10 món ăn mang tính biểu tượng nhất tại Brooklyn

Từ mục yêu thích lịch sử đến kinh điển đương đại

Brooklyn là một điểm đến ẩm thực. Nhà của các nhà hàng Smorgasburg và Michelin; phần này của thành phố New York là thiên đường cho những người sành ăn. Các nhà hàng mới đang mọc lên trên khắp các quận, nhưng trước khi bạn bắt tay vào một tour du lịch của tất cả các điểm mới hợp thời trang ở Brooklyn, ăn cơm trưa trên các loại thực phẩm mà làm cho Brooklyn nổi tiếng. Từ một bữa ăn suy đồi tại một nhà hàng bít tết cổ điển đến một miếng bánh vuông huyền thoại tại một tiệm bánh pizza cũ, bạn sẽ không phải thất vọng khi nuốt chửng mười món ăn mang tính biểu tượng của Brooklyn này.

Ăn một chút lịch sử Brooklyn tại những điểm này, và dùng bữa trên các tác phẩm kinh điển cũ và mới ở Brooklyn.

• 01 trên 10

  Bánh phô mai tại Junior's Restaurant

  Kể từ năm 1950, mọi người đã đổ xô đến Nhà hàng của Junior cho một miếng bánh pho mát nổi tiếng của họ. Chọn từ hơn chục loại bánh pho mát bao gồm cả thực phẩm quỷ, dâu tây, bánh táo hoặc dính với một lát bánh pho mát. Món bánh cheesecake của Junior là một trong những món tráng miệng nổi tiếng nhất của Brooklyn, và một khi bạn thưởng thức một trong những loại bánh pho mát thơm ngon này, bạn sẽ hiểu tại sao chúng lại được yêu thích. Nếu bạn không thể đến Brooklyn, đừng lo lắng bạn có thể đặt hàng trực tuyến. Nếu bạn cũng đang tìm kiếm một số món ăn ngon tại Brooklyn, đây là nơi để thỏa mãn niềm đam mê của bạn. Thực đơn được làm đầy với các tác phẩm kinh điển bao gồm súp bóng matzoh, gan xắt nhỏ, ức, blintze và tuyển chọn bánh mì kẹp. Đừng quên tiết kiệm chỗ cho bánh pho mát.

• 02 trên 10

  Kem trứng tại Brooklyn Farmacy

  Bạn có biết không có trứng trong kem trứng? Thức uống cổ điển có chứa seltzer, sữa và sô cô la syrup. Trong nhiều thập niên, Brooklyn được biết đến với loại kem trứng cổ điển, bạn có thể tìm thấy nó ở đài phun nước hoặc tiệm bán soda địa phương. Khi những cửa hàng mẹ và pop này đóng cửa, kem trứng gần như đã tuyệt chủng. May mắn là kem trứng đã được tái sinh. Dừng lại ở Brooklyn Farmacy, một đài phun nước soda do gia đình sở hữu, nơi bạn có thể nhâm nhi các loại kem trứng và mạch nha tại quầy. Nằm trong hiệu thuốc góc góc phục hồi của 1920 ở Carroll Gardens, tiệm kem quyến rũ cũng phục vụ các món ăn thoải mái.

• 03 trên 10

  Square Slice tại L & B Spumoni Gardens

  Trong nhiều năm, mọi người đã đi bộ đến tiệm bánh Bensonhurst yêu thích này để lấy một miếng vuông. Nhà hàng gợi lên cảm giác của Brooklyn đích thực, và người dân địa phương lang thang trên những chiếc ghế dã ngoại màu đỏ trò chuyện khi họ ăn một số bánh pizza ngon nhất ở Brooklyn. Nơi này là một quãng đường dài từ Manhattan và Brownstone Brooklyn, nhưng nó đáng giá. Một cộng thêm, nó không xa Coney Island nếu bạn muốn ghép đôi một chuyến thăm với một chuyến đi đến bãi biển. Chỉ cần nhớ để lại chỗ cho spumoni tại Brooklyn staple này. Nếu bạn đang tìm kiếm thêm pizza, đây là một số điểm tốt cho pizza thủ công quanh Brooklyn.

