Người dân địa phương biết ý bạn là gì khi bạn nói về “après”, từ tiếng Pháp cho “sau”.
Chúng ta đang nói về những nơi tốt nhất để đặt một ly và chia sẻ một vết cắn sau một ngày dài trên các sườn núi.
Après-ski là một phần của văn hóa mùa đông của Colorado như tuyết và ván trượt tuyết. Bạn có thể tìm thấy những giao dịch tuyệt vời sau khi dốc gần, thường là khoảng 4 giờ chiều. Điều này được dệt liền mạch với giờ hạnh phúc. Mỗi thị trấn trượt tuyết đều có điểm nóng, một số nằm ngay trên núi, một số khác ở trung tâm thành phố, một số thích hợp bên cạnh lò sưởi, những nơi khác thư giãn trên sân.
Một số lễ kỷ niệm après cũng bao gồm khiêu vũ, nhạc sống và trò chơi. Đó là tiêu chuẩn để đánh các quán bar và nhà hàng trực tiếp ra khỏi sườn núi, trong thiết bị trượt tuyết đầy đủ và tất cả.
Trong khi chúng tôi cần một cuốn sách điện thoại để liệt kê tất cả những nơi tuyệt vời cho đồ uống sau bữa ăn nhẹ và đồ ăn nhẹ, đây là một số điểm trượt tuyết đáng yêu của chúng tôi ở Colorado.
01/09
Cử nhân Lounge, Beaver Creek
Đây là phòng hút xì gà duy nhất của thung lũng Vail, nằm bên trong Ritz-Carlton Bachelor Gulch sang trọng trên ngọn núi Beaver Creek. Lưu ý: Điểm dừng này không chỉ dành cho cử nhân; tên gọi là khu vực.
Phòng Bachelor's Lounge thanh lịch (nhưng xa xỉ) có cocktail ngon, rượu vang được tuyển chọn, rượu mạnh và tất nhiên là xì-gà. Ngay cả những loại xì gà hiếm hoi, khó tìm, xì-gà truyền thống và xì gà hoàn toàn độc quyền mà bạn không thể đến bất cứ nơi nào khác.
Ngoài ra, điểm số của một hookah và đặc sản Vaportinis, hoặc hơi hương vị hút thuốc lá với gợi ý của sô cô la, bạc hà hoặc táo. (Tất cả các loại khói đều được tiêu thụ ngoài trời, vì vậy bạn có thể thưởng thức thanh mà không có khói nếu bạn không thưởng thức.)
Hãy thử một lựa chọn nhiều scotch, bourbon hoặc đồ uống, như The Bachelor, được thực hiện với bourbon, rượu mùi máu cam, nước cốt chanh, siro hương thảo đơn giản và đắng. Các món ăn ở đây cũng tuyệt vời như bạn mong chờ từ một khu nghỉ dưỡng cao cấp. Ghép rượu whisky của bạn với một đĩa charcuterie của peats Colorado-chữa khỏi, pate và chutneym
Bầu không khí trong nhà-ngoài trời với lối trang trí kiểu phương Tây cũng khiến cho Bachelor's Lounge nổi bật.
02/09
The Remedy Bar, Vail
The Remedy Bar không chỉ là một trong những hang après yêu thích của chúng tôi, mà là một trong những quán bar hàng đầu ở Colorado, trên bảng. Đầu tiên, các loại cocktail là hiện tượng. Mọi thứ ở đây, đặc biệt là đồ uống, đều sáng tạo và vui tươi. (Họ thực sự gọi món cocktail của họ là “rượu thuốc”).
Trong khi TV khổng lồ trong quầy bar khoe khoang là một điểm nóng trong các trò chơi lớn, chúng tôi thích snag một chỗ ngồi trên ban công ngoài trời quá khổ nhìn ra hồ bơi và với một cái nhìn trực tiếp của các sườn núi trượt tuyết. Ngay cả khi bạn có một chỗ trên quầy bar trong nhà, bạn vẫn có thể thưởng thức khung cảnh qua các cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn, nhưng chỗ ngồi tốt nhất trong nhà là một trong những hố lửa ngoài trời.
Sau một ly cocktail và nhiều nước (không phải là một tiếng vo vo nhưng nghiêm túc, hãy cẩn thận với rượu ở độ cao), hãy đảm bảo bạn đặt một trong những loại sôcôla nóng nổi tiếng của quán bar, được mệnh danh là một trong những nước tốt nhất trên toàn quốc. Nó đủ giàu để chia sẻ với một người bạn của hai người. The Remedy Bar cũng có một dòng đồ ăn hảo hạng để tiếp nhiên liệu cho bạn sau cuộc phiêu lưu của bạn.
03/09
Terminal Bar, Denver
Đây không phải là chính xác một thỏa thuận trượt tuyết, nhưng đó là cách tốt nhất để trượt tuyết và ăn mừng nếu bạn không ở trực tiếp trong một thị trấn miền núi. Nếu bạn muốn trải nghiệm những ngọn núi nhưng ở lại Denver, đặt cược tốt nhất là đặt Gói Tàu Trượt tuyết của The Crawford Hotel.
