01 trên 04
Top 4 Trung Quốc Mì trong Flushing
Nhà đặc biệt gui lin mei fen là thực sự đặc biệt. Tết Nguyên Đán bắt đầu vào Thứ Hai tới. Các đồ trang trí mô tả năm của con khỉ đã được trang trí trung tâm thành phố của Flushing trong nhiều tuần. Để giúp bạn đổ chuông trong năm mới của Trung Quốc, đây là một vài món mì yêu thích của tôi. FYI tất cả những nơi này là một đoạn đi bộ ngắn từ Main Street dừng trên tàu 7.
Ngôi nhà đặc biệt gui lin mi fen (7,25 đô la) thực sự rất đặc biệt. Đối với một điều, nó được trình bày trong hai bát. Một loại mì sợi mì spaghetti giống như cơm bò, đậu xanh ngâm, hành lá, đậu phộng rang, ngò. Hai lát thịt lợn chiên giòn nằm rải rác trên tất cả mọi thứ, một sự suy nghĩ thịt.
Các bát khác có chứa một nước dùng sữa. Để ăn zheng zong gui lin mi fen (mì gui lin chính thống) như nó được biết đến ở Trung Quốc, hãy đổ nước dùng lên mì và trộn đều. Những làn sóng của hương vị và kết cấu - rau ngâm muối, đậu phộng rang giòn, thịt bò thịt, thịt lợn giòn, ngò tươi, và nước dùng giàu có - là hiện tượng. Ở vị trí của ớt đỏ nghiền nát điển hình, làm cho chiếc bàn ở mỗi món súp Trung Quốc tìm thấy một hỗn hợp màu cam tươi sáng - và mùi vị - giống như nó thuộc về một quán ăn Tây Ấn.
Gui Lin Mi Fen, 135-25 Đường 40, Đỏ bừng, 718-939-2025
02 trên 04
Liang Pi: Món ăn bắt đầu một đế chế
http://slcspeaks.com Mặc dù tên, mì da lạnh, hoặc liang pi, một trong những món ăn đặc trưng tại chuỗi nhỏ Tây An nổi tiếng Thực phẩm không chứa thịt nào. Cái tên này là một cái gật đầu với những dải băng bột mì lạnh trơn láng xen kẽ với những khối xốp, dưa chuột, mầm và ngò. Các khối xốp của gluten lúa mì làm một công việc tuyệt vời của ngâm lên một loại nước sốt đó là đồng thời ngọt ngào, cay, garlicky, và hấp dẫn. Một hương vị và nó dễ dàng để xem làm thế nào món ăn này được thực hiện những gì đã từng một lần chỉ là một người bán hàng rong khiêm tốn đứng thật sự nổi tiếng. Món ăn nổi tiếng Tây An, số 36, Trung tâm mua sắm vàng, Flushing
03 trên 04
Súp thịt cừu bổ dưỡng là loại thuốc tốt
Người bán hàng rong này nằm ở phía sau trung tâm mua sắm vàng của Flushing, phục vụ các món ly Zhengzhou yang hoặc la mian, mà các chủ sở hữu Hà Nam dịch là "Súp thịt cừu bổ dưỡng". Ngoài thịt cừu và thảo dược, bao gồm goji berries và hoa sen, nước dùng giàu có chứa ba loại mì: ragged dài ruy băng của lúa mì dai, mì thủy tinh mờ trơn, và sợi răng của da đậu phụ. Bác sĩ tô lên với giấm đen và ớt để tạo ra món súp nóng và chua của riêng bạn. Súp Phở Cừu Dinh Dưỡng (còn gọi là Su Xiang Yuan), Trung Tâm Mua Sắm Vàng, 41-28 Main St.
04/04
Súp Phở bò Henry
Súp phở bò Đài Loan là một món ăn cổ điển, an ủi với những miếng thịt mềm và rau xanh ngâm. Tất cả quá thường xuyên mặc dù nước dùng thiếu độ sâu của hương vị. Không phải như vậy tại Leaf Bar & Lounge, nơi phiên bản của đầu bếp Henry hát với chất thơm và chỉ đủ nhiệt. Leaf Bar và Lounge 133-42 39th Avenue, 10FL (Tầng mái)