Nhà hàng mang tính biểu tượng với sự nhấn mạnh vào ẩm thực chính thống của Goan và Bồ Đào Nha
Goa không chỉ là một điểm đến sau khi đến bãi biển. Thức ăn cũng tuyệt vời! Trong khi có rất nhiều nhà hàng tuyệt vời để lựa chọn ở Goa, những món ăn ngon nhất được chọn trong bài viết này chú trọng đến ẩm thực Bồ Đào Nha và ẩm thực không thuần chay. Nhiều người trong số họ phục vụ feni pha loãng , đồ uống địa phương, để rửa bữa ăn xuống là tốt.
01/09
Nhà bãi biển
Master Chef Rego nổi tiếng thế giới chuẩn bị món ăn kết hợp Goan-Bồ Đào Nha nổi bật tại nhà hàng ăn ngon The Beach House, nhìn ra đại dương tại Vivanta by Taj Holiday Village. Nhà hàng ngoài trời này một phần, với mái tranh và đèn chùm tương phản, được ghi nhận với việc giới thiệu lại thực phẩm Goan đến Goa. Đầu bếp Rego đã làm việc với chuỗi khách sạn Taj trong hơn 40 năm. Khi nó mở ở Goa, ông quyết định giới thiệu các món ăn của nhà nước bằng cách tìm nguồn cung ứng công thức nấu ăn truyền thống từ gia đình người Bồ Đào Nha và Hindu.
- Địa chỉ: Vivanta by Taj Holiday Village, Candolim, bắc Goa.
- Điện thoại: 0832-6645555.
- Giờ mở cửa: Chỉ dành cho bữa tối hàng ngày. 7:30 chiều đến 10:30 chiều
- Món ăn: Đặc sản là galinha caffreal, cá ngừ peri-peri, camarao tigre con ngò, thịt bò sorpotel với sannas, và nghêu ngao với nước xốt ớt xoài. Các Goan thali cũng rất khuyến khích.
- Giá: 2.000 rupee cho hai người.
02/09
Casa Sarita
Là một trong số ít các nhà hàng ăn ngon Goan ở phía Nam bang Goa , Casa Sarita nằm ở Park Hyatt Resort & Spa sang trọng, một trong những khu nghỉ mát tốt nhất của Goa. Nội thất của nhà hàng được lấy cảm hứng từ một ngôi nhà kiểu thuộc địa, với sàn lát gạch khảm, đèn chùm sang trọng và cửa sổ trang trí công phu. Trong khi phong cách trang trí có thể gợi nhớ đến thời đại đã qua, một thực đơn mới được giới thiệu vào năm 2013 với các món ăn Goan đương đại. Các món ăn từng đoạt giải thưởng kết hợp hương vị cũ với cách trình bày sáng tạo. Bạn muốn tìm hiểu các sắc thái của nấu ăn Goan? Tham dự lớp Master Chef của họ!
- Địa chỉ: Bãi biển Arossim, Cansaulim, South Goa.
- Điện thoại: 0832-2721234.
- Giờ mở cửa: 6:30 chiều đến 11 giờ tối hàng ngày cho bữa tối.
- Ẩm thực: Các món ăn đặc trưng bao gồm chouris pao (xúc xích heo địa phương được phục vụ trong bánh mì Goan), cà ri tôm và cà ri cá Goan.
- Giá: 2,500 rupee cho hai người.
03/09
Martin's Corner
Được thành lập vào năm 1989, Martins Corner đã phát triển đáng kể ra khỏi một cửa hàng góc chỉ với một vài bàn, vào một nhà hàng đáng kể có khả năng phục vụ 300 người. Nó đủ nổi tiếng mà nhiều người nổi tiếng Ấn Độ đã đến thăm nó. Hải sản là đặc sản, và các đầu bếp phục vụ một sự lây lan chiết trung và xa hoa bằng cách sử dụng masalas gia vị (gia vị). Nội thất là mộc mạc mặc dù hạng sang. Và, cách bãi biển chưa đầy một cây số, nó giống như một cây thánh giá giữa một căn lều và một căn nhà cũ. Có chủ nhật nhạc sống và hầu hết các đêm, và nó có thể nhận được khá ồn ào và náo nhiệt.
- Địa chỉ: 69 Binwaddo, Gần Hotel Alila Diva, Betalbatim, phía nam Goa.
- Điện thoại: 0832-2880413.
- Giờ mở cửa: 11 giờ sáng đến 3 giờ 30 chiều và 6 giờ 30 chiều đến 11 giờ 30 tối, hàng ngày.
- Ẩm thực: Goan truyền thống và kiểu lục địa.
- Giá: 1.200 rupee cho hai người.
04/09
The Verandah
Các Verandah có một khung cảnh đáng yêu lá trên tầng đầu tiên của khách sạn di sản Panjim Inn lịch sử (một lâu đài Bồ Đào Nha được xây dựng vào những năm 1880), ở trung tâm của khu phố Latin Fontainhas. Giàu nét quyến rũ của thế giới cổ xưa, nhà hàng được trang trí bằng đồ cổ và các bàn trang trí bằng đá cẩm thạch đặc biệt. Đó là một nơi ấm cúng để thư giãn.
- Địa chỉ: E-212, Đường 31 tháng 1, Panjim.
- Điện thoại: 0832-2226523.
- Giờ mở cửa: 11 giờ sáng đến 10 giờ tối
- Ẩm thực: Goan truyền thống và kiểu lục địa. Các món ăn cổ điển như thịt heo vindaloo và cà ri tôm rất phổ biến. Ngoài ra còn có các món hải sản đặc biệt hàng ngày.
