Trong một chuyến đi gần đây đến Đài Loan với Goway Travel, tôi khám phá ra những con phố nhộn nhịp và những thị trấn miền núi kỳ lạ của đất nước. Bắt đầu từ Đài Bắc, tôi mạo hiểm vào thị trấn vàng bạc của Jiufen, cuối cùng quay trở lại Đài Bắc để khám phá nhiều chợ đường phố trong khu vực. Cho dù thử các món ăn vặt đường phố ngon miệng hoặc bị lạc trong một chợ núi nơi các ngôi đền bao quanh, không có cách nào sai để trải nghiệm văn hóa Đài Loan. Mặc dù chia sẻ những điểm tương đồng về văn hóa với Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa, Đài Loan thực sự là quốc gia riêng của nó, bao gồm một quốc đảo độc lập. Trong chuyến tham quan Instagram sau đây, hãy tìm hiểu thêm về nền văn hóa Đài Loan độc đáo, phong cảnh và tìm hiểu điều gì làm Đài Loan trở thành thánh địa cho cả đời sống thành thị và kỳ lạ.
01 trên 10
Xiao Long Bao tại Din Tai Fung
Michaela Trimble Một trong những điểm dừng chân đầu tiên của tôi tại Đài Loan bao gồm chuyến viếng thăm nhà hàng nổi tiếng Din Tai Fung. Tọa lạc tại tòa nhà Taipei 101 , tòa nhà chọc trời cao nhất Đài Loan, nhà hàng đầy ắp những người đang cạnh tranh vì một địa điểm may mắn trong nhà hàng đông người. Rất may, chúng tôi đã có thể bỏ qua thời gian chờ 80 phút. Chúng tôi ngay lập tức ngồi xuống một kiệt tác biên đạo của bồi bàn và đầu bếp khéo léo làm bánh bao hoàn hảo. Được phục vụ trong những chiếc hộp bằng gỗ hình tròn, bánh bao được chuyển đến bàn của chúng tôi, hấp với cái nóng tươi khiến bánh bao trở nên đặc biệt. Tôi đã thử mọi thứ từ bánh bao rau cho bánh bao thịt lợn truyền thống, được gọi là xiao long bao trong tiếng Quan Thoại. Nhà hàng được biết đến đặc biệt để đạt được một sao Michelin, một giải thưởng xứng đáng cho việc sản xuất đẹp nhà hàng đặt vào mỗi buổi tối.
Để có được bức ảnh hoàn hảo về cài đặt bàn ăn, hãy đặt camera phía trên bàn hoặc đứng để đảm bảo bạn có khung hình đầy đủ bên dưới. Đừng làm phiền bạn bè ăn tối của bạn với chờ đợi để ăn trước khi bạn chụp ảnh của bạn, như chuyển động và phong trào trong một bữa ăn tối cảnh thêm một mức độ phức tạp và sống động đó là phản ánh của cảnh bữa ăn. Nếu một tay làm cho nó vào bắn, thậm chí tốt hơn. Chụp một chiếc đũa trong một hình ảnh sẽ thêm nhiều ý nghĩa văn hóa hơn cho hình ảnh.
02 trên 10
Đi lang thang trên các quầy hàng ở chợ đêm phố Raohe
Michaela Trimble Chợ đêm phố Raohe là một trong những chợ đêm lâu đời nhất ở Đài Loan. Tọa lạc tại quận Songshan của Đài Bắc, chợ gần nửa dặm dài, đầy đủ các nhà cung cấp phục vụ mọi thứ cho những món ăn đặc trưng cho kỳ quái. Cách tốt nhất để điều hướng thị trường là thử những vết cắn nhỏ của mọi thứ. Cho dù đó là gà rán hay bánh nước, bạn có thể tận hưởng tất cả hương vị của Đài Bắc tại một chợ trung tâm.
Để chụp thị trường ban đêm, hãy đảm bảo điều chỉnh máy ảnh của bạn thành cài đặt thích hợp để chụp ảnh ban đêm. Một lưu ý khác cần lưu ý là chợ đêm được chiếu sáng khá tốt, vì vậy có thể bạn không cần phải điều chỉnh các cài đặt quá nhiều trong ngày, vì hầu hết các món ăn được chiếu sáng bằng đèn để giữ ấm cho món ăn. Đây là một nơi tuyệt vời để thử một ống kính nhỏ hơn, vì không quá xâm nhập vào cảnh địa phương ở vịnh.
