Colorado biết cách làm tequila
Có vẻ là một ngày "quốc gia" cho mọi thứ. Nhưng với chuỗi thời tiết ấm áp gần đây trên khắp Colorado trong vài ngày qua, chúng tôi thực sự cảm thấy điều này.
Thứ Hai, ngày 22 tháng 2, là Ngày Quốc gia Margarita.
Xa là nó từ chúng tôi để squash bất kỳ lễ kỷ niệm của "tequila thiêng liêng, ba giây và uống chanh," như trang web chính thức gọi nó.
Để tôn vinh Ngày quốc gia Margarita và bầu không khí ấm áp và bầu trời xanh trong tháng Hai, đây là những nơi yêu thích của chúng tôi để thưởng thức margaritas trên toàn tiểu bang.
1. Maya Beaver Creek, kết nối với Westin, đã được fave của chúng tôi trong nhiều năm. Nhà hàng Richard Sandoval này là một tequileria hiện đại, có nghĩa là tequila là đặc sản của nó. Ở đây, bạn có thể tìm thấy hơn 100 loại rượu mạnh có nguồn gốc từ agave và món tequila tự làm. Nhâm nhi họ trong nhà hàng hiện đại, hiện đại, nơi guac được làm bên cạnh một chiếc xe lăn.
Hoặc tận hưởng một lề gia vị cạnh hố lửa ngoài trời, với tầm nhìn bao quát ra những ngọn núi và Sông Eagle. Maya là nơi để đi nếu bạn là một fan hâm mộ margarita.
2. Fire, một nhà hàng ăn ngon ở Denver, nằm bên trong Art Hotel độc đáo. Tất cả các loại cocktail trên thực đơn của Fire là tuyệt vời, nhưng Fire và Blood Orange Margarita rất khó để đánh bại. Nó được truyền với Peligrosso Blanco Tequila, ớt liqeuer, máu cam và chanh, với một muối biển và rim ớt, tạo ra một spin thích hợp bốc lửa trên cổ điển tequila.
Thêm vào trải nghiệm là một số quan điểm tốt nhất ở Denver, cho dù bạn hấp thụ bên trong nhà hàng có cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn hoặc ra ngoài ban công.
Lấy một bảng cabana riêng nhìn ra trung tâm thành phố bận rộn và mọi người xem như một con chim.
3. Nhà hàng Mexico La Loma ở Denver. La Loma không phải là ưa thích và nó không phải là một phần của một khu nghỉ mát. Nhưng đó là nhà hàng Mexico yêu thích của chúng tôi ở Denver, và những lề đường sống theo danh tiếng của thực phẩm. Tìm một loạt các loại margarita ở đây, từ lê gai đến trái cây niềm đam mê, hoặc thêm một con tàu Grand Mariner vào bất kỳ margarita nào.
Có bốn loại lề nhà khác nhau cho các sở thích khác nhau (chúng tôi đào Cadillac, với một desh của Don Julio Anejo tequila và Grand Mariner).
Nhưng điều gì khiến Loma tăng cao hơn phần còn lại? Bạn có thể đặt hàng margarita 64 ounce ở đây. Đó là một và thực hiện. Hoặc có thể mang theo một người bạn để chia sẻ. Nó sẽ đi kèm với một hội đồng quản trị lặn và phao cánh tay - và một nhà đi xe tỉnh táo.
4. Thủ đô ở Beaver Creek. Trong khi "thiết bị phân phối rượu vang", giống như một đài phun nước uống rượu ở giữa phòng, yêu cầu sân khấu trung tâm (và đúng như vậy, đó là thác nước), đừng bỏ qua lề trong nhà hàng Beaver Creek mới này. Hãy thử các Beaver Spicy: Herradura Tequila, nước chanh, japapeno và mật hoa agave ngòai. Trong giờ khuyến mãi, hãy thử một lần với giá $ 7. Đó là giá rẻ cho giá khu nghỉ mát trượt tuyết.
Met là hoàn toàn hông và nằm ngay giữa hành động, quá. Đánh nó lên sau khi dốc, khi một Beaver Spicy sẽ làm ấm bạn từ ngón chân đến mũi.
5. Rio Grande. Với bảy địa điểm trên khắp Colorado, The Rio là một di sản của Colorado và là một địa điểm yêu thích của giáo phái địa phương. Thức ăn khá là bình thường, nhưng The Rio nổi tiếng nhất với khẩu phần của nó. Họ đi xuống trơn tru và có sức mạnh kỳ diệu. Trên thực tế, nhà hàng giới hạn ba khách hàng.
Không có vấn đề khoan dung của bạn, không kiểm tra giới hạn đó. Margaritas đủ ngon để đánh lừa bạn nghĩ rằng bạn muốn nhiều hơn, nhưng thay vào đó hãy đặt một đĩa fajita.
Rio gần đây đã mang lại màu cam cam máu trở lại, nếu bạn muốn thử một cái gì đó khác nhau, mặc dù thức uống muối và đá cổ điển là những gì lên.
Các điểm đến margarita đáng chú ý khác: Quandary Grill ở Breckenridge, Tahona Tequila Bistro ở Boulder và Roost ở Longmont.