Nhà hàng tại Marseille

Nơi ăn ở Marseille

Bạn sẽ ăn ngon ở Marseille. Luôn có những nhà hàng tốt ở đây, nhưng từ khi Marseille trở thành thủ đô văn hóa châu Âu năm 2013, cảnh nhà hàng đã được cải thiện rất nhiều về chất lượng nấu ăn và số lượng hoặc nhà hàng, đặc biệt là với các đầu bếp trẻ di chuyển đến thành phố. Trong khi bạn đang ở đây, hãy thử một số món ngon địa phương: Pastis như một loại rượu khai vị; món hầm cá bouillabaisse nổi tiếng; và có thể là những người đi lang thang và những người yêu thích , đó là những người đi bộ và trêu ghẹo lợn, ngon hơn bạn nghĩ.

• 01 trên 10

  Le Petit Nice

  Le Petit Nice là nhà hàng hàng đầu của Marseille, và đắt tiền với nó nhưng giá trị mỗi euro. Ăn trên sân thượng nhìn ra biển cho một cái nhìn tuyệt vời.

  Gérald Passédat có 3 sao Michelin đạt được thông qua các món ăn sáng tạo kỹ lưỡng mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Đây là nơi dành cho cá mà bạn có thể chưa từng nghe đến, được đưa vào hàng ngày từ ngư dân truyền thống và nấu ngay lập tức theo phong cách tuyệt vời. Le Bar 1917 (1917 là ngày mà gia đình Passédat đến Marseille) phục vụ các món ăn ít tốn kém hơn. Khách sạn theo phong cách biệt thự, đã được tân trang lại gần đây.

  Anse de Maldormé
  Corniche JF Kennedy
  Điện thoại: 00 33 (0) 4 91 59 25 92
  Trang mạng

• 02 trên 10

  Une Table, au Sud

  Nhìn ra Cảng Vieux, Une Table, au Sud là địa điểm được yêu thích với người dân địa phương và du khách. Hãy đến đây để thưởng thức các món ăn sao Michelin. Các tác phẩm kinh điển của Provençale được tạo ra bởi sự thay đổi hiện đại của đầu bếp trẻ Ludovic Turac, người được đào tạo cùng Guy Savoy tại Le Bristol. Một nơi khác để thử bouillabaisse (€ 58 cho mỗi người); các món ăn khác có thể là monkfish nướng với mứt giò hoặc chim bồ câu.

  Thực đơn ăn trưa € 29 & € 38
  Thực đơn bữa tối € 48 & € 87

  2 quai du Port
  Điện thoại: 00 33 (0) 4 91 90 63 43
  Trang mạng

• 03 trên 10

  Chez Fonfon

  Nhìn ra một cảng cá nhỏ thú vị, Chez Fonfon là một trong những nơi bảo vệ bouillabaisse thật sự và chính hãng với năm con cá của nó (50 € cho mỗi người). Các món ăn khác bao gồm bourride (một loại cá hầm) và cá như cá đối và cá chẽm nấu chín theo những cách khác nhau. Hãy thử một nấu chín trong muối và một flambéed với Pastis. Gia đình điều hành, nó mở cửa vào năm 1952 và là một tổ chức Marseille.
  Nếu bạn rơi vào tình yêu với công thức nấu ăn của mình, bước vào cửa hàng ăn ngon bên cạnh bán các sản phẩm được chế tạo từ Fonfon như súp cá tuyệt vời.

  Thực đơn từ € 45.

  140, Vallon des Auffes
  Điện thoại: 00 33 (0) 4 91 52 14 38
  Trang mạng

• 04 trên 10

  Le Miramar

  Nó có thể không nhìn sang trọng từ bên ngoài, nhưng Le Miramar là nơi người dân địa phương để tìm kiếm một số các bouillabaisse tốt nhất làm cho. Và nó thu hút du khách trong biết; nam diễn viên Nigel Havers gần đây đã xuất hiện trong bữa tối. Hoặc thử cao nguyên vỏ sò tuyệt vời (€ 118 cho món ăn cho tối thiểu 2 người mặc dù nó có thể ăn nhiều hơn). Người ăn thịt đi cho thích vịt trong thịt bò màu cam hoặc tuyệt vời.

  12 quai du Port
  Điện thoại: 00 33 (0) 4 91 91 10 40
  Trang mạng

• 05 trên 10

  Le Malthazar

  Le Malthazar là một nhà hàng nhộn nhịp cung cấp tất cả các món ăn bạn mong đợi từ một quán bia tốt: hàu và khoai tây chiên giòn trong mùa; bánh mì kẹp thịt hàng đầu; cá ngừ nướng; gà guinea. Trong một khung cảnh Belle Epoque phù hợp, Michel Portas người sinh ra ở đây sau đó đã giành được 2 sao Michelin tại khách sạn Saint James ở Bordeaux, đã trở về với nguồn gốc của mình.

