Khách sạn cao cấp bao trọn gói có nhà hàng đặc sản và tiệc tự chọn sang trọng
Một kỳ nghỉ tại bất kỳ khu nghỉ mát sang trọng nào nên đặt trọng tâm vào chỗ ở thoải mái, tiện nghi hàng đầu và ẩm thực đẳng cấp thế giới. Iberostar Grand Resort sang trọng ở Rose Hall, Jamaica , đã đặt thanh cao cho các món ăn ngon và sẽ làm hài lòng cả những khẩu vị khó tính nhất - bao gồm tất cả hoặc không. Ăn uống là một phần quan trọng của bất kỳ kỳ nghỉ nào, và một phần tốt của ngân sách du lịch điển hình sẽ đi đến thực phẩm và đồ uống.
Cạnh tranh khốc liệt cho việc thu hẹp đô la du lịch đã buộc các khách sạn bao trọn gói phải vượt ra ngoài tiệc buffet tiêu chuẩn.
“Nó đã thay đổi rất nhiều trong sáu năm qua,” John Long, phó chủ tịch bán hàng và tiếp thị cho Iberostar Hotels & Resorts, nơi có tính năng ăn uống cao cấp, trọn gói tại khách sạn Grand Collection cho biết. "Nó làm cho khách hàng cảm thấy như họ đang ở trong một môi trường cao cấp trong suốt thời gian họ ở đó."
Trong độ tuổi của các kênh ẩm thực 24 giờ, bữa tối thịt-và-rau điển hình đã trở thành người đi bộ vô vọng, và thực khách tinh vi đòi hỏi nhiều hương vị và cảm giác hơn. Hội trường Roseostar Rose Hall đã bước lên thử thách với đội hình gồm bốn nhà hàng gọi món tuyệt vời; Nhật Bản, người sành ăn, Ý và một nhà hàng bít tết kiểu Mỹ cổ điển.
Tất cả bốn nhà hàng đều hướng đến một buổi tối thân mật cho các cặp đôi và các nhóm nhỏ. Ánh sáng dễ chịu, ghế thoải mái và bộ khăn trải giường cao cấp cùng đồ vệ sinh cá nhân, cùng với âm nhạc nhẹ nhàng và đội ngũ nhân viên chu đáo, giàu kinh nghiệm, nâng cao trải nghiệm.
Hầu hết các bữa ăn tối có từ ba đến năm khóa học và danh sách các loại rượu vang phong phú từ Tây Ban Nha, Pháp, Nam Phi, Úc và California. Các cabernets Argentina và Tempranillos từ Tây Ban Nha được đánh giá cao.
Một mẫu của các khóa học tại La Toscana, nhà hàng Ý của khu nghỉ mát, bao gồm một món salad Caprese, súp minestrone cổ điển, cá kiếm nướng Dame với pignoles và húng quế ngọt, và lê macerated trong grappa và ăn mặc với kẹo mềm sô cô la.
Bạn cũng sẽ tìm thấy tôm risotto và tôm hùm nghệ tây, roulade của thịt bò bê với rau bina phục vụ trong nước sốt kem lơ và tortellini bê. Bài trình bày thật đáng kinh ngạc - như một người trong nhóm của chúng tôi đã nói, "Bạn gần như ghét ăn nó và làm hỏng nó!"
Tại Galleon, nhà hàng bít-tết kiểu Mỹ, thịt mới cắt được trưng bày tại lối vào. Tất nhiên có một dải New York nướng, ribeye, và thịt thăn bò, nhưng bạn cũng sẽ tìm thấy gà trang trại nướng phục vụ với một cái đuôi tôm hùm và nước sốt chimichurri, và sườn cừu macerated với mật ong và nướng trên hương thảo.
Một chủ đề ẩm thực phổ biến chạy qua các menu ở đây là "hợp nhất", và các ví dụ tốt có thể được tìm thấy tại Es Palau, một nhà hàng ăn ngon sử dụng các yếu tố nấu ăn của Pháp, Mỹ, Nam Mỹ và Caribê: bít tết halibut kiểu Normandie lasagna zucchini và tôm, và cá hồi sò điệp trên một hẹ cua sáo rỗng.
Đối với những khách muốn có trải nghiệm ít trọng điểm hơn, tiệc tự chọn quốc tế bình dân có các món ăn được chế biến theo yêu cầu kết hợp giữa hương vị và nguyên liệu của Jamaica. Các cặp đôi có thể tham gia bữa tối lãng mạn 4 món trên bãi biển.
Helge hoạt động tại Iberostar là đầu bếp điều hành Mario Gonzalez từ Tây Ban Nha, những người được đào tạo tại IES San Fernando danh tiếng, một số nhà hàng được trao sao Michelin của Extremadura và Madrid, và L'Atelier de Joel Robuchon ở London.
Người phát ngôn danh tiếng Antonio Banderas cũng giới thiệu bộ sưu tập rượu vang đoạt giải thưởng Anta Banderas của mình trên danh sách rượu vang của các nhà hàng Iberostar trên toàn thế giới.
Phương châm của Iberostar là "thích trở thành một ngôi sao", và bạn chắc chắn sẽ cảm thấy như một sau khi bạn rời khỏi bàn ăn tại một trong những nhà hàng rất tốt của họ.