Những nơi tốt nhất để uống Gin ở London

Trong số tất cả các khớp gin, tám điểm sau đây là những nơi tốt nhất để uống, tìm hiểu và ăn mừng gin ở London.

• 01/08

  Gin Bar: Bộ sưu tập Gin lớn nhất London

  Gin Bar tại Holborn Dining Room phục vụ bộ sưu tập rượu gin lớn nhất London với hơn 400 chai để khách lựa chọn. Sự lựa chọn hùng mạnh bao gồm tinh thần từ các thương hiệu nổi tiếng cũng như các nhà máy chưng cất nhỏ và các nhà cung cấp độc lập và quầy bar có 30 loại thuốc bổ khác nhau. Chọn một chiếc ghế trên một chiếc ghế dài ở quầy bar đồng dài và nhâm nhi một ly cocktail từ ly thủy tinh Copa Balon truyền thống. Đường dạ dày với đồ ăn nhẹ của quầy bar từ thực đơn có trứng Scotch từng được trao giải thưởng và cá hồi được gin chữa khỏi.

• 02/08

  Dukes: Bar đã lấy cảm hứng từ thức uống chữ ký của James Bond

  Không có nơi nào tốt hơn để nhâm nhi một ly martini ở London hơn là ở Dukes, một quán bar được yêu thích bởi James Bond, tác giả Ian Fleming. Các loại cocktail gin và vermouth lấy cảm hứng từ các nhà văn để đến với dòng "lắc không khuấy" mang tính biểu tượng và quán bar được nhiều người coi là để phục vụ các loại rượu martini ngon nhất thế giới. Tucked đi trong một góc kín đáo của Mayfair, Dukes có cái nhìn của một câu lạc bộ của quý ông với ghế bành thoải mái và tranh sơn dầu và các martinis được trộn lẫn và phục vụ tại bàn trên một xe đẩy đồ uống truyền thống.

• 03/08

  Nhà máy chưng cất: Khách sạn Gin đầu tiên trên thế giới

  Nhà máy chưng cất ở Notting Hill là một ngôi đền bốn tầng để nếm, làm, mua và đánh giá cao gin. Chiếm một quán rượu truyền thống được khai trương lần đầu tiên cách đây hơn 100 năm, tòa nhà hiện nay là một nhà máy chưng cất, hai quầy bar / nhà hàng, một 'Ginstitute' (một bảo tàng gin và một kinh nghiệm làm gin), một cửa hàng và ba phòng nghỉ. Các phòng được trang trí theo phong cách riêng và có đồ nội thất cổ điển cũng như tủ đồ uống chứa đầy các loại cocktail được pha chế sẵn ngay trong khuôn viên.

• 04/08

  Công ty rượu Đông London: Được sản xuất tại địa phương Gin

  Trong một nhà máy keo cũ ở rìa Công viên Victoria, Công ty Rượu Đông Luân Đôn là một hangout hipster phục vụ rượu gin được sản xuất tại chỗ trong hai bức tranh bằng đồng lớn. Các điểm rạch cũng chưng cất vodka và whiskey nhưng gin là rất nhiều ngôi sao của chương trình. Đặt một ly cocktail cổ điển và kết hợp với đồ ăn nhẹ ngon miệng như bánh gin-tráng men hoặc tìm hiểu về tất cả những thứ thực vật trên một tour du lịch gin và nếm.

• 05/08

  Liên hoan Gin Luân Đôn: Ba ngày của Gin

  Liên hoan Gin London là một sự kiện ba ngày thường xuyên giới thiệu một số tinh thần dựa trên cây bách xù tốt nhất trên thế giới. Bạn sẽ lấy mẫu hơn 100 loại gin khác nhau cũng như học hỏi từ các chuyên gia trong ngành thông qua các cuộc đàm phán và masterclasses tại Tobacco Dock, một kho thuốc lá được chuyển đổi trong Wapping. Quầy bar cocktail phục vụ đủ loại đồ uống pha chế phong phú và du khách có thể thưởng thức nhạc sống cũng như ẩm thực từ một loạt các quầy hàng ăn ngon. Giá vé bao gồm một lễ hội Gin Copa Balloon Glass.

• 06/08

  Gin Parlor của Fogg: Trà chiều Boozy

  Chỉ cần ra khỏi St Martin's Lane ở Covent Garden, Gin Parlor của Fogg là một nơi uống rượu lập dị có hơn 300 loại rượu gin khác nhau. Vào thứ 7 hàng tuần, nơi này phục vụ G & Tea, thưởng thức trà chiều truyền thống, nơi cocktail gin pha trà được phục vụ trong ấm cùng với bánh nướng, bánh ngọt và các món mặn.

• 07/08

  Công chúa Louise: Quán rượu kiểu Victoria Palace kiểu Victoria

  Các công chúa Louise ở Holborn là một den uống rượu Victoria trang trí công phu đẹp với nội thất sang trọng có từ năm 1891. Với các tấm kính khắc, gương trang trí công phu, sàn lát gạch phức tạp và khảm, đó là ví dụ gần nhất của một 'cung điện gin' truyền thống mà bạn ' sẽ tìm thấy ở London. Lấy một G & T tại một trong những gian hàng bằng gỗ mà quạt ra từ quầy bar hình móng ngựa. Trong khi việc lựa chọn gin chính nó không phải là cực kỳ ấn tượng trang trí chắc chắn là.

• 08/08

  The London Gin Club: Một thực đơn nếm thử hoàn chỉnh

  Tại trung tâm của Soho, câu lạc bộ London Gin Club có hơn 300 loại gấc cao cấp từ các nhà máy chưng cất nhỏ và các nhà sản xuất hàng loạt nhỏ trên toàn thế giới. Quán bar thân mật này nghiêm túc về rượu gin và tổ chức các sự kiện nếm thử hàng tuần để khám phá lịch sử của thức uống và cung cấp một cái nhìn sâu sắc về các loại thực vật được sử dụng để tạo ra hương vị khác nhau. Các sự kiện kéo dài khoảng một tiếng rưỡi và chạy vào những ngày cụ thể vì vậy nếu bạn bị đẩy thời gian, hãy đặt một trong những thực đơn nếm thử từ quầy bar và làm theo cách của bạn thông qua một loạt các loại gins được phục vụ với thuốc bổ sốt. Bạn sẽ được hướng dẫn qua từng hương vị nhưng bạn có thể thưởng thức đồ uống theo tốc độ của riêng bạn. The World Gin Tasting Menu có 8 gins từ các nhà cung cấp hàng loạt nhỏ từ Argentina đến Úc.