Ăn cá và khoai tây chiên ở Dublin có thể được tiếp cận theo hai cách - một cách đơn giản là lấy nó từ cửa hàng gần nhất. Khác là để đầu cho bất kỳ "chippers" người xếp hạng trong số các mục yêu thích của bạn cho cá và khoai tây chiên tốt nhất trong khu vực, có thể trong thị trấn. Một cuộc hành hương để mua một pound khoai tây mỡ và phấn hoa. cá tuyết hoặc cá tuyết. Có lẽ không phải là một sự mặc khải ẩm thực, chắc chắn không ăn uống tốt, nhưng một kinh nghiệm tinh túy của cuộc sống Ailen. Mặc dù bữa ăn tối cá của bạn có thể được phục vụ với một nghiêng chắc chắn của Ý.
Việc tạo ra một danh sách những con cá và khoai tây chiên tốt nhất ở Dublin là đầy nguy hiểm, mời các cuộc thảo luận nóng bỏng, và có thể chà xát một số người một cách sai lầm. Lựa chọn rất khó, và sẽ luôn mang tính cá nhân, chủ quan. Mặc dù cho bài viết này cá và khoai tây người hâm mộ của nhiều sắc thái đã được tư vấn, ngay cả trong Trinity College , bạn có thể không đồng ý. Tuy nhiên, có một điều chắc chắn - các chippies được liệt kê dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng, và gần như chắc chắn các dịch vụ của họ sẽ làm hài lòng bạn.
Bằng cách này - một số từ về nghi thức chipper: khi đặt hàng cá và khoai tây chiên của bạn, bạn sẽ thường xuyên được lựa chọn cá, cá tuyết tươi thường là lựa chọn tốt nhất (thường là loại hơi đắt tiền hơn). Chips (mà sẽ được khoai tây chiên cho khách Mỹ, hoặc pommes frites cho du khách từ lục địa) đến trong một lựa chọn duy nhất ... chunky. Cả hai đều được chiên trong dầu hoặc chất béo. Khi cuối cùng được giải phóng khỏi cái vạc bọt, họ sẽ được giới thiệu cho bạn với câu hỏi liệu bạn có muốn muối và giấm vào chúng hay không. Truyền thống đòi hỏi cả hai, mặc dù nó là một hương vị có được. Phần của bạn sau đó được bọc trong giấy, và nhiều hơn khả năng bạn được dự kiến sẽ ăn nó ngoài trời , mà có thể là một kinh nghiệm rất tươi thực sự, thời tiết Ailen và tất cả những điều đó . Người ta có thể nói, tuy nhiên, rằng bạn đã không sống cho đến khi bạn đã ăn cá và khoai tây chiên của bạn trong một cơn mưa phùn nhẹ trong một công viên, trong khi bị mắt bởi hải âu humungous vòng quanh gần hơn và gần hơn. Không bao giờ, bao giờ cho chúng ăn, hoặc bạn sẽ không bao giờ nghe thấy kết thúc của nó.
01/09
Beshoff Bros
Beshoff Bros trong Howth - một nơi khiêm tốn của cuộc hành hương ẩm thực, nhà của cá và khoai tây chiên tốt nhất của Dublin. © Bernd Biege 2017 Họ tự gọi mình là "# 1 cho cá tươi và khoai tây chiên", và đối với nhiều người họ là đầu gối của ong thực sự. Với một câu chuyện thú vị: vào năm 1905, người sáng lập Ivan Beshoff đi thuyền trên tàu Potemkin của Đế chế Nga (và phim), tám năm sau, ông đến Dublin, xây dựng một doanh nghiệp gia đình thịnh vượng. Vẫn là gia đình, Beshoff Bros hiện đang điều hành năm cửa hàng ở khu vực Dublin. Các tốt nhất (và có lẽ bận rộn nhất) của họ là takeaway nhỏ ngay tại bờ biển ở Howth.
Địa chỉ: 12 Harbour Road, Howth, County Dublin
Điện thoại: 01-8321754
Trang web: www.beshoffbros.com02/09
Leo Burdock
Một tổ chức Dublin khác, kể từ năm 1913, các thợ chiên đã bận rộn, bắt đầu với Bella Burdock và chồng Patrick đã mở chiếc Leo Burdocks đầu tiên ở Christchurch, gần khu tự do. Leo là con trai của họ, nhân tiện. Cửa hàng của họ cũng có “Hall of Fame”, ghi lại những khách hàng nổi tiếng từ cậu bé địa phương Colin Farrell, tới “Boss” Bruce Springsteen, và nữ diễn viên Hilary Swank. Leo Burdock ở Christchurch là nơi để đi, vì lý do nỗi nhớ ... thêm năm cửa hàng được tìm thấy trong khu vực Dublin.
