01/09
Những gì để xem và làm ở thành phố thứ hai của Mexico
Luis Davilla / Getty Hình ảnh Thành phố Guadalajara trình bày một sự kết hợp thú vị giữa truyền thống và hiện đại: mặc dù đôi khi nó được gọi là "Thung lũng Silicon Mexico" vì các ngành công nghiệp công nghệ của nó, nó cũng là một nền văn hóa của nền văn hóa Mexico. Đây là thành phố lớn thứ hai ở Mexico, thủ phủ của bang Jalisco , và cũng là nơi sinh của cả mariachi và tequila. Một chuyến viếng thăm Guadalajara trình bày cơ hội để xem kiến trúc thuộc địa và hiện đại, nghe nhạc mariachi, mua sắm đồ thủ công, nếm thử ẩm thực trong vùng - đừng quên tequila! - và nhiều hơn nữa. Dưới đây là một số điều yêu thích của chúng tôi để làm trong và xung quanh Guadalajara.
02/09
Tham quan trung tâm lịch sử
Danny Lehman / Corbis / VCG / Getty Hình ảnh Khi đến thị trấn, một trong những điều đầu tiên cần làm là tham gia một chuyến đi bộ đến trung tâm thành phố Guadalajara . Điều này sẽ giúp bạn biết được vị trí của vùng đất và cho phép bạn tìm hiểu về một số lịch sử hấp dẫn của khu vực. Hãy chắc chắn để xem các nhà thờ, Plaza de Armas và Chính phủ Palace, trong đó có một bảo tàng lịch sử nhỏ, và Rotunda de los Jaliscenses Ilustres mà vinh danh những người quan trọng từ nhà nước. Thành phố có nhiều quảng trường và công viên đáng yêu để bạn có thể nghỉ ngơi trong thời gian khám phá của mình.
03/09
Duyệt Mercado Libertad
Margie Politzer / Getty Images Guadalajara là nơi có một trong những thị trường truyền thống lớn nhất ở Mexico, vì vậy bạn chắc chắn nên tận dụng cơ hội để ghé thăm Mercado Libertad , dành thời gian duyệt web của bạn và có thể mua quà lưu niệm hoặc đồ ăn nhẹ. Bạn sẽ tìm thấy một lượng lớn hàng hóa bao gồm hàng thủ công mỹ nghệ, quần áo, giày dép, hoa, sản phẩm, hàng da, kẹo truyền thống, đồ điện tử, đồ gia dụng và quầy hàng thực phẩm. Được thiết kế bởi kiến trúc sư Alejandro Zohn, thị trường được khánh thành vào ngày 30 tháng 12 năm 1958. Nó mở cửa từ 6 giờ sáng đến 8 giờ tối hàng ngày.
04/09
Ăn Torta Ahogada
Đặc sản Guadalajara, Torta Ahogada. Ảnh Creative Commons của El Gran Dee Có rất nhiều loại thực phẩm truyền thống đến vùng Mexico này, nhưng một trong những món ăn mang tính biểu tượng nhất là torta ahogada , một "bánh sandwich chết đuối" bao gồm một chiếc bánh bò nhồi với thịt lợn ướp và phủ trong sốt salsa cay làm từ cà chua và chile de arbol. Một vài món khác để nếm thử trong chuyến thăm của bạn bao gồm birria (món thịt dê cay, cay), bắp pozole, và tất nhiên, tacos.
05/09
Ngâm trong một số nền văn hóa
Một nhóm mariachi. Blend hình ảnh / Jeremy Woodhouse / Getty Nhạc Mariachi có nguồn gốc ở Guadalajara và không có nơi nào tốt hơn để thưởng thức âm thanh tinh túy của Mexico hơn là nơi sinh của nó. Mặc dù bạn có thể gặp các nhạc sĩ khi khám phá thành phố, hãy chắc chắn dừng chân tại Plaza de los Mariachis để thưởng thức đồ uống và cơ hội nghe một số bản nhạc truyền thống. Yêu cầu bài hát "Guadalajara" để bạn có thể có đầy đủ kinh nghiệm (mariachis tính phí bởi bài hát, do đó, có một số peso sẵn sàng trả tiền).
Ngoài nhạc mariachi, bạn có thể thưởng thức một số điệu nhảy dân gian truyền thống của Mexico. Bạn có thể đã nghe nói về "Khiêu vũ Hat Mexico", tiếng Tây Ban Nha được gọi là Jarabe Tapatio, và là truyền thống của Guadalajara, nhưng đó chỉ là một trong nhiều loại vũ điệu dân gian khác nhau mà bạn có thể thấy. Đoàn múa dân gian của Đại học Guadalajara, Ballet Folklorico biểu diễn thường xuyên tại Teatro Degollado ở trung tâm thành phố và là một trải nghiệm tuyệt vời cho bất kỳ ai quan tâm đến văn hóa Mexico.
