Chỉ dành cho những người yêu chó
Prince Hall, trên vùng đất cao đầy ấn tượng của Dartmoor , là một nhà hàng thân thiện với chó có các phòng nghỉ. Trong thực tế, trong bảy hoặc tám năm Wallace the Westie và tôi đã đến thăm các khách sạn thân thiện với chó, đây có lẽ là nơi thân thiện với chó nhất mà chúng tôi từng ở.
Dartmoor được tạo thành từ những ngọn đồi đá granit cao, được bao phủ bởi những bãi cỏ thô, những miếng rêu sphagnum rêu và gớm ghiếc. Đó là một khung cảnh trống rỗng với con mắt chưa qua đào tạo, tính cách tinh tế của nó, dễ bị lạc vào và đôi khi nguy hiểm.
Lái xe qua một ngày tháng mười, với những đám mây nặng nề lướt trên bầu trời xanh, chúng tôi đang nghĩ đến The Hound of the Baskervilles , đặt trên Dartmoor, và cảm thấy hơi bị đe dọa bởi cảnh quan đặc biệt khi chúng tôi rẽ phải tại dấu hiệu Prince Hall. (Hóa ra, bằng cách này, Sherlock Holmes của Arthur Conan Doyle bí ẩn về lời nguyền của chó săn từ địa ngục có thể đã được truyền cảm hứng từ chuyến viếng thăm ngôi nhà này.)
Ngay lập tức, cảnh thay đổi. Lối đi dài bằng hàng cây sồi, dài hàng dặm của khách sạn dẫn đến một dãy cây xanh và có mái che, được bao quanh bởi cây cối với tầm nhìn ra vùng đất nông nghiệp lân cận và đồng cỏ đến một cây cầu đá cũ. Ngôi nhà màu vàng nhạt trông giống như một trang trại có từ thế kỷ 18 đáng kể hơn một nhà nghỉ sang trọng với nhà hàng được Michelin xếp hạng.
Thư giãn, Doggy Chào mừng
Nếu bạn không thích chó và ý tưởng của bạn về một ngôi nhà nông thôn sang trọng bao gồm dịch vụ có dấu chấm, môi trường xung quanh vô tận và độ bóng cao trên mọi thứ, bạn có thể sẽ muốn bỏ qua phần còn lại của điều này.
Đến Prince Hall, băng qua một mái vòm bằng đá cuội cổ xưa, những dãy hàng xa xỉ của những giếng đào và giày đi bộ, thùng đựng kẹo và gậy đi bộ, hơi giống như đến cửa sau của một người bạn. Bạn gần như cảm thấy rằng bạn nên gõ thay vì chỉ cần bước vào.
Qua một cửa sổ, chúng tôi thấy những người đang uống trà trong một phòng khách đầy nắng, thân mật. Một con chó săn vàng khổng lồ được cuộn tròn ở giữa căn phòng và một chiếc máy bay nhỏ màu đen đang hăm hở đang chạy vòng quanh cô. Điều thích hợp để làm dường như là để cho Wallace cởi dây xích của mình để trộn lẫn với những người khác trong khi chúng tôi kiểm tra.
Chỉ một chiếc bàn cũ lớn - với một bát chó được xử lý trên đó - và một văn phòng bên ngoài, tạo ra một đầu mối rằng bạn đang ở trong một khách sạn. Nếu không, bạn có thể tham gia một bữa tiệc tại gia đình của một người bạn học. Chúng tôi định cư trong phòng trà - một món bánh nướng khổng lồ, mứt và kem clotted Devon thực sự cho tôi, một bát nước, một chiếc bánh quy chó và một cái nhìn tốt cho Wallace.
Định nghĩa của Shabby Chic
Đây là ngôi nhà có lịch sử. Một số tòa nhà 1443 nguyên bản vẫn còn trong sân và sân bãi được đúc sẵn cũng như nền móng và hầm chứa. Hầu hết những gì bạn nhìn thấy ngày nay từ thế kỷ 18 và đầu thế kỷ 19. Hoàng tử Hall đã đi qua bàn tay của một loạt các chủ sở hữu. Vào những năm 1930, Hoàng tử xứ Wales (sau này, một thời gian ngắn là Edward VIII trước khi ông thoái vị kết hôn với Wallis Simpson), đã nuôi ngựa ở đây trong khi ở nơi khác trên đồng hoang. Năm 1945, Lord and Lady Astor đã mua nó như một nơi cư trú mùa hè. Vùng đất của nó là một phần của Duchy of Cornwall, và Hoàng tử xứ Wales hiện tại là chủ nhà. Chủ sở hữu hiện tại của khách sạn (người cho thuê thực sự, nhưng đó là một quirk của quyền sở hữu đất Anh) là Chris và Fi Daly. Fi, một người yêu chó nghiêm túc, hòa nhập một cách xã hội với khách - nhiều người trong số họ trở lại một lần nữa và một lần nữa. Chris, người mà tôi đã được kể là người shyer của hai người, chủ trì nhà bếp (trong đó sau này).
