Nếm thử rượu vang ở Dãy núi Santa Cruz: The Summit Road Wineries

01 trên 06

Nơi để đi nếm rượu vang ở dãy núi Santa Cruz: Một chuyến đi trong ngày hội nghị thượng đỉnh

Ở đây ở miền Bắc California, chúng ta không phải đi xa để nếm rượu. Ở Thung lũng Silicon, chúng tôi may mắn được sống trong vài phút của hàng chục nhà máy rượu vang ở Dãy núi Santa Cruz.

Với hơn 60 nhà máy rượu vang ở vùng rượu vang Santa Cruz Mountain, thật khó để quyết định nơi để đi cho một chuyến đi nếm rượu vang trong ngày. Tuyến đường rượu vang Summit Road cung cấp một lựa chọn, cung cấp tuyển chọn các nhà máy rượu có thể tiếp cận với tầm nhìn rộng ra đại dương, phong cảnh núi non phủ đầy cây nho và tầm nhìn ra khu rừng đỏ.

Giới thiệu về Vùng Rượu vang Núi Santa Cruz

Khi vùng rượu vang Santa Cruz Mountain được đặt tên lần đầu tiên vào năm 1981, đây là Khu vực trồng nho đầu tiên của Mỹ (AVA) được xác định bởi địa hình núi non chủ yếu của nó. Vùng rượu vang Santa Cruz Mountain có hơn 60 nhà máy rượu vang, từ thị trấn Woodside ở phía bắc đến Watsonville ở phía nam. Các nhà máy rượu vang được lan truyền trên khắp địa hình đa dạng và rất nhiều cách xa nhau vì vậy nó có ý nghĩa để tổ chức chuyến đi nếm rượu vang của bạn về mặt địa lý.

Nơi để đi nếm rượu vang trên đường Summit, Los Gatos

Một trong những tuyến đường nếm thử rượu vang dễ dàng nhất trong khu vực sẽ đưa bạn đi qua một số nhà máy rượu vang dọc theo Đường Summit, ngoài Xa lộ 17 ở Los Gatos. Chuyến đi trong ngày này có tầm nhìn tuyệt đẹp ra quang cảnh đại dương, phong cảnh núi non phủ đầy cây nho và lái xe qua những cánh rừng đỏ mát mẻ. Các nhà máy rượu vang trên đồi là những hoạt động nhỏ do gia đình sở hữu. Bạn rất có khả năng được nếm thử trong phòng nếm thử với chủ sở hữu hoặc người làm rượu.

Nhấp vào các mũi tên ở trên để biết một số đề xuất về nơi đi nếm rượu vang trong khu vực Đường Summit. Hành trình này được tổ chức từ Đông sang Tây dọc theo con đường, và mỗi nhà máy rượu chỉ cách khoảng năm phút lái xe từ chuyến đi tiếp theo khiến cho việc đi lại dừng lại dễ dàng.

Nhiều giờ làm rượu vang thay đổi theo mùa nên liên hệ với nhà máy rượu trước khi bạn đi kiểm tra xem liệu họ có mở cửa không.

Đây là một phần của một loạt các khu vực rượu vang địa phương mới và hành trình chuyến đi trong ngày. Có đề xuất cho tuyến đường khác không? Gửi cho tôi một email hoặc kết nối trên Facebook, Twitter hoặc Pinterest!

02/06

Xưởng rượu vang Loma Prieta

Bắt đầu chuyến đi của bạn ở cuối đường Summit Road tại Loma Prieta Winery. Ngồi ở độ cao hơn 2,600 feet, nhà máy rượu trên đỉnh đồi này cung cấp một số tầm nhìn đẹp nhất ở Dãy núi Santa Cruz, nhìn xuống những vườn nho bao phủ đồi xuống Vịnh Monterey và lên đồi tới Núi Loma Prieta. Sớm trong ngày, sương mù dày đặc tăng lên từ Santa Cruz, nhưng nó thường bị đốt cháy vào buổi chiều sớm. Kiểm tra webcam trực tiếp trên trang web của họ hiển thị chế độ xem hiện tại.

Các nhà máy rượu làm cho các loại rượu vang từ viognier, pinot noir, merlot, cabernet sauvignon, và một giống nho độc đáo được gọi là pinotage. Loma Prieta là nhà sản xuất pinotage lớn nhất ở Hoa Kỳ và là người duy nhất trồng nó ở dãy núi Santa Cruz. Chủ sở hữu Amy và Paul Kemp đã phát hiện ra loại nho lạ thường này trong một chuyến đi đến Nam Phi.

Nhãn có các tác phẩm nghệ thuật tùy chỉnh của nghệ sĩ dựa trên New Orlean, Martin La Borde. Các nhãn cho thấy một nhân vật huyền diệu mà họ gọi là Bodo, cầm một ly rượu vang trong một tay khi anh bay qua núi Loma Prieta.

Các nhà máy rượu là con chó thân thiện trong và ngoài. Vật nuôi phải được giữ trên dây xích.

Hãng rượu Loma Prieta, 26985 Loma Prieta Way, Los Gatos, CA 95033. Điện thoại: 408-353-2950.

Giờ nếm: Thứ Bảy và Chủ Nhật, Trưa đến 5:00 chiều

www.lomaprietawinery.com

03/06

Vườn nho MJA

Mặc dù phòng nếm đường Summit Road của MJA Vineyard là một cabin gỗ được chôn trong một lùm cây rừng đỏ, nơi có cảm giác rất Hawaii. Người sáng lập Marin Artukovich chuyển đến Bay Area từ Hawaii.

