Khi xem xét các khu vực trồng nho nho lớn trên thế giới, Arizona có lẽ không phải là một trong 10 nước hàng đầu. Nhưng bạn có thể ngạc nhiên khi biết rằng có nhiều loại nho rượu vang rất tốt ở Arizona, bao gồm Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc và Sangiovese.
Những vườn nho được trồng lần đầu tiên ở Arizona vào thế kỷ 17 bởi những người truyền giáo Phanxicô.
Arizona có ba khu vực phát triển, và bạn sẽ tìm thấy một sự tập trung của các phòng nếm rượu vang ở những khu vực đó. Vùng lâu đời nhất / đầu tiên trong stae là một trong khu vực Sonoita / Elgin ở miền Nam Arizona. Đây là một khu vực phát triển được liên bang công nhận, hoặc Khu vực Văn hóa Mỹ (AVA). Vùng thứ hai, và là khu vực phát triển lớn nhất trong bang, nằm ở phía đông nam trong và xung quanh Willcox. Đó là một xa hơn con đường bị đánh bại hơn hai người kia, nhưng bạn sẽ tìm thấy nhiều phòng nếm ở miền Nam Arizona và Bắc Arizona có tính năng rượu vang được làm từ nho trồng trong Willcox. Khu vực thứ ba là khu vực mới nhất, trung tâm phía bắc của tiểu bang, là vùng rượu vang của Thung lũng Verde .
Trong chuyến đi này, chúng tôi quyết định đến thăm ba nhà máy rượu vang trong và xung quanh Elgin, Arizona. Mang theo lái xe được chỉ định của bạn, và ghé thăm những nhà máy rượu này với tôi!
Sonoita Vineyards, Ltd. là điểm dừng chân đầu tiên của chúng tôi. Nó nằm ở Elgin, từ Tucson khoảng 50 dặm.
Vườn nho được thành lập năm 1983 bởi Tiến sĩ Gordon Dutt, người, cho tất cả các ý định và mục đích, cha đẻ của nghề trồng nho Arizona. Chúng mô tả đất của khu vực gần giống với vùng đất Burgundy, Pháp. Vườn nho Sonoita đã sản xuất một số loại rượu vang từng đoạt giải thưởng, đặc biệt là trong danh mục Cabernet Sauvignon.
Khách có thể nếm thử rượu vang hàng ngày tại vườn nho Sonoita Vineyards trừ các ngày lễ. Du khách được thoải mái mang theo bữa trưa dã ngoại và thưởng thức rượu vang trên sân hiên hoặc thưởng ngoạn quang cảnh vườn nho cũng như những ngọn núi xung quanh từ ban công.
Vườn nho Sonoita cho phép bạn mang theo ly của riêng bạn, trong trường hợp này bạn có thể được giảm giá phí nếm thử. Khi tôi đến thăm, không có sự lựa chọn của rượu vang để nếm; họ quyết định cho bạn, một sự kết hợp của màu trắng và đỏ.
Làng Elgin Winery là điểm dừng chân tiếp theo của chúng tôi. Các nhà máy rượu vang nằm ở Elgin, khoảng 55 dặm từ Tucson và khoảng 5 dặm từ Sonoita. Vườn nho sử dụng loài varetals Claret cổ điển và Syrah. Elgin Winery sử dụng các kỹ thuật truyền thống và là nhà máy rượu duy nhất vẫn giữ được nho và chỉ sử dụng thùng gỗ. Nó là một nhà máy rượu do gia đình sở hữu, và sức chứa chỉ là 120.000 chai.
Các loại rượu vang ở đây chủ yếu là Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Colombard, Merlot, Sangiovese, Sauvignon Blanc và Syrah. Họ sử dụng nho Sonoita AVA, và, từ năm 2077, tất cả đều được đóng chai với nắp vặn.
Trang web khá sơ sài về chi tiết, nhưng trang Facebook của họ thường được cập nhật. Bản thân tài sản là một sự mộc mạc; họ làm chủ và tham gia vào một số lễ hội trong suốt cả năm.
Callaghan Vineyards là điểm dừng thứ ba của chúng tôi. Nó chỉ là một vài dặm về phía đông của Elgin Winery. Vườn nho này được thành lập vào năm 1990 và có hai vườn nho từ đó rượu vang của họ đến: vườn nho Buena Suerte, là vườn nho mới nhất chúng tôi đến thăm ở Elgin và vườn nho Dos Cabezas gần Willcox, Arizona.
Tại Callaghan Vineyards, một ly rượu vang đẹp đã được bao gồm trong phí nếm thử. Bạn có thể mang theo ly của riêng bạn và nếm thử rượu vang của họ để được giảm giá. Phòng nếm mở cửa từ thứ Năm đến Chủ Nhật và có rất nhiều loại rượu vang mà từ đó bạn có thể lựa chọn.
Patagonia là một thị trấn nhỏ ở độ cao hơn 4.000 feet nằm giữa Dãy núi Santa Rita và Dãy núi Patagonia. Nó có dân số khoảng 1.000 người. Có một số cửa hàng và một công viên đẹp trong thị trấn, cùng với một vài quán bar địa phương và một trường trung học hiện đại.
Như một thị trấn nhỏ xinh đẹp Patagonia, nó được quốc tế biết đến như một điểm đến ngắm chim hàng đầu. Chúng tôi dừng lại ở Khu bảo tồn Creek Patagonia-Sonoita, thuộc sở hữu và quản lý bởi The Nature Conservancy. Đây là một khu rừng ven sông cây liễu và hơn 290 loài chim đã được nhìn thấy trong khu vực. Có các tour du lịch có hướng dẫn tại Khu bảo tồn Creek Patagonia-Sonoita vào mỗi sáng Thứ Bảy. Nếu bạn quan tâm đến xem chim Arizona, đừng bỏ lỡ Patagonia!