Khi bạn đang tìm kiếm những nơi tốt nhất để ăn hải sản ở Seattle, điều quan trọng là phải biết rằng không thiếu nơi ăn hải sản ở Seattle. Với vị trí của thành phố ngay trên Puget Sound và không xa Thái Bình Dương, hải sản phong phú, tươi mát và nổi tiếng. Hãy tìm các món đặc sản vùng Tây Bắc như cá hồi trong nhiều loại, cua dung nham hoặc nghêu dao cạo, nhưng bất cứ thứ gì bạn ăn, nếu là từ biển, bạn thường có thể trông cậy vào nó. Dưới đây là danh sách các địa điểm để thưởng thức hải sản địa phương cho dù bạn muốn ăn gì, trải nghiệm ăn uống bình thường hoặc bữa ăn cao cấp.
01/09
Chợ Pike Place
Danita Delimont / Getty Hình ảnh Một số hải sản tươi sống và giá cả phải chăng nhất trong thị trấn nằm tại Chợ Pike Place. Chợ cá nổi tiếng ở lối vào chủ yếu phục vụ cá để mang về nhà, nhưng có món cua và tôm tôm sẵn sàng để ăn cũng như bắn súng hàu bạn có thể mua ở đây. Những vết cắn nhỏ làm cho một cách lý tưởng để thưởng thức một số hải sản trên giá rẻ.
02/09
Ivar's
Ivar's là một chuỗi các nhà hàng bình dân địa phương được thành lập bởi chủ nhà hàng Seattle, ca sĩ dân gian và cá tính Ivar Haglung vào năm 1938. Ngày nay, có một số địa điểm khác nhau của Ivar, bao gồm Acar of Clams của Ivar (nhà hàng Ivar đầu tiên) trên bờ sông, ngồi xuống nhà của cá hồi Ivar trên đường Northlake, và quán bar hải sản của Ivar nằm khắp nơi. Tại bất kỳ địa điểm nào, mong đợi để tìm các phiên bản khác nhau của cá và khoai tây chiên cũng như salad, chowders và nhiều hơn nữa. Các nhà hàng là bình thường, nhưng ngon.
03/09
Nhà hàng tại Tom Douglas
Cá hồi tại Etta gần Chợ Pike Place. Kristin Kendle Tom Douglas là một trong những đầu bếp hàng đầu của Seattle và ông sở hữu một nhóm các nhà hàng, tất cả đều nằm ở trung tâm thành phố Seattle. Mặc dù không phải tất cả các nhà hàng này đều có thực đơn hải sản phong phú, tất cả đều có nguyên liệu tươi sống của địa phương đi đầu, thường có nghĩa là hải sản. Lựa chọn tốt nhất của Tom Douglas cho lựa chọn hải sản bao gồm Etta, gần Pike Place Market và có chowder, cá và khoai tây chiên, cua Dungeness và trai, và "Rub with Love" Salmon - một trong những món ăn đặc trưng của Tom Douglas. Ngồi gần bờ biển và Dahlia Lounge cũng đáng xem xét các lựa chọn hải sản.
04/09
Nhà hàu Elliott
Elliott's Oyster House làm hàu trong phong cách. Kent Wang Nằm trên bờ sông của Seattle tại Pier 56, Elliott's Oyster House đã phục vụ hải sản tươi sống của địa phương từ năm 1975. Ăn tối bên trong hoặc dùng bữa ngoài trời trên boong tàu nhìn ra Vịnh Elliott và bạn sẽ có trải nghiệm tuyệt vời. Bạn có thể đoán từ tên, nhưng bạn sẽ tìm thấy hàu ở đây ... rất nhiều hàu! Hãy thử Oysters Rockefeller, hoặc chiên hàu chiên, hoặc thử một trong một vài loại khác nhau nguyên và vỏ nửa. Nhưng hàu không dành cho tất cả mọi người và Elliott biết điều đó. Bạn cũng có thể tìm thấy cá hồi hoang dã nướng, planked hoặc seared, cũng như các món ăn hải sản khác.
