Một chuyến đi bộ của The Hill ở St. Louis

01 trên 10

Chào mừng đến với The Hill

"The Hill" là một trong những khu phố nổi tiếng nhất của St. Louis, một phần vì một số nhà hàng Ý đã đạt được danh tiếng quốc gia, nhưng nhiều hơn vì nó vẫn là một trong những khu dân cư nguyên vẹn nhất của thành phố. Theo một số tài khoản, có đến 75 phần trăm số người được coi là người Ý. Sau khi dành một vài phút trên đồi, bạn sẽ tự hỏi liệu con số này có gần 100% không.

The Hill nằm ở phía Nam Đại lộ Manchester, giữa Đại lộ Hampton ở phía Tây và Đại lộ Kingshighway ở phía Đông. Nó được đặt tên cho sự gần gũi của nó với điểm cao nhất của thành phố, nằm ở ngã tư của Sublette và Arsenal.

Mặc dù khu định cư của khu vực này bắt đầu vào đầu những năm 1830, những người nhập cư Ý đã không bắt đầu đến với số lượng lớn cho đến cuối thế kỷ XIX, chủ yếu để đóng các mỏ đất sét giàu có của vùng. Những ngôi nhà trong khu phố phản ánh lịch sử nhập cư của nó, với những căn nhà gỗ khiêm tốn và những cái lều shotgun lấp đầy hầu hết các đường phố. Nhưng đừng phán xét căn nhà dựa trên cảnh quay vuông; cư dân được biết đến với niềm tự hào lớn trong nhà và sân của họ, vì vậy du lịch các đường phố dân cư có thể rất thú vị.

Làm cho nó một tour ẩm thực

Một tour du lịch đi bộ của đồi sẽ cho bạn một cảm giác tốt về lịch sử của nó và cách sống của cư dân của nó. Nhưng nếu bạn thích thức ăn, bạn đang ở trong một điều trị thực sự; một tour đi bộ trên đồi không thể không biến thành một cuộc phiêu lưu ẩm thực. Ngoài hàng chục nhà hàng tuyệt vời trong ranh giới của nó, Hill cũng có cửa hàng thực phẩm tuyệt vời, tiệm bánh và cửa hàng thực phẩm khác. Bởi vì bạn sẽ không muốn vượt qua trên chọn lên nhiều đặc sản của khu vực mà đòi hỏi phải làm lạnh, mang lại một mát và stash nó trong xe của bạn.

Nói về chiếc xe của bạn, đỗ tại giao lộ của Shaw Boulevard và Hereford Street, ngay phía tây của Kingshighway Avenue.

Điểm dừng chân đầu tiên: Cửa hàng tạp hóa của Viviano. Viviano's tọa lạc tại 5139 Shaw Avenue.

02 trên 10

J. Viviano và Sons Grocery Ý

Viviano's là một nơi tuyệt vời để giới thiệu mình với Hill. Gia đình Viviano đã điều hành cửa hàng tạp hóa Ý ở vị trí hiện tại của nó trong hơn 50 năm. Các mặt hàng chủ lực như dầu ô liu, bột mì, gia vị và mì ống sẽ lấp đầy các kệ của nó. Nhưng gần phía sau, Viviano đã tách ra một khu vực cho pho mát, thịt, thực phẩm chế biến và một thanh ô liu. Nếu mùi thơm từ phần này không đủ hấp dẫn, sự nhộn nhịp của hoạt động xung quanh nó chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý của bạn. Hãy thử ớt nhồi đặc trưng của cửa hàng, với pho mát mozzarella bọc trong prosciutto, nhồi trong một ớt xanh lớn.

Viviano cũng bán riêng dòng nguyên liệu cổ điển của Ý bao gồm dầu ô liu nguyên chất, nước sốt húng quế cà chua và nước sốt trắng được làm từ pho mát Provel nổi tiếng của St. Louis. Một món đặc sản địa phương đặc biệt là bánh mì Ý của Viviano, được pha trộn ngay tại chỗ với pho mát parmesan và romano và rau mùi tây. Bên cạnh đó là đặc biệt tươi và ngon, nhiều sản phẩm của Viviano thực sự ít tốn kém hơn so với các đối tác của họ được tìm thấy trong chuỗi cửa hàng tạp hóa trong khu vực hoặc quốc gia. Điều tốt bạn đặt một mát trong xe của bạn!

