Fusion Mixology Bar tại Palazzo Las Vegas

01/09

Kết hợp với Mixologist tại Fusion Mixology Bar tại Palazzo Las Vegas

Bạn đã bao giờ ngồi với một thực đơn cocktail trong tay của bạn và nhận ra rằng bạn thực sự không có đầu mối những gì họ đã cố gắng để làm với rượu của bạn. Nghe này, tôi luôn là người chỉ cần một ít bourbon và nước đá trong một cái cốc giấy và tôi sẽ ổn thôi. Tất cả của một đột ngột tôi cần vodka truyền và đậu Lima tinh khiết chỉ để làm cho một thức uống đặc biệt?

Đi đến bất kỳ quán bar nào ở Las Vegas và bạn có thể mua bất cứ thứ gì từ một bartender với nhiều kỹ năng để họ có thể đọc được tâm trí của bạn và biến bạn thành thức uống hoàn hảo hoặc bartender đưa cho bạn một mớ hỗn hợp $ 18 và sirô rẻ tiền. Bạn phải yêu Las Vegas.

Đó là vẻ đẹp của Fusion Mixology Bar tại Palazzo Las Vegas . Đi đến quầy bar và nhìn vào thực đơn của họ và họ sẽ có một vài đồ uống hấp dẫn nhưng có một cuộc trò chuyện với các mixologist và họ sẽ có thức uống CỦA BẠN. Vâng, nhà mixologist sẽ nói chuyện với bạn và không phải vì cô ấy hy vọng bạn sẽ bỏ qua kỹ năng làm đồ uống của mình và thả một mẹo lớn. Cô ấy sẽ nói chuyện với bạn và tìm ra chính xác nơi bạn đến. Cô ấy muốn biết điều gì khiến bạn đánh dấu. Bạn thích cái gì Khi cô ấy phát hiện ra điều đó, cô ấy làm cho bạn một thức uống làm bạn suy nghĩ.

Tôi đã gặp Wendy Hodges tại một nhà hàng trong khi tôi say mê quá nhiều rượu và quá nhiều đồ ăn. Khi buổi tối của chúng tôi phát triển niềm đam mê của mình cho nghệ thuật pha trộn một thức uống sớm trở thành tất cả chúng tôi đã thảo luận. Tôi đã bị cuốn hút bởi cuộc thảo luận về kỹ thuật và thành phần của cô ấy. Có một cuộc trò chuyện với Mixologist Wendy Hodges không khác gì so với thảo luận về chuẩn bị thức ăn với "Đầu bếp của thế kỷ" Joel Robuchon.

Cuộc trò chuyện quay sang những gì tôi thực sự thích và tôi đã đề cập đến mối tình của tôi với cải xoăn. Một ly cocktail kale sẽ kết hợp tình yêu của tôi cho cocktail và tình yêu của tôi cho màu xanh lá cây đắng, xanh lá cây có một vị trí đặc biệt trong cuộc sống hàng ngày của tôi.

Thách thức để làm cho một thức uống cải xoăn đã được đưa ra và vài trang tiếp theo là một ví dụ về những gì tôi đã được điều trị tại Fusion Mixology Bar tại Palazzo Las Vegas. Wendy Hodges rất tử tế khi cho vay câu chuyện rất riêng của mình về chính xác những gì đang xảy ra với mỗi loại cocktail.

02/09

Pomadoro Asiago tại Fusion Mixology Bar ở Palazzo Las Vegas

Cocktail này là một bất ngờ như vậy mà tôi rất thích nhìn thấy điều này trên một menu tại một trong nhiều nhà hàng tại Palazzo Las Vegas. Đây là một loại cocktail làm món khai vị. Nó không phải là tốt, nhưng nó là và khi bạn hương vị gợi ý của pho mát và cà chua bạn sẽ được thèm ăn tối.