- Giá: 800 rupee cho hai người.
05/09
Viva Panjim
Cũng nằm trong khu phố Latin, Viva Panjim là không tốn kém và không khí. Nó cũng là một người chiến thắng nhất quán của Giải thưởng Thực phẩm Times cho Ăn uống Bồ Đào Nha Giản dị Tốt nhất. Nhà hàng nổi tiếng này nằm ở tầng trệt của ngôi nhà di sản gia đình của chủ sở hữu và cũng có khu vực ngoài trời nhỏ với bàn.
- Địa chỉ: Nhà số 178, đường 31 tháng 1, Panjim. (Gần trường trung học Mary Immaculate).
- Điện thoại: 0832-2422405.
- Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 11 giờ sáng đến 11 giờ tối
- Ẩm thực: Bồ Đào Nha Goan. Cơm cà ri tôm, với các thành phần bí mật, là xuất sắc.
- Giá: 800 rupee cho hai người.
06/09
Khách sạn Venite
Là một địa điểm được yêu thích ở vùng ngoại ô của Khu phố Latinh, nhà hàng của Hotel Venite có rất nhiều nét đặc trưng và lịch sử. Nó được mở từ năm 1955 và chiếm tầng trên của một tòa nhà di sản được ước tính là hơn 200 năm tuổi. Sự rung cảm là tiếng Bồ Đào Nha cổ, và lối trang trí lạ mắt và hấp dẫn. Nhà hàng nổi tiếng với khách du lịch và các loại bohemian cũng như người dân địa phương, những người giải trí tại đây.
- Địa chỉ: Đường 31 tháng 1, Panjim.
- Điện thoại: 0832-2425537.
- Giờ mở cửa: 9 giờ sáng đến 10 giờ 30 chiều, hàng ngày trừ Chủ Nhật (đóng cửa).
- Ẩm thực: Bồ Đào Nha Goan, đồ nướng và đặc sản biển.
- Giá: 1.000 rupee cho hai người.
07/09
Mum's Kitchen
Mum's Kitchen được giấu trong một bungalow gần sông Mandovi. Chủ sở hữu của nhà hàng nhằm mục đích tiết kiệm ẩm thực truyền thống của người Goan. Các bà mẹ từ các cộng đồng khác nhau ở các vùng khác nhau của Goa đã đóng góp vào việc biên soạn thực đơn, vì vậy bạn có thể mong đợi một loạt các công thức nấu ăn gia đình đích thực và hải sản từng đoạt giải thưởng. Tuy nhiên, các báo cáo về dịch vụ xấu khá phổ biến, điều này gây thất vọng cho một nhà hàng ăn ngon.
- Địa chỉ: 854 Tòa nhà Martin, Đường DB, Miramar, Panjim. (Gần văn phòng Times Of India).
- Điện thoại: 9822175559, 9822175556.
- Giờ mở cửa: Hàng ngày từ 11 giờ sáng đến 11 giờ tối
- Ẩm thực: Hindu và Kitô giáo Goan.
- Giá: 1.700 rupee cho hai người.
08/09
Nhà của Lloyds
House of Lloyds cung cấp các bữa ăn ngon trong một ngôi nhà Bồ Đào Nha 150 tuổi thú vị, được chuyển đổi thành nhà hàng với khung cảnh khu vườn thanh bình. Thực phẩm Goan được nấu bởi mẹ của Lloyd và bạn có thể mong đợi một số công thức nấu ăn độc đáo. Ngoài ra, trong thực đơn còn có BBQ kiểu lục địa kết hợp hiện đại. Đi đến đó để thưởng thức bữa nửa buổi vào Chủ nhật không giới hạn, hoàn chỉnh với nhạc sống, tiệc tự chọn và cocktail. Các loại ẩm thực được phục vụ tại bữa nửa buổi thay đổi theo thời gian, và có thể là Goan, Oriental hoặc Lebanon.
- Địa chỉ: Gần Nhà thờ Candolim, Candolim, bắc Goa.
- Điện thoại: 9823032273.
- Giờ mở cửa: 7 giờ chiều đến 2 giờ sáng, hàng ngày trừ thứ Ba (đóng cửa). Trưa đến 3 giờ chiều cho bữa nửa buổi Chủ nhật.
- Ẩm thực: Goan, đồ nướng, hải sản, bít tết.
- Giá: 2.000 rupee cho hai người.
09/09
Souza Lobo
Không chỉ là một nhà hàng, Souza Lobo là một tổ chức ăn uống được kinh doanh trên bãi biển Calangute từ năm 1932! Thật không may, Calangute là bãi biển đông đúc nhất ở Goa những ngày này. Tuy nhiên, Souza Lobo đã mất đi sự quyến rũ của nó trong những năm qua. Phương châm của nhà hàng là "công thức nấu ăn truyền thống sống ở đây", và chúng đã được truyền lại từ nhiều thế hệ. Hàng trăm người, từ người dân địa phương cho người nước ngoài, xếp hàng cho thức ăn hàng ngày. Có nhạc sống hàng đêm nữa.
- Địa chỉ: Umtawado, bãi biển Calangute, gần Tượng Bandhadkar, bắc Goa.
- Điện thoại: 0832-2281234.
- Giờ mở cửa: 11 giờ sáng đến 11 giờ tối, quanh năm.
- Ẩm thực: Hải sản và truyền thống chuẩn bị các món ăn Goan. Cơm cà ri tôm, cá rán masala, và cua xacuti là những món ăn phổ biến.
- Giá: 1.200 rupee cho hai người.