Nhà hàng ven đường huyền thoại của Mumbai
Một chuyến viếng thăm Mumbai chỉ đơn giản là không hoàn thành mà không cần thử thịt nướng ngon và thịt gà nướng từ nhà hàng bên đường huyền thoại này. Đó là một số thức ăn đường phố tốt nhất bạn sẽ có trong thành phố.
Ưu điểm
- Mở cửa muộn vào ban đêm.
- Thực phẩm tươi và được chuẩn bị hợp vệ sinh.
- Có một phần riêng phục vụ thức ăn chay.
- Không tốn kém.
Nhược điểm
- Dịch vụ rất chậm khi bận rộn.
- Thường có một sự chờ đợi cho một bảng, đặc biệt là sau 7 giờ tối. Đám đông, từ các khu vực lân cận xung quanh, thực sự bắt đầu xây dựng khoảng nửa đêm.
Thông tin
- Nằm trên Tulloch Road (một con đường phụ giữa Colaba Causeway và Taj Mahal Hotel), ở phía nam khu vực Colaba của Mumbai.
- Mở cửa đến khoảng 3 giờ sáng
- Chỗ ngồi vỉa hè cho 50 người.
- Dịch vụ mang đi được cung cấp.
- Thức ăn cũng được phục vụ trên mui xe của bạn.
- Rượu không có sẵn.
- Chỉ nhận tiền mặt.
- Mong đợi để trả 180-250 rupee cho một kebab. Một đĩa kebab có giá 700 rupee.
- Một loạt các món ăn khác có sẵn, ngoài món thịt nướng.
Đánh giá về Bademiya Kebab Restaurant
"Nhà hàng" ngoài trời, bên lề đường này đã được phục vụ thức ăn đường phố mouthwatering từ những năm 1940. Nó bây giờ được điều hành bởi con trai của người sáng lập và đã trở thành một trong những quán ăn yêu thích của Mumbai. Đây không chỉ là vì nó là một trong số ít nơi để mở cửa suốt đêm - thức ăn ở đây thực sự nổi bật.
Mọi người từ tất cả các cấp xã hội đều tìm kiếm Bademiya để thưởng thức các món đặc sản nướng và thịt cuộn ngon miệng. Thịt dê và khoai tây chiên (làm từ thịt cừu bằm), và tikka gà nướng là những món ăn được yêu thích.
Bheja chiên (bộ não dê chiên) cũng phổ biến với những người thích những món ăn như vậy! Tuy nhiên, không cần những người ăn chay cảm thấy bị bỏ rơi, vì Bademiya có một gian hàng riêng biệt phục vụ các lựa chọn ăn chay ngon lành.
Các nhà hàng, mà thực sự chỉ là một gian hàng thực phẩm phức tạp, có một dãy bàn ghế ngồi khoảng 50 người trên đi bộ bên của nó.
Tuy nhiên, nhiều người thích ăn thức ăn của họ trên mui xe của họ, trong một cảnh gợi nhớ về cách ăn tối của người Mỹ trong thời kỳ rock and roll.
Điều thú vị về nhà hàng trên đường phố này là nó rất hợp vệ sinh. Bạn sẽ tìm thấy công nhân đeo găng tay cao su và mũ đầu bếp, tantalizingly nấu thức ăn của bạn trên ngọn lửa ngay trước mặt bạn.
Tuy nhiên, điều đó nói rằng, sự hài lòng của nhiều khách hàng thường xuyên đã giảm trong những năm gần đây. Có những khiếu nại về dịch vụ không chú ý và tiêu chuẩn thực phẩm đáng thất vọng. Giá đã tăng lên. Ngoài ra, chất lượng thịt không tốt như trước đây và kích cỡ phần nhỏ hơn.
Những ngày này, đó là bầu không khí đó là điểm thu hút chính, và thực tế nó mở muộn.
Lưu ý rằng Bademiya đã mở một nhà hàng khép kín ở khu Fort phía nam Mumbai (nó nằm trong tòa nhà Botawala, gần Thư viện Trung tâm gần nhất tại Horniman Circle). Thực đơn tương tự, mặc dù có thêm vài món ăn. Trải nghiệm ăn uống không phải là độc đáo hay đáng nhớ như chi nhánh Colaba bên đường.
Truy cập trang web của họ