Xem xét của Hotel du Vin Bristol

Phong cách, giá cả, sang trọng và đó là thân thiện với chó quá

Khi nói đến việc xem xét các khách sạn sang trọng, luôn có chỗ cho những bất ngờ tốt để làm cho công việc trở nên thú vị. Tại khách sạn Bristol du Vin, sự ngạc nhiên đến dưới hình thức một chiếc vòi sen rộng rãi đến mức tôi có thể mời sáu người bạn cùng tham gia vào nó ... cho bữa tiệc cocktail bạn hiểu.

Họ gọi nó là một vòi sen "gió mùa", nói cách khác là một phiên bản của mưa thời trang hiện tại - mưa trên steroid. Nó có nhiều không gian sàn như nhà bếp của tôi. Tất cả bốn mươi phòng của khách sạn, từ tiêu chuẩn nhỏ nhất đến các suite sang trọng áp mái với gác lửng, đều có vòi sen cỡ phòng cũng như bồn tắm có chân đế (nhãn hiệu Hotel du Vin), áo choàng lớn và mịn và số lượng cao đồ vệ sinh cá nhân chất lượng.

Có thể không phải tất cả mọi người đều thích thú với những phòng tắm khách sạn tuyệt đẹp, nhưng các nhà thiết kế cho nhóm khách sạn sở hữu cả khách sạn du Vin và Malmaisons trên khắp nước Anh đều phải vì phòng tắm và đồ vệ sinh cá nhân thú vị nằm trong số các đặc điểm thương hiệu của họ. Một thương hiệu khác là thực hành của công ty chuyển đổi các tòa nhà trung tâm thành phố thú vị và quan trọng.

Tòa nhà lịch sử

Nhóm thường xuyên tái định cư các tòa nhà bỏ hoang và thú vị thành khách sạn sang trọng. Các Malmaisons tôi đã truy cập, có xu hướng lớn hơn, đã chiếm một nhà tù Victoria trong một lâu đài cổ , một văn phòng phân loại Royal Mail và một kho hàng dệt Edwardian.

Khách sạn du Vin ở Bristol là trong sự chuyển đổi thú vị nhất mà tôi đã ở lại cho đến nay. Đây là một nhà máy lọc đường có niên đại từ thế kỷ 18, kết hợp với sự tham gia tích cực của Bristol trong thương mại tam giác với Tây Ấn thuộc Anh. Nó cũng phục vụ thời gian như một nhà kho hạt giống trước khi bị bỏ rơi. Vào thời điểm mà Hotel du Vin tham gia, nó đã bị vô hiệu trong 12 năm.

Clever, Modern Refurbishment

Sàn gỗ nguyên gốc, xà gỗ sồi nặng và tường gạch lộ ra ngoài đảm bảo nguồn gốc lịch sử của khách sạn tỏa sáng. Các điểm nhấn khác tinh tế hơn. Những cánh cửa tối màu xám xanh của những cánh cửa, đồ gỗ, bên ngoài bồn tắm độc lập và những chiếc áo giáp lớn trong phòng tôi là một màu cảm thấy chân thực với lịch sử của tòa nhà. Vì vậy, đã làm một số chi tiết của các đồ gỗ - lưỡi và groove tấm trên cửa ra vào và tủ ví dụ.

Tuy nhiên, chi tiết thời gian là tối thiểu, khéo léo kết hợp vào các phòng hiện đại và bao gồm:

• giường tay được làm bằng bông Ai Cập sang trọng
• lớn plasma tv
• hấp dẫn, điều chỉnh ánh sáng
• nhiều ổ cắm điện để sạc tất cả các thiết bị điện tử của bạn.
• một ấm đun nước với trà, cà phê và sô cô la làm cho nguồn cung cấp cũng như một máy pha cà phê espresso nhỏ với một cầu vồng của cà phê khác nhau "quả" để thử.

Các phòng studio tôi ở trong có một khu vực ngồi riêng biệt với một số ghế da và một chiếc giường sofa. Với mức giá dưới 200 bảng / đêm (vào năm 2013), và cho rằng nó có thể chứa một cặp vợ chồng có con, tôi nghĩ đó là một giá trị tuyệt vời cho tiền bạc. Các phòng tiêu chuẩn cũng đáng ngạc nhiên hợp lý về chất lượng chỗ ở mà họ cung cấp.

Tất cả điều này và thân thiện với chó quá?

Trong chuyến đi của chúng tôi, Wallace the Westie và tôi đã tìm thấy rằng các khách sạn trong nhóm này là một trong những người bạn thân nhất ở Anh và Bristol Hotel du Vin đã không thất vọng. Thảm chó thoải mái mới giặt và một bộ bát chào đón chúng tôi khi đến. Wallace biết chiếc giường nào của anh và làm thẳng cho nó. Ngoài ra còn có một lựa chọn của nhai doggie khá ngông cuồng mà tôi đã phải che giấu vì vậy tôi có thể đánh lừa chúng ra tại những khoảnh khắc thích hợp.

