Bạn sẽ mong đợi Brussels có một số quán bar bia chuyên nghiệp tốt nhất ở châu Âu, nhưng nếu bạn thích một loại cocktail lạ thì có một sự lựa chọn tuyệt vời không kém. Vì vậy, sẵn sàng nếm thử một số mật hoa hổ phách địa phương - được ủ trong các tu viện Trappist của Bỉ - và các loại bia thủ công. Bạn có thể biết về Leffe nổi tiếng thế giới, nhưng nếu bạn mới chơi game, hãy thử thịt cừu và krieks (các loại bia Flemish ngọt điển hình). Nhưng được cảnh báo; một số loại bia này ở mức 8,5% hoặc 9%, vì vậy hãy uống một cách hợp lý. Hầu hết các quán bar ở đây đều mở cửa vào những giờ đầu của buổi sáng, nhưng kiểm tra thời gian mở cửa đầu tiên nếu bạn đang thực hiện một hành trình đặc biệt.
01 trên 14
A la Becasse
Getty Images / Roger Gaess Gần Grand-Place, nhưng giấu đi một đoạn hẹp, 'The Lark' là nơi dành cho một trải nghiệm khác. Bồi bàn, ăn mặc như các nhà sư, đổ bình bia trong khi bạn ngồi ở bàn dài. Đó là một quán bar sôi nổi, luôn đông đúc nhưng cực kỳ thân thiện. Nói chuyện với hàng xóm của bạn về những thành tích tương đối của những gì bạn đang uống, nhưng chắc chắn rằng bạn hãy thử bia trắng jeune lambic blanche.
02 trên 14
A la Mort Subite
Hành tinh Getty / Lonely Thanh lộng lẫy, lộng lẫy này được gọi là 'Đột tử chết' luôn bận rộn. Khai trương vào năm 1928, nó có tên riêng của nó sau khi một trò chơi xúc xắc mà các chính quyền chơi trong một thanh trước đó. Nó vẫn còn trong cùng một gia đình với thế hệ thứ tư Vossens phục vụ bia từ Trappist cung cấp cho các loại bia Geuze và Lambic lộng lẫy. Nhưng bạn thực sự nên đi cho Lambic White Mort Subite ít nhất một lần. Sau một vài loại bia, bạn sẽ thực sự đánh giá cao những ca khúc kịch tính và sân khấu của một trong những quy tắc của quá khứ, ca sĩ và diễn viên người Bỉ, Jacques Brel, và bạn thậm chí có thể bắt đầu hát.
03/14
L'Imaige Nostre-Dame
Rebecca D. Một quán bar khác mà bạn tìm thấy ngay trên đường mòn của Impasse des Cadeaux, không khí kiểu cũ, khí quyển này là sự tương phản tuyệt vời với những quán bar lớn ở trung tâm Brussels. Dầm gỗ sồi tối trên trần nhà; đèn bằng đồng và các cửa sổ cũ có ánh sáng mềm mại trên một số bàn ghế và các bức ảnh cũ trang trí các bức tường. Danh sách dự kiến của các loại bia tuyệt vời từ các nhà máy bia nổi tiếng nhất được bôi lên trên bảng đen. Đây là nơi người dân địa phương đến để thưởng thức đồ uống ấm cúng với bạn bè trong quán rượu đưa bạn trở về Brussels cũ, điều này rất tốt cho đến khi bạn phải sử dụng nhà vệ sinh bên ngoài.
04/14
Chez Moeder Lambic
Với 42 loại bia trên vòi, cộng với một loạt các loại bia đóng chai, đây là một giấc mơ của những người yêu thích bia. Chi nhánh ban đầu, được khai trương vào những năm 1980, cách xa Grand-Place giấu đằng sau tòa thị chính St Gilles trong khu vực ngày càng mát mẻ này. Với sàn lát gạch màu đen và trắng, tường bằng gỗ và gạch cùng nhiều loại bia ấn tượng nhất cho loại dự thảo, đây là điểm dừng chân thú vị, nơi bạn sẽ tìm thấy nhiều người dân địa phương hơn du khách.