Crawford là một khách sạn kỳ quặc và thú vị nằm bên trong Ga Union Union lịch sử và mới được cải tạo, nơi cũng có một số quán bar, cửa hiệu, hiệu sách và tàu Amtrak hoạt động. Đi tàu Denver Ski từ Union Station (chỉ vài bước từ cửa khách sạn của bạn, vẫn còn bên trong nhà ga) đến Winter Park, trượt tuyết một ngày và sau đó đi tàu trở về Denver. Các gói phần mềm đi kèm với một kỳ nghỉ tại khách sạn, nơi giữ đồ trượt tuyết, bữa sáng để đi và hai ly après và món khai vị tại Terminal Bar, cũng nằm trong Union Station.
Tàu trượt tuyết thường chạy đến Công viên Mùa đông vào cuối tuần từ tháng 1 đến tháng 3.
Terminal Bar là một quán bar ngoài trời, giản dị với chỗ ngồi kiểu cộng đồng. Nó được đảm bảo để sống động.
Để có một ly cocktail tinh tế hơn, đi lên cầu thang ở Union Station đến Cooper Lounge. Chỗ ngồi có giới hạn ở đây, nhưng nếu bạn có thể vào, bạn sẽ có tầm nhìn bao quát ra ga nhộn nhịp từ trên cao. Đó là một cách đáng yêu để kết thúc một ngày của bạn trước khi trở về Crawford cho ban đêm.
04/09
Gorrono Ranch, Telluride
Không có cách nào tốt hơn để après hơn để trượt tuyết ngay đến nhà hàng. Gorrono Ranch ở Telluride phục vụ ăn uống trên núi trong mùa trượt tuyết. Bạn sẽ tìm thấy nó trên Misty Maiden Ski Run khỏi ghế bốn ở Mountain Village.
Trang trại cừu cũ này không có gì lạ mắt. Thực đơn bao gồm bánh mì kẹp thịt, xà lách và phong cách ăn tự phục vụ bình thường, trên bàn ăn ngoài trời. Nghe nhạc sống trên boong tàu và sưởi ấm bên cạnh hố lửa. Giày trượt tuyết và mũ không chỉ chào đón, chúng là tiêu chuẩn.
05/09
Thứ 10, Vail
Đây là một trong những nhà hàng trên núi tuyệt vời nhất của Colorado, nằm trên Gondola One ở Mid Vail với tầm nhìn ra Gore Range. Thứ 10 phức tạp hơn một chút so với một số cơ sở trượt tuyết khác. Các món ăn ngon ở đây bao gồm một danh sách rượu vang rắn, rượu sâm banh và một số món tráng miệng sáng tạo mà sẽ bắt đầu bạn chảy nước dãi, giống như một sundae kem bacon.
Bạn có thể ngồi bên ngoài trên boong tàu và vẫn giữ ấm bên cạnh lò sưởi hoặc trên bàn ngoài trời được sưởi ấm của The 10th, với tầm nhìn thẳng ra các dốc trượt tuyết.
Tiền thưởng: Thứ 10 cung cấp mọi thứ bạn cần để làm đẹp sau một ngày trượt tuyết khó khăn, bao gồm máy sấy tóc, nước súc miệng và nhiều thứ khác trong phòng vệ sinh.
Thứ 10 mở cửa cả trong mùa trượt tuyết và vào mùa hè vào cuối tuần, nhưng lưu ý: Cảnh après kết thúc sớm hơn một chút ở đây, lúc 3:30 chiều, vì vậy bạn có thời gian để xuống núi trước khi nó đóng cửa. Vào mùa hè, đi bộ đường dài, đi xe đạp hoặc đi xe vào ngày 10 để thưởng thức bữa trưa vào những ngày cuối tuần cao điểm trên hiên đầy nắng hoặc trong sảnh khách và quầy bar trang nhã.
06/09
The Little Nell, Aspen
Little Nell là Colorado après. Khách sạn này về cơ bản là điểm nghỉ ngơi sau khi trượt tuyết tinh túy, nằm ở Aspen ngay dưới chân của Silver Queen Gondola. Nó rất phổ biến đến nỗi gần như không thể có được một cái bàn mà không cam kết chờ đợi. Ít nhất là chờ đợi là giải trí vì mọi người xem ở đây là pr ime.
Địa điểm ở bên trong The Little Nell là quán rượu Ajax. Đó là một chút glam, một chút thoải mái, với một patio tuyệt vời mà cung cấp một cái nhìn rõ ràng của núi. Ajax có thể dễ dàng là vị trí tốt nhất trong thị trấn bắt đầu từ giờ ăn trưa. Thực đơn bao gồm các món khai vị ngon như bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên và không khí thường bao gồm nhạc sống hoặc DJ trực tiếp.