  Thực đơn ăn trưa € 19 & € 22
  Thực đơn 3 món từ món ăn 32 món

  19 rue Fortia
  Điện thoại: 00 33 (0) 4 91 33 42 46
  Trang mạng

• 06 trên 10

  AM par Alexandre Mazzia

  Bạn sẽ không mong đợi để tìm một nhà hàng tốt như vậy trong backstreet nhỏ này nhưng bạn đang ở trong một bất ngờ tuyệt vời tại AM mệnh Alexandre Mazzia . Vừa được trao giải thưởng sao Michelin, đầu bếp, ban đầu tại Le Ventre de l'Architecte, đã thực sự đi vào chính mình. Các thiết lập đơn giản với một nhà bếp mở; các món ăn như cá thu với satay và các cặp đôi sáng tạo, thành công khác cung cấp pháo hoa.

  Thực đơn ăn trưa € 35 & € 49
  Thực đơn bữa tối € 69 & € 87

  9 rue François Rocca
  Điện thoại: 00 33 (0) 4 91 24 83 63
  Trang mạng

• 07 trên 10

  Le Rowing Club de Marseille

  Nhà hàng mở cửa cho công chúng hàng ngày, nằm trên tầng mái của Câu lạc bộ Đua thuyền Marseille nổi tiếng. Đi bộ qua một phòng tập thể dục nghiêm túc và tất cả các danh hiệu mà câu lạc bộ đã giành được trước khi nổi lên với một trong những quan điểm tốt nhất ở Marseille. Câu lạc bộ được đặt trên ngọn đồi và nhìn ra Fort Saint-Jean và MuCEM . Các trang trí trên sân thượng là thú vị, với các nhà máy phát triển bên cạnh các bảng, vui vẻ màu bàn ghế và gỗ trong suốt. Thực đơn ngon với sự kết hợp giữa cá và thịt; tapas và thịt nướng. Thật tuyệt vời vào buổi tối khi Marseille sáng lên.

  34 Boulevard Livon
  Điện thoại: 00 33 (0) 4 91 90 07 78
  Trang mạng

• 08 trên 10

  Le Ventre de l'Architecte

  Nếu bạn là một Le Corbusier và 50 người hâm mộ, Le Ventre de l'Architecte là nơi cho một bữa ăn sau khi bạn đã tham quan khu phức hợp rộng lớn. Nó nằm trên tầng 3 của Radiant City của Le Corbusier và hoàn chỉnh với đồ nội thất mang tính biểu tượng của những năm 1950 từ Jacobsen. Đó là một thiết lập tốt cho nấu ăn hiện đại, sáng tạo. Đó là trong khách sạn đó là giá trị xem xét như là một nơi để ở.

  La Cite Radieuse
  280 Boulevard Michelet
  Điện thoại: 00 33 (0) 4 91 16 78 23
  Trang web của khách sạn và nhà hàng

• 09 trên 10

  Chez Madie - Les Galinettes

  Chez Madie - Les Galinette là nhà hàng yêu thích của tôi ở Marseille. Nơi đây có phòng ăn bên trong với tác phẩm nghệ thuật hiện đại trên tường và sân hiên ngoài trời thoải mái. Chủ sở hữu hiện tại đã tiếp quản nhà hàng cách đây 20 năm, vì vậy cô ấy tổ chức sinh nhật của mình trong năm nay. Dịch vụ này rất quyến rũ và có giá trị thực phẩm hàng đầu. Chuyên về các món ăn Provençale, chọn cá hoặc thịt; cả hai đều tốt như nhau.

  Thực đơn ăn trưa từ € 15; thực đơn bữa tối từ € 22.

  138, quai du Port
  Điện thoại: 00 33 (0) 4 91 90 40 87

• 10 trên 10

  La Boite a Sardines

  Nhà hàng trông vui vẻ này, không đáng ngạc nhiên từ cái tên ( La Boite a Sardines , hay The Sardine Tin) được biết đến với hải sản và động vật có vỏ, tất cả đều được phục vụ tươi tắn và chắc chắn không phải từ một cái thiếc. Đó là niềm vui và giá trị tốt với các menu từ € 15 đến € 25. Nếu bạn ghé thăm Palais de Longchamp và hai bảo tàng của nó, đây là nơi để làm cho.

  2 Boulevard de la Libèration
  Điện thoại: 00 33 (0) 4 91 50 95 95
  Trang mạng