Điểm dừng chân tiếp theo: Shaw's Coffee. Hãy ra khỏi Viviano's. Shaw's tọa lạc tại 5147 Shaw Avenue.

03 trên 10

Cà phê của Shaw

Người Ý uống cà phê của họ một cách nghiêm túc khi họ lấy mì ống, pho mát hoặc rượu vang. Không có gì ngạc nhiên khi Shaw's Coffee là một quán cà phê tuyệt vời. Nhưng Shaw's không chỉ là một quán cà phê mà còn là một nhà rang xay độc lập.

Nằm trong một tòa nhà ngân hàng cổ kính lộng lẫy, Shaw's có bầu không khí thoáng đãng và hấp dẫn. Bạn thậm chí có thể uống cà phê tại một bàn đặt trong kho tiền của ngân hàng gốc. Trước khi đi, hãy cân nhắc mua một hoặc hai túi để mang về nhà. Shaw sẫm màu rang tất cả các loại cà phê của nó và cung cấp giống từ châu Phi, Pacifica Rim và Mỹ Latinh.

Điểm dừng chân tiếp theo: Nhà thờ Công giáo St. Ambrose. Từ Shaw's Coffee, băng qua Shaw Avenue và đi về phía nam trên Đại lộ Marconi cho hai khối nhà. St. Ambrose tọa lạc tại 5130 Wilson Avenue.

04 trên 10

Nhà thờ Công giáo St. Ambrose và Tượng nhập cư Ý

Nhà thờ Công giáo St. Ambrose là một thành phần quan trọng của khu phố Hill kể từ khi cống hiến vào năm 1926. Vài cộng đồng St. Louis khác vẫn giữ mối quan hệ mạnh mẽ với một ngôi nhà thờ phượng. Đối với nhiều gia đình cư trú, St. Ambrose là tâm điểm của cuộc sống hàng ngày trên đồi.

Được xây dựng theo phong cách Lombardes La Mã, St. Ambrose được cho là được mô phỏng trên Nhà thờ San Ambrogio lịch sử ở Milan, Italy. Cửa thường mở cửa trong ngày, và du khách được chào đón để lặng lẽ xem nội thất của nhà thờ. Nếu cánh cửa bị khóa hoặc một dịch vụ đang được tiến hành, việc chiêm ngưỡng đất nung của nhà thờ và ngoại thất bằng gạch một mình thì đáng để dừng lại dọc theo chuyến đi.

Ở phía trước của nhà thờ là một bức tượng được gọi đơn giản là "Những người nhập cư Ý." Bức tượng tưởng niệm các gia đình Ý đến St. Louis tìm kiếm một cuộc sống tốt đẹp hơn. Ngày nay, bức tượng đã trở thành biểu tượng ưa thích của khu phố, ngay bên cạnh những vòi cứu hỏa sơn màu xanh lá cây, trắng và đỏ nổi tiếng của Hill.

Điểm dừng tiếp theo: Quà tặng và Nhập khẩu Girasole. Từ Nhà thờ Công giáo St. Ambrose, băng qua Đại lộ Marconi. Girasole nằm tại 2103 Đại lộ Marconi.

05 trên 10

Quà tặng và Nhập khẩu Ý Girasole

Girasole bán một loạt các sản phẩm của Ý bao gồm gốm sứ, sản phẩm làm đẹp, đồ trang sức, phụ kiện thời trang và sách. Nhưng bạn không cần phải là người Ý để tìm thứ gì đó bạn thích. Ví dụ, lựa chọn của cửa hàng túi xách Ý sẽ hấp dẫn bất kỳ phụ nữ tìm kiếm một chiếc túi mới thời trang.

Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm đặc biệt cho một món quà lưu niệm của Hill, Girasole là một đặt cược tuyệt vời. Một trong những mặt hàng phổ biến nhất của nó là một bản sao thu nhỏ của bức tượng Người nhập cư Ý nằm ngay bên kia đường. Bức tượng này thực sự độc quyền với Girasole. Cửa hàng cũng mang cờ Ý, các nút, áo phông và các sản phẩm và quà tặng theo chủ đề Ý khác.

