Brooklyn được biết đến với bánh pizza đặc biệt của nó, từ một lát bánh pizza lò nướng thủ công đến lát truyền thống tại tiệm pizza lân cận, thật khó để đi sai. Trong khi nhiều nhà hàng pizza nổi tiếng chỉ cho phép bạn mua một chiếc bánh, những điểm đặc biệt này cung cấp cho khách hàng một lát. May mắn thay, khái niệm phục vụ lát được phổ biến trong cộng đồng pizza thủ công của Brooklyn và Paulie Gee's yêu thích của địa phương đang mở một cửa hàng cắt lát vào cuối năm nay.
Mặc dù Brooklyn đầy ắp những nơi pizza, nhưng có một vài lát nổi bật. Tận hưởng chuyến tham quan pizza DIY quanh Brooklyn với danh sách 12 lát bánh pizza ngon nhất của Brooklyn!
01 trên 12
Bảng 87
Bảng 87 Các Vibe: Thông thường khi bạn muốn một lát bánh pizza lò nướng than bạn phải cam kết mua một chiếc bánh, nhưng may mắn tất cả các cam kết phobic folks có thể thưởng thức một lát duy nhất tại Bảng 87 Than Oven Pizza, đó là "đầu tiên ở Brooklyn để cung cấp than lò nướng bánh pizza của lát. "
Slice: Bạn có thể muốn đặt nhiều hơn một lát bánh pizza lò bánh mì mỏng có mùi vị này với mozzarella làm tại nhà. Các lát là ánh sáng và giòn. Bạn có thể thêm lớp trên bề mặt, nhưng bánh pizza Margherita rất ngon, bạn có thể không muốn thêm vào nó. Chỉ cần lưu ý, họ có các lựa chọn không chứa gluten.
Địa điểm: Với ba địa điểm ở Brooklyn, bao gồm một địa điểm ở Brooklyn Heights trên Đại lộ Atlantic ngay gần Brooklyn Bridge Park, một địa điểm khác trên Đại lộ số 3 trong khu vực Gowanus thời thượng của Brooklyn và một địa điểm khác trong khu ẩm thực tại Industry City. vào bất kỳ ngày nào tham quan quanh Brooklyn. Nếu bạn không thể đến Brooklyn, bạn có thể gọi pizza đông lạnh trên trang web của họ và tại các siêu thị khác nhau, nhờ vào Shark Tank.
Chi phí: $ 4.00 một lát đơn giản.
02 trên 12
Brooklyn Pizza Crew
The Vibe: Mặc dù ở cái nhìn đầu tiên Brooklyn Pizza Crew dường như là một cửa hàng pizza phổ biến ở Brooklyn, nó không phải là. Nghệ thuật graffiti trên tường và những chiếc bàn gỗ mang lại cảm giác hiện đại hơn.
Slice: Handcrafted thủ công mất trên slice truyền thống. Nguyên liệu tươi sống của Brooklyn Pizza Crew làm cho lát của họ nổi bật. Sophia Loren, vắng mặt của nước sốt, là ánh sáng, đóng gói với hương vị và thỏa mãn. The Grandma Slice có vị như những người yêu thích quen thuộc, nhưng phiên bản của họ chỉ mới hơn một chút so với lát thông thường. Họ cũng phục vụ một lát vuông mà không thể bỏ qua.
Địa điểm: Nằm trên Đại lộ Nostrand ở Crown Heights, Brooklyn Pizza Crew cách Bảo tàng Brooklyn và Vườn thực vật Brooklyn khoảng mười lăm phút đi bộ.
Chi phí: $ 2,50 cho một lát đơn giản và $ 3,25 cho một Sophia Loren.
03 trên 12
L & B Spumoni Gardens
L & B Spumoni Gardens Các Vibe: L & B Spumoni Gardens gợi lên cảm giác của Brooklyn đích thực, và người dân địa phương đi chơi trên băng ghế dã ngoại màu đỏ trò chuyện khi họ nuốt một số bánh pizza tốt nhất ở Brooklyn.
