Các nhà máy rượu vang New England sản xuất một loạt các loại rượu vang, từ vùng biển Chardonnays đến rượu táo và việt quất của Maine, từ các loại rượu vang đến rượu vang đỏ pha với sô cô la. Thậm chí tốt hơn, nhiều vườn nho của khu vực chào đón du khách đến không chỉ nếm thử các lựa chọn rượu vang của họ, mà còn để xem và tìm hiểu thêm về quá trình sản xuất rượu vang. Và, vì số lượng nhà máy rượu ở New England đã phát triển, môi trường cạnh tranh đã truyền cảm hứng cho các dịch vụ mới tại những điểm đến đẹp như tranh vẽ này: mọi thứ từ chuỗi buổi hòa nhạc đến triển lãm nghệ thuật đến các sự kiện ăn uống đặc biệt.
Cho dù bạn đang muốn ghé thăm một nhà máy rượu trong khi bạn đang ở New England hoặc lên kế hoạch cho toàn bộ hành trình xung quanh "vườn nho nhảy", hướng dẫn này sẽ chỉ cho bạn những nơi đến thăm ở tất cả sáu bang New England. Bạn ít có khả năng tìm thấy nhà máy rượu vang mở trong những tháng mùa đông, mặc dù nhiều người ở lại quanh năm. Mùa lá mùa thu là thời điểm tuyệt vời trong năm để lên kế hoạch cho một tour du lịch theo chủ đề nhà máy rượu vang của một hoặc nhiều tiểu bang New England.
Dưới đây là một cái nhìn nhanh chóng tại các nhà máy rượu vang New England, nhà nước-by-nhà nước, có một số yêu thích cá nhân của chúng tôi.
Nhà máy rượu vang Connecticut
Ở Connecticut, bạn có thể đi theo Đường mòn Rượu vang Connecticut và thậm chí ở tại nhà nghỉ chỉ phục vụ bữa sáng sản xuất rượu vang của riêng mình. Chọn nhà máy rượu vang tốt nhất trong tiểu bang của tôi là khó khăn bởi vì có một số chúng tôi ngưỡng mộ, bao gồm:
- Vườn nho Lost Acres ở North Granby, CT, nơi tổ chức các triển lãm nghệ thuật xoay vòng và các sự kiện đặc biệt như chợ nông sản và các buổi biểu diễn âm nhạc.
- Nhà máy rượu vang Arrigoni ở Portland, CT, trong đó - ngoài da trắng và đỏ - cung cấp các loại rượu đặc sản như Chocolate Love, Smashed Pumpkin (được làm bằng bí ngô thật) và Sugar House (được pha với xi-rô cây thích).
- Sharpe Hill Vineyard, nơi đáng để lái xe đến Pomfret, CT, để thưởng thức các loại rượu vang từng được trao giải thưởng và thưởng thức bữa ăn tại một trong những nơi tốt nhất của New England để ăn uống bên lò sưởi.
Maine Wineries
Maine được biết đến với những loại rượu vang "không mùi" được làm từ táo và các loại trái cây bản địa khác. Một số điểm dừng hấp dẫn bao gồm:
- Cellardoor ở Lincolnville, ME, nơi bạn sẽ không muốn bỏ lỡ kho báu: một loại rượu vang tráng miệng được làm từ quả việt quất Maine hoang dã và siro phong địa phương.
- Nhà máy bia hiện tại Blue ở Kittery, ME, một công ty còn non trẻ và là nhà đầu tiên trong tiểu bang sản xuất rượu sake Nhật Bản (rượu gạo).
Nhà máy rượu vang Massachusetts
Tại Massachusetts, Wine & Cheese Trail cung cấp hai món ngon. Nhà máy rượu chúng tôi thực sự thích bao gồm:
- Nhà máy rượu Furnace Brook ở Berkshires ở Richmond, MA, nơi bạn có thể kết hợp các loại rượu vang với bánh rán rượu táo, vì đây cũng là nơi có Vườn cây ăn quả Hilltop.
- Nashoba Valley Winery ở Bolton, MA, là điểm đến đáng yêu để chọn đào, đào xuân và táo của riêng bạn trong mùa cũng như nhà hàng J's Restaurant, nơi phục vụ đồ ăn từ bàn đến nông trại và rượu vang của vườn nho.
Nhà máy rượu New Hampshire
New Hampshire có Massachusetts tốt hơn với một đường mòn Wine, Cheese AND Chocolate . Đừng bỏ lỡ:
- Jewell Towne Vineyards ở South Hampton, NH: Nhà máy rượu lâu đời nhất của New Hampshire đã giành được hơn 150 giải thưởng cho các loại rượu vang của mình.
Nhà máy rượu vang Rhode Island
Tiny Rhode Island là nơi có các nhà máy rượu vang mà chúng tôi yêu thích cho câu chuyện của họ bao gồm:
- Verde Vineyards ở Johnston, RI, nơi giáo sư sinh học đã nghỉ hưu Jim Verde sản xuất các loại rượu vang từng đoạt giải thưởng như St. Croix hoàn toàn bằng năng lượng mặt trời.
- Vườn nho Sakonnet của Carolyn, nằm ngoài con đường bị đánh đập ở Little Compton, RI, và một trong những vườn nho đẹp nhất bạn sẽ gặp ở New England nhờ vào sự liên lạc của chủ sở hữu Carolyn Rafaelian (người sáng lập Alex & Ani).
Nhà máy rượu Vermont
Vâng, ngay cả ở Vermont, các nhà sản xuất rượu đã tìm thấy mảnh đất màu mỡ để sản xuất rượu vang độc đáo. Tìm yêu thích của bạn để kết hợp với pho mát nổi tiếng của Vermont tại:
- Vườn nho Shelburne ở Shelburne, VT, nằm lý tưởng trên bờ hồ Champlain và liên tục giành được giải thưởng cho các loại rượu vang lạnh giá lạnh.
Hãy nhớ rằng, khi bạn mua và mang theo chai rượu vang do New England sản xuất, bạn sẽ có thể hồi tưởng lại những kỷ niệm kỳ nghỉ ở New England của mình theo hướng xoắn ốc.
Tại sao không nới lỏng một vụ án?