• 04 trên 10

  Cầu vồng Bagel tại cửa hàng Bagel

  Khi Scot Rossilo (chủ sở hữu của Cửa hàng Bagel Williamsburg) giới thiệu bagel cầu vồng mới vào đầu năm 2016, nó đã trở thành một hit ngay lập tức. Sau khi được nhìn thấy trên EPSN trong Super Bowl và vào Late Show với Steve Colbert, nơi Abbi Jacobson của Broad City và Ilana Glazer giới thiệu máy chủ cho bagel, đưa họ vào một chuyến đi kỳ diệu trong một thế giới hoạt hình, các dòng được hình thành bên ngoài cửa hàng. Nhu cầu quá mãnh liệt buộc phải đóng cửa tạm thời địa điểm Bedford Avenue. Một năm sau, bagel cầu vồng đã trở thành một chủ yếu Brooklyn tại The Bagel Store và nhiều cửa hàng bagel khác trên khắp Brooklyn. Có túi bánh mì cầu vồng chính hãng tại Bagel Store trên Bedford Avenue hoặc tại địa điểm Metropolitan Avenue của họ. Vẫn còn những dòng, nhưng chúng không dài. Hãy ghé vào và thử Scot Rossillo's (“World Premiere Bagel Artist”) những sáng tạo khác, bao gồm thịt xông khói, trứng và phô mai bagel, bánh mì nướng bánh mì Pháp, bánh mì tròn, bánh mì nướng và nhiều loại bánh mì sáng tạo khác.

• 05 trên 10

  Bít tết từ Peter Luger

  Những người yêu thích thịt phải thưởng thức bữa tối bít tết tại nhà hàng Peter Luger Steakhouse nổi tiếng ở Williamsburg. Nhà hàng Brooklyn lịch sử, bắt đầu từ "Carl Luger's Café, Billiards và Bowling Alley" vào năm 1897 đã có một lịch sử khá. Nhà hàng được trao giải thưởng sao Michelin là một trong những nhà hàng bít tết hàng đầu của NYC. Một cơ sở ở Brooklyn, với những bức tường và quầy bar ốp gỗ, là một nhà hàng bít-tết, không gian vượt thời gian. Đặt một thức uống từ quầy bar và chia sẻ một đĩa bít tết. Đặt chỗ được khuyến khích vì đó là một người vui chơi lâu năm và những người yêu thích thịt làm cho nhiều chuyến thăm trở lại. Nhà hàng bít-tết mở cửa phục vụ bữa trưa. Chỉ cần lưu ý, Peter Luger không nhận thẻ tín dụng, nhưng họ chấp nhận thẻ ghi nợ.

• 06 trên 10

  Hot Dog tại Nathans

  Bạn không thể ghé thăm Brooklyn mà không đi đến đảo Coney, thị trấn ven biển của Brooklyn. Và một chuyến đi đến đảo Coney không hoàn chỉnh nếu không đặt hàng một con chó mặn từ cửa hàng cổ điển này đã được mở trong hơn một trăm năm. Mặc dù Nathan có một chuỗi các nhà hàng, nhưng họ không so sánh với vị trí của Coney Island của Nathan. Mùi không khí biển mặn, khi bạn đứng xếp hàng để gọi chó nóng của bạn. Ghép đôi con chó nóng với một bên khoai tây chiên và bạn sẽ có một bữa ăn trước biển tuyệt vời. Tuy nhiên, nó không phải là mùa hè để thưởng thức bữa ăn cổ điển này vì Nathan mở cửa quanh năm. Sau khi bạn chowed xuống một con chó nóng ban đầu ở vị trí mà tất cả bắt đầu, đi đến boardwalk và đi bộ qua Parachute Jump biểu tượng không còn tồn tại, và nếu thời tiết cho phép, hãy đi trên Wonder Wheel. Đừng quên đến Nathan's vào ngày 4 tháng 7 để xem cuộc thi ăn uống hot dog hàng năm của họ. Nếu bạn không thể làm được, sự kiện được truyền hình.

• 07 trên 10

  Sandwich Sandwich Roll-n-Roaster tại Roll-n-Roaster

  Nếu bạn muốn có một bánh sandwich thịt bò nướng, người dân địa phương Brooklyn sẽ hướng dẫn bạn đến nhà hàng cổ điển này nằm ở Sheepshead Bay. Ngay cả khi bạn không ăn thịt bò nướng, nhà hàng thức ăn nhanh trường học cũ này là một địa điểm không thể bỏ qua. Dùng bữa trên bánh pizza và rửa sạch với nước chanh. Nếu đó là sinh nhật của bạn, họ cho phép bạn quay một bánh xe (rất giống với bánh xe trên tạp chí Fortune of Fortune ) để giành được thức ăn miễn phí. Nhà hàng là một sản phẩm của những năm 70 và sự rung cảm của thời đại vẫn còn cảm thấy tại Roll-n-Roaster. Với trang trí màu cam và màu vàng retro, bạn có thể dễ dàng tưởng tượng những đứa trẻ Brady Bunch đang ngồi ở một cái bàn ở đây. Sau đó, đi dạo trên cây cầu trên vịnh, nằm ngay bên kia đường. Cảnh báo, bạn có thể cần phải bật thuốc kháng acid sau khi ăn ở đây, nhưng nó hoàn toàn đáng giá. Một cộng thêm, họ có một bãi đậu xe.

