Lễ hội ẩm thực nổi tiếng hàng tuần của Brooklyn
Smorgasburg, được ra mắt vào tháng 5 năm 2011, là một thị trường thực phẩm khổng lồ được tạo thành từ cửa hàng thực phẩm, xe bán thức ăn, người bán thực phẩm và các món ăn ngon khác. Lễ hội ẩm thực hàng tuần được tạo ra bởi những người sáng lập nổi tiếng Brooklyn Flea, một chợ trời hàng tuần với tuyển chọn các nhà cung cấp được bán rất nhiều từ đồ dùng gia đình cho tới vinyl. Smorgasburg mở cửa quanh năm. Vào mùa đông, nó được đặt với Brooklyn Flea tại 1 Hanson Place ở Downtown Brooklyn.
Vào mùa xuân và trong suốt mùa thu, Smorgasburg mở cửa ở Williamsburg vào các ngày thứ Bảy và trong Công viên Triển vọng vào các ngày Chủ Nhật.
Thông tin
Địa chỉ: 90 Kent Avenue cạnh công viên East River State Park.
Giờ làm việc: 11 giờ sáng - 6 giờ chiều, mỗi thứ bảy (mưa hoặc nắng)
FYI
Khi bạn bước vào Smorgasburg, bạn có thể bị choáng ngợp bởi đám đông và những đường kẻ, nhưng đừng nản lòng. Đây là một từ thông thái: đến trước 1 giờ chiều. Sau buổi trưa, Smorgasburg có thể trở thành những con chim đầu tiên được đóng gói hoặc chọn lựa. Nếu bạn đang thực sự tìm kiếm trải nghiệm đầy đủ, thì sự xuất hiện của bạn càng sớm càng tốt. Bất cứ điều gì bạn làm, đến đói.
Lý lịch
Smorgasburg đưa ra như là một phản ứng với nhu cầu cho các nhà cung cấp thực phẩm nhiều hơn tại The Brooklyn Flea. Đó là một sự hợp tác thông minh giữa The Brooklyn Flea và New York Greenmarkets. Ngoài hàng trăm nhà cung cấp, ngoài ra còn có sự xuất hiện của các đầu bếp địa phương cho các cuộc biểu tình và mẫu miễn phí.
Kiểm tra trang web để biết thêm chi tiết.
Chỗ ngồi
Có một số bảng lộn xộn với nhau ở trung tâm của thị trường, nhưng chỗ ngồi tốt nhất là ở Northside Piers, trực tiếp bên trái của thị trường. Bạn không thể bỏ lỡ nó: sẽ có đám đông người ngồi trên cỏ, băng ghế và bến tàu. Thưởng thức bữa nửa buổi hoặc bữa ăn nhẹ của bạn với tầm nhìn tuyệt vời ra khu Manhattan.
Đọc thêm thông tin về Northside Piers tại đây.
Nhà cung cấp
Ngoài các nhà cung cấp cũng xuất hiện tại The Brooklyn Flea giống như Red Hook Lobster Pound, đây là một mẫu của những người bạn có thể mong đợi để xem tại Smorgasburg:
Wowfulls - Bánh quế trứng Hồng Kông kiểu thập niên 1950, là sa mạc lý tưởng.
Blue Bottle Coffee - mỗi loại cà phê nhỏ giọt được làm theo đơn hàng và đậu để mang về nhà.
La Buena - gazpacho ngon
The Meat Hook - Người bán thịt địa phương của Williamsburg nướng xúc xích và bánh mì kẹp thịt
Pops của nhân dân - một số loại kem phổ biến nhất (và đáng ngạc nhiên) ở Brooklyn
McClure's Pickles - dưa chua muối địa phương
Nhiều, nhiều nhà cung cấp bán mứt, mù tạc, gia vị và các hàng hóa khác, và một số trang trại địa phương bán sản phẩm.
Hướng
Nếu bạn đến từ Manhattan, hãy đi tàu L đến Bedford Avenue. Ra khỏi đường North 7th Street, tiếp tục đi về hướng Nam trên Bedford Avenue đến North 6th Street. Rẽ phải trên đường North 6th Street. Pass Berry, sau đó Wythe, sau đó Kent Avenue. Brooklyn Flea nằm trên bờ sông Đông, ẩn sau hai tòa nhà chung cư lớn.
Nếu bạn đến từ Brooklyn hoặc Queens, hãy đi tàu G đến Nassau. Ra khỏi Đại lộ Bedford, tiếp tục đi về phía Nam trên Bedford (bạn sẽ đi qua Công viên McCarren) đến Đường số 6 Bắc.
Đi bên phải trên đường North 6th Street và tiếp tục hướng Đông về phía mặt nước. Pass Berry, sau đó Wythe, sau đó Kent Avenue. Brooklyn Flea nằm trên bờ sông Đông, ẩn sau hai tòa nhà chung cư lớn.
Chủ Nhật tại Công viên Prospect
Chủ nhật tại Smorgasburg diễn ra tại Công viên Prospect. Công viên Smorgasburg Prospect Park chạy từ 11 giờ sáng đến 6 giờ tối tại Breeze Hill (East Drive at Lincoln Rd.). Nằm gần Lakeside, sân trượt băng theo mùa, đây là một nơi lý tưởng để dùng bữa trước khi tận hưởng những tiện nghi của công viên vô cùng xanh tươi này. Nó cũng được tổ chức trong mưa hoặc nắng. Và bạn có thể mang theo chó của bạn!
Nơi nghỉ ngơi cuối tuần
Bạn có thể đến LA và tận hưởng LA Smorgasburg, nhưng có một Smorgasburg gần nhà hơn. Vào cuối tuần ngày 20 và 21 tháng 5, Upstate Smorgasburg trở lại. Thị trường cuối tuần hàng tháng này ở ngoại ô New York diễn ra tại Hutton Brickyards nhìn ra Sông Hudson ở Kingston, NY quyến rũ.
Địa chỉ là 200 North Street. Kingston cách Brooklyn hơn một giờ lái xe, vì vậy nếu bạn đang tìm kiếm một chuyến đi đường ngắm cảnh và một số món ăn ngon, hãy cân nhắc đến thăm chợ này vào mùa hè này.
Biên tập bởi Alison Lowenstein