Lịch sử Hawaii này truyền cảm hứng cho điều thứ hai mà nhà máy rượu này được biết đến - cà phê của họ! Khi Artukovich sống ở Hawaii, anh làm việc trong một trang trại cà phê. Anh ấy đã mang đến tình yêu của cà phê nhân tạo rang đến những ngọn núi và bây giờ nướng cà phê Kona của riêng mình tại phòng nếm đường Summit. Dừng lại trong tuần và bạn có thể có cơ hội để bắt họ rang cà phê và nhận dibs trên lô mới nhất.

Nhà máy rượu cũng có một vị trí thứ hai trên Westside của Santa Cruz (328-A Ingalls St.).

MJA Vineyards - Phòng nếm thử Summit, 24900 Highland Way, Los Gatos, CA 95033. Điện thoại: 408-353-6000.

Giờ nếm: Thứ Hai - Thứ Năm, trưa đến 5 giờ chiều; Thứ Sáu, 2 giờ chiều đến 5 giờ chiều; Thứ Bảy đến Chủ Nhật, từ trưa đến 6 giờ chiều.

www.mjavineyards.com

04/06

Wrights Station Vineyard & Winery

Wrights Station là nhà máy rượu mới nhất trên dãy nhà. Các nhà máy rượu làm cho tuyệt vời Chardonnay và Pinot Noir từ nho trồng bất động sản và Cabernet Sauvignon từ nho trồng trên một vườn nho trên đường phố. Nhà sản xuất rượu và chủ sở hữu Dan Lokteff đã làm rượu vang trong 16 năm, đầu tiên tại Storrs Winery ở Santa Cruz trước khi thành lập Wrights Station.

Nhà máy rượu được đặt tên cho Wrights Station, một thị trấn miền núi có từ thế kỷ 19 và ga tàu dọc theo tuyến đường từ Oakland đến Santa Cruz.

Nhà máy rượu này cung cấp một phòng nếm rộng rãi, tràn ngập ánh sáng trong một ngôi nhà trang trại có từ năm 1947 đã được tân trang lại và sân hiên ngoài trời thân thiện với chó lớn.

Wrights Station Vineyard & Winery, 24250 Loma Prieta Ave., Los Gatos, CA 95033. P trau dồi: 408-560-9343.

Giờ nếm: Thứ Sáu đến Chủ Nhật, 11 giờ sáng đến 5 giờ chiều

www.wrightsstation.com

05/06

Burrell School Vineyard & Winery

Trường Burrell là phòng nếm độc đáo và lịch sử nhất của nhóm. Chủ sở hữu ban đầu (và tên gọi), Lyman Burrell trồng nho ngay trong khuôn viên vào đầu năm 1854, làm cho nó trở thành một trong những loại nho thương mại đầu tiên được trồng ở California. Từ năm 1890 đến năm 1954, tòa nhà hoạt động như một ngôi trường học một phòng.

Chủ sở hữu hiện tại Dave Moulton đã chuyển đến nơi nghỉ này vào năm 1973 và đã làm rượu vang cho bất động sản kể từ đó.

Nhà máy rượu có 20 mẫu nho và cung cấp 100% nho trồng bất động sản. Tất cả các loại rượu vang có tên theo chủ đề trường học như "Peters Pet" của họ Chardonnay và "Deans List" merlot và cab franc blend.

Các phòng nếm rượu vang (nhà vận chuyển của giáo viên gốc) có một ban công trở lại tuyệt đẹp với tầm nhìn rộng mở ra vườn nho và xuống đồi.

Bản thân nhà trường chỉ mở cửa cho các sự kiện đặc biệt nhưng bạn có thể nhìn vào cửa sổ để kiểm tra.

Burrell Trường Vineyard & Winery, 24060 Summit Road, Los Gatos, CA 95033. Điện thoại: 408-353-6290.

Giờ nếm: Thứ Năm - Chủ Nhật, 11:00 sáng đến 5:00 chiều

www.burrellschool.com

06 trên 06

Ăn ở đâu trong khu vực đường Summit

Khu vực Summit Road được phân lập từ các cộng đồng khác vì vậy nếu bạn muốn dành cả ngày, hãy dự định mang theo thứ gì đó để ăn. Nhiều nhà máy rượu vang cung cấp các khu vực dã ngoại để thưởng thức bữa trưa của bạn.

Quên mang theo thứ gì đó để ăn? Chỉ có một tùy chọn ngay trên đồi - Cửa hàng Summit, một cửa hàng tạp hóa gia đình trên núi. Họ mang theo tất cả các mặt hàng chủ lực bạn cần cho một bữa ăn ngoài trời bao gồm một món ăn ngon, được chế biến để đặt bánh mì, pho mát ngon và các cửa hàng tạp hóa khác và lựa chọn rượu vang đầy đủ bao gồm rượu vang rượu vang Summit Road địa phương. Các cửa hàng quốc gia nhỏ là một trung tâm của cộng đồng nhỏ và thông báo sự kiện địa phương được đăng lên trên bảng thông báo.

Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng và các lựa chọn ăn uống khác, bạn sẽ phải quay trở lại trên ngọn đồi, phía bắc đến trung tâm thành phố Los Gatos hoặc phía nam đến Santa Cruz.

Cửa hàng Summit, 24197 Summit Road, Los Gatos, CA. Điện thoại: 408-353-2186

www.summitgrocerystore.com

Thêm thông tin & các nhà máy rượu vang khác

Có một số nhà máy rượu vang khác trong khu vực Summit Road. Đối với các tùy chọn khác, hãy xem liên kết Hội nghị thượng đỉnh và Hội nghị thượng đỉnh tới Đường mòn rượu vang biển.

Để có danh sách đầy đủ các nhà máy rượu vang Santa Cruz Mountain, hãy xem hướng dẫn này của Hiệp hội Người trồng nho ở Santa Cruz Mountain.

Các