7 quán rượu tốt nhất ở Paris

Cho một ly, bữa ăn, hoặc buổi tối đầy đủ của nếm

Tại thủ đô của Pháp, bạn có thể tìm thấy một ly rượu vang phong phú tại hầu hết các quán bia và quán bar ở góc. Nhưng đối với các loại đồ uống chọn lọc và các món ăn ngon lành cho phù hợp, hãy thử một trong những quán rượu đặc biệt được đề nghị ở Paris. Chúng tôi đã chọn một mẫu các quán bar nằm trên khắp thủ đô của quốc gia rượu vang ban đầu, từ các điểm nóng ẩm thực đến hangouts lân cận - tất cả những nơi bạn có thể thưởng thức một ly rượu vang với một đĩa pho mát đơn giản, charcuterie hoặc nhỏ khác món ngon. Cộng tác viên du lịch Paris Jacob Kleinman đã hạ thấp một số nơi tốt nhất ở thủ đô để tìm một cái nút chai tốt.

• 01 trên 07

  Le Baron Rouge

  Một hangout địa phương phổ biến cho những người yêu hải sản sống và điểm dừng chân thực sự cho những người tìm kiếm một ly rượu rẻ và nghỉ ngơi trong chợ và mua sắm tại Marché d'Aligre , Le Baron Rouge là một quán rượu nhỏ nhưng khách hàng tràn ra ngoài đường vào cuối tuần mùa đông để mua và hút hàu tươi. Hàu đi kèm với chỉ một chút chanh và một lát bánh mì (phô mai và charcuterie cũng là một lựa chọn), và rượu vang được đổ trực tiếp từ thùng.

  Địa chỉ: 1 rue Théophile Roussel, quận 12
  Tàu điện ngầm: Ledru-Rollin
  Số điện thoại: 01 43 43 14 32
  Mở cửa: Thứ Ba-Thứ Năm 10 giờ sáng đến 2 giờ chiều và 5 giờ chiều - 10 giờ chiều, Thứ Sáu-Thứ Bảy 10 giờ sáng - 10 giờ chiều, Chủ Nhật 10 giờ sáng - 4 giờ chiều.

  Đọc liên quan: Paris for Wine Lovers (Nếm, Tham quan, Học tập)

• 02 trên 07

  Au Sauvignon

  Nằm quanh góc từ khách sạn Hotel Lutetia nổi tiếng, Au Sauvignon đã được sở hữu và điều hành bởi cùng một gia đình từ năm 1954. Quán rượu nhỏ, kèm theo quầy rượu vang được quản lý để mang đến cảm giác ấm cúng và sang trọng cho khách hàng cao cấp và cũ trang trí thời trang. Mặc dù tên cho thấy quầy bar sẽ chuyên về giống Sauvignon, nơi này nổi tiếng với Beaujolais của nó (ánh sáng, màu đỏ tươi), và cung cấp một mẫu rộng của một số giống tốt nhất. Au Sauvignon cũng phục vụ các món bánh tartines ngon miệng (bánh mì kẹp mặt mở) trên bánh mì Poilane.

  Địa chỉ: 80 rue des Saints-Pères, Quận 7
  Tàu điện ngầm: Sèvres-Babylone, Saint-Sulpice
  Số điện thoại: 01 45 48 49 02
  Mở cửa: Thứ Hai-Thứ Bảy 8 giờ sáng đến 10 giờ tối, Chủ Nhật 10 giờ sáng-9 giờ tối. Đóng cửa vào tháng 8.

• 03 trên 07

  Le Baratin

  Thực đơn quán bar gồm rượu vang tự nhiên và món ăn gia đình tuyệt vời của Raquel Carena mang đến cho người dân địa phương và du khách không thường xuyên đến Le Baratin, một quán bar rượu vang nhỏ, ồn ào nằm trong khu Belleville sôi động ở phía Đông Bắc Paris. Đặt chỗ được khuyến nghị. Thực đơn bữa trưa 16-euro là một trong những ưu đãi tốt nhất ở Paris (xin lưu ý, giá cả có thể thay đổi bất kỳ lúc nào).