Mặc dù có nhiều người lữ hành lừng lẫy, hôm nay, Prince Hall là hình ảnh thu nhỏ của phong cách trang trại nước Anh - không phải là những mô phỏng theo phong cách vô cùng trong nhà và tạp chí gia đình mà là sự sang trọng thực sự.
Phòng khách, nơi trà được phục vụ, báo được chia sẻ và, trong thời tiết lạnh, một ngọn lửa cháy, được trang bị với một loại chiết trung của các bảng, ghế sofa lớn, overstuffed và ghế có một dễ dàng để chìm vào, cũng sống cảm nhận và . Quầy bar, bên cạnh, là một phòng có kích thước tương tự với nhiều ghế sofa để thư giãn và thưởng thức quang cảnh.
Tám phòng nghỉ của khách sạn, lên một bậc thang cầu thang, được trang bị với một hỗn hợp của đồ cổ, tay-me-downs và tái tạo. Tôi đã sạch sẽ và thoải mái với giường bốn cọc và bộ khăn trải giường màu trắng tươi. Một số phòng nhìn ra dãy núi Dartmoor trải dài. Đáng buồn thay, ở bên hông ngôi nhà, chỉ nhìn ra bãi đỗ xe và từ phòng tắm, một phần sân trong.
Các phòng tắm, gần đây được thực hiện trong một màu xanh và màu trắng và, một lần nữa, trong một phong cách chứ không phải là "khách sạn-ly", nhỏ nhưng đầy đủ với một bồn tắm lớn và một gờ dưới cửa sổ để lây lan ra tất cả các nguồn cung cấp của tôi .
Những cử chỉ kỳ quặc ở khắp mọi nơi - một chiếc đèn chùm lạ trong phòng tôi trông giống như dì của ai đó làm nó trong một lớp đồ thủ công; một chiếc tủ có hình harlequin đau khổ, đen và trắng trong hành lang giấu một tủ lạnh nhỏ với sữa tươi cho trà của tôi; một cái lọ tròn chứa đầy những dodgers jammy tự chế, một cái bánh quy cho Wallace cân bằng trên đỉnh.
Điều duy nhất còn thiếu là giường và bát cho Wallace. May mắn thay, chúng tôi luôn mang theo chiếc xe của mình. Nhưng trong một khách sạn với những thông tin vững chắc, thân thiện với chó, đó là một sự giám sát tò mò.
Ăn uống tại Prince Hall
Khách nghỉ tại Prince Hall có thể chọn nghỉ trên giường và bữa sáng hoặc bữa tối và bữa sáng (db & b). Nhà hàng mở cửa cho công chúng vì vậy nếu bạn đang có kế hoạch ăn uống và không đặt trước một kỳ nghỉ db & b, điều quan trọng là đặt cho bữa ăn tối. Hãy chắc chắn rằng bạn làm vì thực phẩm, dưới sự giám sát của Chris Daly, là tuyệt vời.
Thực đơn theo mùa tập trung vào các món ăn hiện đại của Anh và châu Âu. Bữa tối 3 món vào tháng 10 năm 2013 bao gồm các món khai vị bí ngô rang và súp thảo mộc; thịt lợn, táo và mơ terrine với mứt húng quế tím và quả hồ trăn, gravadlax hoặc nấm tortellini. Các món chính bao gồm thịt bò Tây Nam với khoai tây kẹo mềm, nấm hoang dã, quả sung rang và bắp cải savoy; confit của vịt, Brixham-landed brill và một món ăn chay của nướng và rang rau với một cà chua khô mặt trời và Devon xanh pho mát tian.
Sự lựa chọn món tráng miệng ngắn và thú vị - màu cam và cranberry crumble tart; sô cô la, mâm xôi và bạc hà mousse với kem hồ trăn, rượu vang đỏ luộc lê và lựa chọn của tôi, pho mát địa phương với quả sung bé, táo cider tương ớt và quả óc chó.