The Slice: Đặt miếng vuông nổi tiếng và xem tại sao mọi người làm cho chuyến đi tất cả các cách vào Bensonhurst / Dyker Heights để ăn một trong những lát mang tính biểu tượng này. Miếng vuông có lẽ là hỗn hợp thiêng liêng nhất của bột nhão, thoáng mát và cheesy. Tiết kiệm phòng cho một số spumoni.
Địa điểm: Địa điểm này khá là một chuyến đi từ Manhattan và brownstone Brooklyn, nhưng nó đáng giá. Và hãy nhớ, nó không xa Đảo Coney, nếu bạn muốn ghép đôi một chuyến viếng thăm với một chuyến đi đến bãi biển. Có một bãi đậu xe nhưng nó rất đông đúc và bạn có thể phải đợi một chỗ.
Chi phí: 2,75 đô la cho một lát đơn giản.
04 trên 12
Hai Boots
Hai Boots Pizza The Vibe: Các gia đình đổ xô đến chiếc ghim Brooklyn này, được đặt tên theo "những hình dạng địa lý của Ý và Louisiana." Đây là một địa điểm ưa thích của khu phố, nơi phục vụ ẩm thực lấy cảm hứng từ Cajun-Ý và pizza khuyến khích.
The Slice: Với pizza như Trái đất Mẹ, Mel Cooley, Larry Tate và nhiều bánh nướng khác với những cái tên tôn vinh văn hóa pop, bạn có thể cười khúc khích một vài lần khi bạn đọc thực đơn. Mặc dù Two Boots đã tinh nghịch đặt tên là pizza, nhưng điều đó không có nghĩa là họ không coi trọng thức ăn của họ, họ làm thế. Bánh pizza lớp vỏ mỏng có thể được làm bằng lớp vỏ lúa mì hoặc không chứa gluten. Ngay cả khi bạn dính vào một miếng pho mát, bạn sẽ bị quyến rũ bởi sự bùng nổ của bánh pizza nhưng không phải ở tất cả các hương vị áp đảo.
Địa điểm: Nhà hàng Park Slope ban đầu đóng cửa vài năm trước đây, nhưng vị trí hiện tại trên Đại lộ số 5 sôi động của Park Slope vẫn giữ được tất cả nét duyên dáng ấm cúng từ những buổi khai quật ban đầu. Sau khi bạn hoàn thành lát của bạn, bạn có thể cửa sổ cửa hàng tại các cửa hàng indie mà dòng 5th Avenue.
Chi phí: $ 2,75 cho một lát phô mai.
05 trên 12
DiFara
Di Fara Pizza Các Vibe: Dòng rất nhiều tại tiệm pizza Midwood này luôn làm cho danh sách các tiệm pizza NYC tốt nhất. Kể từ khi nhà sản xuất bánh pizza huyền thoại năm 1960 Domenico DeMarco đã khéo léo chế tác bánh nướng sau quầy. Xem anh ta tại nơi làm việc khi bạn chờ lát của bạn.
Slice: Bánh pizza lớp vỏ mỏng nhẹ và thoáng mát và được phủ với húng quế tươi. Rõ ràng kể từ khi Domenico DeMarco làm bánh cho hơn nửa thế kỷ, ông đã hoàn thiện nghệ thuật tỷ lệ phô mai / nước sốt.
Vị trí: Một chút ra khỏi con đường bị đánh đập sâu vào Brooklyn, mặc dù DiFara đường dài là một-phải truy cập cho tất cả những người yêu thích bánh pizza. Cố gắng đi một thời gian nghỉ để tránh chờ đợi lâu.
Chi phí: $ 5 cho một lát bánh pizza.
06 trên 12
Pizza tốt nhất Williamsburg
Pizza ngon nhất The Vibe: Nằm trong một tiệm bánh cũ ở Williamsburg, những bức tường của quán pizza ấm cúng được trang trí với những tấm giấy được thiết kế bởi khách hàng.
