10 Brewpubs nổi tiếng nhất Montreal

01 trên 11

Nhà hàng bán bia tốt nhất của Montreal: Đánh giá Nhà hàng bia tươi ngon nhất tại địa phương

Nhà hàng Brewpubs hàng đầu của Montreal: Từ tiêu chuẩn đến sự bất thường

Pháp có rượu vang của nó, không có nghi ngờ, và trên ao Quebec chắc chắn nhất có bia của nó. Le Mondial de la Bière một mình là một trong những lễ hội bia quan trọng nhất của Bắc Mỹ, một sự kiện Montreal phục vụ hàng trăm brew khác nhau cho 160.000 du khách dưới một mái nhà trung tâm hội nghị năm ngày mỗi tháng Sáu.

Đối với phần còn lại của năm, Montreal của nhiều loại bia và brewpubs đề xuất hàng trăm hương vị sáng tạo của riêng mình, microbrews tiêu thụ một cách copiously của người dân địa phương trong-the-know và du khách ngạc nhiên bởi kích thước tuyệt đối và chất lượng của cảnh bia thủ công Quebec, một trong Bí mật được giữ kín nhất của Canada.

02 trên 11

Dieu du Ciel

Vua vi ba của Quebec với gần 300 loại bia được liệt kê trên RateBeer, Diệu du Ciel –Thương hiệu Thiên Chúa - không chỉ là một trong những nhà sản xuất bia ưa thích của Montreal, nó là một trong những quán bar hàng đầu của thành phố. fan yêu thích Aphrodisiaque, một loại vani và bia ca cao, Rosée d'Hibiscus, một loại bia lúa mì dâm bụt theo phong cách Bỉ, và Disco Soleil, một loại rượu vang ngon Ấn Độ Pale Ale.

Chỉ có một vấn đề với Diệu du Ciel. Nó liên tục đầy.

Dung dịch? Nếu bạn hoàn toàn nhấn mạnh vào một vị trí trên sân thượng mùa xuân và mùa hè, đến trong vòng 60 phút đầu tiên của giờ mở cửa và bạn sẽ nhận được một - giữa 3 giờ chiều và 4 giờ chiều, từ thứ Hai đến thứ Năm và từ 1 giờ chiều đến 2 giờ chiều thứ Sáu đến Chủ Nhật. Đối với trong nhà tại quầy bar chính, bạn không nên gặp khó khăn khi ghi bàn nếu bạn đến đó lúc 5:30 chiều, đặc biệt là vào một ngày trong tuần. Đối với bất kỳ thời gian nào bên ngoài của nói trên, qua các ngón tay của bạn và cầu nguyện cho sự cầu thay trên trời. Bạn không bao giờ biết những gì bạn sẽ nhận được.

Các loại bia của Dieu du Ciel cũng có sẵn ở nhiều khu vực khác nhau ở Montreal, đặc biệt là ở các vùng cao nguyên, Mile End và Rosemont. Vì vậy, nếu bạn ghé qua nhưng địa điểm đã đầy, bạn vẫn có thể thưởng thức một vài loại bia. Đi bộ lên đại lộ St. Laurent gần đó ở phía bắc. Có một người bán bia thủ công với một vài điều Diệu du Ciel sáu gói để bán.

Với thực đơn bia luôn thay đổi, hãy xem liệu bạn có thể ghi điểm Pénombre, IPA đen gây nghiện với ghi chú caramel, Péché Mortel, bia đen hoặc thử L'Or des Marais, một loại kem theo mùa gồm kẹo ngọt và dâu, quả mâm xôi giống như trái cây mọc ở các nước thời tiết lạnh với lãnh nguyên như Nga, Findland, và tất nhiên, Canada. Ghép đôi bia của bạn với thực đơn thức ăn của Diệu: pizza, charcuterie, pho mát, và đĩa chay chay tròn ra các món ăn. Hãy hỏi nhân viên nào nấu bia ngon nhất với món nào.

Xem thêm: Bữa nửa buổi tốt nhất của Montreal

03 trên 11

Le Saint-Bock

Nằm trong sự nhộn nhịp của khu phố Latin, một bầu không khí đặc biệt sôi động vào mùa xuân và mùa hè khi các quán rượu có sức chứa đầy đủ dọc theo phố St. Denis, Le Saint-Bock phục vụ một số loại bia tốt nhất ở Quebec với gần 50 loại microbrews khác nhau tại bất cứ lúc nào, những viên đá quý như Malédiction, một loại bia ngọt được phục vụ với marshmallow, và Sanguinaire, một IPA máu cam. Ghép một brewski với poutines bia gravy bia và bia của họ đập Doigts de Dieu ('' ngón tay Thiên Chúa, '' hay còn gọi là xúc xích ngô chó phục vụ với cà chua nước sốt cà chua), và bạn tốt để đi.

04 trên 11

Benelux

Nếu bia Bỉ là thứ của bạn, hãy tạo một dòng ong cho Benelux, một nhà máy vi sinh vật Montreal chuyên về hương vị trái cây / hương vị ngọt ngào, tinh khiết. Với hai địa điểm ở Montreal - ban đầu là hai khối từ Place des Arts ở khu vui chơi giải trí của Montreal và khu khác nằm trong Verdun - đếm trên gần một tá bia mới lên men có sẵn trên vòi bất kỳ ngày nào. IPA, American Pale Ales, bia màu nâu, thịt viên, bia lúa mì, và bia thường tròn ra. Đừng mong đợi hương vị zany ở đây nhưng làm dự đoán kinh điển được thực hiện đúng và thường với một twist.

