Các bữa ăn & dịch vụ cho Lễ Vượt Qua trong năm 2014
Nếu bạn không đi đến nhà của một ai đó cho Lễ Vượt Qua (mặt trời lặn ngày 14-22 tháng 4 năm 2014) , hãy xem xét một trong số nhiều chiếc xe đạp Passover chung của Khu Vực Vịnh San Francisco, nơi tất cả đều được chào đón. Kỳ nghỉ của người Do Thái kéo dài một tuần kỷ niệm cả vụ thu hoạch mùa xuân và cuộc hành trình của người Do thái cổ đại từ chế độ nô lệ ở Ai Cập đến tự do. Các seders, nói chung vào đêm đầu tiên và thứ hai, tính năng kể về câu chuyện của lễ Vượt Qua ( Pesach trong tiếng Do Thái).
Thức ăn mang tính biểu tượng được ăn, và các bài hát được hát. Bạn không cần phải biết charoset là gì và bạn thậm chí không phải là người Do Thái tham dự, nhưng nó sẽ giúp bạn nếu bạn thích matzoh.
Một số nhà hàng ở San Francisco đang nấu các món đặc biệt của Lễ Vượt Qua. Đầu bếp điều hành Jeff Banker, người Do Thái, đã tinh chỉnh công thức nấu ăn gia đình của mình và đang cung cấp bữa tối ăn tối prix (55 đô la) súp bóng matzoh, ức om và bánh sô cô la tại Baker & Banker vào ngày 14 tháng 4. Vào ngày 16 và 17 tháng 4, đầu bếp Joyce Goldstein đang cộng tác với nhà hàng Ý Perbacco trong bữa tối 4 món Passover ($ 52 / người) với món tráng miệng và món tráng miệng được phục vụ theo kiểu gia đình; lựa chọn entree bao gồm cá chẽm với nước sốt đại hoàng, veal vú nhồi với ớt, và thịt cừu hầm với tỏi xanh. Bữa tối ăn tối của người Do thái của người Do Thái Wise Sons Do Thái được bán hết hơn một tuần trước đó, nhưng đến ngày 8 tháng 4, đã có một danh sách chờ đợi cho bữa tối ngày 16 tháng 4 (email catering@wisesonsdeli.com để tham gia danh sách chờ).
Hoặc đặt mua thực phẩm và đồ tiếp liệu từ món đồ nguội, và vào ngày 14 và 15 tháng 4, lấy tất cả mọi thứ bạn cần để ăn mừng tại nhà, từ một bộ đồ ăn nhẹ và gan xắt nhỏ cho ức và bánh hạnh nhân dừa.
* SEDERS PASSOVER TRONG KHU VỰC BAY *
Passover Freedom Seder
10 tháng 4 lúc 6:30 chiều
Một seder đa văn hóa tôn vinh sự đa dạng của San Francisco như một yếu tố làm cho thành phố trở thành một vùng đất hứa hẹn.
Bài hát tự do và kể chuyện. Được tổ chức bởi Trung tâm Cộng đồng Do Thái San Francisco và Hội đồng Quan hệ Cộng đồng Do Thái. Tại Trung tâm Cộng đồng Do thái San Francisco, 3200 California St., San Francisco 94118. Vé $ 15, 40.
Sedover Passover cho trẻ nhỏ - Berkeley & Oakland
14 tháng 4, lúc 5-6: 15 chiều
Hai chiếc sedan này phục vụ cho lứa tuổi 2-7, mặc dù trẻ em ở mọi lứa tuổi đều được chào đón. Không có kiến thức hoặc kinh nghiệm của người Do Thái là cần thiết. Bao gồm một bữa ăn nhẹ thân thiện với trẻ em, được phục vụ theo kiểu dã ngoại (vì vậy hãy mang theo chăn hoặc gối để ngồi). Tại Trung Tâm Cộng Đồng Do Thái East Bay Berkeley Branch, 1414 Walnut St., Berkeley 94709, và Chi Nhánh Oakland, 5811 Racine St., Oakland 94609. Vé $ 15, 25.