Ngoài ra, quý khách cũng có thể ghé qua Ghế 9, sảnh khách bên trong khách sạn, nơi cũng có các DJ trực tiếp bắt đầu ngay trước khi các sườn dốc đóng.
07/09
New Sheridan Bar, Telluride
Quán bar lịch sử New Sheridan ở Telluride tuyên bố là quán bar sôi động nhất và thành phố sôi động nhất của thị trấn.
Nghe nhạc sống, chơi bi da hoặc chơi bóng đá và tận hưởng lịch sử của nơi kỳ quặc này từ năm 1895 khi Telluride là một thị trấn nhỏ. Đây là một trong những quán bar lâu đời nhất ở phía tây, và phần lớn các trang trí vẫn không thay đổi, từ gỗ tối màu đến ngăn kính chì. Không có gì ngạc nhiên khi một quán bar với nhiều cá tính này là một địa phương yêu thích.
Bạn có thể tìm thấy một số đồ uống đặc biệt tuyệt vời ở đây, bao gồm cả $ 5 Jack Daniels mỗi ngày, tất cả các thời gian.
Khi thời tiết ấm hơn, New Sheridan mở ra quầy bar trên tầng mái với tầm nhìn 360 độ.
08/09
Nhà máy rượu Breckenridge, Breckenridge
Đây là một trong những nhà máy chưng cất yêu thích của chúng tôi ở Colorado và một nơi thú vị để treo sau khi trượt tuyết. Đó là nhà máy chưng cất cao nhất trên thế giới, với rất nhiều tinh linh đoạt giải thưởng. Hãy tham quan miễn phí và xem các loại rượu được tạo ra như thế nào và thử một số mẫu miễn phí trước khi đi ra sân ngoài trời để thưởng thức một số loại cocktail đặc trưng và trò chơi trên bãi cỏ. Bạn cũng có thể nghe nhạc sống ở đó.
Mặc dù Nhà máy chưng cất Breckenridge không nằm trên núi hoặc ở trung tâm thành phố, nhưng chỉ một đoạn lái xe ngắn từ hành động và đáng giá. Không muốn tự lái xe? Gọi xe đưa đón miễn phí để đưa bạn đi.
Nếu bạn không muốn mạo hiểm quá xa, bạn luôn có thể ghé thăm phòng nếm trên South Main Street. Nhà máy chưng cất rượu cũng có nhà hàng mở cửa phục vụ bữa tối lúc 4 giờ chiều, ngay khi sườn dốc gần. Điểm số một số vết cắn phiêu lưu ở đây, như mực ống mực, trứng luộc với trứng cá muối và súp cà rốt. Chúng tôi yêu thích những món ăn mang phong cách gia đình, như một con gà nướng, hoàn hảo để chia tay với nhóm trượt tuyết hoặc gia đình của bạn.
Đối với đồ uống tại nhà hàng, có cả hai loại cocktail cổ điển và độc đáo (sử dụng tinh thần địa phương, tự nhiên), cũng như trà, cà phê và nhiều hơn nữa. Một thức uống chữ ký phải khô: The True Porch Pounder. Điều này pha trộn whisky gia vị với xoài cây bụi, chuối và cam và được viền với "đá pop ẩm thực."
09/09
Slopeside Grill, Steamboat Springs
Đây là hình thức chân thực nhất của một thanh trượt tuyết. Bạn gần như có thể trượt tuyết thẳng đến Slopeside Grill và sau đó nhảy vào một chiếc ghế bên ngoài. Họ (một chút trớ trêu thay) gọi khu vực ngoài trời lớn là “Bãi biển”. Chắc chắn, có chỗ ngồi trong nhà, nhưng Colorado cổ điển hơn nhiều để tìm một cái ghế nhựa dưới ánh mặt trời núi và tiệc với bia (hoặc bắn) và hàng trăm người trượt tuyết khác. Bạn sẽ yêu thích quán bar ngoài trời của Slopeside Grill, được khắc trên băng.
Quầy bar này nằm ngay tại chân núi và có tầm nhìn tuyệt đẹp ra núi và dốc trượt tuyết trong một bầu không khí hoàn toàn lạnh như bên. Tất nhiên, nhạc sống thêm vào niềm vui. Không cần cởi giày trượt tuyết.
Điền vào thức ăn quán rượu naughty ở đây, như pizza, bia và bánh mì kẹp thịt. Nếu bạn đang gắn bó với thực phẩm lành mạnh, bạn cũng có thể tìm thấy món salad ở đây (thử món salad cải xoăn).
Nếu bạn không muốn bỏ lỡ đội bóng yêu thích của mình, bạn có thể bắt các trận đấu thể thao trên TV tại đây. Nhưng vì điều đó, bạn sẽ phải mất vị trí của mình trên bãi biển đầy tuyết và đi vào trong nhà. Cấp, vào những ngày lạnh hơn, đó là một lựa chọn tốt đẹp để có.