Tận hưởng thiên đường Sardine
Nhìn ra ngoài cửa sổ cửa hàng ở Lisbon, Bồ Đào Nha, tôi chứng kiến một cuộc diễu hành của những chiếc xe mui trần cổ điển đang tiến triển dọc theo đại lộ Liberdade: Họ đầy những cô dâu với mọi kích cỡ, hình dáng và tuổi tác, mặc tất cả những bộ đồ cưới.
Chủ cửa hàng nói với tôi rằng họ là "cô dâu của Thánh Anthony", còn được gọi là "thánh nhân mai mối", và nó là một phần của truyền thống lễ thánh 12-14 tháng 6 của vị thánh. Ông cho biết hội trường thành phố truyền thống tổ chức các cặp vợ chồng cưới miễn phí nếu họ là người nghèo.
Tôi đã ở Lisbon để ăn mừng Lễ Thánh St. Anthony và đã bắt đầu một ngày bằng cách tham dự Thánh lễ tại nhà thờ của ông. Tôi đi qua đám đông đến bàn thờ phía trước và tìm thấy một di vật bằng vàng và pha lê trên màn hình. Khi kiểm tra kỹ hơn, tôi quan sát thấy một số loại xương bên trong. Sau đó tôi phát hiện ra là một phần của cánh tay phải của vị thánh.
Ở tiền sảnh của nhà thờ là một cửa hàng quà tặng nhỏ. Điều thực sự khiến mắt tôi là một nhóm phụ nữ bán bánh mì cuộn về kích thước của quả bóng golf. Mọi người đang đẩy và xô đẩy để mua chúng. Tôi lưu ý rằng nhiều phụ nữ đã trở về nhà thờ và ép bánh mì vào một bức chân dung phủ đầy kính của thánh.
Sau đó, tôi nhận thấy rằng một số phụ nữ đã viết nguệch ngoạc tin nhắn trên phiếu giấy, gấp chúng lại và dán chúng vào khung xung quanh bức chân dung. Tôi theo sau và viết ra một lời cầu nguyện đặc biệt, dồn dập gấp nó lại và nhét nó vào khung cùng với bánh mì của tôi.
Truyền thống cảm động
Truyền thống của "Bánh mì Thánh Anthony" trở lại năm 1263 sau Công Nguyên, khi một đứa trẻ bị chết đuối trên Sông Brenta gần Thánh đường St. Anthony ở Padua. Người mẹ đã đến St. Anthony và hứa rằng nếu đứa con của cô được phục hồi lại cuộc sống, cô sẽ cung cấp cho người nghèo một lượng lúa mì tương đương với trọng lượng của con mình.
Con trai bà đã được cứu, và lời hứa của bà được giữ lại. "Bánh mì Thánh Anthony", sau đó, là lời hứa ban bố để đáp lại một ân huệ được Chúa yêu cầu thông qua sự can thiệp của Thánh Anthony.
Dành cho người hâm mộ của Fado
Những người đam mê âm nhạc háo hức muốn nghe tiếng vang, âm nhạc đầy cảm xúc, đầy kịch tính đặc biệt đối với bán đảo Iberia thường tìm thấy hình ảnh của Anthony ngay phía sau fadista (ca sĩ) và nhạc công.
Fado đến lâu sau Anthony, nhưng chủ đề chính của nó là nỗi nhớ và khao khát — vì những gì đã mất và cho những gì chưa bao giờ đạt được. Anthony phù hợp với cảnh này.
Tôi rời nhà thờ để xem tôi có thể khám phá điều gì khác về St. Anthony.
Anthony of Padua
Người đàn ông được biết đến nhiều như Anthony của Padua là người Bồ Đào Nha. Ông là một thủy thủ tinh thần, tìm kiếm những vùng đất mới của linh hồn, giống như những người thám hiểm Bồ Đào Nha khác mạo hiểm vào vùng biển chưa biết.
Ông đã có một thế giới rộng lớn của một người khám phá - và trở thành một nhà truyền giáo không sợ hãi đi du lịch đầu tiên đến Ma-rốc và sau đó qua miền nam nước Pháp và miền bắc nước Ý đi bộ.
Trong khi ở Rimini, trên bờ biển Adriatic của Ý, ông gặp phải một số khó khăn trong việc dân số địa phương lắng nghe ông. Hơi chán nản, anh ta đi xuống bờ, nơi con sông Ariminus chạy ra biển, và bắt đầu nói chuyện với những con cá.
Vô số cá
Chẳng bao lâu anh ta đã nói một vài từ khi đột nhiên vô số cá lớn, vừa nhỏ vừa tuyệt vời, tiếp cận ngân hàng nơi anh ta đứng. Tất cả các con cá giữ đầu của họ ra khỏi nước, và dường như đang chăm chú nhìn vào mặt St Anthony; tất cả đều được sắp xếp theo thứ tự hoàn hảo và hòa bình nhất, những cái nhỏ hơn ở phía trước gần ngân hàng, sau khi chúng lớn hơn một chút, và cuối cùng, là nước sâu hơn, lớn nhất.
Khi anh tiếp tục nói, con cá bắt đầu mở miệng và cúi đầu, cố gắng hết sức để biểu lộ sự tôn kính của họ. Người dân thành phố, nghe về phép lạ, làm cho sự vội vàng chứng kiến điều đó.
Cá mòi là đặc sản địa phương
Tôi đã nghe nói rằng cá mòi đại diện cho những con cá kỳ diệu và là một phần quan trọng của lễ hội.
Tôi đã đi vào một nhà hàng tốt đẹp gần như sôi nổi suy nghĩ của những con cá ngon cho bữa ăn trưa.