Slice: Bánh pizza, được làm từ lò nướng có tuổi đời, được phủ một lá húng quế. Bánh pizza vỏ mỏng không gây thất vọng, và người dân địa phương thề bởi bánh pizza trắng.
Vị trí: Nằm ở trung tâm của Williamsburg, đây là điểm dừng chân lý tưởng sau chuyến đi mua sắm trên Đại lộ Bedford hoặc đi dạo trong Công viên East River State Park bên bờ sông tuyệt đẹp.
Chi phí: 3,25 đô la cho một lát đơn giản.
07 trên 12
Front Street Pizza
Front Street Pizza The Vibe: Quán pizza bình dân này là một địa điểm yêu thích của địa phương. Trong bất kỳ khu vực nào đã trải qua một sự biến đổi mạnh mẽ từ một khu công nghiệp đến thiên đường cho căn hộ cao cấp, phòng trưng bày, cửa hàng và doanh nghiệp, quán pizza này là một nơi tuyệt vời để ghi một bữa ăn thân thiện với ngân sách với hương vị hy sinh của chúng tôi.
The Slice: Họ có các dịch vụ bánh pizza thông thường, nhưng bánh pizza vỏ mỏng tươi của họ (có hoặc không có lớp trên bề mặt) có hương vị và đầy. Họ cũng có các lựa chọn không chứa gluten.
Vị trí: Xuống dãy người đang xếp hàng để lấy bàn tại Grimaldi's, nhưng nếu bạn muốn lấy một lát nhanh ở Dumbo, đây là nơi.
Chi phí: 2,75 đô la cho một lát đơn giản.
08 trên 12
Screamer's Pizzeria
Screamer's Pizzeria Các Vibe: Vegans nên thực hiện một cuộc hành hương đến cửa hàng bánh pizza chay này ở trung tâm của Greenpoint. Có chỗ ngồi hạn chế, do đó, không mong đợi để nán lại.
Slice: Bạn có thể không nhận ra rằng bạn không ăn phô mai thật khi bạn đặt một lát tại Screamer's. Bánh pizza tươi ngon đến nỗi bạn có thể đoán thứ hai nếu đó là một lát truyền thống. Nếu bạn muốn được suy đồi, toppings đặt hàng, trong đó bao gồm củ cải đường rang, ham chay và seitan pepperoni, và nhiều người khác.
Địa điểm: Cửa hàng ấm cúng nằm trên đường Manhattan Avenue ở Greenpoint. Sau khi bạn đã có đầy đủ các món ăn chay, khám phá các cửa hàng trong khu vực.
Chi phí: $ 3 cho một lát đơn giản
09 trên 12
Pizza Wagon
The Vibe: Có một sự rung cảm nhất định của thập niên 80, với những đánh giá đóng khung từ thập niên đó trên tường, nó làm cho bạn cảm thấy như thể bạn đang ăn uống trong bộ phim Người Mỹ . Mặc dù một vibe retro đích thực tuyệt vời thống trị không gian này, thực phẩm là vô cùng tươi và là một yếu trong Bay Ridge. Lấy một chỗ ngồi và đặt một lát và một cốc, và lắng nghe những người dân địa phương trò chuyện.
The Slice: Bánh pizza là sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai và nước sốt và bột là ánh sáng và giòn. Có lẽ bởi vì mùi phô mai và thảo dược tươi trong không khí, nhưng Pizza Wagon là một trong những nơi mà bạn không thể giúp đặt hai lát vì bạn đã ăn miếng đầu tiên trong vài giây. Họ cũng phục vụ một lát vuông đáng giá. Chiến lược ăn uống tốt nhất là đặt hàng cả hai.
Địa điểm: Nằm trên đại lộ số 5 của đường 86 ở trung tâm của Bay Ridge, cách Century 21 vài bước, và các cửa hàng ở khu Brooklyn này có tầm nhìn ra Cầu Verrazano, và được đặc trưng vào đêm thứ bảy của 70 Sốt ban đêm .
Chi phí: 2,5 đô la cho một lát đơn giản.