Điểm dừng tiếp theo: Deli của Eovaldi. Từ Girasole, đi về phía nam (rẽ phải khi bạn bước ra khỏi cửa) trên Marconi đến Bischoff Avenue. Rẽ phải trên Bischoff và đi một khối. Eovaldi đang ở 2201 Edwards Street.

06 trên 10

Eovaldi's Deli & Dịch vụ ăn uống

Eovaldi chỉ có một số ít bàn, một nửa trong số đó ngồi dưới các kệ chứa nhiều nước sốt cà chua và các vật dụng nấu ăn khác. Tuy nhiên, thay vì làm cho bầu không khí có vẻ không được hoan nghênh, nó thực sự cảm thấy như chủ sở hữu Denny McKay đã thiết lập một vài bảng chỉ dành cho bạn trong nhà bếp của mình. Và nhà bếp là lý do mọi người đến với Eovaldi, ngay cả khi họ không ăn bên trong nhà hàng. Các món ăn địa phương khác có thể được biết đến nhiều hơn, bận rộn hơn hoặc có nhiều lịch sử hơn, nhưng Eovaldi cung cấp các món ăn Ý tuyệt vời trong một khung cảnh đơn giản nhưng truyền thống của thị trường.

Sandwiches, chẳng hạn như máy bay ném bom Sicilia, Bố già và đặc biệt của Eovaldi là các món ăn địa phương được yêu thích, cũng như món salsiccias tự chế biến của deli. Nhà hàng Eovaldi cũng nổi tiếng với các món ăn phục vụ các món ăn được yêu thích của Ý như món speidini tự làm và bánh ravioli nướng.

Điểm dừng chân tiếp theo: Mama Toscano. Từ Eovalid, rẽ trái trên Bischoff và đi một khối đến Macklind Avenue. Mama Toscano đang ở 2201 Macklind Avenue.

07 trên 10

Ravioli tự làm của Mama Toscano

Mama Toscano cũng phục vụ bánh sandwich Ý ngon miệng, nhưng đó chỉ là một công việc phụ. Mama Toscano là đầu tiên và trước hết là một nhà bếp nổi tiếng với món ravioli, mì ống và các món yêu thích khác của Ý. Nhà bếp làm cho mì ống từ đầu và bán chúng cho nhiều nhà hàng địa phương và cửa hàng tạp hóa. May mắn thay, nó cũng bán trực tiếp cho công chúng. Ravioli nướng sẵn sàng để nấu chín của nó, có sẵn trong một hoặc năm pound hộp, không thể đánh bại. Mama Toscano cũng bán ravioli "kết thúc", các mẩu bánh ravioli chưa nấu chín đã vỡ ra hoặc thêm các mảnh và miếng từ khối cán mà không thể bán được như ravioli. Túi của kết thúc là không tốn kém, nhưng tuyệt vời để sử dụng trong súp và một loạt các món ăn khác. Mama Toscano's là một nơi tuyệt vời để cất trữ tủ đông của bạn với cùng mì ống và nước sốt được sử dụng bởi một số nhà hàng tốt nhất của Hill.

Điểm dừng chân tiếp theo: Địa điểm Danh vọng Bóng chày. Từ Mama Toscano đi về phía nam (phải) xuống Đại lộ Macklind. Con phố thứ hai bên phải là Địa điểm Danh vọng Bóng chày.

08 trên 10

Đại sảnh Danh vọng Bóng chày

Bạn có tin rằng một khối ngắn của Đại lộ Elizabeth trên đồi đã tạo ra ba thành viên của Đại sảnh Danh vọng Bóng chày? Block, gần đây được đổi tên thành Hall of Fame Place, là ngôi nhà thời niên thiếu của Yogi Berra và Joe Garagiola, và con phố nơi huyền thoại phát sóng Jack Buck mua ngôi nhà đầu tiên cho gia đình mới và đang phát triển của mình. Ngày nay, ba mảng đá granit đánh dấu vị trí của mỗi ngôi nhà cũng như khi những cư dân nổi tiếng nhất của họ được giới thiệu vào Hall of Fame.

