Chúc mừng mùa thu! Hãy thử những 7 Cocktail theo mùa sáng tạo

Đây là Taste of Autumn

Cảnh cuộc sống về đêm ở Colorado có đầy những người pha chế và pha chế sáng tạo. Có vẻ như luôn luôn có một spin mới về cocktail, có nghĩa là một lý do khác để ăn mừng.

Dưới đây là một số cách yêu thích của chúng tôi để thưởng thức mùa thu - bảy loại cocktail theo mùa sáng tạo để thêm vào danh sách nhóm cuộc sống về đêm của bạn và làm ấm bụng khi temp bắt đầu giảm xuống.

• 01 trên 07

  Negroni trắng tại Elway's

  Những chuyên gia về rượu mạnh nói rằng negroni là một trong những loại cocktail nóng nhất cho năm 2017, nhưng có lẽ bạn chưa bao giờ thử một loại như thế này.

  Elway's, nằm bên trong Ritz-Carlton, Denver, gần đây đã cho ra mắt một thực đơn quầy bar mới bao gồm một White Negroni độc đáo, được sản xuất với rượu gin nhỏ của Leopold Bros., Suze và Dolin bianco vermouth.

  The White Negroni đến thực đơn như là một phần của một chương trình bar mới, nơi bartender được mời để đến với hỗn hợp mới, sáng tạo của riêng mình - chỉ sử dụng các loại rượu được sản xuất ngay tại Colorado. Thực đơn tốt nhất. Thức uống này được phát minh bởi bartender Taylor Violette.

  Hãy coi chừng: Thức uống này là hardcore. Bạn đang tìm kiếm thứ gì đó nhẹ hơn? Các Belvedere Blackberry Smash ban đầu là một thức uống summery, nhưng nó rất phổ biến (chúng tôi nghe nó là cocktail chữ ký phổ biến nhất trong danh sách) rằng Elway đã quyết định giữ nó vào mùa thu. Bel được làm từ rượu vodka Belvedere, chất nham lê đen, nước ép nam việt quất và bia gừng. Cranberry đang rơi, phải không?

  Ngoài ra, chương trình quán bar mới của Elway chỉ cung cấp bia tươi từ các nhà máy bia trong khoảng cách đi bộ từ nhà hàng - mà hóa ra là rất nhiều. Điểm nổi bật bao gồm Graham Cracker Porter từ Denver Beer Co., một Altbier cổ điển từ Prost Brewing và American Pilsner từ công ty Good River Beer (họ tặng một phần tiền thu được để bảo tồn sông).

• 02 trên 07

  Bí ngô Gia vị Martini tại Nhà Publick của William Oliver

  Nhà Publick của William Oliver ở Fort Collins là quán bar hoàn hảo, mộc mạc, ấm cúng để rút lui khi thời tiết trở nên lạnh lẽo. Colorado whisky và bia địa phương rất nhiều ở đây - với một danh sách tốt của 4 whisky, quá. (Đối với một mùa thu vui vẻ, làm thế nào về Bird Dog Peppermint Moonshine?)

  Nó sẽ không rơi mà không có một cái gì đó có mùi vị bí ngô, và phần Winter Wonders của thực đơn Publick House của bạn đã bao gồm: Các PSL Martini là nơi mà gia vị bí ngô lattes đáp ứng martinis.

  Thức uống mùa thu hoàn toàn này kết hợp với gia vị bí ngô tự chế biến với Dancing Pines Chai và rượu mùi cà phê decaf của Richardo, có hương vị vani và kem. Bắt đầu một ngày với một ly cà phê gia vị bí ngô, và kết thúc nó với một martini gia vị bí ngô.

  Không đào tất cả mọi thứ bí ngô? William Oliver cung cấp nhiều hơn nữa. Điểm nổi bật khác trong thực đơn mùa đông của nó được gọi là Falling Into Winter. Vòng quay thú vị này trên Old Fashioned kết hợp với nhau Basil Hayden Bourbon, CopperMuse Amaretto, Syrup Maple A, chanh và đắng.

