Có rất nhiều cơ hội khác nhau để thưởng thức và khám phá øl (đó là từ Đan Mạch cho bia!) Tại Copenhagen. Từ các nhà máy bia vi mô đến các tác phẩm kinh điển của Đan Mạch và sự hợp tác đáng ngạc nhiên của Mỹ, thành phố Scandinavia này đã pha chế mọi loại quạt bia sẽ yêu thích. Vì vậy, lấy xe đạp của bạn và bạn bè của bạn và khám phá thành phố cho một hương vị khác nhau của Copenhagen.
01 trên 07
BRUS
Brus Được xây dựng trong một nhà máy Copenhagen cũ, BRUS là kết quả của sự hợp tác giữa To Øl (một nhà máy bia du lịch) và Mikropolis, lên đến đỉnh điểm trong việc tạo ra một sân chơi đồ ăn, bia và vui nhộn tuyệt vời. Chuyên về bia vi mô và nước giải khát, nhà máy bia lên đến 13 loại pha chế khác nhau cùng một lúc và nhằm mục đích tạo ra một loại trải nghiệm mới cho những người đam mê bia. Với bia làm bằng các loại thảo mộc độc đáo và các thành phần như yuzu, bạn đang bị ràng buộc để tìm thấy một cái gì đó bạn không thể tìm thấy bất cứ nơi nào khác.
Mặc dù các chuyến tham quan nhà máy bia và các buổi nếm thử đặc biệt chỉ được tổ chức mỗi tháng một lần, quán bar và nhà hàng mở cửa hàng ngày — đừng quên lấy một số loại bia tại cửa hàng bên cạnh để mang về nhà.
02 trên 07
Carlsberg
BirgerNiss / Getty Hình ảnh Nhà máy bia lớn nhất của Đan Mạch, Carlsberg, đã sản xuất bia từ năm 1845. Với các loại bia khác nhau, từ những người pha chế truyền thống đến những người cho vay, bocks, và thậm chí cả rượu táo, có một thức uống Carlsberg cho tất cả mọi người.
Với các buổi nếm thử bia và các tour du lịch được tổ chức hàng ngày, nhà máy bia hàng đầu của Carlsberg ở khu phố Vestebro của Copenhagen là điều bắt buộc đối với mỗi người yêu bia. Ngoài các loại bia cổ điển của họ, hãy chắc chắn để lựa chọn hương vị từ nhà máy bia khác của Đan Mạch, Tuborg, ciders trái cây ngon từ Somersby, và nhiều hơn nữa.
03 trên 07
Tuborg
Anders Blomqvist / Getty Hình ảnh Được thành lập vào năm 1880, Tuborg là một trong những nhà máy bia lâu đời nhất của Copenhagen. Sau khi sáp nhập với Carlsberg vào năm 1970, họ cùng nhau trở thành một trong những nhà xuất khẩu bia hàng đầu thế giới.
Nếu bạn tình cờ ở trong thành phố vào thứ Sáu đầu tiên trong tháng 11, bạn sẽ gặp may! Sự ra mắt hàng năm của ale Giáng sinh Tuborg, Julebryg được tổ chức vào cuối tuần đó như là một lễ kỷ niệm trên khắp Đan Mạch. Các đại diện thương hiệu lái xe vòng quanh trong các xe tải Tuborg chính thức của họ đến thăm các quán bar và quán cà phê trong khi hát bài hát Tuborg Christmas Brew truyền thống. Hay nhất của tất cả, nếu bạn xảy ra để bắt xe tải, bạn sẽ có cơ hội để có được bia miễn phí để skol để bắt đầu của mùa lễ hội.
04/07
Nørrebro Bryghus
Noerrebro Bryghus Nằm ở trung tâm của khu phố Nørrebro hip, Nørrebro Bryghus là một nhà máy bia vi hiện đại phục vụ bia độc đáo của riêng họ chịu ảnh hưởng của Bỉ, Đức, và Hoa Kỳ, với twist Bắc Âu riêng của họ.
Các món ăn truyền thống của Bắc Âu trong nhà hàng của họ là cách tốt nhất để thưởng thức hương vị ẩm thực cổ điển của Đan Mạch được kết hợp hoàn hảo với một loại bia mới.
05/07
Mikkeller & Friends
Mikkeller & Friends Một nhà máy bia 'phantom' tự xưng, Mikkeller không điều hành một nhà máy bia tại nhà và thay vào đó dựa vào sự hợp tác với các nhà sản xuất bia khác để tạo ra bia của họ. Với hàng xuất khẩu từ IPA cổ điển đến bia thử nghiệm một lần, Mikkeller là nơi để đi để trải nghiệm một loại bia một-of-a-loại.
Vị trí thứ hai của Mikkeller, một trong những xuất khẩu bia thủ công lớn nhất của Copenhagen, gấp ba lần kích thước của thanh nguyên bản với không ít hơn 40 vòi nước quay cùng một lúc.
Ngoài bia, Mikkeller & Friends có đặc sản Mikkeller Spirits, nước giải khát và đồ ăn nhẹ để hấp thụ tất cả các loại bia thủ công ngon miệng.
Nếu bạn may mắn đến thăm Copenhagen vào tháng Năm, bạn sẽ được trải nghiệm lễ kỷ niệm bia hàng năm của Mikkeller có các thùng và đồ uống đặc biệt từ các nhà máy bia nhỏ từ khắp nơi trên thế giới, với nhiều loại bia mới hoặc nếm thử một mẻ đặc biệt. cho lễ hội hàng năm.
06 trên 07
Ølsnedkeren
Ølsnedkeren Quầy bar bia Nørrebro này là điểm dừng chân hoàn hảo sau một ngày dài khám phá thành phố Copenhagen tuyệt vời. Mặc dù có kích thước nhỏ, nhà máy bia nhỏ này phục vụ một số ít các sản phẩm bia nhỏ của riêng họ cùng với vòng quay hàng tuần của họ trên máy.
Với mảng đồ nội thất chiết trung và giá cả phải chăng, bạn sẽ học được ý nghĩa thực sự của sự hy vọng sau khi dành vài giờ thư giãn với bạn bè.
07/07
WarPigs Brewpub
WarPigs Nếu bạn là một người nghiện bia thủ công mỹ nghệ, bạn sẽ gặp may. WarPigs là con yêu của 3 Floyd của Indiana và Mikkeller của Đan Mạch. Với các món nướng kiểu Texas, bia kiểu Mỹ, Đan Mạch, đây là cơ hội tốt nhất để bạn nếm thử một chút hương vị với một món ăn mang hương vị tân tiến của Đan Mạch.
Nằm ở trung tâm của khu vực ăn thịt của Vestebro, brewpub luôn có 22 loại bia trên vòi, 6 loại bia trong nhà và 14 vòng quay sẽ gây bất ngờ cho bất kỳ người bản xứ hoặc khách truy cập nào.
Nếu bạn đang tìm kiếm để dành thời gian ở ngoài trời, hãy tận hưởng một con quạ 1 lít để thưởng thức tại Kongen Have hoặc một trong nhiều cây cầu, giống như một Dane thực sự.