Nếu bạn là một fan hâm mộ bóng đá, bạn cũng có thể ghé thăm Soccer Hall of Fame Place, nằm trên Đại lộ Daggett, giữa Shaw's Coffee và St. Ambrose Catholic Church. Soccer Hall of Fame Đặt danh hiệu năm cư dân Hill đã hình thành nên trái tim của đội bóng đá vô địch World Cup 1950, đã làm thất bại vị trí hàng đầu của nước Anh 1-0.

Điểm dừng chân tiếp theo: Missouri Baking Company. Từ Hall of Fame Place, trở về phía bắc trên Macklind Avenue ba khối đến Wilson Avenue. Rẽ phải vào Wilson và đi một khối. Công ty nướng bánh Missouri có mặt tại 2027 Edwards Street.

09 trên 10

Công ty nướng bánh Missouri

Bất cứ ai có một chiếc răng ngọt ngào sẽ yêu thích Công ty nướng bánh Missouri. Tất nhiên, có rất nhiều cookie Ý, biscotti tuyệt vời và cannoli. Nhưng tiệm bánh, mở cửa vào năm 1924, cũng làm cho một số bánh pound tốt nhất, stollen, baklava và danishes bạn đã từng có. Chọn một loại cookie cho đường hoặc bánh ngọt hoặc hai cho bữa sáng ngày mai.

Điểm dừng chân tiếp theo: Volpi Foods. Từ Missouri Baking Company, băng qua Edwards và rẽ trái vào cuối khối. Volpi Foods nằm tại 5256 Đại lộ Daggett.

10 trên 10

Thịt Ý chính thống tại Volpi Foods

Nếu bạn đang ở trên đồi, đừng bỏ lỡ cơ hội dừng chân ở Volpi Foods. Kể từ khi người sáng lập Giovanni Volpi mở cửa vào năm 1902, cửa hàng thịt đặc sản này đã sản xuất một số loại thịt khô được chứng nhận tốt nhất và xác thực nhất trên toàn quốc. Hôm nay, bạn có thể tìm thấy Volpi salami hoặc prosciutto trong các siêu thị quốc gia, hoặc được sử dụng trong các nhà hàng bên ngoài St. Louis. Nhưng không có gì đánh bại bước vào cửa hàng bán lẻ nhỏ bé, ban đầu và đặt hàng trực tiếp từ một thành viên thế hệ thứ ba của gia đình.

Các mẫu được cung cấp một cách tự do, mặc dù chúng thường làm cho việc quyết định mua những thứ gì trở nên khó khăn hơn. Hãy thử một hoặc hai chiếc Volola ban đầu của Volpi (có nghĩa là "bánh xe nhỏ" bằng tiếng Ý). Rotola bao gồm các lát mỏng prosciutto hoặc salami bọc trong pho mát mozzarella. Một số giống cũng có các loại thảo mộc hoặc cà chua phơi khô được bao bọc trong bánh xe. Nếu bạn thích salami đồng bằng, Volpi có tám loại. Một lần nữa, may mắn thay, các mẫu được cung cấp một cách tự do.

Hàng chục nhà hàng

The Hill có nhiều cửa hàng, chợ và điểm tham quan thú vị khác. Nhưng tất nhiên, nó là huyền thoại cho hàng chục nhà hàng Ý tuyệt vời trong biên giới của nó. Các món ăn yêu thích cho các món ăn ngon gồm có Zia's, Gian-Tony's và Lorenzo's. Để có một bầu không khí bình dị hơn, hãy ghé thăm Rigazzi, nổi tiếng với những chậu cá của nó, hoặc Amighetti's, một cái tên gần như đồng nghĩa với bánh mì Ý. Amighetti cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho gelato.

Để trở về xe của bạn: Từ Volpi Foods, rẽ phải trên Daggett Avenue, đi một khối đến Marconi Avenue. Rẽ trái vào Marconi và sau đó rẽ phải vào Shaw, trở về điểm xuất phát của chúng tôi.