Địa chỉ: 2 Werburgh Street, Christchurch, Dublin 8
Điện thoại: 01-4540306
Trang web: www.leoburdock.com
(Lưu ý rằng trang web vẫn có tính năng của Leo Burdock trong Phibsborough, điều này đã đóng cửa vào cuối năm 2016).03/09
Macari's
Tên gia đình người Ý của Macari, có lẽ vẫn là, đồng nghĩa với chipper khu phố của bạn, và đặt cược tốt nếu bạn cần thức ăn trên đường chạy. Các cửa hàng được tìm thấy ở một số địa điểm trên Northside của Dublin. Các cửa hàng Glasnevin (hư không gần nghĩa trang, chỉ để được rõ ràng) hiện một thương mại địa phương bận rộn, và được đề nghị.
Địa chỉ: 79 Glasnevin Avenue, Glasnevin, Quận Dublin
Điện thoại: 01-8425516
Trang web: www.macarisdublin.ie04/09
Lido
Nằm gần trường Trinity College, cửa hàng này nhìn thấy nhiều sinh viên đói khát cũng như giảng viên khao khát, cả hai đều tìm kiếm thức ăn thoải mái nhất. Có tin đồn rằng một số chip tốt nhất ở Dublin có thể có ở đây. Nếu bạn đã có đủ cá, Taco Mince Chips với phô mai và nước sốt là một bữa ăn phong nha tất cả ngày của riêng mình.
Địa chỉ: 135a Pearse Street, Dublin 2
Điện thoại: 01-670796305/09
Romayo
Romayo ở Blanchardstown Village - thật khó để bỏ lỡ. © Bernd Biege 2017 Một tên tiếng Ý khác, và kể từ năm 1959, một điểm đến nổi tiếng của người Ailen đói - mở rộng trong vài năm qua và hiện diện tại khu vực Dublin (11 cửa hàng), bjut cũng ở Maynooth và Slane . Một trong những yêu thích là các cửa hàng trong Blanchardstown Village, mà vẫn hoạt động (hơi khó hiểu) dưới tên Macari cũ (với một số cửa của Romayo xuống). Giống như nhiều người của Romayo, họ cũng làm một chiếc bánh pizza trung bình ở đó!
Địa chỉ: Macari's, 22 Main Street, Blanchardstown, Dublin 15
Điện thoại: 01-8213377
Trang web: www.romayos.ie06/09
Nhà hàng Beshoff
Không phải là một sai lầm - nhà hàng nằm ở trung tâm này cũng lấy tên từ Ivan Beshoff, nhưng không phải là một phần của Beshoff Bros (xem ở trên). Tuy nhiên, nó là một cược tốt nếu bạn muốn để có được cá và khoai tây chiên của bạn trên Northside, và nghỉ ngơi đôi chân của bạn cùng một lúc. Không khôn ngoan ở bên ngoài, cửa hàng có một khu vực ăn uống khá lớn, thường bị những người qua đường bận rộn bỏ qua.
Địa chỉ: 6 Upper O'Connell Street, Dublin 1
Điện thoại: 01-8724400
Trang web: www.beshoffrestaurant.com07/09
Aprile's
Một chipper người Ý nổi tiếng khác, ngay bên ngoài trung tâm thành phố bận rộn trong khu vực Portobello. Pizza, thịt nướng, ức gà, và tất nhiên là cá và khoai tây chiên. Hãy thử "Hộp Cá" cho ít hơn một fiver nếu bạn không phải là đói, giá trị lớn.
Địa chỉ: 46 South Richmond Street, Portobello, Dublin 2
Điện thoại: 01-4759355
Trang web: www.apriletakeaway.ie08/09
Borza
Dublin 4 nói chung đã làm cho tên của nó như là một khu vực rất posh, hoặc là nhà của những người rất kiêu ngạo - không có gì kheo khoang về Borza, và thực phẩm có thể không phải là posh, nhưng tốt nosh. Cá và khoai tây chiên là một mặt hàng chủ yếu, với bánh mì kẹp thịt được khách hàng yêu thích quá, cả do kích thước và hương vị. Có thể rất bận rộn vào cuối tuần.
Địa chỉ: 4 Donnybrook Road, Dublin 4
Điện thoại: 01-269397509/09
The Golden Chip
Fish & Chips, Old School - đó là Chip Vàng. © Bernd Biege 2017 Nếu bạn đang truy cập vào Bệnh viện Mater, Nhà tù Mountjoy, hoặc đơn giản là Bohemians FC trong Công viên Dalymount, Chip Vàng là địa phương. Nếu bạn không, đường vòng đến Chip Vàng, chỉ một chút bên ngoài trung tâm thành phố, là giá trị nó. Cá và khoai tây chiên bắt đầu từ sáu Euro, hoặc bạn có thể chọn cho Tex-Mex Quaterpounder cho rằng thêm một chút của yeeee-haw!
Địa chỉ: 108 Phibsborough Road, Phibsborough, Dublin 7
Điện thoại: 01-8301506