Seder cộng đồng đêm đầu tiên
14 tháng 4, lúc 6:30 chiều
Giáo sĩ Do Thái Batshir Torchio dẫn dắt một đêm tuyệt vời của công ty, âm nhạc và những câu chuyện tuyệt vời. Các lựa chọn ăn chay và không chứa gluten (bao gồm cả matzoh không chứa gluten) có sẵn. Tại Trung tâm Cộng đồng Do thái San Francisco, 3200 California St., San Francisco 94118. Vé miễn phí- $ 65.
Seden Lễ Vượt Qua Cộng Đồng - Berkeley & Oakland
Ngày 14 tháng 4, lúc 7: 30-9: 30 chiều
Lively seders với một bữa ăn đầy đủ bao gồm matzoh bóng súp, gà và rượu vang. Tại Trung Tâm Cộng Đồng Do Thái East Bay Berkeley Branch, 1414 Walnut St., Berkeley 94709, và Chi Nhánh Oakland, 5811 Racine St., Oakland 94609.
Vé $ 20, 40, 60.
Seden Lễ Vượt Qua
Ngày 14 và 15 tháng 4, lúc 7:30 chiều
Một bữa ăn Passover với những bài hát, hài hước và đương đại và những câu chuyện Chassidic, dẫn đầu bởi Rabbi Gedalia Potash. Tại Chabad of Noe Valley, 3771 Cesar Chavez St., San Francisco 94110. Vé miễn phí- $ 36.
Passover Seders
14 tháng 4 lúc 7:45 chiều; và 15 tháng 4 lúc 8:15 chiều
Bữa tối ba món với cá hồi, súp gà, ức bò, matzoh làm bằng tay và rượu vang, các bài hát và một "câu chuyện tương tác" của câu chuyện di cư. Tại Chabad của Cole Valley, 1336 Willard St., San Francisco 94117. Vé $ 20,30.
Đêm thứ hai Pesach Seder
15 tháng 4, lúc 6-9 giờ tối
Một seder "nhà làm" được dẫn dắt bởi nhà vô địch Sharon Bernstein và Susan Leff. Tất cả người lớn đều mang theo các món ăn phụ, tại Congregation Sha'ar Zahav, 290 Dolores St., San Francisco 94103. Yêu cầu đăng ký trước. Vé: $ 20, 30; cộng với mang một món ăn kosher-for-Passover để chia sẻ.
Thông tin: regina@shaarzahav.org hoặc (415) 861-6932.
Người lớn tuổi hơn lễ Vượt Qua Seder
17 tháng 4, lúc 11:30 sáng-1: 30 chiều
Âm nhạc và một bữa ăn của súp bóng matzoh, cá gefilte, salad, gà nướng, bánh kếp matzoh và rượu vang. Tại Trung Tâm Cộng Đồng Do Thái East Bay Berkeley Branch, 1414 Walnut St., Berkeley 94709. Vé $ 10, 13.
Tiệc trưa vượt qua người lớn tuổi hơn
18 tháng 4, lúc 11 giờ sáng – 12 giờ 30 chiều
Ăn trưa với “một ly rượu đặc, nhưng mạnh mẽ.” Tại Trung tâm Cộng đồng Do thái San Francisco, 3200 California St., San Francisco 94118. Vé $ 5, 8.
Lễ kỷ niệm lễ hội Shabbat
18 tháng 4, lúc 4:30 chiều
Một phiên bản Lễ Vượt Qua của lễ kỷ niệm hàng tuần của Shabbat (ngày Sa-bát), bao gồm các nhạc chuông Mazel và âm nhạc, challah và lễ Vượt Qua. Tất cả đều được chào đón. Tại Trung tâm Cộng đồng Do thái San Francisco, 3200 California St., San Francisco 94118. Miễn phí.