Than ôi, các maitre'd gần như chế nhạo như ông nói rằng họ không có cá mòi. Tôi đã thử một số nhà hàng khác không có kết quả.
Mãi cho đến khi một anh chàng trong cửa hàng âm nhạc chỉ đạo tôi xuống một con đường nhỏ lót bằng bàn bên ngoài và một loạt các nhà hàng nhỏ mà tôi tìm thấy chúng.
Họ đã tự hào được hiển thị trong tất cả vinh quang bạc của họ trong một trường hợp lạnh. Bữa trưa là thiêng liêng!
Nó chỉ ra rằng việc mở mùa sardine trùng với Lễ Thánh St. Anthony và tất cả những người dân thành phố đều nướng chúng trên mọi loại lò nướng. Các nhà hàng ưa thích không thể cạnh tranh và folks sẽ không trả giá cho đặc sản địa phương này.
"The Matchmaker Saint"
Sự nổi tiếng về phép lạ của Thánh Anthony chưa bao giờ giảm đi, và ngay cả ngày nay, ông cũng được công nhận là nhân vật kỳ diệu vĩ đại nhất của thời đại.
Ông đặc biệt được viện dẫn cho sự phục hồi của những thứ bị mất. Ngoài ra, chống lại đói, cằn cỗi; người bảo trợ của người tàn tật, động vật, thuyền trưởng, Brazil, vật nuôi, người già, người mẹ mong đợi, niềm tin vào Bí tích Thánh, Ferrazzano, ngư dân, thu hoạch, ngựa, Lisbon, động vật thấp hơn, thư, thủy thủ, người bị áp bức, Padua, paupers, Bồ Đào Nha , thủy thủ, vô sinh, người chăn nuôi lợn, người da đỏ Tigua, nữ tiếp viên du lịch, khách du lịch và thợ nước.
13 tháng 6 là ngày thánh Anthony
Thánh Anthony được biết đến như là thánh nhân mai mối và vào đêm trước ngày của mình, ngày 13 tháng 6, các cô gái thử nhiều phương pháp khác nhau để tìm ra người mà họ sẽ cưới.
Một cách yêu thích là để một cô gái lấp đầy miệng bằng nước và giữ nó cho đến khi cô nghe thấy tên của một cậu bé được đề cập. Cái tên mà cô nghe được chắc chắn là cái tên của người chồng tương lai của cô ấy!
Một cách khác để nhận ra "người đàn ông" là để thực hiện một thỏa thuận với St. Anthony bằng một dấu hiệu hoặc một vật thể mà chỉ có hai bạn biết.
Một nghi lễ phổ biến khuyên:
- Đổ nước vào tô nhỏ
- Viết tên của những người bạn muốn (hoặc nghĩ rằng bạn muốn!) Để trở thành đối tác hoàn hảo của bạn
- Cuộn lên từng mảnh giấy và cho vào bát
- Đặt bát dưới gầm giường của bạn
- Ngày hôm sau, nhìn vào các giấy tờ. Tên đã mở ra nhiều nhất trong đối tác hoàn hảo của bạn!
Những phụ nữ độc thân được biết mua một bức tượng nhỏ của Saint Anthony và đặt (hoặc chôn) nó lộn ngược trong một tuần, tống tiền anh ta chỉ để anh ta ở vị trí bình thường sau khi họ tìm thấy một người chồng tốt.
Một phong tục quyến rũ trong ngày là cho một người đàn ông trẻ tuổi để trình bày một nồi húng quế cho cô gái anh ta hy vọng sẽ cưới. Bên trong cánh hoa là một câu thơ hoặc thông điệp cho thấy niềm đam mê của chàng trai trẻ.
Chậu húng quế được trưng bày trên hầu hết các ban công quanh thành phố và thường được tặng làm quà tặng với những câu thơ nhỏ gọi St. Anthony hoặc tình yêu và tình cảm dành cho người nhận.
Kỷ niệm St. Anthony
Khi đêm toàn bộ thành phố tổ chức thánh Anthony vào đêm 12 đến 13 tháng 6, bàn thờ được xây dựng, diễu hành được tổ chức và đường phố trang trí không khí tràn ngập mùi thơm ngon của cá mòi được nướng ở lửa gần như mọi đường phố, đặc biệt là ở quận Alfama của thành phố.
Cuộc diễu hành lớn nhất là Marchas Populares, dọc theo Đại lộ Liberade. Tôi tìm thấy một địa điểm xem lý tưởng không xa khách sạn của tôi cùng với một vài người bạn và xem như vô số người đi bộ qua.
Mỗi khu phố ở Lisbon đều có đội ngũ riêng với trang phục đầy màu sắc, phao nổi và ban nhạc diễu hành. Có một giải thưởng cho nhóm tốt nhất nhưng khi cuộc diễu hành tiếp tục vào nửa đêm, bạn bè của tôi và tôi đã đói và đi đến quận Alfama cho cá mòi.
Chúng tôi đã được mời đến một quán bar khu phố nhỏ có một cái sân phía sau nó. Ở đó chúng tôi đã được điều trị để cá mòi nướng tuyệt đẹp, phục vụ trên một lát bánh mì trên đĩa giấy và khăn ăn.
Chúng tôi uống rượu sangria từ ly nhựa và liếm ngón tay khi chúng tôi với một con cá khác. Đống xương xếp chồng lên nhau ở giữa bàn của chúng tôi và vẫn còn cá tiếp tục đến. Tôi đã ở trong thiên đường sardine.
Trong tất cả các bữa ăn được chuẩn bị đẹp mắt tôi có khi ở Bồ Đào Nha, món ăn nửa đêm này vẫn là điểm nhấn.
Bởi Jacqueline Harmon Butler