05 trên 14
Moeder Lambic Fontainas
Bernt Rostad / Flickr / Creative Commons Nhánh thứ hai, gần Grand-Place ở Place Fontainas, thoải mái hơn rất nhiều so với nhiều quán bar ở trung tâm Brussels khác. Với chỗ ngồi và bàn ghế của nó cũng cách nhau dọc theo các bức tường gạch trần được trang trí với hình ảnh màu đen và trắng ủ rũ, nó có một cảm giác thoải mái, dễ chịu. Chuỗi các hoa bia và chai bia mà bạn có thể chưa bao giờ nghe nói về trang trí quầy bar, nơi các nhân viên khéo léo lấy một ly treo trên đầu của họ và đổ bia của bạn nhanh chóng. Vào một ngày mùa hè ấm áp hoặc buổi tối, bạn có thể ngồi bên ngoài trên vỉa hè và xem thế giới đi qua. Các tấm bia được covetable.
06 trên 14
Le Cercueil
Getty Images / Lonely Planet Người Bỉ có một cảm giác hài hước kỳ lạ mà bạn sẽ nhận được ở đây tại 'The Coffin' được khai trương vào năm 1974 sau khi The Exorcist kinh hãi tất cả chúng ta. Trong quầy bar tối, nơi đèn đỏ tắm cho du khách với màu sắc thích hợp, bia được phục vụ trong cốc hình hộp sọ trên bàn làm từ quan tài dưới trần treo bộ xương. Đó là niềm vui, nếu một chút kỳ lạ, và chắc chắn khác nhau.
10-12 Rue des Harengs
07/14
Le Courbeau
Commons sáng tạo The Raven là cho cú đêm, nếu chơi chữ được phép. Quán bar ồn ào, ồn ào này hơi ra khỏi trung tâm, có một số loại bia tuyệt vời cho những người đam mê nghiêm trọng - bao gồm những loại bia trái cây tuyệt đẹp mà có vẻ rất sứt mẻ và nguy hiểm đến mức cồn 5% trở lên. Nếu bạn thực sự nghiêm túc, hãy quên kính 25cl hoặc 33cl và đi đến 'chiếc Chevalier' có một chiếc ly lớn.
08 trên 14
Goupil Le Fol
calflier001 / flickr / commons sáng tạo Chật chội hoặc ấm cúng tùy thuộc vào quan điểm của bạn (và cho dù bạn đã nắm lấy một chiếc bàn có kích thước lớn), thanh quyến rũ này sẽ đưa bạn trở lại quá khứ nhẹ nhàng hơn. Đặt một ly bia địa phương hoặc giật gân trên một loại whisky. Ghế sofa xếp các bức tường; đèn mềm cho mọi người cơ hội nhìn tốt; những bài hát tiếng Pháp cổ xưa là những thứ quyến rũ chơi nhẹ nhàng trong nền. Có Wuflitzers, áp phích, cờ, và sách trên bàn thường xuyên rải rác ở khắp mọi nơi. Đó là một chút nỗi nhớ trong một thế giới hiện đại bận rộn.
09 trên 14
Phòng thí nghiệm xanh
Vào cuối xa lộ của Đại lộ Louise sang trọng và phong phú, Green Lab là một chút tắt theo dõi bị đánh đập, nhưng cũng có giá trị đường vòng. Họ gọi trang trí của họ là một sự pha trộn giữa công nghiệp và steampunk, đó là một mô tả khá chính xác cho thiết kế, với chỗ ngồi bằng kim loại và ghế của nó và ống lớn snaking xung quanh nơi. Tới đây cho bia, nhưng nhiều hơn cho các loại cocktail nổi tiếng, các lựa chọn rất lớn của gins (khoảng 250 người trong số họ), và absinthe. Một khi bị cấm vì nó có xu hướng gửi người uống điên, hôm nay absinthe là thời trang. Green Lab rất vui, lớn (trên ba cấp độ), chắc chắn là ồn ào với kiểu trang trí bằng kim loại… và màu xanh lá cây.
