Nhà máy rượu vang tốt nhất Washington

Nơi để tìm Great Wine, từ Thung lũng Columbia đến Puget Sound và Beyond

Đối với một trạng thái tương đối mới đối với trò chơi rượu vang, các nhà máy rượu vang tốt nhất của Washington chắc chắn đã phát triển một danh tiếng ấn tượng trên toàn thế giới. Các nhà máy sản xuất rượu vang đầu tiên được bắt đầu ở đây vào những năm 1960 và tăng trưởng nhanh chóng: hôm nay, Washington đứng thứ hai chỉ sau California trong tổng sản lượng rượu vang. Và bất chấp danh tiếng của Seattle là một nơi có thời tiết mưa đáng tin cậy, bang này thực sự là nơi có nhiều loại vi sinh vật, bao gồm cả sa mạc gần khô cằn. Kết hợp với những ngày hè dài và các nhà sản xuất rượu không sợ đổi mới và bạn sẽ tìm thấy trải nghiệm nếm thử và nếm rượu vang đa dạng trên chín AVA của tiểu bang:

• 01 trên 11

  Columbia Valley

  Đây là khu vực rượu vang lớn nhất của Washington và bao gồm bảy trong số các tiểu bang vùng rượu vang khác, bao gồm Red Mountain, Yakima Valley, Walla Walla, Đồi ngựa Heaven Hills Wahluke dốc, Rattlesnake Hills và hồ Chelan. Nó đã nhận được chỉ định của nó vào năm 1984 và có hơn 16.000 mẫu đất vườn nho và 100 nhà máy rượu vang.
  
  Đặc sản: chardonnay, riesling, cabernet sauvignon, merlot và syrah.

• 02 trên 11

  Puget Sound

  Puget Sound không phải là khu vực rượu vang lớn nhất của Washington, nhưng nó là gần nhất với Seattle và làm cho một chuyến đi trong ngày thuận tiện. Có hơn 100 nhà máy rượu vang ở đây, nhưng chỉ có 130 vườn nho, vì vậy nhiều nhà máy rượu vang mua nho của họ từ nơi khác - hoặc chúng khá nhỏ. Các vườn nho Puget Sound có nho và varietals khác thường.
  
  Đặc sản: Madeline Angevine, Muller Thurgau, Siegerrebe, Pinot Noir và Pinot Gris.

• 03 trên 11

  Columbia Gorge

  Hẻm núi sông Columbia , chia Washington từ Oregon, có thể dễ dàng là một trong những khu vực danh lam thắng cảnh ấn tượng nhất ở Mỹ. Những vách đá dốc đứng, một con sông điều hòa nhiệt độ và đất núi lửa đã chứng minh một ngôi nhà hiếu khách và xinh đẹp cho một số nhà máy rượu vang ở cả hai phía Washington và Oregon. Hẻm núi được chia theo chiều dọc thành hai khu vực rượu vang - vùng cực nam của Thung lũng Columbia rộng lớn AVA mở rộng xuống phần phía đông của Hẻm núi, trong khi Hẻm núi Columbia AVA thích hợp, được thành lập năm 2004, được bao quanh Lyle, Washington và bao gồm 350 vườn nho và khoảng 15 nhà máy rượu vang.
  
  Đặc sản: chardonnay, gewürztraminer, riesling, pinot gris, pinot noir và zinfandel.

• 04 trên 11

  Yakima Valley

  Đây là AVA đầu tiên của tiểu bang, được thành lập vào năm 1983. Ở đây bạn sẽ tìm thấy 11.000 mẫu đất vườn nho và hơn 65 nhà máy rượu vang.
  
  Đặc sản: chardonnay, riesling, merlot, cabernet sauvignon và syrah.

• 05 trên 11

  Thung lũng Walla Walla

  Walla Walla đã nhận được chỉ định AVA vào năm 1984 và cũng là một phần của vùng rượu vang Columbia Valley. Trung tâm thành phố Walla Walla cung cấp một trải nghiệm nếm thử tinh tế và đa dạng, khu vực sân bay của nó cung cấp một loạt các phòng nếm thử kỳ quặc, trong khi bạn có thể ghé thăm các nhà máy rượu vang với phong cảnh ấn tượng về phía đông và phía nam của thành phố cũng như những vườn nho ở phía đông. Thung lũng Walla Walla có hơn 1.200 mẫu đất trồng nho và hơn 100 nhà máy rượu vang.
  
