Giải thưởng RAMMY, được gọi là "Giải Oscar của các nhà hàng khu vực Washington DC", công nhận và trao giải thưởng xuất sắc và thành tích trong ngành công nghiệp nhà hàng Washington DC Metropolitan. Gala RAMMY Awards đầu tiên, được tài trợ bởi Hiệp hội Nhà hàng Metropolitan Washington (RAMW), được tổ chức vào năm 1982 và có sự tham dự của hàng chục người chơi trong ngành công nghiệp nhà hàng. Ngày nay, sự kiện đã phát triển đến hơn 1600 người tham dự và phục vụ như một điểm chuẩn về thành công và uy tín cho những người được đề cử và người chiến thắng giải thưởng RAMMY.
Lựa chọn các ứng viên và người được chọn
Người chiến thắng giải thưởng Rammy được chọn bởi công chúng bỏ phiếu và một ban giám khảo tình nguyện, bao gồm các nhà báo thực phẩm và ăn uống, các nhà giáo dục và các chuyên gia ngành công nghiệp dịch vụ thực phẩm. Công chúng bỏ phiếu quyết định người chiến thắng trong bốn hạng mục: Địa điểm thu thập yêu thích của năm, Bữa ăn nửa buổi cao cấp, Bữa nửa buổi bình thường hàng ngày và Bites nhanh ưa thích. RAMW vinh danh hai thành viên bổ sung với thành viên đồng minh của Joan Hisaoka trong năm để thể hiện cam kết và hỗ trợ của RAMW, và Giải thưởng Thành tựu vốn Duke Zeibert cho sự cống hiến và lãnh đạo đã giúp biến đổi cảnh nhà hàng của Washington thành ngành công nghiệp đẳng cấp thế giới sôi động ngày nay.
Gala RAMMY 2017 sẽ được tổ chức vào ngày 30 tháng 7 tại Trung tâm Hội nghị Washington.
Người chiến thắng RAMMY 2016
- Nhà hàng ăn uống trang trọng của năm: Marcel's by Robert Wiedmaier
- Nhà hàng bình dân cao cấp của năm: Le Diplomate
- Nhà hàng bình dân hàng ngày của năm: Bar Pilar
- Nhà hàng mới của năm: Maketto
- Đầu bếp của năm: Scott Drewno, Nguồn bởi Wolfgang Puck
- Ngôi sao ẩm thực nổi bật của năm: Jonah Kim, Yona
- Đầu bếp bánh ngọt của năm: Alex Levin, Osteria Morini
- Chương trình rượu vang của năm: The Red Hen
- Chương trình Cocktail của năm: 2 Chim 1 Đá
- Chương trình bia của năm: Công ty sản xuất bia phù hợp
- Chương trình dịch vụ của năm: Fiola
- Nhà hàng của năm: Mike Isabella Concepts
- Nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống trong khu vực của năm: Công ty sản xuất bia thành phố
- Địa điểm thu thập yêu thích của năm: Northside Social Coffee & Wine
- Bữa nửa buổi bình dân cao cấp: Quán bar Blue Duck
- Bữa nửa buổi bình thường hàng ngày: Cửa hàng tạp hóa của Duke
- Bites nhanh ưa thích: Bub và Pop's
- Joan Hisaoka Đồng Minh Thành viên của Năm: Công ty Phân phối Quốc gia Cộng hòa
- Nhân viên của năm: Jorge Martinez, Nguồn bởi Wolfgang Puck
- Người quản lý của năm: Jennifer Lucy, Estadio
Người chiến thắng RAMMY 2015
- Joan Hisaoka thành viên đồng minh của năm: EagleBank
- Giải thưởng Thành tựu vốn Duke Zeibert: Herbert Miller, Tổng công ty Phát triển phương Tây, Chủ tịch & Giám đốc điều hành
- Nhân viên nhà hàng của năm: Evan Labb, Evening Star Cafe
- Người quản lý nhà hàng của năm: Joseph Cerione, Blue Duck Tavern
- Ngôi sao ẩm thực nổi bật của năm: George Pagonis, Kapnos
- Chương trình dịch vụ của năm: Marcel của Robert Wiedmaier
- Nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống trong khu vực của năm: Công ty chưng cất Catoctin Creek
- Địa điểm thu thập yêu thích: Bar Pilar
- Bữa ăn nửa buổi bình dân cao cấp: Le Diplomate
- Bữa nửa buổi bình thường hàng ngày: Món ăn hàng ngày
- Bites nhanh ưa thích: Pete's New Haven Style Apizza
- Nhà hàng bình dân cao cấp: Mintwood Place
- Nhà hàng thường ngày: DGS Delicatessen
- Chương trình bia của năm: Pizzeria Paradiso, Georgetown
- Chương trình Cocktail của năm: Bourbon Steak
- Chương trình rượu vang của năm: Cổng sắt
- Đầu bếp bánh ngọt của năm: Agnes Chin, The Grill Room