03 trên 10
Tìm biển hiệu đường phố
Michaela Trimble Chợ Đêm Phố Raohe không chỉ dành cho đồ ăn. Ở đây bạn có thể tìm thấy tóc giả màu xanh tươi sáng có sẵn để mua, một salon, nơi bạn có thể nhận được lông mày của bạn luồng, và thậm chí cả một trạm để mua một con chim bồ câu trắng thiêng liêng cho may mắn và may mắn. Do sự pha trộn chiết trung của các dịch vụ, Roahe là một nơi tuyệt vời để trải nghiệm văn hóa Đài Bắc ở một vị trí tập trung. Ngồi và uống bia với bạn bè của bạn và thưởng thức sự pha trộn của thị trường. Xem như người dân địa phương duyệt các quầy hàng để điều trị hoàn hảo của họ và tận hưởng một bản giao hưởng của xe tay ga cơ giới dệt trong và ngoài các đường phố nhỏ.
Giữ một mắt ra cho hình ảnh đó sẽ bao bọc một cảm giác của nơi. Mặc dù chỉ là một hình ảnh của một dấu hiệu đường phố, nó ngay lập tức rõ ràng hình ảnh này đã được chụp tại một quốc gia nói tiếng Quan Thoại, cũng giống như các ký tự tượng trưng. Cho dù bạn nhìn thấy biển báo đường phố ở Peru cảnh báo về việc vượt qua llama hay thấy dấu hiệu Vespa trong tiếng Quan Thoại như hình ảnh được thấy ở đây, dấu hiệu giao thông luôn là một cách tuyệt vời để nắm bắt được cảm giác về địa điểm.
04 trên 10
Tham quan Thị trấn Núi Sương mù
Michaela Trimble Một tấm vải liệm sương mù Jiufen, thêm vào sự quyến rũ thanh tao của nơi trú ẩn trên núi này. Ban đầu được thành lập trong thời nhà Thanh, Jiufen bắt đầu như một ngôi làng bị cô lập, không tiếp xúc với thế giới bên ngoài. Nhưng tất cả điều đó đã thay đổi khi người Nhật phát hiện ra vàng ở đây vào cuối những năm 1800. Một cuộc chạy đua của những người rơi vào thị trấn nhỏ, thay đổi nó từ một thiên đường xa xôi đến một thị trấn vội vã vàng đang bùng nổ. Mặc dù người Nhật chiếm đóng Đài Loan trong thời gian này, hầu hết các di tích văn hóa vẫn còn nguyên vẹn. Kiến trúc là tương đối không thay đổi, phản ánh một cảm giác văn hóa thực sự vẫn còn hiện diện trong thị trấn ngày nay.
Trong khi tham quan thị trấn, hãy dừng cơ hội chụp ảnh màn sương gặp gỡ các ngôi đền trên núi. Nó thêm vào những bí ẩn và tâm linh o một cảnh đẹp.
05 trên 10
Khám phá Khu thương mại lịch sử của Jiufen
Michaela Trimble Trung tâm của Jiufen nằm trong Khu Thương mại Lịch sử, nơi có nhiều cửa hàng và nhà hàng khác nhau. Trong những gì có vẻ như một mê cung của đường phố, bạn có thể khám phá một sự kết hợp đặc biệt của cũ và mới: Ở đây cửa hàng là một kết hợp dễ chịu quán ăn địa phương cung cấp đồ ăn nhẹ đặc biệt cho các cửa hàng hiện đại thúc đẩy một twist mới về thủ công mỹ nghệ cổ. Cho dù bạn tìm cách khám phá một cửa hàng dầu và xà phòng chuyên ngành hoặc muốn thử một công thức địa phương nổi tiếng, khu này là nơi có những khoảnh khắc đặc biệt, tất cả các cách để một bà làm cho công thức nấu ăn nổi tiếng của mình. Tiếp tục theo dõi các quán trà, vì chúng cung cấp một ống kính độc đáo để kết hợp giữa văn hóa Đài Loan và Nhật Bản.
Khu thương mại lịch sử Jiufen có thể là một trong những khu vực có trải nghiệm tốt hơn là chụp ảnh. Trong khi chụp ảnh thị trường thường xuyên, hãy chắc chắn dừng lại và ngâm mình trong sự ồn ào của cuộc sống độc đáo với thị trấn ven biển đặc biệt này.
06 trên 10
Lượt xem cảng ở Jiufen
Michaela Trimble Khu Thương mại Lịch sử Jiufen cũng là một nơi tuyệt vời để tận hưởng tầm nhìn toàn cảnh Thái Bình Dương và bến cảng bên dưới. Sau khi bạn chụp hình hoàn hảo, hãy rút lui xuống cầu thang cobblestoned quanh co để nắm bắt thị trường tầng trên.
Không cần phải đợi mọi người làm rõ các bước, khi mọi người đi vào và ra khỏi hiện trường phản ánh tình huống thực tế. Nó cũng cho biết thêm quy mô và kích thước cho cảnh.