Tất cả mọi thứ đã được chuẩn bị đẹp mắt và phục vụ trong phần hiện đại hạn chế, để lại chỗ để tiêu thụ tất cả ba khóa học, cộng với rượu vang và cà phê, mà không cảm thấy tội lỗi.
Nhà hàng cũng phục vụ bữa trưa nhẹ, trà chiều và bữa trưa Chủ Nhật cho công chúng - một nơi thuận tiện để dừng ăn nếu bạn đi dạo trên Dartmoor.
Những điều cần làm
Ăn, Đi bộ, Ngủ là phương châm trên cuốn cẩm nang Prince Hall và bạn có thể khá hạnh phúc khi làm nhiều hơn một chút. Nhưng nếu bạn muốn trở nên năng động hơn một chút, nhân viên có thể giới thiệu và tổ chức câu cá bay trên Sông Dart, chơi gôn, bắn chim bồ câu bằng đất sét, cưỡi ngựa và đi bộ có hướng dẫn viên.
Điểm mấu chốt
Chúng tôi thường khuyên bạn nên sử dụng các khách sạn của nhà nghỉ nông thôn để du khách có thể có được cảm giác về những ngày cuối tuần ở nước Anh mà họ đọc hoặc xem trong phim. Nhưng thực sự, trừ khi bạn sống ở Anh hoặc có bạn bè Anh với những ngôi nhà quê, trải nghiệm một bữa tiệc quê hương thật sự rất hiếm. Chúng tôi vui mừng nói rằng Hoàng tử Hall là gần nhất chúng tôi đã từng đến với nó tại một khách sạn. Các phòng nghỉ được thoải mái và khiêm tốn, thực phẩm là vinh quang và công ty rất dễ chịu thực sự.
Wallace, một bàn tay cũ khi xem xét các khách sạn, đã ở nhà đến mức anh nghĩ mình đang ở nhà của một người bạn. Trong suốt thời gian lưu trú của chúng tôi, anh vẫn được tự do đi lang thang bất cứ nơi nào anh muốn ở trong nhà - ngoại trừ tất nhiên là nhà bếp, phòng ăn và các phòng khách khác. Thú cưng được chăm sóc tốt của du khách hòa nhập vui vẻ và yên bình với ba chú chó của chủ sở hữu. Chúng tôi đã không bao giờ chạy qua một thái độ thoải mái như vậy đối với vật nuôi.
Ra khỏi cửa là hơi khác nhau. Ngoại trừ một khu vực có rào chắn và tường bao quanh nhà (quá đủ cho Wallace nhưng có thể không dành cho những chú chó lớn hơn, trẻ hơn), Wallace phải được xích để đi bộ của chúng tôi để tránh làm phiền những con cừu và gia súc địa phương. Chúng tôi cũng lo lắng rằng anh ta có thể đi lang thang trên một mỏm chởm từ đó chúng tôi sẽ không thể cứu anh ta - một lý do chính đáng thiếu kinh nghiệm Dartmoor du khách nên đi bộ với một hướng dẫn.
Và đánh giá thân thiện với chó? Giải thưởng Wallace Prince Hall Five Paws +
Yếu tố cần thiết
- Địa điểm: Prince Hall Hotel, Hai cây cầu, Dartmoor, Devon PL20 6SA
- Liên hệ: Điện thoại +44 (0) 1822 890 403
- Trang web chinh thưc
- Đến đó: Có rất ít con đường trên Dartmoor và hai tuyến đường chính đi qua ở trung tâm của vườn quốc gia tại một ngôi làng được gọi là Princetown. Hoàng tử Hall là trong Two Bridges, khoảng hai dặm từ Princetown. Có hướng dẫn rất tốt trên trang web của khách sạn và chủ sở hữu cảnh báo khách truy cập sử dụng các hướng dẫn đó vì thiết bị GPS và SatNave có thể không đáng tin cậy trên Dartmoor.
Đánh giá Prince Hall trên TripAdvisor
Như thường thấy trong ngành du lịch, nhà văn được cung cấp các dịch vụ miễn phí cho mục đích đánh giá. Trong khi nó không ảnh hưởng đến việc xem xét này, About.com tin rằng việc tiết lộ đầy đủ tất cả các xung đột lợi ích tiềm ẩn. Để biết thêm thông tin, hãy xem Chính sách đạo đức của chúng tôi.