Lớp phô mai ngon nhất ở NYC

NYC là một nơi tuyệt vời để khám phá lịch sử phong phú, khoa học và hương vị của pho mát. Từ các lớp học thực hành, đến các buổi nếm thử rượu vang và rượu vang, NYC là nơi có hàng trăm lớp học pho mát từ một loạt các cửa hàng bán pho mát và pho mát nổi tiếng.
Thêm: Lớp học NYC tốt nhất dành cho người sành ăn

• 01 trên 04

  Lớp học làm Mozzarella thực hành

  Học sinh sẽ học hỏi từ những chuyên gia tại Artisanal Premium Cheese cách chế biến và thưởng thức phô mai mozzarella tươi trong lớp học thực hành này. Lớp học bao gồm nếm thử một loại phô mai mozzarella tươi từ Ý và Mỹ và những người tham dự sẽ rời đi với pho mát tự chế biến của riêng mình.
  Chi tiết lớp học:
  Lịch trình: 2 giờ
  Khu vực lân cận: Hells Kitchen
  Giá: $ 110

• 02 trên 04

  Bí ẩn của các hang động

  Bạn sẽ học những thực hành cơ bản và khoa học đằng sau việc chế biến phô mai trước khi mạo hiểm xuống hang động pho mát tại Murray's Cheese - một trong 50 địa điểm tuyệt vời nhất thế giới theo Conde Nast Traveler. Trong tour du lịch dưới lòng đất được hướng dẫn độc đáo, bạn sẽ thấy và thưởng thức những lợi ích của quá trình lão hóa phô mai cho chính mình.
  Chi tiết lớp học:
  Lịch trình: 2 giờ
  Khu vực lân cận: Làng Greenwich
  Giá: $ 60

• 03 trên 04

  Whisky và pho mát

  Yêu whisky và pho mát? Tìm hiểu cách làm cho chúng hoạt động cùng nhau tại lớp học này được tổ chức tại The Homestead, lớp học bên trong The Bedford Cheese Shop. Bạn sẽ thưởng thức một chuyến bay của các loại whisky khác nhau và ghép chúng hoàn hảo với các đối tác sữa của chúng.
  Chi tiết lớp học:
  Lịch trình: 1,5 giờ
  Khu vực lân cận: Quận Flatiron
  Giá: $ 65

• 04/04

  Pho mát và rượu vang: Tìm kiếm cặp đôi hoàn hảo

  Tìm hiểu làm thế nào để đánh giá một pho mát cụ thể và làm thế nào để tăng cường nó thông qua cặp rượu vang lý tưởng. Bạn sẽ khám phá một loạt các loại pho mát cho độ chín, hương vị, hương liệu và kết cấu của chúng và tìm thấy các loại rượu vang để phù hợp. Lưu trữ tập hợp rất riêng của bạn sẽ không bao giờ giống nhau.
  Chi tiết lớp học:
  Lịch trình: 2 giờ
  Khu vực lân cận: Hells Kitchen
  Giá: $ 75