06/09
Tham quan Trung tâm văn hóa Cabañas
cristianl / Getty Hình ảnh Viện văn hóa Cabañas là Di sản Thế giới được UNESCO công nhận . Được thiết kế bởi kiến trúc sư Manuel Tolsá và được xây dựng vào đầu thế kỷ 19, tòa nhà được đặt theo tên của Giám mục Juan Cruz Ruiz de Cabañas, người đã thực hiện dự án này. Đây là một trong những tổ hợp từ thiện lâu đời nhất và lớn nhất của New Spain. Ban đầu nó được thiết kế để hoạt động như một trại trẻ mồ côi cũng như một ngôi nhà dành cho người già, người ốm yếu và nghèo khổ. Vào đầu thế kỷ 20, nhà nguyện được trang trí với một loạt các bức tranh tường.
Tòa nhà trước đây được gọi là (và vẫn thường được gọi là) Hospicio Cabañas. Năm 1980, tòa nhà đã ngừng hoạt động như một trại trẻ mồ côi và kể từ thời điểm đó đã được sử dụng như một trung tâm văn hóa và bảo tàng. Bên cạnh bộ sưu tập thường trực của nó, Viện Cabañas cũng trưng bày các triển lãm tạm thời và mở cửa từ thứ Ba đến Chủ Nhật từ 10 giờ sáng đến 6 giờ chiều, đóng cửa vào các ngày thứ Hai.
07/09
Xem các bức tranh tường của Jose Clemente Orozco
Rob Tilley / Getty Hình ảnh Vào những năm 1930, chính quyền bang Jalisco đã mời nghệ sĩ Jose Clemente Orozco vẽ tranh tường trong cung điện của chính phủ và trên các bức tường của khu vực nhà thờ chính của Hospicio Cabañas, mà ông đã làm từ năm 1936 đến năm 1939.
Orozco vẽ hai bức tranh tường trong cung điện chính phủ Guadalajara. Một trong những cầu thang chính cho thấy Miguel Hidalgo, một linh mục và cha của Mexico Độc lập đã ban hành một nghị định bãi bỏ chế độ nô lệ ở Mexico, xây dựng một ngọn đuốc lửa tại các nhân vật bóng tối đại diện cho áp bức và chế độ nô lệ.
Có 57 bức bích họa được vẽ bởi Orozco trong nhà nguyện chính của Viện Cabamas. Ấn tượng nhất của bức tranh tường là trong nhà nguyện của nhà nguyện. Được gọi là El Hombre de Fuego ("Man of Fire"), nhân vật trung tâm là một người đàn ông tăng dần trong ngọn lửa, được bao quanh bởi các nhân vật trong sắc thái của màu xám đại diện cho các yếu tố tự nhiên. Cùng với Diego Rivera và David Alfaro Siqueiros, Orozco được coi là một trong ba người vĩ đại của phong trào Muralism Mexico kéo dài từ những năm 1920 đến 1950. Man of Fire của Orozco được nhiều người coi là kiệt tác của bức tranh bích họa thế kỷ 20
08/09
Đi mua sắm cho thủ công mỹ nghệ
arturogi / Getty Hình ảnh Một số đồ thủ công được sản xuất tại khu vực xung quanh Guadalajara bao gồm hàng da, thủy tinh cầm tay và đồ kim loại. Tlaquepaque và Tonala phải đến thăm những người nghiện mua sắm đến Guadalajara. Một là một khu phố thuộc địa đẹp như tranh vẽ với những con đường rải sỏi, cửa hàng cao cấp và phòng trưng bày nghệ thuật và thủ công mỹ nghệ. Người kia là một làng làm việc đầy các xưởng gốm. Cả hai ngôi làng này của Guadalajara đều sản xuất một số loại gốm và gốm khác nhau và cung cấp nhiều loại cho người thu gom, và bất cứ ai quan tâm đến việc mua các sản phẩm thủ công mà Jalisco được biết đến.
09/09
Tham gia chuyến đi trong ngày đến Tequila
Mahaux Photography / Getty Hình ảnh Thị trấn Santiago de Tequila gần đó là nơi có đồ uống nổi tiếng. Chỉ cần 60 dặm về phía tây của thủ phủ của bang, bạn có thể nhìn thấy cánh đồng agave xanh trải dài trên xa như mắt có thể thấy, hãy truy cập " thị trấn ma thuật " của Santiago Tequila, và học cách tequila được thực hiện. Bên cạnh việc tìm hiểu về quá trình sản xuất tại một số nhà máy chưng cất, bạn có thể dừng lại ở nhà thờ trên quảng trường chính và đi lang thang trên những con đường rải đá cuội của thị trấn. Dưới đây là thông tin thêm về những gì để xem và làm ở đất nước tequila .