Một phần của một loạt bài tập cho những người giữ giường và ăn sáng đầy tham vọng
Một kế hoạch kinh doanh toàn diện sẽ giúp bạn chuẩn bị cho cuộc sống của một chủ quán trọ, hy vọng làm cho nó trở thành một cuộc sống thú vị và sinh lời.
Vì mọi người trong gia đình bạn sẽ phải sống với quyết định, nên mọi người nên tham gia vào việc đưa ra quyết định. Quá trình lập kế hoạch sẽ bao gồm rất nhiều nghiên cứu và nghiên cứu. Hãy thực tế trong việc đánh giá những gì bạn có thể cung cấp cho khách tiềm năng. Hãy tự hỏi mình những gì khách hàng tiềm năng muốn và làm thế nào bạn có thể mang lại mong muốn của bạn và họ muốn với nhau.
Đừng ngần ngại liên hệ với tổ chức B & B địa phương hoặc tiểu bang của bạn để biết một số gợi ý. Hiệp hội chuyên nghiệp của Innkeepers International cũng cung cấp tài nguyên cho những người chủ trọ đầy tham vọng.
Sơ đồ kế hoạch
Hãy xem xét từng điểm sau khi chúng áp dụng cho tình huống của bạn. Trước tiên, bạn nên chứng minh với chính mình rằng việc điều hành một B & B sẽ là một liên doanh đáng giá cho bạn và gia đình bạn. Một số yếu tố của kế hoạch cũng sẽ hữu ích nếu bạn cần vay tiền cho doanh nghiệp trong tương lai.
Tài nguyên
- Nhà và nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng của bạn - đặc điểm, thời gian và / hoặc phong cách, địa điểm, cơ sở vật chất và hoạt động của nó cả trong khuôn viên và trong cộng đồng, theo mùa hoặc quanh năm.
- Bạn có đủ thời gian để điều hành một nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng không?
- Các thành viên trong gia đình, các kỹ năng, sự phân tán và lợi ích liên quan đến B & B.
- Vốn khả dụng để khởi động giường và ăn sáng và chi phí liên tục.
- Tại sao bạn đang cân nhắc việc mở một B & B? Chỉ dành cho nhu cầu tài chính?
- Lợi nhuận mong muốn của bạn (thu nhập ròng) trong một số năm được xác định trước là bao nhiêu?
- Mục tiêu B & B của bạn có phù hợp với mục tiêu gia đình, cả dài hạn và ngắn hạn không?
- Sửa đổi và ưu tiên lại mục tiêu của bạn sau khi đưa ra quyết định đầu tiên.
- Tìm hiểu những gì cần thiết trong giấy phép và giấy phép tại địa phương của bạn (địa phương, quận và / hoặc tiểu bang): quy hoạch, xây dựng và nhà ở, quy định y tế, thu thuế, v.v.
- Có được ước tính về chi phí trách nhiệm pháp lý và bảo hiểm khác.
- Các yêu cầu về thuế - địa phương, tiểu bang, liên bang, v.v. - bạn sẽ cần phải đáp ứng điều gì? Nó có thể hữu ích để đáp ứng với một CPA hoặc một chuyên gia chuẩn bị thuế.
- Loại cấu trúc kinh doanh nào - sở hữu duy nhất, công ty hợp danh, công ty hay công ty khác - sẽ làm việc tốt nhất cho bạn? Tư vấn với luật sư có thể theo thứ tự.
- Ghi chú về đặc điểm kinh tế xã hội của khách hàng được nhắm mục tiêu của bạn. Hãy xem xét những gì bạn thích và / hoặc bạn rất có thể sẽ thu hút.
- Ước tính số lượng và vị trí của khách tiềm năng. Họ sẽ ở lại nhà trọ bao xa? Khu vực của bạn có thu hút rất nhiều khách du lịch không?
- Xem xét khoảng cách và tuyến đường đến các khu vực được nhắm mục tiêu cụ thể gần giường và bữa sáng của bạn.
- Xem xét các xu hướng dự đoán về tình trạng kinh tế xã hội cho khu vực của bạn.
- Tự học về xu hướng trong sở thích của khách B & B.
- Nghiên cứu số lượng và chất lượng của giường và bữa sáng và điểm du lịch tương tự tại địa điểm của bạn.
- Nhà trọ địa phương khác có lợi nhuận như thế nào? Xu hướng là gì? Bạn có thể không nhận được thông tin này trực tiếp, nhưng hãy nói chuyện với Phòng Thương mại để xem liệu B & B trong khu vực có ổn định trong kinh doanh hay không và dường như họ có đến và đi không.
- Đối thủ cạnh tranh của bạn quảng cáo ở đâu?
- Lưu giữ hồ sơ cho mục đích thuế, cũng như cung cấp cho mình rất nhiều dữ liệu để phân tích khi bạn làm việc để cải thiện quán trọ của mình.
- Chi phí khởi động và bảo trì (cơ sở vật chất, trang thiết bị, vật tư và dịch vụ).
- Giá cả giường và bữa sáng tiện nghi và dịch vụ.
- Lưu trữ hồ sơ tồn kho và khấu hao.
- Quy trình vận hành tiêu chuẩn giường ngủ và bữa sáng (có bài tập).
- Xây dựng hình ảnh: logo, văn phòng phẩm, biển báo, v.v.
- Chiến lược bán hàng: tính độc đáo, chất lượng, giá cả, vị trí, v.v.
- Chiến lược quảng cáo: loại quảng cáo, đại lý và tổ chức.
- Ưu tiên các mục tiêu về giường và bữa sáng (hầu hết các kết quả mong muốn trong vòng sáu tháng đến một năm).
- Liệt kê các nhiệm vụ cần thiết để đạt được mục tiêu của bạn. Đặt thời hạn.
- Đánh giá các nguồn lực cần thiết: tiền bạc, thời gian, lao động, v.v.
- Chuẩn bị một lịch hành động (với ngày bắt đầu nhiệm vụ và thời hạn hoàn thành).
Tài nguyên bổ sung
- Kiểm tra sách về chủ đề bắt đầu một doanh nghiệp nhỏ, có lẽ có sẵn từ chính phủ tiểu bang của bạn.
- Nói chuyện với phòng thương mại địa phương, văn phòng du khách, v.v.
- Liên hệ với bất kỳ hiệp hội doanh nghiệp nhỏ nào ở địa điểm của bạn.