Phép thuật hỗn hợp của Wendy:
Sáng tạo này được lấy cảm hứng từ một yêu thích cũ của tôi như một đứa trẻ ... súp cà chua và phô mai nướng! Cocktail có cà chua xay và húng quế xay nhuyễn làm cơ sở, cũng như Chopin, chanh và một chút muối. Chìa khóa để hoàn thành loại cocktail này là bọt Asiago. Các epsuma được thực hiện với một asiago "sữa", lòng trắng trứng, chất ổn định bọt, và một container whi isi. Hầu hết mọi người sẽ không dành thời gian để tạo ra một bọt như vậy, nhưng đó là những gì tôi đang ở đây. Tôi thích đi trên và xa hơn nữa cho cả hai xin vui lòng và gây ấn tượng với khách hàng của tôi tại Fusion Mixology Bar.

03/09

Thanh dẫn của Conductor tại Fusion Mixology Bar ở Palazzo Las Vegas

Hãy nói rằng bạn chỉ có một massage và bạn đang thèm một thức uống. Vâng, điều đó xảy ra ở Las Vegas mọi lúc. Thanh dẫn của dây dẫn là một cách tiếp cận rõ ràng và tươi mới để tiêu thụ rau quả hàng ngày của bạn. Bạn sẽ nhận được một chút hương vị mà hét lên thịt nướng mùa hè trước khi bạn được xoa dịu với cảm giác thoải mái của một buổi chiều thư giãn.

Phép thuật hỗn hợp của Wendy:
Thanh dẫn điện. Nó được làm bằng Chopin Vodka ... (yêu thích cá nhân của tôi). Các loại cocktail được tạo ra ban đầu cho một thách thức đưa ra bởi Xania Woodman. Cô đang tìm một loại cocktail cần tây. Kể từ khi tôi tuyên bố nổi tiếng là tôi tin rằng nếu bạn có thể ăn nó, tôi có thể làm một thức uống với nó, tôi hoan nghênh một thách thức như vậy. rửa thủy tinh với một scotch mạch nha duy nhất smokey thêm vào các thành phần đất và mặn trong cocktail này. Đứng đầu nó với đồ uống cần tây mang mùi khói của scotch và sự tươi mát của cần tây với nhau để làm cho một loại cocktail đầy đủ và cân bằng.

04/09

Pisco Sour tốt, thực sự là Spirit Amber

Tôi chỉ có thể mô tả thức uống này là cảm giác tôi nhận được khi vợ tôi hôn lên cổ tôi. Nó từ từ gửi những cơn ớn lạnh này xuống cột sống của tôi. Nó vận chuyển tôi đến một điểm trong trí tưởng tượng của tôi đó là một sự kết hợp của tuyệt vời và tinh nghịch. Hai trong số đó và tôi có thể bị thuyết phục làm bất cứ thứ gì.

Phép thuật hỗn hợp của Wendy:
Thần linh trong Amber. Đó là một biến đổi trên một pisco chua. Tôi đã đứng đầu trong một cuộc thi do Macchu Pisco và Chính phủ Peru đưa ra. Cuộc thi đã diễn ra ở 7 thành phố trên khắp nước Mỹ. Tôi đã thắng Las Vegas và bay tới Lima, Peru để thi đấu trên toàn quốc, nơi tôi xếp thứ hai. Trong phiên bản của một trong những loại cocktail yêu thích của tôi, Pisco Sour, tôi vẫn đúng với tỷ lệ 3/1/1/1 của các thành phần mà người Peru thích. Tôi chỉ đơn giản là làm một "maserado" hoặc tiêm pisco và xi-rô. Tôi truyền pisco với mơ và xi-rô đơn giản với ớt và hương thảo. Để đầu cocktail tôi phun đào bitters và vẽ một thiết kế đáng sợ với bitters angustura cho trang trí.