Nhân viên cũng rất thân thiện với chó và không có sự hoảng loạn lớn khi Wallace và tôi phải băng qua quán bar để đi dạo - vì đã có một khách sạn thân thiện với chó khác ở Bristol mà chúng tôi lấy mẫu.

Giành giải thưởng và ăn uống

Như tên của khách sạn gợi ý, khái niệm Hotel du Vin bao gồm một quán rượu nhỏ, đó là điểm đến của riêng mình và danh sách rượu vang phong phú. Các sự kiện như thực phẩm, rượu vang và tinh thần kết hợp với người đứng đầu sommelier hoặc rượu vang và rượu sâm banh bữa ăn tối được tổ chức bởi các chuyên gia được biết đến trên toàn quốc thường xuyên theo lịch trình.

Quán rượu nằm trong một căn phòng đẹp với phong cách thế kỷ 18 rõ rệt. Các cửa sổ, khi chúng tôi đến thăm được khoác bằng hoa bia khô và cây thường xuân. Nếu bạn ở xung quanh Bristol vào dịp Giáng sinh, bạn nên kiểm tra xem quán rượu của Hotel du Vin đang phục vụ gì bởi vì phòng ăn dường như được làm cho lễ Giáng sinh.

The Down Sides

1. Nhà hàng xinh xắn, thực đơn thông thường - Nhà hàng tuyên bố nó nhằm mục đích cho một phong cách quán rượu Pháp với các món ăn dựa trên nấu ăn tại nhà của Pháp. Tôi phải nói rằng trong khi bữa tối của chúng tôi (cá hồi săn, bít tết, risotto chay) đã được chuẩn bị đẹp mắt và sử dụng nguyên liệu chất lượng rõ ràng, thì không có gì đặc biệt là tiếng Pháp hoặc ấm cúng về chúng. Bữa tối ngon và đáng tin cậy nhưng không tưởng tượng. Trên thực tế, vì sự độc đáo của khách sạn, tham vọng và danh tiếng của danh sách rượu vang và sự ra ngoài của phòng ăn, sự thiếu sáng tạo và sự lựa chọn trong thực đơn - ngoài các món ăn của chúng tôi, đã thất vọng.

2. Thiếu ánh sáng trong hành lang - Bởi vì khách sạn thực sự được tạo thành từ một số tòa nhà nhỏ, đến phòng của bạn dọc theo các hành lang kết nối ánh sáng yếu, bị gián đoạn ở đây và ở đó bằng bộ cửa ngăn cháy đôi, có thể gây nhầm lẫn. Khách sạn có nhà hàng và quầy bar được cấp phép đầy đủ mở cửa cho công chúng và không phải là khó khăn cho khách không đến được khu dân cư. Các phòng không được đánh số nhưng được đặt tên theo các loại rượu vang và rượu mạnh khác nhau. Một chai núm vú thích hợp trong bóng tối được chiếu sáng (tôi là le Courvoisier) là manh mối duy nhất - không đủ ánh sáng để tôi tìm khóa phòng và khóa phím của tôi vào nó một cách dễ dàng. Tất cả những yếu tố này kết hợp làm tôi, như một người phụ nữ một mình, một chút khó chịu trong chuyến đi từ các khu vực công cộng của khách sạn đến phòng của tôi.

3. Thiếu chỗ đỗ xe - khách sạn có một số chỗ đỗ xe trên đường phố không thể được đặt trước và được sử dụng chung với các khách hàng thân thiết của nhà hàng và nhân viên khách sạn. Nhà để xe thương mại gần đó khó tìm và đắt tiền.

Lời phán quyết

Nhìn chung, Hotel du Vin Bristol là một khách sạn được trang trí đẹp mắt và được trang bị đầy đủ tiện nghi, đáng giá tiền. Nó đạt điểm cao với Wallace the Westie vì những tính năng và đồ dùng thân thiện với chó và với tôi cho những nhân viên thân thiện, chuyên nghiệp và những chỗ ở sang trọng. Mặc dù có một vài câu hỏi, tôi sẽ không ngần ngại giới thiệu nó - nhưng, nếu bạn có thể, hãy để xe của bạn ở nhà.

Yếu tố cần thiết

• Địa chỉ: Hotel du Vin & Bistro, Nhà Đường, Hẻm Lewrow Mead, Bristol BS1 2NU. Lưu ý: Hẹp Lewins Mead là một sân rải sỏi ngoài Lewins Mead, một con đường chính xuyên qua trung tâm thành phố. Nó trông giống như một đường lái xe riêng và rất dễ bỏ lỡ. Nếu bạn nhận thấy một số cobbles xung quanh một cây khá lớn, không chớp mắt vì bạn đang có.
• Điện thoại: +44 (0) 84473 64252
• Giá ban nhạc: $$
• So sánh giá và đặt phòng

_{Như thường thấy trong ngành du lịch, nhà văn được cung cấp các dịch vụ miễn phí cho mục đích đánh giá. Trong khi nó không ảnh hưởng đến việc xem xét này, About.com tin rằng việc tiết lộ đầy đủ tất cả các xung đột lợi ích tiềm ẩn. Để biết thêm thông tin, hãy xem Chính sách đạo đức của chúng tôi.}