- Nhà hàng ăn uống cao cấp: Nhà hàng tại trang trại Patowmack
- Nhà hàng mới của năm: Fiola Mare
- Nhà hàng của năm: José Andrés và Rob Wilder, ThinkFoodGroup
- Đầu bếp của năm: Victor Albisu, Del Campo và Taco Bamba
Người chiến thắng RAMMY 2014
- Nhà hàng ăn uống hảo hạng của năm: Fiola
- Nhà hàng bình dân cao cấp của năm: Ripple
- Nhà hàng bình dân hàng ngày của năm: Toki Underground
- Nhà hàng mới của năm: The Red Hen
- Đầu bếp của năm: Haidar Karoum, Đổi mới, Estadio, Bằng chứng
- Ngôi sao ẩm thực nổi bật của năm: Michael Friedman, The Red Hen
- Đầu bếp bánh ngọt của năm: Caitlin Dysart, 2941 Restaurant
- Chương trình rượu vang của năm: Ripple
- Chương trình Cocktail của năm: Jack Rose Dining Saloon
- Chương trình bia của năm: Chương trình dịch vụ Birch và Barley / ChurchKey của năm: Blue Duck Tavern
- Nhà hàng của năm: Michael Babin, Nhóm nhà hàng lân cận
- Nhà sản xuất thực phẩm và đồ uống trong khu vực của năm: Red Apron Butcher
- Địa điểm thu thập yêu thích của năm: Quán hàu của Hank - Dupont Circle
- Bữa nửa buổi giản dị cao cấp: Mintwood Place
- Bữa nửa buổi bình thường hàng ngày: Pearl Dive Oyster Palace
- Bites nhanh ưa thích: Amsterdam Falafelshop
- Joan Hisaoka Thành viên đồng minh của năm: ProFish, Ltd.
- Nhân viên của năm: Stelios Alexandris, 1789 Restaurant
- Người quản lý của năm: Boo Young Kim, Quận Commons
Người chiến thắng RAMMY 2013
- Nhà hàng ăn ngon của năm - Quán bar Blue Duck
- Nhà hàng bình dân cao cấp của năm - Estadio
- Nhà hàng mới của năm - Mintwood Place
- Nhà hàng bình dân của năm - Người yêu thích CF
- Đầu bếp của năm - Fabio Trabocchi - Fiola
- Nhà hàng của năm - Ashok Bajaj - Nhóm nhà hàng Knightsbridge
- Đầu bếp bánh ngọt của năm - Beverly Bates - Vidalia
- Ngôi sao ẩm thực nổi bật của năm - Scot Harlan - Green Pig Bistro
- Người quản lý của năm - Michael Nevarez - Vidalia / Bistro Bis / Bảng Woodward
- Nhân viên của năm - Luis Noriega - Zengo
- Chương trình Rượu vang của Năm - Marcel's
- Chương trình giải khát / Mixology của năm - Phòng 11
- Joan Hisaoka Thành viên liên kết - Marriott Wardman Park Hotel
- Giải thưởng Thành tựu Công tước Ziebert Capital - Linda Lee
- Mốc danh dự - Clyde của Georgetown
- Địa điểm thu thập của khu vực trong năm - Quán bar thể thao của Nellie
- Quầy bar nhà hàng nổi bật nhất trong năm - Bar Pilar
- Điểm mạnh của năm - PJ Clarke's
Người chiến thắng RAMMY 2012
- Nhà hàng ăn ngon - Bourbon Steak
- Nhà hàng bình dân cao cấp - Chợ Cá & Nhà hàng BlackSalt
- Nhà hàng bình dân trong năm - Quán cà phê Mitsitam Native Foods
- Khu vực thu thập lân cận - Café Saint-Ex
- Nhà hàng mới - Fiola
- Đầu bếp của năm - Vikram Sunderam - Rasika
- Ngôi sao ẩm thực tăng - Ed Witt - 701 Nhà hàng
- Đầu bếp bánh ngọt - Fabrice Bendano - Adour
- Chương trình Rượu vang - Cork Wine Bar
- Chương trình giải khát / hỗn hợp - Estadio
- Power Spot - Nông dân sáng lập - DC
- Hottest Restaurant Bar Scene - Đen Jack
- Người quản lý của năm - Reagan Corbett - Jackson 20
- Nhân viên của năm - José Alex Medrano - B. Smith's
- Nhà hàng của năm - Jeff & Barbara Black - Black Restaurant Group
- Thành viên liên kết của năm - Adams-Burch
Trang web: www.ramw.org
Thông tin về Hiệp hội Nhà hàng Metropolitan Washington
Được thành lập vào năm 1920, Hiệp hội Nhà hàng Metropolitan Washington được thành lập để đoàn kết, đại diện và quảng bá các nhà hàng và ngành công nghiệp dịch vụ thực phẩm khu vực. Ngày nay, tổ chức có hơn 700 thành viên ở DC, Bắc Virginia và Maryland và đóng vai trò là tiếng nói của các cơ sở khác nhau, từ các quán ăn thông thường đến các nhà hàng ăn ngon nổi tiếng thế giới.