Hầu hết du khách Maine không thể chống lại sự quyến rũ của tôm hùm. Cho dù bạn muốn thưởng thức tôm hùm trong một chiếc tôm hùm bên bờ biển, thưởng thức bữa tối tôm hùm ngon miệng được chế biến bởi một trong những đầu bếp ngon nhất của New England, thưởng thức món khai vị tôm hùm trong khi ngâm mình, mua tôm hùm Maine sống để tự nấu hoặc thậm chí lấy mẫu một món tráng miệng tôm hùm một-of-a-loại, đây là cược tốt nhất của bạn.
01 trên 04
Tôm hùm trong Rough
Tôm. Bơ. Bạn có thực sự cần gì hơn không? Không, nhưng một cái nhìn ngoạn mục của những chiếc thuyền tôm hùm trong một bến cảng đang hoạt động chắc chắn không bị tổn thương. Nếu bạn đã mơ về trải nghiệm tinh túy của việc ăn tôm hùm Maine thô, hãy đến Tôm hùm Thurston nhìn ra Cảng Bass đẹp như tranh vẽ ở Bernard, Maine (gần Bar Harbor và Vườn Quốc gia Acadia). Tôm hùm không còn tươi tắn nữa, và món tôm hùm ngoài đường này cũng cung cấp cho thực khách giá cả phải chăng.
02 trên 04
Bữa ăn ngon khó quên
The White Barn Inn ở Kennebunkport, Maine, là vô song khi nói đến việc phục vụ các loài động vật có vỏ đặc trưng của New England theo những cách đầy trí tưởng tượng, ngon lành. Ăn tối tại nhà hàng Forbes 5 sao này là một trải nghiệm khó quên, và trong khi có rất nhiều món ăn sẽ khiến bạn cảm thấy khó chịu, khó có thể chống lại các chế phẩm tôm hùm như tôm hùm hấp Maine nép mình trên giường Fettuccine tự chế với cà rốt, gừng, đậu Hà Lan và Cognac Coral Butter Sauce
03 trên 04
Mua Tôm hùm sống Maine
Nấu tôm hùm không phải là khó khăn như bạn có thể tưởng tượng. Cho dù bạn muốn đun sôi , nướng , hơi nước trong bia hoặc nướng chúng, mẹo là bắt đầu với tôm hùm càng tươi càng tốt. Cho dù bạn sẽ nấu tôm hùm trong kỳ nghỉ Maine của bạn hay chọn một vài "lỗi" để vận chuyển nhà cho một hương vị cuối cùng của Maine trong khi bạn giải nén từ chuyến đi của bạn, một trong những nguồn tốt nhất cho tôm hùm sống là Pine Point Fisherman's Co- op, còn được gọi là Lobster Co-op, ở Scarborough, Maine (gần Old Orchard Beach). Nếu bạn không thể đến Maine, co-op cũng là một cửa hàng tuyệt vời để đặt hàng tôm hùm sống cho chuyến hàng qua đêm đến tận nhà bạn. Tôm hùm vừa hái của co-op có giá rẻ so với những người bán tôm hùm trực tuyến khác.
04/04
Món tráng miệng tôm hùm ngon nhất
Nếu bạn nghĩ tôm hùm cho món tráng miệng có vẻ sai ... bạn nói đúng! Hương vị của kem tôm hùm là một chút bối rối. Nhưng, nếu bạn thấy mình ở Bar Harbor, Maine, và bạn cảm thấy mạo hiểm hoặc chỉ muốn có một câu chuyện để kể cho mọi người về nhà, thì bạn cần phải dừng lại ở Ben và Bill's Chocolate Emporium trên Main Street để thưởng thức món này concoction. Nếu bạn không thể đến Maine nhưng chỉ đơn giản là phải vượt qua hương vị kỳ lạ này trong danh sách xô kem của bạn, bạn có thể có một nửa kem tôm hùm được chuyển đến nhà bạn.