07 trên 10
Đi bộ đường dài gần Jiufen
Michaela Trimble Đối với các mạo hiểm hơn, lựa chọn để tăng một trong hai đỉnh gần Jiufen. Núi Jilong nằm trên đường phân chia giữa thành phố và Jinguashi, và nếu bạn lên đỉnh điểm này, bạn có thể nhìn toàn cảnh khu vực Neihu bên dưới. Gần 2000 feet trên mực nước biển, bạn cũng có thể nhìn thấy tất cả các cách để thành phố Đài Bắc, với Keelung và bờ biển phía đông bắc cũng có thể nhìn thấy. Một chuyến đi bộ tuyệt vời khác là đến đỉnh núi Xiaojingua, nơi mà lịch sử đào vàng của Jiufen bắt đầu.
Mẹo nội bộ: Sử dụng nắp ống kính luôn tuyệt vời để chụp ảnh ngoài trời đầy nắng.
08 trên 10
Tham quan Đền Lungshan của Manka
Michaela Trimble Tọa lạc tại quận Vạn Hoa của Đài Bắc, đền Lungshan của Manka là một tác phẩm nghệ thuật thực sự. Trước khi vào đền thờ , người dân địa phương bán hoa sen được chế tác đặc biệt mà bạn có thể trình bày như một món cúng dường cho Đức Phật hay bất cứ điều gì Thượng đế bạn chọn để phục vụ. Nếu bạn may mắn, người cung cấp cũng sẽ cắt một chiếc lá đặc biệt để áo sơ mi hoặc túi xách của bạn, vì vậy bạn có thể mang hòa bình với bạn trong suốt hành trình của bạn. Được xây dựng vào năm 1738, lối vào đầu tiên của ngôi đền được trang trí với một thác nước cao: một ao cá coy bơi một cách hòa bình trong ao bên dưới. Khi bạn bước vào cánh cổng thứ hai, bạn sẽ nhận thấy nhiều người - cả người dân địa phương và du khách đều - chiếu sáng các đầu của một chiếc que hương đỏ. Sau khi bạn thắp sáng rìa, đi bộ đến trung tâm chính nơi bạn có thể đặt lời đề nghị của bạn sau khi bạn cầu nguyện cho phước lành của bạn trở thành sự thật. Đừng bỏ lỡ những tấm ván gần lối vào. Yêu cầu người dân địa phương giúp bạn hiểu số bạn đã cuộn và chọn số tiền đó từ hộp. Bạn có thể ngạc nhiên những gì cuộc sống có thể có trong cửa hàng cho bạn!
Nhiếp ảnh được cho phép trong các ngôi đền, nhưng hãy lịch sự với các tín đồ của bạn. Tránh chụp ảnh người vì đây là khoảnh khắc đặc biệt của họ để thưởng thức; thay vì dành thời gian để thưởng thức kiến trúc đẹp bao quanh.
09 trên 10
Xem sự thay đổi của bảo vệ tại Chiang Kai-shek Memorial Hall
Michaela Trimble Một không bỏ lỡ kinh nghiệm ở Đài Bắc là sự thay đổi của buổi lễ bảo vệ tại Chiang Kai-shek Memorial Hall. Được dựng lên như một tượng đài cho cựu Tổng thống Cộng hòa Trung Quốc Chiang Kai-shek, toàn bộ khu phức hợp là một kiệt tác kiến trúc.
May mắn thay, nhiếp ảnh được cho phép, và đây có thể là thời điểm thú vị để chơi với các ứng dụng chụp ảnh du lịch như Boomerang, cho phép bạn chụp phong trào một cách vui vẻ khi các vệ sĩ cuối cùng bước xuống từ bài đăng của họ.
10 trên 10
Bị lạc trong ngõ ngách Đài Bắc tuyệt đẹp
Michaela Trimble Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, hãy tận hưởng việc bị lạc trong thành phố Đài Bắc. Mương bản đồ và đi lang thang trên đường phố, vì tự phát ẩn nấp ở mọi ngóc ngách. Cách tiếp cận này thường mang lại hình ảnh dễ thấy nhất. Trong khi các đền thờ và núi là đẹp, cảnh đường phố thường là dấu hiệu của các undertones văn hóa thường không được chụp ảnh. Trong chuyến đi của tôi, tôi tìm thấy một con hẻm nhỏ, nơi một quán cà phê phục vụ các loại bia địa phương của Đài Loan và cà phê cappuccino ngon nhất tôi có cả chuyến đi. Tôi cũng phát hiện ra một hiệu sách nhỏ với các tạp chí đẹp. Và tôi thậm chí đã tình cờ gặp cảnh đường phố này, đầy tính cách và sự quyến rũ phản ánh thời gian của tôi ở Đài Bắc. Đi theo con đường nhiếp ảnh tự phát và tìm hiểu một thành phố theo cách của bạn - thay phiên nhau cảm thấy đúng.