Texas là nơi có nhiều hồ, sông, ao và suối, cho nó một nghề cá nước ngọt vô cùng đa dạng. Trong các vùng nước này sống một loạt các loài cá nước ngọt tuyệt vời, nhiều loài trong số đó sẽ không bao giờ mong đợi được gặp ở Nhà nước Lone Star.
Như trường hợp trên toàn quốc, bass - largemouth bass, đặc biệt - thống trị cảnh đánh bắt cá nước ngọt Texas. Trong khi bass largemouth là rất phổ biến trên khắp Hoa Kỳ, phổ biến đó tăng lên theo cấp số nhân ở Texas.
Đó là phần lớn bởi vì Texas là nơi có một số hồ câu cá bass hàng đầu của quốc gia. Những hồ này không chỉ là những trận hòa lớn cho người Texas, mà còn từ những người câu cá từ khắp nơi trên thế giới. Trong thực tế, cá bass đã trở thành một môn thể thao phổ biến ở Texas mà hầu hết các thị trấn xung quanh những hồ này không thể tồn tại mà không có dòng thu nhập kinh tế được tạo ra từ các giải đấu bass và du khách câu cá bass.
Một lần nữa, trong khi âm bass largemouth thống trị cảnh câu cá nước ngọt ở Texas, chúng xa xôi là loài mục tiêu duy nhất. Texas là nơi có một số loài cá da trơn đặc biệt. Các con sông lớn như Red, Brazos, và Trinity được biết đến với việc sản xuất cá da trơn xanh và vàng, cũng như nhiều hồ chứa trên những con sông này trên khắp tiểu bang. Phần lớn những con cá trê lớn này đều bị bắt trên dây và cuộn hoặc dây chuyền. Tuy nhiên, gần đây Texas đã thay đổi luật chơi game của mình để cho phép đánh bắt bằng tay - hoặc noodling - đối với một số loài nhất định, vì vậy môn thể thao đó đang trở nên phổ biến.
Cá da trơn kênh được tìm thấy ở hầu như tất cả các con sông, suối, lạch, ao và hồ ở Tiểu bang Lone Star và là những mục tiêu "đánh bắt cá gia đình" tuyệt vời.
Vùng biển Texas cũng là nơi có nhiều loài cá nước ngọt. Trong số những phổ biến nhất trong số này là crappie trắng và đen và bluegill. Mặc dù các loài này được tìm thấy trong phần lớn các hồ chứa lớn ở Texas, nhưng việc đánh bắt cá tốt nhất và cá ngừ bluegill có truyền thống ở phía đông và trung tâm của tiểu bang.
Trong suốt Texas, cá da trơn như cá da trời xanh, cá ngừ ấm, cá hồi đỏ, và cá mặt trời dài là phổ biến trong số các ngư dân chỉ tìm kiếm một ngày thư giãn trên mặt nước. Ở Texas Hill Country và một phần của Nam Texas, loài cichlid bản địa duy nhất của Texas, cá rô Rio Grande, sinh sống ở một số sông và suối.
Trở lại chủ đề của bass, largemouth không phải là loài bass duy nhất có sự hiện diện ở Texas. Tiếng bass sọc được tìm thấy ở nhiều sông và hồ chứa của tiểu bang. Loài cá bass sọc đáng chú ý nhất là Hồ Texoma trên biên giới Texas / Oklahoma, mặc dù một số hồ khác có ngư trường nổi bật, bao gồm Hồ Austin và Hồ Lady Bird, cả hai đều là đập trên sông Colorado trong giới hạn thành phố Austin. Hầu hết các hồ chứa lớn mà không có dân số của sọc sọc đã được thả với dải lai (chéo giữa sọc và trắng bass). Bass trắng rất phổ biến - đặc biệt là trong mùa xuân 'chạy' - và được tìm thấy trong một loạt các lạch, sông, suối và hồ, đặc biệt là ở Trung và Đông Texas.
Ngoài ra còn có một vài loài bass đen khác ở Texas. Trong thực tế, cá tiểu bang Texas là cá bass Guadalupe, một loài có nguồn gốc và chỉ tìm thấy ở vùng Texas Hill Country .
Tiếng bass phát hiện cũng phổ biến ở hầu hết các hồ ở Texas. Và, có một số lượng đáng ngạc nhiên của các hồ ở Texas mà tự hào có một chất lượng bass smallmouth thủy sản.
Những người câu cá ở Texas cũng có cơ hội bắt được một vài loài không thường gắn liền với Nhà nước Lone Star. Trong panhandle Texas, một số hồ chứa hỗ trợ một dân số lành mạnh của walleye. Texas cũng có một nghề cá hồi đáng ngạc nhiên. Ngoài chương trình thả cá hồi mùa đông, nơi cá hồi cầu vồng được thả trong hồ, ao và sông trên khắp bang, trải dài các con sông Hill Country có tốt, quanh năm cầu vồng và cá hồi nâu. Năm tuyệt đối tuyệt nhất quanh cá hồi ở Texas được tìm thấy trên Sông Guadalupe bên dưới Đập Hồ Canyon.