10 trên 12
Layla Jones
Layla Jones The Vibe: Nhà hàng Cobble Hill bình dân do gia đình tự quản này phục vụ pizza, mì ống, bánh sandwich kẹp và salad. Sân sau rộng rãi là nơi lý tưởng để dùng bữa khi thời tiết đẹp. Chọn một chiếc ghế dã ngoại và thư giãn tại địa điểm thân thiện với gia đình này.
Slice: slice vuông tại Layla Jones tươi, nhẹ, giòn và có nước sốt ngọt. Mặc dù lát Plain Jane là khéo léo trong sự đơn giản của nó, bạn có thể muốn đặt một lát với pepperoni hoặc nấm.
Địa điểm: Nhà hàng nằm trên phố Court Street ở trung tâm của Cobble Hill, chỉ cách trạm dừng trên Phố Bergen một đoạn đi bộ ngắn. Sau khi ăn xong, hãy đi bộ đến Phố Smith và khám phá nhiều cửa hàng hoặc đi bộ xuyên Đại Tây Dương về phía Downtown Brooklyn.
Chi phí: $ 2,50 cho một lát Jane đơn giản.
11 trên 12
Nhà của Pizza và Calzone
Nhà của Pizza và Calzone. The Vibe: tiệm pizza lân cận này "đã phục vụ bờ sông làm việc và cư dân của nó trong hơn 60 năm. Vẫn nằm trên cùng một khối nó có nguồn gốc từ đầu những năm 50," Dừng lại ở quán pizza Brooklyn đích thực.
Slice: Người dân địa phương đổ về điểm này cho một lát hoặc một calzone chiên sâu. Bạn có thể chụp ảnh của bạn, nhưng đối với những người thưởng thức một lát đồng bằng bạn có thể đã đạt vàng ở đây. Bánh pizza thơm ngon với phô mai tươi và nước sốt chắc chắn sẽ đánh trúng ngay tại chỗ.
Địa điểm: Nằm trên đường Union Street ở Carroll Gardens, khu vực này từng là một vùng đất của Ý và là bối cảnh cho bộ phim Moonstruck năm 1980 , nhưng đã biến đổi trong những năm gần đây. Tuy nhiên nó vẫn là nơi có nhiều nhà hàng Ý. Bên kia đường là Focucceria lịch sử của Ferdinando, và các cửa hàng pizza địa phương rất nhiều. Tuy nhiên, House of Pizza và Calzone nổi bật trong khu vực pizza đầy bão hòa này. Dừng lại cho một lát, nhưng tiết kiệm phòng cho một calzone chiên sâu. Trong những tháng ấm áp hơn, hãy dùng bữa trong sân sau rộng rãi.
Chi phí: $ 3 cho một lát đơn giản.
12 trên 12
Antonio's Pizzeria
Alison Lowenstein The Vibe: Tiệm bánh pizza cũ không rườm rà này đã phục vụ những lát bánh tươi trong hơn năm mươi năm.
Slice: Mặc dù bạn có thể điền vào slice của bạn với các lớp trên bề mặt khác nhau hoặc đặt một lát cắt lát, một lát đơn giản được xếp lớp hoàn hảo với phô mai và bạn có thể gập nó (giống như nhiều người dân New York) khi bạn nuốt cổ điển này.
Vị trí: Dấu hiệu retro nhìn chằm chằm vào bạn khi bạn bước vào cửa hàng bánh pizza, đặt sự rung cảm cho Antonio. Các cửa hàng bánh pizza là thỏa thuận thực sự và nếu bạn không bao giờ bước vào bên trong một tiệm pizza NYC, điều này chắc chắn nên có trên hành trình của bạn. Nằm trên Flatbush Avenue gần Prospect Park, nó cũng là bước từ ngay gần Đại lộ 7th Park Slope, và một đoạn đi bộ ngắn đến Barclays Center và trung tâm thành phố Brooklyn.
Chi phí: 2,75 đô la cho một lát đơn giản. Trên một ngân sách? Họ có một đặc biệt, nơi bạn có thể nhận được 2 lát và một soda cho $ 6.