01/08
Xúc xích Steakhouse hấp dẫn ở Chicago
Chúng tôi đã xác định rằng Chicago là một thị trấn đáng yêu . Với rất nhiều món bánh burger ngon trong thành phố, họ phát hiện ra rằng họ phải tự đặt mình bằng cách cung cấp một thứ gì đó độc đáo, từ nguyên liệu tự làm và bánh cho đến thịt có nguồn gốc địa phương .
Nhưng các nhà hàng bít tết của Chicago đưa bánh mì kẹp thịt đến một cấp độ hoàn toàn khác. Hầu hết đều tự hào về các chương trình bán thịt trong nhà, đảm bảo chất lượng thịt bò tốt nhất, bao gồm cả USDA nguyên tố, Tallgrass và thịt được nuôi tại địa phương. Và khi nấu chín một cách chính xác, họ làm cho các dịch vụ ngon nhất, hương vị nhất trong thị trấn.
Đây là những điều ước mơ được tạo ra - vì vậy để nói - và chúng tôi đã biên soạn một danh sách tuyệt vời của bánh burger bít tết Chicago bạn sẽ mơ tưởng về lâu sau lần cắn đầu tiên. Cho dù bạn là một người địa phương hay du khách ở tại một trong những khách sạn trung tâm thành phố tốt nhất, bạn sẽ được đảm bảo kết thúc bữa ăn với một lưu ý vui vẻ.
02/08
Bavette's Bar & Boeuf
Tại sao chúng tôi yêu Burger này: Than ôi, phòng chờ theo chủ đề Pháp này và nhà hàng bít-tết ở River North chỉ mở cửa vào bữa tối, nhưng sự rung cảm không quá ngột ngạt đến nỗi bạn sẽ cảm thấy khó chịu khi đặt món burger. Thịt bò có nguồn gốc địa phương từ trang trại Slagel, sau đó được dùng để hoàn thiện. Mỗi burger đi kèm với một patty sáu ounce và đứng đầu với pho mát Mỹ sắc nét, Dijonnaise và một quả trứng chiên tươi trang trại (tùy chọn cho thêm $ 2).
Giá: $ 16
Địa chỉ: 218 W. Kinzie St.
03/08
Chicago Cut
Tại sao chúng tôi yêu Burger này: Với một cái nhìn ngoạn mục nhìn ra sông Chicago, Chicago Cut tự nâng cao hơn nữa là một trong những nhà hàng bít tết hiện đại hàng đầu của thành phố. Giá của $ 16 cho burger này là khá một món hời, xem xét bạn đang nhận được một patty 12 ounce làm từ trang trí thịt bò chính của dải New York và xương trong xương sườn. Thịt cũng được sấy khô trong 35 ngày. Nó đứng đầu đơn giản với một brioche bun nhà làm cũng như rau diếp, cà chua và hành tây, cộng với khách có thể chọn từ một loạt các loại pho mát (thêm một dải thịt xông khói Applewood-hun khói từ Wisconsin cho thêm $ 3).
Giá: $ 16
Địa chỉ: 300 N. LaSalle St.
Thêm thông tin về Chicago Cut
04/08
Harry Caray's Steakhouse
Tại sao chúng tôi yêu Burger này: Làm thế nào hoàn hảo và thích hợp mà burger chữ ký của Harry Caray được mệnh danh là Holy Cow! Burger, tỏ lòng kính trọng Cubs nổi tiếng người thông báo. Đó là một yêu thích trong số những người bảo trợ phía quán rượu của nhà hàng bít tết, mà luôn luôn được điều chỉnh vào thể thao hoặc tin tức. The Holy Cow! được làm bằng thăn 10-ounce, kẹo xông khói Applewood xông khói, Gouda năm tuổi, rau diếp và sốt Steak của Harry giữa một chiếc bánh Brioche. Burger có sẵn tại tất cả ba địa điểm Steakhouse của Harry Caray.
Giá: $ 15
Địa chỉ: 33 W. Kinzie St., Chicago; 70 Trung tâm mua sắm Yorktown, Lombard; 10233 W. Higgins Rd., Rosemont
Thông tin thêm về Nhà hàng Ý của Harry Caray
05/08
Maple & Ash
Tại sao chúng tôi yêu Burger này: Nằm ngay phía bên kia đường so với Tavern on Rush ở Gold Coast, nhà hàng M & A cực kỳ kiểu dáng đẹp mang đến thỏa thuận tốt nhất trong thị trấn cho một món bít-tết hảo hạng. Nó miễn phí mỗi thứ Hai sau 10 giờ tối, và khách sẽ nhận được một nửa pounder trang trí với cheddar, thịt xông khói, dưa chua, mứt hành tây đỏ và aioli tỏi. Nó cũng đi kèm với một đống khoai tây chiên tươi cắt.
Giá: $ 14
Địa chỉ: 8 W. Maple St.
Thông tin thêm về Maple & Ash
06/08
Thủ tướng Chính phủ
Tại sao chúng tôi yêu Burger này: Nằm ngay bên ngoài sông Chicago , Prime & Provisions là nhà hàng bít-tết Chicago đầu tiên chỉ cung cấp USDA tất cả thịt bò Angus tự nhiên nguyên tố tự nhiên. Sản phẩm thịt bò Kansas thủ công được biết là được nuôi dưỡng nhân đạo và không bao giờ tiếp xúc với kích thích tố, thuốc kháng sinh hoặc thuốc trừ sâu. Thịt bò cho bánh mì kẹp thịt là khô tuổi trong 28 ngày, sau đó tám ounce được đặt giữa một bánh brioche nhà làm bằng đứng đầu với sắc nét Wisconsin Mỹ pho mát và Dijonnaise.
Giá: $ 18
Địa chỉ: 222 N. LaSalle St.
Thêm thông tin về Prime & Provisions
07/08
Nhà hàng Rosebud
Tại sao chúng tôi yêu Burger này: Nằm trên một con phố yên tĩnh, rợp bóng cây trong khu phố Streeterville nổi tiếng, Rosebud Steakhouse là một khu vực được yêu thích. Nó cũng gần các khách sạn như Drake Hotel Chicago , khách sạn Intercontinental Chicago , Park Hyatt Chicago và Ritz-Carlton Chicago . Hầu hết các quy định đều đến với thực đơn "yêu thích", bao gồm xương sườn lưng, gà nướng gạch, "thịt băm" thịt heo và, tất nhiên, bánh burger chữ ký của Rosebud. Nó được làm từ một phần thịt bò Angus của Lynn và được nhét trong một bánh brioche nướng với xà lách, cà chua, hành tây và dưa muối.
Giá: $ 14
Địa chỉ: 192 E. Walton St.
Thông tin về Rosebud Steakhouse
08/08
Tavern on Rush
Tại sao chúng tôi yêu Burger này: Tavern on Rush nằm đối diện với Thompson Chicago Hotel , một khối phía tây của Oak Street Beach và cách khu mua sắm Magnificent Mile 2 dãy nhà. Điều đó khá nhiều khiến nó trở nên phổ biến cả ngày - từ dịch vụ bữa nửa buổi đến cuộc gọi cuối cùng. May mắn thay, bạn có thể yêu cầu bánh burger bít tết 10 ounce từ mỗi thực đơn. Nó đặc biệt ngon ngọt và có hương vị bởi vì thịt bò là một sự pha trộn tốt đẹp của sườn ngắn, ức và chuck.
Giá: $ 15,50
Địa chỉ: 1031 N. Rush St.
Thêm thông tin về Tavern on Rush