Người lang thang của Pampas
Bất cứ nơi nào bạn có gia súc, và gia súc chăn nuôi gia súc, bạn có những người trên lưng ngựa chăm sóc chúng. Họ được gọi bằng nhiều tên: một cao bồi ở Mỹ; gaucho ở Argentina, Uruguay và miền nam Brazil; vaqueiro ở miền bắc Brazil; huaso ở Chile và llanero ở Colombia và Venezuela.
Ở những vùng đồng bằng rộng lớn, được gọi là pampa , (ảnh) của Argentina, Uruguay và miền nam Brazil, chăn nuôi gia súc là một cách sống chính.
Gauchos là gì?
Những người đàn ông làm việc gia súc được gọi là gauchos , từ huechua Quechua, có nghĩa là trẻ mồ côi hoặc lang thang. Những người định cư Tây Ban Nha phân biệt hai người bằng cách gọi những đứa trẻ mồ côi Gauchos và những người lang thang Gauchos , nhưng theo thời gian, việc sử dụng đã trở nên hỗn loạn .
Phần lớn đã được viết, thực tế và hư cấu, về Gauchos huyền thoại, những người lang thang của Pampas. Những người kỵ sĩ đầu tiên là những người cưỡi ngựa, những người cô độc, lúng túng trong cuộc sống trên những con thuyền nướng, sống ngoài khơi và theo dõi gia súc bị mất cho những người chăn nuôi, những người bảo trợ của họ mà họ cũng cung cấp sự bảo vệ, và trong thời gian chiến đấu, nghĩa vụ quân sự.
Cuộc sống du mục của họ có nghĩa là ít thời gian ở nhà, mà họ có thể đã chia sẻ với một người vợ hợp pháp đã nuôi dạy con cái của họ. Sons theo truyền thống của cha mình. Quần áo của họ phản ánh cuộc sống của họ trên lưng ngựa: một chiếc mũ rộng, một poncho len, quần dài xếp li , hoặc quần rộng thùng thình được gọi là bombachas và giày da cao đến đầu gối.
Họ làm giầy bằng cách gói gọn một con bê mới bị giết quanh chân và bàn chân của họ. Khi ẩn khô, nó đã ở dạng chân và chân. Họ không sở hữu gì đáng giá nhưng con ngựa của họ và con dao dài, facon , rằng họ giữ sắc nét và tiện dụng. Các facon và boleadora , đá bị ràng buộc trong dải da và được sử dụng như một dây leo để đi du lịch gia súc hoặc động vật khác bằng cách lặp nó xung quanh chân của họ.
Họ không có cách nào để bảo quản thịt, và sau khi mổ thịt một con bò sẽ nấu nó ngay lập tức trên lửa. Đây là sự khởi đầu của Asado , vẫn còn phổ biến hiện nay. Thịt và maté là thức ăn chính của chế độ ăn uống của họ và việc sản xuất bia và tiêu thụ loại thảo mộc này được gọi là yerba maté là nhiều lần trong một nghi lễ ngày. Yerba Mate: Làm thế nào để sử dụng Nó mô tả việc chuẩn bị của truyền maté, cốc, hoặc một bầu khô hoặc cốc gỗ, và rơm lọc được gọi là một quả bom.
Nó không phải lúc nào cũng vậy. Ban đầu, họ bị coi là tầng lớp thấp, mestizos , nhưng khi các cuộc chiến tranh giành độc lập chống lại Tây Ban Nha bắt đầu, và những người chỉ huy tìm kiếm những người đàn ông có thể, các gauchos được gọi vào phục vụ và chỉ huy sự tôn trọng của quân đội. Hôm nay, ở Argentina, ngày 16 tháng 6 là một ngày nghỉ lễ, kỷ niệm sự đóng góp hào hứng cho cuộc chiến giành độc lập.
Trước đó, khi các khu định cư phát triển trong nội địa của đất nước, các gauchos chống lại nền văn minh lấn chiếm. Theo thời gian, tuy nhiên, gaucho đầu bị mất sự tồn tại đơn độc của mình và trở thành làm việc trên các trang trại lớn. Họ định cư, làm tròn gia súc, vá hàng rào, động vật có thương hiệu và cừu có xu hướng. Khi lối sống của họ thay đổi, huyền thoại về chiếc gaucho đã tăng lên.
Gauchos vẫn có liên quan?
Gauchos vẫn là một phần không thể tách rời của các khu vực chăn nuôi của Argentina, Uruguay, và Brazil, như cái nhìn thoáng qua của gauchos và nông thôn ở Uruguay chứng thực.
Ngày nay, các nhóm nhạc và các đội thể thao tự gọi mình là gauchos , người bán mũ nón bán mũ, và chiếc gaucho là điểm thu hút hàng đầu trong các chuyến tham quan và thường được chụp ảnh.
Ở Brazil , bang Mato Grosso do Sul là một khu vực chăn nuôi gia súc nổi tiếng với những chàng cao bồi gồ ghề, và 10 triệu dân của nó thậm chí còn được gọi là gauchos . Họ làm công việc tương tự như các gauchos khác, bao gồm cả chữa và nhuộm da bằng vỏ cây (ảnh.) Zona Arara Azul, (sul) là một tài khoản của một chuyến đi đến Pantanal với một số kinh nghiệm cận cảnh với gauchos Brazil.
Đáng ngạc nhiên với một số người, "Brazil cũng tự hào có một vòng quanh năm của hơn 1.200 rodeos khác, theo Liên đoàn Rodeo quốc gia." (Trích dẫn từ Redeo Boom của Brazil) Barretos International Rodeo là quốc tế lớn nhất.
Đối thủ cạnh tranh đến từ nhiều quốc gia và các quốc gia nổi tiếng và các ngôi sao âm nhạc phương Tây từ Hoa Kỳ thường xuyên xuất hiện ở đó. Các Festa do Peão de Boiadeiro được tổ chức cùng với rodeo, và ngoài giải thưởng cho hiệu suất rodeo, âm nhạc, và vòng triển lãm.