• 08 trên 10

  Dim Sum tại Pacificana

  Trong khi có nhiều nhà hàng Trung Quốc trong khu vực này của Sunset Park, bữa trưa dim sum tại Pacificana là một truyền thống của Brooklyn. Nhà hàng theo phong cách tiệc lớn ở tầng hai này nổi bật và mọi người xếp hàng cho một chiếc bàn tại Pacificana, vì vậy hãy chuẩn bị sẵn sàng để chờ đợi hoặc đến đó trước 11 giờ sáng. Nhà hàng trong không khí, nơi cũng là một nơi dành cho đám cưới, có thực đơn gồm món dim sum truyền thống và bánh bao là món ăn được yêu thích của địa phương. Đặt hàng gạo nếp từ một giỏ hàng và chọn từ thực đơn các món dim sum truyền thống. Đây là một cách tuyệt vời để bắt đầu một ngày của bạn. Nếu bạn không phải là người dậy sớm, bạn nên lưu ý rằng các dịch vụ dim sum kết thúc lúc 3 giờ chiều. Bạn có thể đến Pacificana vào cuối ngày để thưởng thức các món ăn truyền thống của gia đình Quảng Đông với các món ăn yêu thích quen thuộc như Chicken Chow Mein, Egg Rolls và Fried Rice.

• 09 trên 10

  Pizza tại Di Fara

  Bạn sẽ không bận tâm chờ đợi tại Di Fara Pizzeria, khi bạn xem Domenico DeMarco làm bánh của bạn. Tiệm bánh Midwood là huyền thoại và mọi người làm cho chuyến đi sâu vào Brooklyn để có một lát bánh pizza nổi tiếng của Di Fara. Mặc dù bạn có thể phải chờ một giờ để chow xuống phần hoàn hảo này, bạn có thể xem DeMarco, một bậc thầy trong hành động phía sau quầy. Nếu bạn không thể làm cho nó để Di Fara của bạn có thể có được một cảm giác của tình yêu được đưa vào mỗi chiếc bánh tại tiệm bánh pizza bình thường này trong video này. Không giống như nhiều nhà hàng pizza mới mở cửa quanh Brooklyn, Di Fara's là một cửa hàng bánh pizza cũ, và bạn có thể không cho nó một cái nhìn thứ hai nếu bạn không biết rằng nó phục vụ một trong những lát tốt nhất ở thành phố New York. Cố gắng đi một giờ nghỉ để tránh chờ đợi.

• 10 trên 10

  Tiệc "Phong cách Nga" được phục vụ tại Nhà hát tối tại Tatiana

  Bữa tiệc "Kiểu Nga" tại Tatiana ở Brighton Beach bao gồm nhiều món khai vị, salad, thịt bò hầm, thịt cừu, món tráng miệng và nhiều hơn nữa. Bạn có thể chọn cho một bữa tiệc tiêu chuẩn hoặc splurge cho một deluxe. Tuy nhiên, mặc dù họ phục vụ thức ăn Nga đáng kinh ngạc, nó không phải về ẩm thực ở Tatiana. Đó là tất cả về chương trình sàn thú vị mà đối thủ bất kỳ địa điểm Vegas hoặc tàu du lịch giải trí. Du khách có thể dùng bữa theo kiểu gọi món tại nhà hàng cổ điển nằm trên lối đi bộ lát gỗ ở Bãi biển Brighton, nhưng cách thực sự để ghé thăm là đặt gói tiệc vào thứ 6, thứ 7 hoặc Chủ Nhật, nơi có chương trình giải trí. Tiệc chiêu đãi bắt đầu từ bảy mươi đô la cho mỗi người. Các chương trình sàn cabaret là không thể bỏ qua, và là một trong hai loại thịt và yêu thích dân tộc khác. Ăn tối theo phong cách gia đình khi bạn xem các vũ công đắt tiền. Nếu chương trình buổi tối cuối tuần không phù hợp với lịch trình của bạn, bạn vẫn có thể xem những con sóng khi bạn ăn ở nhà hàng bên bờ biển và sau đó ngâm mình dưới ánh nắng mặt trời sau đó.