Cộng đồng hỗ trợ nông nghiệp ở Tây Nam Pennsylvania
Chương trình Nông nghiệp được hỗ trợ bởi cộng đồng (CSA) là một lựa chọn tuyệt vời cho những người thích mạo hiểm, những người thực sự thích sản phẩm tươi sống của nông trại. CSA là một loại hợp tác giữa trang trại và người đăng ký cá nhân. Bạn đăng ký một mùa (thường là 4-8 tuần tùy theo hợp tác xã) và ngược lại, bạn nhận được một giỏ hàng tuần hoặc hàng tháng gồm các sản phẩm tươi, hoa quả, hoa, trứng, sữa hoặc các sản phẩm nông nghiệp khác. Một số chương trình CSA, trong tất cả các hình dạng và kích cỡ, có sẵn trong khu vực Pittsburgh lớn hơn .
01 trên 11
Trang trại Blackberry Meadows
Trang trại rau hữu cơ được chứng nhận ở Natrona Heights điều hành hai trang trại CSA, cung cấp nhiều loại rau và thảo dược hữu cơ được chứng nhận để đón hàng tuần hoặc hàng tuần tại trang trại. Một bó hoa nhỏ cũng được bao gồm mỗi tuần và các món khác có sẵn để mua như gà và trứng miễn phí. Xe bán tải thường bắt đầu vào tuần cuối cùng của tháng Năm và chạy trong 20 tuần liên tiếp.
02 trên 11
Cherry Valley Organics
Cherry Valley Community Farm gần Burgettstown là nhà sản xuất hữu cơ được chứng nhận về hoa cắt, quả mọng, rau thơm và rau. Họ cung cấp hai loại thành viên CSA: sản xuất và bó hoa trên cơ sở theo kiểu gọi món hàng tuần, sáng tạo. Bạn đặt hàng những gì bạn muốn khi bạn muốn nó, để giao hàng hoặc đón tại một số địa điểm khu vực Pittsburgh.
03 trên 11
Trang trại gia đình Dillner
Trang trại rau quả thuộc sở hữu của gia đình thế hệ thứ ba này nằm ở Gibsonia điều hành một chương trình CSA thành công. Chương trình 22 tuần cung cấp ba quy mô chia sẻ khác nhau - Lớn (nuôi một gia đình 3-5), Biweekly (cùng kích thước với số lượng lớn, nhưng mỗi tuần khác) và Nhỏ (nuôi một gia đình 2-3). Địa điểm đón tại Oakland , Regent Square, Sewickley, Mt. Lebanon, Fox Chapel, Wexford và Gibsonia tại trang trại.
04 trên 11
Trang trại trái đất ăn được
Trang trại Trái đất Ăn được, nằm ở Tionesta, PA, cung cấp các cổ phiếu CSA hàng tuần cho năm địa điểm đón khách của Quận Allegheny. Hơn 200 giống rau quả và rau hữu cơ được chứng nhận của USDA được trồng tại trang trại và cả hai loại thức ăn nhỏ (thức ăn 1-2) và lớn (thức ăn 2-3) đều có sẵn. Chạy trong 20 tuần, từ khoảng giữa tháng 6 đến cuối tháng 10.
05 trên 11
Trang trại cộng đồng Garfield
Một sáng kiến cộng đồng tuyệt vời, Trang trại Cộng đồng Garfield trồng rau xanh và các sản phẩm khác cho nhà hàng Salt of the Earth, cũng như cung cấp một chương trình CSA tuyệt vời.
06 trên 11
Goose Creek Gardens
Một bổ sung gần đây cho thị trường CSA Pittsburgh , Goose Creek Gardens bên ngoài Oakdale cung cấp rau xanh và rau thơm mùa xuân hữu cơ mỗi tuần vào tháng Tư và tháng Năm. Đón khách vào cuối tuần tại trang trại từ đầu tháng 4 đến đầu tháng 6. Mùa xuân xanh của họ và các sản phẩm khác cũng có thể được tìm thấy để bán tại một số khu vực Pittsburgh Farmer's Markets.
07/11
Harvest Valley Farms
"Chúng tôi đã chọn nó tươi cho bạn ngày hôm nay," là phương châm của trang trại hạt Butler này. Chương trình CSA của họ cung cấp dịch vụ đón hàng tuần tại bảy địa điểm lân cận - Highland Park, Squirrel Hill, Quảng trường Regent, Cranberry, Aspinwall, Cao đẳng Chatham và Đại học Carnegie Mellon - cũng như tại trang trại. CSA 24 tuần này cũng cung cấp một ứng dụng trực tuyến và thanh toán trực tuyến!
08/11
Trang trại Kretschmann
Trang trại rộng 80 mẫu này nằm gần Zelienople ở Beaver County cung cấp cho khách hàng khu vực Pittsburgh các sản phẩm hữu cơ, trái cây và thịt, hợp tác với một số trang trại khác trong khu vực và một số gia đình người Amish. Điều này cho phép nhiều loại sản phẩm hơn được cung cấp bởi hầu hết các chương trình PAA của phương Tây. Ba kích thước chia sẻ để phân phối hàng tuần đến hàng chục trang web thả xuống vùng lân cận từ tháng 6 đến Lễ tạ ơn.
09 trên 11
Chương trình CSA của Penn's Corner Farm Alliance
Cư dân khu vực Pittsburgh có thể ghi được các sản phẩm vừa hái và các mặt hàng đặc sản từ các trang trại địa phương mỗi tuần giao cho các khu dân cư trên khắp Pittsburgh và các vùng ngoại ô thông qua Penn's Corner CSA. Những người tham gia có thể nhận một hộp sản phẩm tươi sống theo mùa tại một địa điểm gần họ mỗi thứ Ba hoặc thứ Tư (tùy theo khu phố), bắt đầu từ ngày 9 tháng 4. Bạn có thể mua cổ phiếu trong 10, 20 hoặc 30 tuần từ tháng 4 đến tháng 10. CSA này là rất tốt cho công nhân và cư dân Downtown Pittsburgh vì họ cung cấp cho tháp Gulf mỗi tuần!
10 trên 11
Trang trại hữu cơ đồi Sarver
Trang trại gia đình Greensburg bán rau tươi, trái cây và thậm chí mật ong thông qua chương trình CSA và Chợ nông dân địa phương. Bạn có thể mua CSA 20 tuần hoặc 24 tuần trực tuyến. Đón tại trang trại, hoặc tại các địa điểm ở Murrysville, Plum Boro và Regent Square.
11 trên 11
Ai nấu ăn cho bạn
Nằm trên những ngọn đồi của Hạt Armstrong, The Who Cooks for You Farm mang nhiều sản phẩm tươi sống đến Pittsburgh thông qua các chợ nông dân trong khu vực, cũng như chương trình CSA của họ. Các trang web đón khách cho mùa được xác định mỗi năm dựa trên số lượng người đăng ký trong một khu vực nhất định.