Rắn Tex-Mex trong một cửa hàng thức ăn lịch sử
Cấu trúc giống như nhà kho từng là nhà của một cửa hàng thức ăn, và họ đã tận dụng tốt từng inch của không gian. Một quán bar taco nằm dọc theo bức tường bên phải, gian hàng chiếm tường bên trái và bàn ghế chiếm phần trung tâm của phòng ăn chính. Phần phía trước của nhà hàng có thể hơi hỗn loạn vì khu vực quầy bar nhỏ cũng được sử dụng làm khu vực chờ đợi. Ngoài ra còn có một vài chiếc ghế trên vỉa hè phía trước.
Bức ảnh đen trắng tuyệt vời từ Mexico tô điểm cho các bức tường trong khu vực quầy bar. Và trong trường hợp bạn quên bạn đang ở Texas, cũng có một vài con thú nhồi bông.
Món ăn ưa thích
Tôi thường gọi món tacos al aor carte từ thực đơn món khai vị. Họ là những con tacos nhỏ xíu đầy thịt lợn và dứa thơm. Bóp trên một chút chanh, và nó là một cảm giác hương vị thường xuyên. Món súp gà chunky, hoặc caldo de pollo, là một món ăn làm ấm tâm hồn vào một ngày lạnh giá. Các enchiladas Santa Fe là một chút lẻ bởi vì chúng được xếp chồng lên nhau, không cuộn như hầu hết các enchiladas. Không có vấn đề làm thế nào họ đặt chúng lại với nhau, nó đi kèm với sự lựa chọn của bạn về thịt và nước sốt, và nó đứng đầu với một quả trứng chiên. The El Presidente là những gì Tổng thống Bill Clinton đã có khi ông ăn ở đây một vài năm trước đây. Đây là lúc anh ấy hơi hơn một chút ở phía bên. Các tấm bao gồm một taco thịt bò, một taco gà, một tamale, guacamole và đậu charro.
Mặc dù nó chỉ là một món ăn phụ, tôi sẵn sàng làm một bữa ăn ngoài những hạt đậu đỏ cay và một số bánh bột mịn.
Tôi đã chỉ ăn sáng ở đây một vài lần, nhưng những người di cư và ăn sáng tacos trên mức trung bình.
Đồ uống
Tôi chưa bao giờ có một margarita xấu ở đây. Tất cả đều được làm bằng vắt chanh tươi và đóng gói một cú đấm, góp phần vào sự rung cảm lễ hội trong nhà hàng.
Đồng hành của tôi cũng đã huyên thuyên về mojitos, nhưng có vẻ như không sai khi đặt hàng margarita tại Guero's.
Sân ngoài trời
Cạnh nhà hàng, sân hiên râm mát bằng gỗ sồi tổ chức âm nhạc miễn phí vào mỗi chiều Chủ Nhật. Các ban nhạc thường là conjunto hoặc Tejano, một loại nhạc bạn không nghe thấy trong các quán bar hipster xung quanh thị trấn. Bạn có thể có thức ăn trên sân, nhưng bạn phải đặt nó trong khi bạn đang ở trong nhà hàng. Không có bồi bàn ở khu vực ngoài trời. Bạn có thể gọi đồ uống, tuy nhiên, trực tiếp từ quầy bar trên sân.
Chủ nhật điên rồ
Guero là một nơi phổ biến để tiếp nhiên liệu sau khi hồ vào chiều Chủ nhật, có nghĩa là nó được đông đúc và ồn ào. Tuy nhiên, nếu bạn đã cảm thấy lễ hội, đó là một cách tuyệt vời để đầu cuối tuần.
Quán Taco của Guero / 1412 Đại lộ Nam / (512) 447-7688