05/09

Spa ban ngày tại Fusion Mixology Bar ở Palazzo Las Vegas

Nếu tôi có thể đặt một bình của Day Spa tôi sẽ tìm thấy một chỗ ở hồ bơi với một lớp học đầy đủ và bàn chân của tôi trong làn nước mát mẻ tại hồ bơi Palazzo Las Vegas. Sự thật là nó nên được cung cấp như một sự tiện nghi. Tôi sẽ trả tiền cho khả năng ngồi với đồ uống này hàng giờ đồng hồ trong khi chân tôi lơ lửng vào cuối cạn của hồ bơi. Đơn giản chỉ cần làm mới, thư giãn và cách dễ nhất để nạp tiền.

Phép thuật hỗn hợp của Wendy:
The Dayspa. Một ly cocktail dựa trên Hendricks tuyệt đẹp mang đến mọi thứ để nhắc bạn thư giãn trong một spa. Nước cốt chanh vắt, dưa leo và nước hoa oải hương làm cho món cocktail này rất mới mẻ.

06/09

Kale Green Giant tại Fusion Mixology Bar ở Palazzo Las Vegas

Tôi đã ăn rất nhiều cải xoăn trong vài tháng qua. Tôi bị nghiện. Tôi mê hoặc với chiếc lá xanh này. (Bác sĩ của tôi phải tự hào) Tôi sẽ ép nó. Tôi sẽ nướng nó. Tôi sẽ ăn nó. Sự thật là nếu nó được chấp nhận về mặt xã hội, tôi sẽ lăn lộn trên thảm với cải xoăn giống như một con mèo sẽ làm với catnip. Có, tôi có một vấn đề nhưng tôi không sao với nó. Khi tôi gặp Mixologist Wendy Hodges, tôi đã thách thức cô ấy tạo ra một loại cocktail kale và cô ấy đóng đinh nó. Tôi đã xem thử nghiệm của cô ấy. Tôi đã ghi chép. Tôi nhìn chằm chằm vào cô ấy cho đến khi cô ấy trở nên khó chịu với cái lườm của tôi. Khi cô ấy đưa cho tôi thức uống này, nó giống như một giấc mơ. Cứ như thể ai đó thực sự quan tâm đến thứ tôi muốn uống. Kinh ngạc!

Bây giờ, tôi không chắc cô ấy sẽ có cải xoăn khi bạn xuất hiện nhưng với số lượng thành phần họ có tại Fusion Mixology Bar tại Palazzo Tôi chắc chắn bạn sẽ rất vui mừng.

Phép thuật hỗn hợp của Wendy:
Kale Green Giant! Cocktail này là một trong những thách thức của tôi. Nó được tạo ra chỉ dành cho bạn Zeke! Bạn đưa ra một thách thức đối với tôi để tạo cho bạn một ly cocktail với cải xoăn và tôi lấy nó rất nghiêm túc. Sau khi bạn đưa ra thách thức tôi đã về nhà và ép một đầu cải xoăn với gừng tươi và một quả táo để cân bằng nó ra và cắt cay đắng của cải xoăn. Kết quả là một loại cocktail vừa ngon vừa ngọt ngào với mọi thứ bạn mong chờ từ nước trái cây tươi. (Tôi không nhớ tất cả mọi thứ chúng tôi đặt trong đó, nhưng tôi nhớ lại việc rửa chén bằng Laphroaig) LOL.

07/09

Mary đẫm máu tại Fusion Mixology Bar trong Palazzo Las Vegas

Đây là một PHẢI LÀM nếu bạn đang ở Las Vegas. Mary đẫm máu này sẽ cho phép tôi làm nhiều hơn đêm trước bởi vì đây là lý do để thức dậy với một nôn nao nhẹ ở Las Vegas. Có, bạn có thể tìm thấy một vài xe Mary Bloody trên dải Las Vegas nhưng tôi tích cực bạn sẽ không tìm thấy anther Bloody Mary có hương vị phức tạp này và khả năng thiết lập lại cơ thể của bạn cho một ngày khác của hành động Vegas.

