Viking Star Cruise Ship Địa điểm ăn uống và ẩm thực

01 trên 06

Tổng quan

Chiếc Viking Star of Viking Cruises 930 hành khách có năm phòng ăn chính khác nhau , với nhiều phong cách và không gian khác nhau. Tàu cỡ trung không có đêm chính thức, và tất cả các phòng ăn đều giản dị vào buổi tối. Mặc dù con tàu có hai nhà hàng đặc sản tuyệt vời nhưng không phải trả phụ phí. Con tàu có thể chứa hầu hết các chế độ ăn đặc biệt. Du khách nên thông báo cho đại lý du lịch của mình khi đặt phòng về bất kỳ dị ứng chế độ ăn uống hoặc các yêu cầu đặc biệt nào.

Các địa điểm ăn uống trên Ngôi sao Viking rất giống với tàu chị em của cô trên Biển Viking .

Bia, rượu vang và nước giải khát được phục vụ vào bữa trưa và bữa tối miễn phí cho tất cả các khách.

Viking Star cũng có một Pool Grill phục vụ bánh mì kẹp thịt, xúc xích, khoai tây chiên, vv bắt đầu từ bữa trưa và đến giữa buổi chiều. Đó là hoàn hảo cho một bữa ăn trưa thoải mái-thực phẩm hoặc bữa ăn nhẹ buổi chiều. Các khu vực khác trên tàu cũng phục vụ thức ăn. Ví dụ, bữa sáng sớm của riser tại Phòng khách Viking và trà và đồ ăn nhẹ được phục vụ tại Wintergarden vào mỗi buổi chiều.

02/06

Nhà hàng trên Ngôi sao Viking

Nhà hàng nằm phía sau boong 2 của Ngôi sao Viking . Những người đã đi thuyền với Viking River Cruises sẽ nhận ra tên và một số của Trung Quốc màu xanh được sử dụng vào bữa tối .

Ba bữa ăn được phục vụ mỗi ngày tại nhà hàng The Restaurant, tất cả từ thực đơn. Thực đơn cho bữa trưa và bữa tối thay đổi cứ sau 14 ngày.

Hầu hết hành khách ăn tối tại nhà hàng. Đặt chỗ có thể được thực hiện trên tàu hoặc trước khi đi thuyền, tùy thuộc vào loại cabin .

Sự đa dạng của các lựa chọn vào bữa tối thật ấn tượng. Phía bên trái của thực đơn bữa tối thay đổi mỗi tối, với lựa chọn 5 hoặc 6 người mới bắt đầu, 5 món chính và 2 hoặc 3 món tráng miệng. Phía bên phải của thực đơn cung cấp đề xuất của đầu bếp cho thực đơn nếm thử của khu vực. Bên này cũng liệt kê các loại thực phẩm cổ điển luôn có sẵn vào bữa tối (ví dụ: salad Caesar, cocktail tôm, gà nướng, bít tết, cá hồi kho, bánh pho mát, đĩa trái cây, đĩa pho mát, creme brulee, và nửa tá món phụ).

03/06

Cafe thế giới trên sao Viking

World Cafe là địa điểm ăn uống tự chọn của Viking Star , và nó được tìm thấy trên boong 7. Quán Thế giới mở cửa cho ba bữa ăn mỗi ngày, và trà và cà phê có sẵn 24/7. Máy pha cà phê miễn phí thậm chí còn làm tất cả các loại cà phê đặc sản như cappucino hoặc latte. Một đặc điểm khác thường của World Cafe là sử dụng bếp biểu diễn, vì vậy du khách có thể xem các đầu bếp nấu ăn trong khi thưởng thức tiệc tự chọn.

Tiệc tự chọn có rất nhiều chỗ ngồi và mặc dù con tàu đã được đầy đủ trên thuyền của tôi, các dòng thực tế không tồn tại. Bữa sáng tự chọn bao gồm các món ăn được yêu thích từ khắp nơi trên thế giới, với các món khai vị cho những người từ miền Nam và nấm, pho mát, các món sa lát và thịt nguội cho người châu Âu.

Thức ăn rất đa dạng và có vị ngon. Tôi đã rất ngạc nhiên khi tìm thấy những món đồ cao cấp như một món sushi ngon và tiệc hải sản tự chọn tại World Cafe cho bữa tối. Phần tráng miệng cũng luôn có một lựa chọn tốt đẹp của 10 loại kem khác nhau và sorbets, miễn phí. Đó là một bất ngờ lớn cho một người yêu kem như tôi!

Du khách có thể dùng bữa bên trong hoặc lấy đĩa ngoài trời và ngồi trên Aquavit Terrace, phía sau World Cafe.