  Tiền thưởng: Thức ăn ở đây là, uh, "thịt xông khói." Các đặc sản là thái lát dày, tay cắt miếng thịt xông khói hun khói xông khói. Thêm thịt xông khói vào cocktail của bạn. Đặt nó trên bất cứ thứ gì trên menu. Ăn nó một mình. William Oliver tuyên bố nó phục vụ "thịt xông khói tốt nhất trên thế giới."

• 03 trên 07

  Death + Company tại The Wobbly Olive

  The Olive Wobbly ở Colorado Springs biết cocktail của nó, và danh sách các libations của nó là dài. Nó phục vụ tất cả mọi thứ từ bát cú đấm chia sẻ để cocktail agave (lý tưởng cho thời tiết ấm hơn). The Olive tuyên bố có danh sách cocktail sáng tạo nhất trong Springs, và nó không thất vọng.

  Vào mùa thu, hãy thử cocktail Wobbly Olive's Death + Company như một món đồ uống hoặc món tráng miệng bạn có thể uống. Nó là một hỗn hợp của Larceny Bourbon, cà phê truyền Carpano Antica Vermouth, xi-rô demerara, lòng đỏ trứng sống và kem nặng.

  Wobbly Olive cũng có đồ uống bí ngô. Bánh bí ngô martini của nó là người bán hàng đầu của doanh nghiệp mỗi mùa thu. Nó chỉ được cung cấp trong một thời gian giới hạn.

  Hoặc nếu bạn có một Old Fashioned trong tâm trí, bộ sưu tập của Wobbly Olive trải rộng bản gốc cổ điển (Larceny Bourbon, xi-rô đường của Baker và Angostura bitters), cho Black Pearl lấy cảm hứng từ trà với lúa mạch đen (Redemption Rye, xi-rô trà xanh earl, Phí Bros. Thời trang cũ Bitters), với sô cô la ngọt ngào Old Fashioned, được thực hiện với 291 Colorado Bourbon, phí Bros. Aztec Chocolate Bitters và xi-rô vanilla tự chế.

  Cảm thấy mạo hiểm? Đặt hàng các luật thu hút, được thực hiện với Luật Bốn hạt Bourbon, Marie Laveau Thuốc lá đắng, Amaro Montenegro và Orange Oleo-Saccharum.

• 04/07

  Bánh táo ngon tại Harvest

  Lấy một món tráng miệng mùa thu tinh túy và pha trộn nó với một tinh thần mùa thu cổ điển, và bạn có được chiếc Whisky Apple Pie tại Harvest bởi Kelly Liken ở Edwards, ngay bên ngoài Vail.

  Nhà hàng mới này là sự sáng tạo của đầu bếp nổi tiếng Liken, một đề cử giải thưởng James Beard, cũng như "Top Chef" và "Iron Chef" ngôi sao.

  The Whisky Apple Pie là một hỗn hợp thông minh của Apple Whiskey của Leopold, Stirrings Ginger Liquor, một chút táo sốt (yeah, bạn đọc đúng), và đứng đầu với bia gừng. Đầu nó với một lát táo và phục vụ nó trong một đôi kính cũ.

  Món tráng miệng có thể uống được này sẽ làm ấm bạn từ trong ra ngoài, trong khi bạn ngồi bên lò sưởi gầm rú với tầm nhìn vút ra thung lũng Vail. Harvest nằm ở Sonnenalp Club, một sân gôn và có tầm nhìn đẹp nhất trong khu vực Vail. Chúng tôi sao lưu yêu cầu đó.

• 05/07

  Spooky Smoked Manhattan at Fire

  Fire, một nhà hàng cao cấp ở khách sạn Art Hotel trang nhã và kỳ quặc trong khu nghệ thuật Tam Giác Vàng của Denver, luôn luôn phục vụ một Manhattan hun khói sao.