05 trên 11

Le Réservoir

Nằm trên đường Duluth trên cao nguyên, một trong những con đường rải sỏi ở thành phố bên ngoài Old Montreal, Le Réservoir là quán rượu 2 tầng và quán rượu ngay gần Main , phục vụ khoảng một tá microbrews tại một thời điểm, các loại bia như hoang dã blueberry saaz pilsner và whisky weizen.

Một điểm đến cuối tuần nóng hổi vào cuối tuần, quét thực đơn đồ ăn cho các món ăn thanh lịch như cá thu ăn kèm với củ cải, hến, và cơm hoang dã và cá hồi với kem chua và cây bách xù. Hoặc giữ cho nó đơn giản với một pho mát nướng hoặc thịt bò khô. Tất cả đều tốt. Ngồi gần các cửa sổ mở hoặc trên sân thượng ở tầng trên vào mùa hè.

06 trên 11

HELM

Trên đường rue Bernard ở Mile End bên rìa Outremont là HELM, một siêu thị nhỏ với hàng chục loại bia nhà khác nhau trên vòi, từ bia cho đến người khai vị và các món đặc sản như Ginger B, bia lúa mì gừng, và Fairmount, mật ong kem ale. Ciders, rượu mạnh, và đồ uống hỗn hợp cũng có trong thực đơn, bao gồm một caesar hải sản đẫm máu phức tạp. Lấy tartare cá hồi trong khi bạn đang ở đó. Phổ biến nơi. Mọi người từ bộ quần áo đến hipster đều kết thúc ở đây.

07/11

Cheval Blanc

Một microbrewery Montreal mang tính biểu tượng nếu chỉ cho tên gọi của nó, bia lúa mì trắng phong cách Bỉ đi cùng tên như quán rượu có sẵn trong gần như mọi siêu thị và dép trong thành phố.

Ngẫu nhiên, Cheval Blanc là một trong những lò vi sinh cũ của Montreal, hoạt động sản xuất bia từ năm 1987 theo quản lý, liên quan đến giấy phép sản xuất bia thủ công đầu tiên thuộc loại này ở Quebec.

Phục vụ bia mâm xôi chua, một số phong cách Đức cũng như bia Ailen, rượu lúa mạch, bia, và IPA, thực đơn thức ăn ngắn - Xúc xích gà, bachos, pho mát nướng với pho mát dê, phomat, phô mai và ô liu– nhưng tôt. Cheval Blanc nằm trong Khu phố Latinh gần cả Làng Đồng tính và Cao nguyên Mont-Royal.

08/11

Vices et Versa

Phía nam của Little Italy trên đại lộ Saint-Laurent là Vices et Versa, một quán rượu quyến rũ không pha bia của riêng mình. Thay vào đó, nó curates. Một lựa chọn của 35 loại bia từ một loạt các microbreweries Quebec là chín muồi để chọn trên vòi của nó, với bánh mì kẹp thịt sáng tạo và poutine bia bia cũng như chiên chiên, nachos, và bánh mì kẹp thịt chay có sẵn trên thực đơn thức ăn. Trong những tháng ấm hơn, quán rượu mở ra sân sau sân vườn tuyệt đẹp.

09 trên 11

L'Amère à Boire

Một trong những nhà máy bia cũ của Montreal, L'Amère à Boire là một quán rượu Latin Quarter trên rue St. Denis, đã được khoảng từ năm 1996 và tập trung năng lượng sản xuất bia của mình vào sản xuất các loại bia của sự đa dạng. Các phong cách Séc, Đức, Mỹ và Anh chiếm lấy sân khấu trung tâm.

Quesadillas, cánh vịt, cốm cá tuyết, bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, đĩa cứng cắt và các lựa chọn ăn chay có sẵn trong thực đơn đồ ăn. Làm mới hỗn hợp của sinh viên và người bảo trợ cũ. Hai sân thượng nhỏ - ở phía trước, người kia ở phía sau - mở ra mùa xuân.

10 trên 11

Pub Brouhaha

Ở Rosemont ngay phía tây của La Petite Patrie với vị trí thứ hai ở phía bắc của Ahuntsic, Pub Brouhaha là một địa điểm yêu thích với hai chục loại bia khác nhau từ nhiều nhà máy bia Quebec khác nhau. peppery theo mùa, chưa kể đến một sự lựa chọn ấn tượng của rượu whisky.

Thực đơn thức ăn của Brouhaha là sự thoải mái ăn thịt thuần túy, với thịt hun khói trong nhà, sườn hun khói, cánh vịt hun khói và thịt lợn hun khói hun khói làm tròn đặc sản của nó. Các poutines cũng được raved về và Brouhaha của pizza được làm bằng lớp vỏ bia (tùy chọn ăn chay có sẵn).

11 trên 11

Brutopia

Tọa lạc tại vị trí thuận tiện ở trung tâm thành phố Montreal trên đường Crescent, ngay phía Nam của thị trấn Ste. Catherine Street , Brutopia là một nhà sản xuất bia nói tiếng Anh chủ yếu trải rộng trên hai tầng gần hầu hết các quán rượu Ailen hàng đầu của thành phố, phục vụ các loại bia nhỏ như bia mâm xôi Raspberry, bia nâu, và bia đen. Thực đơn thức ăn bao gồm bánh mì kẹp thịt quý, cánh gà, nachos, và món chay như samosas, quesadillas chay, và bánh mì pesto và phô mai dê. Rất nhiều chương trình giải trí với các đêm đố vui vào thứ Hai và nhạc sống hàng đêm lúc 10 giờ tối