Phép thuật hỗn hợp của Wendy:
Fusion Bloody Mary! Tay làm 12 thành phần hỗn hợp tại quầy bar của chúng tôi là con não của tôi. Đó là kết quả của 19 năm trong biz. Thứ làm cho mary đẫm máu đặc biệt này là hạt tiêu và cần tây truyền vodka Tru Organic. Tôi truyền rượu vodka với jalepeno, anaheim, serrano, ớt chuông khác nhau và cần tây. Sự pha trộn một mình là hiện tượng, nhưng khi bạn thêm vodka truyền vào, bạn mang nó đến một cấp độ hoàn toàn khác. Tôi thích để cân bằng nó để có nước ép cà chua đơn giản hoặc V8! Một điều tôi muốn đề cập về sự pha trộn là trong khi nó có một nhiệt tuyệt vời, nó có NO Tabasco. Ngoài ra, nếu bạn đủ may mắn để xuất hiện cho máu của "ngày" bể bạn nhận được dải ớt "ướp" như là một phần của trang trí của bạn.

08/09

Fusion Mixology Bar tại Palazzo Las Vegas

Nếu bạn tình cờ ở quán bar trong "Tank Day", bạn có thể lấy mẫu một số phép thuật. (Hoặc vì vậy tôi đã nói, tôi đã không thực sự may mắn khi được ở đó khi những thứ mới được đưa vào.) Phép thuật Mixology của Wendy:
xe tăng truyền. Hiện tại chúng tôi có 13 lần truyền khác nhau trên quầy bar. Trong khi 6 trên menu toàn thời gian, chúng tôi thích thay đổi mọi thứ theo mùa với phần còn lại của chúng. Các bartender tại Fusion nổi tiếng với các loại cocktail pha chế thủ công cho mỗi khách. Hãy ngồi xuống với chúng tôi và để chúng tôi cho bạn thấy những gì chúng tôi làm tốt nhất! Sau một loạt các câu hỏi đơn giản, chúng tôi có thể tạo ra một loại cocktail chỉ dành cho bạn mà chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn. Cá nhân tôi thích khi tôi nhìn thấy khuôn mặt khách mời của tôi sau khi nếm một ly cocktail của tôi và họ nói rằng họ chưa bao giờ có bất cứ thứ gì giống như vậy! Nếu bạn muốn một loại cocktail cổ điển hoặc một cái gì đó cực đoan, chúng tôi mong muốn làm hài lòng. Fusion Mixology Bar

09/09

Fusion Mixology tại Palazzo Las Vegas

Trong khi bạn có thể không gặp Wendy tại quầy bar, bạn sẽ có thể gặp một trong những Mixologist người sẽ làm cho bạn một thức uống mà sẽ làm cho ngón chân của bạn nức nở. Hãy cho họ biết những gì bạn thích và bạn sẽ ngạc nhiên trước những gì họ nghĩ ra. Pop một số tiền vào máy poker video và dành một buổi chiều nói chuyện đồ uống với một vài người thực sự biết những gì họ đang làm.

Phép thuật hỗn hợp của Wendy:
Điều quan trọng nhất chúng tôi làm ở Fusion là làm cho niềm vui mixology. Nó không phải đáng sợ hay kiêu ngạo. Chúng tôi đã được đặt trên sàn sòng bạc để làm cho cocktail tươi tuyệt vời có thể truy cập cho tất cả. Không chỉ uống geeks và foodies! Cách tiếp cận cá nhân của tôi để làm cocktail là phương pháp KISS ... Giữ nó đơn giản ngu ngốc! Nguyên liệu tươi và rượu mạnh chất lượng làm cho thức uống tuyệt vời!

Bạn nên đi đâu ở Las Vegas?

• Nhà hàng tốt nhất tại Las Vegas
• Chương trình Las Vegas hay nhất
• Những điều tốt nhất để làm ở Las Vegas
• Các câu lạc bộ đêm tốt nhất ở Las Vegas
• Lời khuyên cho việc đi du lịch đến Las Vegas