10 trên 14
La Fleur en Papier Doré
Antonio Ponte / Flickr / Creative Commons Một khi nơi gặp gỡ tuyệt vời cho những người siêu thực, bao gồm René Magritte, người đã tổ chức một cuộc triển lãm ở đây trước khi trở nên nổi tiếng, estaminet nổi tiếng là nơi cho một thức uống truyền thống trong một khung cảnh truyền thống. Đồ nội thất bằng gỗ tối màu, những tác phẩm bí ẩn trên tường ('Mọi người đều có quyền tự do 24 giờ mỗi ngày'), con hươu lẻ treo trên trần nhà, một ngọn lửa mở, đồng galore ngựa, và toàn bộ khối kitsch đã biến điều này cựu tu viện vào một thiên đường cho các lập dị, hoặc khát: nó có một danh sách tuyệt vời của các loại bia.
11 trên 14
La Pharmacie Anglaise
Getty Images / John Elk III Bạn không thể yêu cầu một vị trí đáng kính hơn so với 'English Pharmacy'. Đó là ở Coudenberg - khu vực nghệ thuật của Brussels - gần Bảo tàng Mỹ thuật. Những gì đã từng là nơi để đi cho y học bây giờ là nơi để đi cho cocktail hàng đầu phục vụ trong một không gian rộng lớn bởi mixologists giàu kinh nghiệm cũng sẽ tạo nên một cái gì đó đặc biệt cho bạn nếu bạn hỏi. Bên cạnh những hiện vật kỳ lạ như bộ xương chim và những cái lọ kỳ lạ trong formaldehyde (tốt hơn là không nhìn quá gần), La Pharmacie Anglaise có ghế thoải mái, đèn chùm, trang trí bằng gỗ và hai cấp độ để chăm sóc đám đông mà chắc chắn bầy đây. Bạn có thể đặt bàn trước.
12 trên 14
Lord Byron
Lord Byron có thể không giống như nhiều từ bên ngoài, nhưng thanh nhỏ và thân mật này là một địa phương yêu thích thực sự - và cũng có giá trị theo dõi xuống. Đó là nơi Barry Jenkins đã viết rất nhiều kịch bản cho bộ phim đoạt giải thưởng năm 2017, Moonlight . Đội ngũ nhân viên thân thiện tại đây thích hợp với sự rung cảm thời thượng của con phố thanh bình này nằm gần quảng trường Place Saint-Géry nhộn nhịp. Lord Byron được biết đến với các loại cocktail tuyệt vời, được phân phối bởi chủ Bajram (đừng lo lắng, chỉ cần gọi anh ta là Byron), một bầu không khí tuyệt vời và đồ nội thất cũ.
Vị trí: 8 Rue des Chartreux
13 trên 14
Monk Bar
Xem bận rộn Ste-Catherine từ Monk Bar. Getty / Werner Dieterich Lên đường đến Sainte-Catherine - một trong những khu vực thời thượng của Brussels - và sau đó ngồi vào Monk Bar, nơi thường xuyên đến vào những đêm cuối tuần. Nó trông một phần với trang trí bằng gỗ của nó, danh sách các loại bia phấn lên trên bảng đen và gương treo trên các bức tường. Nó cũng cung cấp nhạc sống và đá cho đến 3 hoặc 4 giờ sáng vào cuối tuần.
14 trên 14
Poechenellekelder
Wikimedia Commons / Michel Wal Bạn không thể có được nhiều khách du lịch hơn ở Brussels hơn khu vực Mannekin Pis - bức tượng kỳ lạ của một cậu bé đi tiểu luôn được bao quanh bởi khách truy cập bằng máy ảnh. Vì vậy, bạn mong đợi rằng Poechenellekelder sẽ là khá nhiều của một cái bẫy du lịch. Nhưng đừng bỏ cuộc! Đi xuống cầu thang vào 'Puppet Cellar' để lựa chọn các loại bia ngon để nhâm nhi trong khi được bao quanh bởi một bộ sưu tập những con rối sẽ khá hạnh phúc trong bất kỳ nhà hát nào.