Là một trong những thủ đô ẩm thực của thế giới, NYC là nơi có rất nhiều lớp học nấu ăn tuyệt vời và những người hướng dẫn nổi tiếng. Cho dù bạn là một người mới bắt đầu hoặc nấu ăn dày dặn, một lớp học nấu ăn là một cách tuyệt vời để thêm gia vị cho chuyến thăm của bạn đến NYC.
Thêm: Cửa hàng tốt nhất cho người sành ăn
01/05
Shop & Cook: Khu phố Tàu cho cá
Bạn sẽ gặp nhau ở Chinatown và khám phá những khu chợ tuyệt vời, nơi bạn sẽ mua cá tươi và đồ tạp hóa trước khi trở về nhà bếp ở Camaje. Ở đó, bạn sẽ học hỏi từ một đầu bếp chuyên nghiệp như thế nào để thăn, xào, luộc, nướng và nướng trước khi ngồi xuống để thưởng thức một bữa ăn tươi ngon tuyệt vời.
Chi tiết lớp học:
Lịch trình: 5 giờ
Vùng lân cận: Chinatown và Greenwich Village
Giá: $ 10502 trên 05
Lớp mì ống thủ công (BYOB)
Tìm hiểu làm thế nào để làm cho mì ống của riêng bạn từ đầu trong này thực hành, lớp BYOB. Được đánh giá bởi Taste Buds Kitchen trong một studio đầy nắng ở Chelsea, bạn sẽ nhận được các thủ thuật để làm cho nhiều hình dạng mì ống ở nhà cũng như hai nước sốt ngon.
Chi tiết lớp học:
Lịch biểu: 2 giờ, chọn các buổi tối trong tuần
Khu vực lân cận: Chelsea
Giá: $ 6503 trên 05
Sáu kỹ thuật nấu ăn cơ bản
Một trại khởi động nấu ăn trong một đêm, sinh viên sẽ học hỏi từ những thuận ở nhà nấu ăn New York các kỹ thuật nấu ăn cơ bản cần thiết để đưa nấu ăn của bạn để cấp độ tiếp theo. Bạn sẽ học những kỹ năng thích hợp của dao, cũng như cách làm thịt nâu, làm nước xốt chảo, nấu ngũ cốc, rau nướng và chuẩn bị rau xanh, sau đó là bữa ăn bốn món ngon trong nhà bếp và không gian gác xép của trường.
Chi tiết lớp học:
Lịch trình: 2,5 giờ
Khu vực lân cận: Chelsea
Giá: $ 10004/05
Lớp làm bánh pizza tự làm
Tìm hiểu để làm bánh pizza trong thành phố hoàn thiện nó. Học sinh sẽ học hỏi từ các nhà sản xuất bánh pizza nổi tiếng tại Brooklyn Kitchen để làm bánh pizza rất riêng của họ ở nhà với bột làm (gần) từ đầu. Ngoài ra, lớp học còn bao gồm các cặp bia từ Nhà máy bia Brooklyn của NYC.
Chi tiết lớp học:
Lịch trình: 2 giờ
Vùng lân cận: Williamsburg / Greenpoint
Giá: $ 8505/05
Bánh mì nướng Khái niệm cơ bản
Một giảng viên dày dạn từ Bleecker Street Bakery của Le Pain Quotidien sẽ cho bạn thấy mọi thứ bạn cần biết để nướng như một người chuyên nghiệp ở nhà. Học sinh sẽ học cách tạo ra một loại bột cơ bản, có thể được sử dụng để tạo ra bánh mì baguettes ngon, cuộn, ổ bánh mì và bánh pizza tự làm.
Chi tiết lớp học:
Lịch trình: 3 giờ
Khu vực lân cận: Làng Greenwich
Giá: $ 75