04/06

Cafe của Mamsen trên Ngôi sao Viking

Mamsen's là một địa điểm cất cánh nhỏ trong Explorer's Lounge phía trước trên boong 7 của tàu du lịch Viking Star . Điểm ngon này chào đón nguồn gốc Na Uy của con tàu, với một loạt các món ăn Scandinavia như bánh quế và pho mát nâu.

Mamsen's mở cửa phục vụ bữa sáng, bữa trưa và bữa tối cũng như bữa tối muộn của riser's riser. Mamsen's được đặt tên để tôn vinh mẹ của người sáng lập Viking Torstein Hagen, và cô ấy đang ở trong bức ảnh đen trắng trên bức tường phía sau quán cà phê.

05/06

Chef's Table Restaurant trên Ngôi sao Viking

Chef's Table là một trong hai nhà hàng đặc sản chỉ mở cửa cho bữa tối trên tàu du lịch Viking Star . Bảng đầu bếp không tính phụ phí nhưng khách phải đặt trước. Các đặt phòng này có thể được thực hiện trước khi đi thuyền buồm, với số lượng đặt phòng và thời gian phụ thuộc vào loại cabin . Đặt chỗ cũng có thể được thực hiện trên tàu.

Thực đơn tại The Chef's Table thay đổi cứ 9 ngày một lần và là một thực đơn nếm thử và nếm thử rượu vang cố định. Thực đơn của Đầu bếp trên hành trình của chúng tôi là một thực đơn "Ngọt & Mặn". Thực đơn năm món này đặc trưng với các cặp đôi dí dỏm của hai thị hiếu yêu thích này:

Amuse Bouche - Cà chua và dưa hấu Gazpacho. Súp dày này có cà chua, dưa hấu và dưa chuột, tất cả đều được cải thiện với húng quế tươi. Nếm tốt hơn nhiều so với âm thanh và là một hit lớn tại bàn của chúng tôi. Rượu vang là một màu trắng - Muscadet Sevre và Maine, Sur Lie, Domaine des Hautes Cottieres.

Khóa học đầu tiên - Sò điệp nướng. Chúng tôi có 3 sò điệp lớn (biển) kèm theo củ cải đường. Một loại rượu vang hồng - Vaidecella, Rosado, Epilense de Vinos y Vinedos.

Granita - Prosciutto & Melon. Chất tẩy rửa vòm miệng băng giá này là một hương vị dưa đỏ với một miếng giòn chiên giòn prosciutto (có vị như thịt xông khói giòn ngon với tôi).

Món chính - Món thăn bê với một món ăn bí đỏ và mứt cam đỏ. Veal rất nổi bật và bạn có thể cắt bằng nĩa. Rượu vang đỏ - Brise Marine, Rouge, Estandon.

Món tráng miệng - Dâu tây và Basil Delight. Kem Bavarian (như mousse) được làm với Grand Marnier, kèm theo một húng quế và nước sốt dâu tây, đứng đầu với muối dung nham Hawaiian đen và kèm theo một macaron. Sau khi ăn tối rượu vang - Vin Santo Cristina đồng bằng Valdichiana.

Nếu tất cả các bữa ăn tối của The Chef's Table đều thú vị như thế này, không gian thân mật này sẽ nhanh chóng trở thành một yêu thích trên tàu.

06 trên 06

Nhà hàng Manfredi trên Ngôi sao Viking

Nhà hàng Ý Manfredi mở cửa phục vụ bữa tối trên Viking Star và là một trong những nhà hàng tốt nhất mà tôi từng thích trên bất kỳ con tàu nào. Các lựa chọn thật tuyệt vời và thị hiếu tương đương với mô tả menu của họ. Manfredi được đặt tên theo Manfredi Lefebvre d'Ovidio, chủ tịch của Silversea Cruises và là một người bạn của Chủ tịch Viking Cruises Torstein Hagen.

Giống như The Chef's Table, Manfredi không có phụ phí, nhưng số lượng và thời gian đặt phòng phụ thuộc vào loại cabin .

Nhiều món ăn tại Manfredi là các món ăn được yêu thích của Ý như salad Caprese, súp mì ống fagioli, osso buco, món scaloppini bê, và tuyển chọn các món mì ống. Thực đơn có một "cá trong ngày" mà nhiều vị khách đã trải qua mỗi tối sau bữa tối và một lựa chọn ăn chay tuyệt vời.

Tôi thích Manfredi rất nhiều mà tôi đã ăn ở đó hai lần trên một hành trình năm đêm! Ba món ăn này là món ăn ưa thích của tôi:

• Bò tartare
• Mì tôm sú
• Rib bít tết mắt (bít tết Florentine)