địa phương, The Ravenous Pig and Swine & Sons. Họ mang tài năng của họ đến Disney Springs với The Polite Pig, nơi họ phục vụ món thịt nướng hiện đại với các món ăn miền Nam như mac-and-cheese và ngô hun khói. Ngoài ra còn có quầy bar bourbon cung cấp hơn 50 lựa chọn, bao gồm tuyển chọn các loại bia thủ công và cocktail.
08/08
Guy Fieri tại Đài quan sát Planet Hollywood
John Lee / Walt Disney Parks Siêu thị thực phẩm Guy Fieri đã tạo ra thực đơn bánh sandwich và bánh burger tại quán ăn mới được khởi động lại gần đây này. Fieri giới thiệu một burger và thực đơn bánh sandwich đóng gói hương vị như một phần của dịch vụ thực đơn lớn hơn Planet Hollywood cho vị trí hàng đầu Orlando biến đổi.