  Địa chỉ: 3 rue Jouye-Rouve, quận 20
  Tàu điện ngầm: Pyrenées, Belleville
  Số điện thoại: 01 43 49 39 70
  Mở cửa: Hàng ngày trừ Chủ Nhật và Thứ Hai

• 04/07

  Le Verre Volé

  Quầy bar ấm cúng (đọc: nhỏ) này nép mình cách khu Canal St Martin thời thượng chỉ vài dãy nhà là nơi yêu thích bộ đồ ăn trẻ. Chủ sở hữu Cyril Bordarier và đầu bếp Delphine Zampetti lập nhóm để cung cấp một lựa chọn tuyệt vời các loại rượu vang, đĩa nhỏ và lớn. Có tuyển chọn rất tốt các loại rượu vang và rượu vang hữu cơ từ các loại rượu vang nhỏ, hiện đại. Các món ăn là Pháp và Tây Ban Nha lấy cảm hứng và dựa trên hiệu trưởng của các thành phần đơn giản nhưng tuyệt vời: hãy thử món salad cà chua gia truyền tuyệt vời hoặc bạch tuộc xé chảo; pho mát và đĩa charcuterie cũng tuyệt vời. Các "cavistes" luôn sẵn lòng giới thiệu rượu vang từ các kệ để phù hợp với bữa ăn hoặc khẩu vị của bạn. Nơi này nhỏ, vì vậy hãy chắc chắn đặt trước vài ngày.

  Địa chỉ: 67, rue de Lancry, quận 10
  Tàu điện ngầm: Jacques Bonsergent, République hoặc Temple
  Số điện thoại: 01 48 03 17 34
  Mở cửa: Hàng ngày từ 10:30 sáng đến 2 giờ sáng; nhà bếp mở cửa từ 12:30 đến 14:00 và từ 07:30 đến 10:30.

• 05/07

  Cave du Miroir

  Mở rộng rượu vang của Le Miroir, quán rượu thuộc sở hữu của Sébastian Guénard và Matthieu Buffet và nằm ngay bên kia đường, Hang cung cấp các món khai vị đơn giản (charcuterie, pho mát và củ cải) cũng như đặc sản hàng ngày, kèm theo danh sách rượu vang chiết trung.

  Địa chỉ: 91 rue des Martyrs, quận 18
  Tàu điện ngầm: Abbesses
  Số điện thoại: 01 42 62 16 03
  Mở cửa: Thứ Ba từ 2 giờ chiều đến 8 giờ tối, Thứ Tư-Thứ Bảy 10 giờ sáng đến 8 giờ tối, Chủ Nhật 10 giờ sáng - 1 giờ chiều. Đóng cửa vào các ngày thứ Hai.

• 06 trên 07

  Frenchie Bar à Vins

  Nằm trên con hẻm từ Frenchie, một nhà hàng nổi tiếng khó có thể đặt trước, quán bar rượu vang này cung cấp các đĩa nhỏ với giá nhỏ, với danh sách rượu vang quốc tế với nhiều chai có thể tiếp cận với hầu hết ngân sách. Đừng bỏ lỡ cá hồi hun khói tại nhà, một trong những món ăn mang nhãn hiệu đầu bếp của Gregory Marchand. Quầy bar chỉ có thể chứa 15 người, vì vậy nếu bạn đang hy vọng được ngồi một cách nhanh chóng xuất hiện ở 7 sắc nét.

  Địa chỉ: 6 rue du Nil, Quận 2
  Tàu điện ngầm: Sentier
  Số điện thoại: 01 40 39 96 19
  Mở cửa: Thứ Hai - Thứ Sáu, 7 giờ chiều - 10 giờ 30 chiều. Đóng cửa vào cuối tuần.

• 07/07

  Cá La Boissonnerie

  Nằm ở rìa phía tây của khu phố Latin , quán rượu này là một đầu mối của cộng đồng người Mỹ ở Paris và là nơi tiếng Anh được nói nhiều hơn sau đó là tiếng Pháp. Quầy bar được đặt trong một cửa hàng cá cũ và các chủ sở hữu đã để lại đồ khảm nghệ thuật từ chợ trên tường. Cá là một điểm ăn uống phổ biến, với một danh sách rượu vang được lựa chọn bởi Juan Manchez, người sở hữu cửa hàng rượu vang gần đó La Dernière Goutte. Nó cũng có nhiều lựa chọn ăn chay phong nha.

  Địa chỉ: 69 rue de Seine, Quận 6
  Tàu điện ngầm: Mabillon, Saint-Germain-des-Prés
  Số điện thoại: 01 43 54 34 69
  Mở cửa: Hàng ngày, 12: 30-2: 30 và 7: 30-10: 45 chiều.