  Đặc biệt là cho mùa Halloween, tuy nhiên, Fire có một twist thú vị: một khối đá cầu mắt ma quái. Thức uống này được phục vụ hút thuốc, giống như nó đi thẳng ra vạc của một phù thủy.

  Thức uống lễ hội này được thực hiện với bourbon Buffalo Trace địa phương, Carpano Antica, cam bitters và, tất nhiên, hút thuốc lá.

• 06 trên 07

  Rượu whisky không phải người Mỹ tại Williams & Graham

  Whisky là một thức uống thời tiết lạnh tinh túy (mặc dù hầu hết chắc chắn tiêu thụ quanh năm ở Colorado yêu thương whiskey). Mặc dù Williams & Graham được biết đến với tuyển chọn các loại whisky Mỹ, nó cũng cung cấp một phần của thực đơn mà bạn không thấy trong mỗi thanh: rượu whisky Ireland, Canada và Nhật Bản. Mặc dù có điều gì đó để nói về một bourbon Colorado được chế tạo tốt, việc thử các phiên bản từ những nơi khác trên thế giới thật thú vị và mang tính giáo dục.

  Hãy thử chúng một mình hoặc trong một ly cocktail. Ví dụ, Tipperary là một thức uống hỗn hợp của Michael Collins (rượu whisky Ireland), Punt Y Mes và Green Chartreuse.

• 07/07

  Trải nghiệm nhà whiskey tại khách sạn Oxford

  Trong khi quầy bar Cruise Room quyến rũ - được mô phỏng theo một sảnh trang trí Art Deco cao cấp, lịch sử trên Queen Mary - là nơi tuyệt vời để thưởng thức ly martini và các loại cocktail khác, nhà của khách sạn này cũng có một mùa thu đặc biệt.

  Khách sạn Oxford của Denver đã hợp tác với Whiskey House của Colorado cho ba gói rượu whisky khá hoang dã.

  Bởi vì đôi khi thức uống mùa thu tốt nhất là rượu whisky địa phương, thẳng.

  Tất cả các gói rượu whiskey mới tại Oxford Hotel bao gồm chỗ ở và tour VIP của Nhà Whisky Laws.

  Cấp độ đầu tiên là kinh nghiệm nhà Whisky Laws. Nó bao gồm một đêm tại Oxford, một tour du lịch của pháp luật (bao gồm cả vận chuyển đến và đi), một nếm rượu whisky và một chai bốn hạt bourbon thẳng. Điều này bắt đầu khoảng 375 đô la một đêm.

  Cấp độ tiếp theo là Gói danh sách nhóm. Giành lấy chính mình cho điều này:

  Hai đêm tại Oxford trong bộ tổng thống, vé máy bay hạng nhất từ ​​bất cứ nơi nào trong nước đến Denver, xe limo đến và đi từ Pháp luật, tour du lịch của người sáng lập, nếm thử mọi sản phẩm của Luật (thậm chí là rượu whisky quý hiếm), một thùng đơn lựa chọn luật để được đóng chai tay, dán nhãn tùy chỉnh và vận chuyển trở về nhà (hoàn chỉnh với toàn bộ thùng trống như một chiếc cúp mang về nhà), bữa tối kết hợp whisky, ảnh chuyên nghiệp và một bộ đầy đủ các chai Whisky Law.

  Ồ, nhưng đó không phải là gói hàng đầu.

  Gói cuối cùng là gói VIP Dollars Million Dollar VIP không thể tin được.

  Nó bao gồm mọi thứ trong Gói danh sách Bucket, cộng với cơ hội thiết kế một công thức bourbon tùy chỉnh mà Laws sẽ làm, bốn đến năm thùng rượu whiskey đó với một nhãn và người sáng lập sẽ nhận được hình xăm bạn chọn trên chân phải.

  Thẻ giá: theo tên của gói, 1 triệu đô la. Này, một người yêu rượu whisky có thể mơ, phải không?
  
  Bạn muốn đặt phòng tại Oxford Hotel? Bấm vào đây để đặt đêm của bạn - gói whiskey hay không.