  Đặc sản: Cabernet sauvignon, merlot và syrah.

• 06 trên 11

  Núi đỏ

  Được thành lập vào năm 2001, Red Mountain là khu vực rượu vang nhỏ nhất của Washington về số lượng nhà máy rượu vang mà nhà của nó - không hoàn toàn 15, mặc dù có hơn 700 vườn nho. Nhưng các nhà máy rượu vang ở đây có uy tín và phát triển hơn bao giờ hết. Và từ quan điểm của khách truy cập, phần nhỏ bé của Red Mountain trên thế giới được bao quanh bởi ba mặt của Yakima AVA và Columbia Valley ở bên kia, do đó, một chuyến thăm ở đây thường được kết hợp với các nhà máy rượu vang khác của Tri-Cities, đặc biệt là Prosser.
  
  Đặc sản: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, lemberger, malbec, cabernet franc và sangiovese.

• 07/11

  Horse Heaven Hills

  Horse Heaven Hills nằm ở phía nam trung tâm Washington, ẩn mình bên dưới thung lũng Yakima và kéo dài xuống hẻm núi Columbia. Đây là khu vực thứ ba trong năm khu vực rượu vang được khắc ra từ AVA của Thung lũng Columbia và chiếm một phần lớn diện tích vườn nho trên 6.000 mẫu đất vườn nho - nếu không phải là nhà máy rượu vang - chỉ có 20 ở đây. Nhưng một trong số đó là một trong những điểm nổi tiếng nhất của tiểu bang, Columbia Crest.
  
  Đặc sản: Cabernet sauvignon, merlot, syrah, riesling, chardonnay và sauvignon blanc.

• 08/11

  Dốc Wahluke

  Dốc Wahluke cũng nằm trong vùng rượu vang Columbia Valley và chiếm khoảng 20% ​​sản lượng nho của tiểu bang. Đó là một trong những phần khô nhất và ấm nhất của tiểu bang, vì vậy lượng nước nho nhận được ở đây được kiểm soát gần như hoàn toàn bằng thủy lợi, cho phép người trồng kiểm soát tốt hơn sản phẩm nho đã hoàn thành. Không có nhiều nhà máy rượu vang mà bạn có thể ghé thăm trong AVA, nhưng một vài nhà máy rượu vang đã nếm thử các phòng ở các khu vực khác xung quanh đất nước rượu vang Washington.
  
  Đặc sản: merlot, syrah, cabernet sauvignon, riesling, chardonnay, và chenin blanc.

• 09 trên 11

  Rattlesnake Hills

  Rattlesnake Hills nằm trong cả Thung lũng Columbia AVA và Yakima Valley AVA, nhưng nó nằm ở độ cao cao hơn so với các khu vực xung quanh. Với 1.500 mẫu vườn nho và khoảng 20 nhà máy rượu vang, khu vực này cung cấp nhiều nhà sản xuất rượu vang của Washington với nho của họ.
  
  Đặc sản: cabernet sauvignon, malbec, merlot, syrah, chardonnay và riesling.

• 10 trên 11

  Snipes Mountain

  Snipes Mountain là một trong những AVA mới nhất của Washington, được thành lập vào năm 2009. Nó được khắc ra khỏi khu vực rượu vang Yakima Valley, ngay dưới Rattlesnake Hills, và nó rất nhỏ - chỉ có Red Mountain AVA nhỏ hơn. Chỉ có một nhà máy rượu ở đây, Upland Estates, và chỉ 665 mẫu vườn nho, nhưng sự đa dạng trong một không gian nhỏ như vậy là ấn tượng: 30 loại rượu vang khác nhau được trồng ở đây. Bạn cũng có thể thưởng thức rượu vang Upland Estates tại Yakima của họ, tại phòng nếm Taste of Washington, 312 East Yakima Avenue.

• 11 trên 11

  Hồ Chelan

  Hồ Chelan đã trở thành AVA trong năm 2009, và nó cũng là một phần của vùng rượu vang Columbia Valley, mặc dù không giống như các AVA mới được thành lập trong Thung lũng Columbia, Hồ Chelan nằm ở phía bắc của khu vực. Hồ mà khu vực này được đặt tên là kiểm duyệt nhiệt độ trong khu vực và hiện có 15 nhà máy rượu vang ở đây và khoảng 260 vườn nho.
  
  Đặc sản: Syrah, Merlot, Malbec, Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer, Chardonnay và Pinot Noir.