Nếu bạn đã quen thuộc với Clifton, có một cơ hội tốt cho bạn đã được noshed trên một con chó nóng từ The Hot Grill hoặc Rutt's Hut. Điều gì làm cho những con chó nóng này khớp với những địa danh như vậy đối với rất nhiều cư dân của Bắc New Jersey? Tìm hiểu thêm bên dưới và sau đó xoay vòng để quyết định người thắng cuộc.
The Hot Grill
669 Lexington Ave
Clifton, NJ 07011
(973) 772-6000
Chỉ nhận tiền mặt
Ước tính 1961
Giá mỗi Texas Wiener: $ 2,68 (bao gồm thuế)
Các sidekick: Khoai tây chiên với nước thịt và pho mát
Trang Giới thiệu về Hot Grill tự hào kêu lên: "Bạn biết họ lớn lên ở Texas, qua Clifton, New Jersey." Yup, đủ hài hước, Texas Wiener không liên quan gì đến Texas. Trong thực tế, sự thẳng thắn lộn xộn nhưng ngon miệng có nguồn gốc ở Paterson, NJ tại một gian hàng chó nóng Hy Lạp trong những năm 1920. Chữ ký của Hot Grill "Một cách tất cả!" (như được nhân viên phản công gọi vào bếp) bao gồm một con chó nóng giòn trên một chiếc bánh mì trắng, mịn, mù tạt, hành tây xắt nhỏ và "nước sốt", hay còn gọi là ớt mà bạn quen ăn nhưng một tiếng Hy Lạp quay về nó, gia vị khôn ngoan. Bạn có thể gọi món "sốt" trên bất cứ thứ gì - phô mai, hành tây, bánh mì kẹp thịt bò nướng — nhưng đừng quên thử "nước thịt".
Mẹo chuyên nghiệp: Lấy khoai tây chiên ("One frenchie one!") Với phô mai và nước thịt làm "mặt" của bạn. Nước thịt có màu hồng và mùi vị như quế. Lạ thật, nhưng thật tuyệt.
Tiền thưởng: Kênh YouTube của Hot Grill thật ngoạn mục và có quảng cáo cũ, âm thanh cắn từ quầy, và cái nhìn thoáng qua về cái chai nước sốt khổng lồ đó.
Rutt's Hutt
417 River Road
Clifton, NJ 07014
(973) 779-8615
Chỉ nhận tiền mặt
Ước tính 1928
Giá mỗi Ripper: $ 2,35 (bao gồm thuế)
The sidekick: Hành tây nhẫn
Khi đứng bên lề đường, thánh địa chó nóng này có cả quầy bar và khu vực phòng ăn và quầy bán đồ ăn không rườm rà để đặt hàng / ăn uống nhanh. Tại Rutt's Hut, bạn chỉ đơn giản là phải đặt một Ripper (được đặt tên sau khi da chiên rán mở của frank).
Nếu bạn thích mạo hiểm, bạn có thể thử nghiệm với "mức độ" của chiên của khớp: In-and-Outer (chỉ chiên), Weller (well-done), và Cremator (đốt cháy thành một sắc nét). Rutt's đã được giới thiệu trên Food Network và Travel Channel.
Mẹo chuyên nghiệp: Folks bầy ở đây cho mù tạt và tự chế. Slather chúng trên thông qua các bát thép không gỉ và thìa gỗ trên quầy. Oh, và nếu bạn muốn có một con chó ớt, bạn phải đặt một bên của ớt (tuyệt vời) và ăn mặc cho mình.
Tiền thưởng: Chơi một trò chơi rousing của Big Buck Hunter Pro hoặc AC / DC pinball sau khi bạn đã nuốt chửng Cremator của bạn!