05/09
Anthony
Pier 66 của Anthony, phục vụ cá tươi, động vật có vỏ, cua và nhiều hơn nữa. Michael Gray Một chuỗi địa phương khác là của Anthony, nhưng trong khi các nhà hàng nằm trong cùng một gia đình, mỗi nhà hàng có xu hướng hơi độc đáo - một số thì giản dị hơn, một số thì đẹp hơn. Các nhà hàng của Finer Anthony bao gồm Pier 66 của Anthony, nơi phục vụ cá tươi, sò ốc, cua và nhiều hơn nữa. Các lựa chọn giản dị hơn bao gồm Chinook's trên Salmon Bay và Anthony's Bell Street Diner, cả hai đều vẫn là nhà hàng ngồi xuống, nhưng với một bầu không khí nhẹ hơn và thực đơn vẫn chứa đầy hải sản đánh bắt tự nhiên của tất cả các loại.
06/09
Salty trên Alki
Quan điểm của Salty tại Alki khá tuyệt vời. Kristin Kendle Salty's on Alki không phải là điểm giao thương duy nhất ở Seattle với tầm nhìn, nhưng nó đã đưa tay xuống một trong những quan điểm tốt nhất. Nằm trên Bãi biển Alki ngang qua mặt nước từ trung tâm thành phố Seattle, bạn có thể dùng bữa trên hải sản tươi sống trong khi ngắm nhìn một trong những quang cảnh đẹp nhất của đường chân trời Seattle ở bất kỳ đâu. Tất cả các chỗ ngồi đều có tầm nhìn tuyệt vời, nhưng ghế ngồi ở cửa sổ đặc biệt tuyệt vời.
07/09
The Walrus và Thợ mộc
Hàu trên nửa kệ tại Walrus và thợ mộc. Geoffrey Smith Nguồn gốc của Ballard là một cộng đồng đánh bắt cá Scandinavia và những nguồn gốc tỏa sáng tại The Walrus và Carpenter - một cái tên thông minh cho một nơi chuyên về hàu tươi. Thực đơn cũng có hải sản không chứa dầu, từ cá hồi cho cá mòi, và thay đổi hàng ngày để giới thiệu hải sản tươi sống nhất mà nhà hàng có thể nhận được. Các nhà hàng chính nó là dễ thương và ấm cúng ... và phổ biến. Mong chờ đợi trong thời gian cao điểm. Nếu bạn đang ở trong tâm trạng đi bộ, hãy tản bộ đến Hiram M. Chittendam Locks và xem những chiếc thuyền đến và đi, hoặc băng qua các ổ khóa và xem liệu có cá hồi leo thang cá hồi hay không (đỉnh cao của nó) vào mùa hè và đầu mùa thu).
08/09
Blueacre Seafood
Muốn hải sản của bạn được phục vụ trong bầu không khí sang trọng và hiện đại? Blueacre Seafood là nơi dành cho bạn. Kết thúc cao hơn và chỉ là số tiền phù hợp của ritzy, Blueacre có một trình đơn đầy đủ các loại hải sản với các tùy chọn độc đáo mà bạn sẽ không tìm thấy ở bất cứ đâu. Poulsbo Viking cá trích muối? Chip khoai tây và khoai tây chiên? Tôm hùm Maine? Seafood afficianados sẽ không phải thất vọng. Nhà hàng nằm ngay trung tâm thành phố, và cặp đôi độc đáo với một đêm tại Nhà hát Paramount, gần đó.
09/09
Ray Boathouse
Cá hồi nướng Alaska King của Ray là một món ăn phổ biến. Ray Boathouse Boathouse của Ray kết hợp tầm nhìn tuyệt vời ra mặt nước với trải nghiệm ăn uống cổ điển. Nhà hàng có một chút lịch sử, được mở cửa như một quán cà phê vào năm 1939 bởi Ray Lichtenberger. Nó được thông qua một vài hóa thân kể từ đó, bao gồm cả đốt cháy vào năm 1987. Ngày nay, nhà hàng có một bầu không khí bình thường và hàng hải, và hải sản chất lượng sao với trọng tâm là hải sản bền vững từ cả nguồn địa phương và toàn cầu. Thực đơn có các món hải sản bạn sẽ không tìm thấy ở bất cứ đâu, chẳng hạn như sablefish và bơ luộc đuôi tôm hùm Maine.